Соус Лао Ган Ма (Стара няня) — найвідоміша приправа в Китаї. Готується на основі гострого перцю та соєвої олії. Широко використовується для приготування супів, салатів, заправок і маринадів. Додається до рису, локшини, багатьох різновидів м'яса. Соус Лао Ган Ма зі смаком курки — прекрасне доповнення до страв з овочів, м'яса, гарнірів. Він додасть гостроти, автентичності та східної пікантності. Шанувальники китайських страв обов'язково оцінять широку гаму смаку й аромат соусу Стара няня.