Редиска Кармен - ранньостиглий сорт. Плоди червоні, гладкі, округлої форми, довго не трухнуть, масою до 30 г. М'якуш білий, хрусткий, дуже ніжний і соковитий, слабогострий на смак. Кармен можна вирощувати протягом усього сезону на ґрунтах різної родючості. Холодостійка культура, сходи переносять заморозки до – 2-3°С. Оптимальна температура для росту – +18-20°С. Найкращими попередниками є культури, під які вносяться органічні добрива. Щоб коренеплоди мали гарну форму і не стрілялися, слід уникати загущеності посівів, тривалої сухості ґрунту, тривалої дії низьких температур. Норма висіву: 1-2 г/м2.