Відкрийте для себе унікальну каву High5 з регіону Nyeri, Кенія, вирощену на висоті 1750 метрів над рівнем моря. Цей моносорт проходить інноваційний спосіб обробки Carbonic Maceration, що робить смак неймовірно насиченим і складним.
Смак:
Насичений і збалансований, з помірною кислотністю та ніжною солодкістю. Відчутні яскраві ноти жовтих ягід, лісового горіха і свіжого червоного аґрусу створюють гармонійну композицію, яка розкривається з кожним ковтком.
Аромат:
Інтенсивний, з витонченими фруктовими відтінками та горіховими нюансами, що наповнюють повітря солодкими й свіжими ароматами.
Тіло:
Легке та оксамитове, із делікатною текстурою, яка робить напій приємним і м’яким.
Післясмак:
Тривалий, з тонкими відтінками ягід і горіхів, залишає приємне післясмакове відчуття чистоти і свіжості.
Профіль:
Кислотність: середня
Солодкість: низька
Гіркота: низька
Дескриптори: жовті ягоди, лісовий горіх, червоний аґрус
Склад: 100% арабіка blend
Спосіб обробки: Carbonic Maceration
Ступінь обсмажування: середньо-світлий (омні)
Бальна оцінка: 87 — висока якість для справжніх цінителів кави
Ідеальний вибір для тих, хто хоче спробувати щось нове і цікаве з глибоким смаковим профілем та сучасною обробкою.