Satake Yoshimitsu - це серія ножів для поціновувачів, які знають, як правильно доглядати за ножами з високовуглецевої сталі. Ця сталь дуже реактивна і покривається патиною за дуже короткий час. Неправильне використання, наприклад, не витирання насухо, особливо після нарізки цитрусових і т. д., викличе покриття іржі. Це компенсується високою твердістю ножів, високою агресивністю різання та легкістю заточування. Будь ласка, будьте уважні до покупок. Характеристики Серія: Yoshimitsu Матеріал леза: нержавіюча сталь SK-5 Матеріал ручки: дерево магнолія Твердість сталі: 62 HRC Колір ручок: бежевий Країна виробництва: Японія У набір входять Ніж кухонний Деба 120 мм Satake Yoshimitsu (804-066) Ніж кухонний Деба 155 мм Satake Yoshimitsu (804-028) Кухонний ніж Усуба 160 мм Satake Yoshimitsu (804-035) Кухонний ніж Сантоку 150 мм Satake Yoshimitsu (804-059) Кухонний ніж Сантоку 150 мм Satake Yoshimitsu (804-042) Кухонний ніж Янагіба 205 мм Satake Yoshimitsu (804-011)