Вид Каструля / Колір Червоний / Бренд Vitrinor / Тип дна Одношарове / Матеріал Емальована сталь
Каструля-смаження з кришкою і термометром Vitrinor Dutch Oven 26 см, 5 л (2111691) Червоний Об'єм: 5 л Діаметр: 26 см Матеріал: емальована сталь, загартована за 820 oC Внутрішнє покриття: тришарове посилене антипригарне покриття PPG QUANTANIUM Зовнішнє покриття: склоемаль Ергономічні металеві ручки Підходить для газових, електричних, керамічних та індукційних плит DUTCH OVEN (гландська піч) — це універсальний і ефективний посуд, який може стати незамінним помічником на кухні. Ідеально підходить як для кухаря-початківця, так і для вимогливого професіонала. Приготування їжі в новій DUTCH OVEN від Vitrinor дасть змогу вам розширити свої горизонти на кухні завдяки її універсальності. Вона схожа на каструлю, але має вбудований термометр, який дає змогу контролювати температуру приготування в режимі реального часу. Переваги DUTCH OVEN перед звичайними каструлями: 1. Економія енергії — емальована сталь дає змогу заощаджувати до 50% енергії на рахунках за газ/електричність завдяки ефективному використанню тепла. Товсті стінки рівномірно розподіляють тепло навіть на мінімальному вогні. Сталь із феромагнітними властивостями максимально використовує енергію індукції. 2. Універсальність — замінює сковороду, каструлю, деко для випікання. Підходить для всіх типів плит, включно з індукцією. Можна використовувати в духовці. Можна готувати на відкритому вогні. 3. Непригорне внутрішнє покриття — три шари посиленого антипригарного покриття PPG QUANTANIUM. Дає змогу готувати їжу з мінімальною кількістю олії, зберігаючи її природний смак і поживні речовини. 4. Точний контроль температури: інтегрований термометр дає змогу підтримувати потрібну температуру кожного моменту приготування. Дуже практично використовувати в духовках, які не мають вбудованого термометра. 5. Зовнішнє покриття — склоемаль, загартована за 840 °C — забезпечує легкий догляд і довговічність. Дає змогу використовувати меншу температуру вогню під час готування, що неабияк подовжує термін експлуатації. Сценарії використання: 1. Смаження будь-яких продуктів, дотримуючись точної температури. Завдяки антипригарному покриттю можна використовувати мінімум олії. 2. Випікання — хліб, м'ясо, запіканки та інші страви. 3. Приготування плову — ідеально підходить — обсмажити спочатку м'ясо, цибулю та моркву, додати гарячу воду, сіль і приправи, а далі — рис. 4. Тушкування овочевих і м'ясних страв. 5. Варка — супи, борщ, бульйони та будь-які інші страви. Можна мити в посудомийній машині. Перед першим використанням промити теплою водою з м'яким мийним засобом і прополоскати. Після висихання нанести тонкий шар олії на антипригарну поверхню. Не використовувати металеві предмети, жорсткі металеві губки та сильнодійні мийні засоби — вони можуть пошкодити антипригарне покриття. Вироблено в Іспанії. Каструля-смаження Vitrinor Dutch Oven (2111691) об'ємом 5 літрів і діаметром 26 см виготовлена з міцної емальованої сталі, що забезпечує рівномірний розподіл тепла. Емаль стійка до високих температур і механічних пошкоджень, що робить посуд довговічним і простим у догляді. Унікальна особливість — вбудований термометр, який дає змогу точно контролювати процес приготування. Жаровня обладнана зручними ручками для безпечного використання, а насичений червоний колір надає їй стильного вигляду. Підходить для всіх типів плит, включно з індукційними, й ідеально підходить для томління, запікання та смаження.