Маркування сталі X30Cr14 x30Cr14 - високоякісна лігована сталь, що містить у своєму складі 0,3% вуглецю. Це надає лезу достатньої пружності і твердості. Cr14 говорить про високий вміст хрому, який дасть додаткову міцність та зносостійкість. Характеристики Кількість ножів- 5 Основні ножі для хліба; для овочів/фруктів/чистки; кухарський; універсальний; для м'яса Матеріал клинка вуглецева сталь Заточка двостороння Кромка зубчаста (серрейторна); гладка Матеріал ручки бакеліт Товщина леза 2мм Матеріал підставки/утримувача дерево Довжина клинків 19,7, 19,8, 19,7, 12,5, 8,8см