
Lindt: як обрати шоколад за смаком і настроєм
Шоколад lindt цінують за чистий смаковий профіль і зрозумілу логіку лінійок. Якщо знаєш, що саме шукаєш — обрати простіше, ніж здається.
Який lindt підійде тобі
- молочний шоколад;
- темний шоколад з різним вмістом какао;
- білий шоколад;
- шоколад lindt з мигдалем, фундуком або цілими горіхами;
- Lindor з начинками.
Молочний lindt обирають за рівний, солодкий смак без різких нот — він добре підходить для чаю або кави. Темні плитки відрізняються відсотком какао: чим він вищий, тим щільніший і глибший смак, без зайвої солодкості. Варіанти з горіхами додають хрускіт і змінюють відчуття від кожного шматочка — шоколад сприймається більш насичено. Білий шоколад беруть за вершковість і м’яку солодкість без какао-гіркоти. Окрема лінійка Lindor — це шоколад з рідкою або кремовою серцевиною, який розкривається поступово й добре підходить для повільного дегустування.
На які деталі звернути увагу, обираючи lindt
Дивись на відсоток какао та формат. Плитки зручні для дегустації смаку, трюфелі — для неспішного чаю або подарунка. Якщо береш шоколад Lindt для кількох людей, краще дивитися на асорті: так легше врахувати різні вподобання.
