Стати партнером
Мобільний застосунок
Допомога
UA
Профіль
Вішлісти
Всі акції
Зігрійтеся!
Блекаут
Відкрити картку
Техніка
Жінкам
Чоловікам
Субсидій
Кешбек
Взуття
Потрібнички
Дітям
Дім
Наше
Білизна
Аксесуари
Спорт
Краса
Premium
triangle
ГоловнаБрендиCallebaut
Callebaut
|
1 стежить

    Каталог CALLEBAUT - 2026

    Вид
    кешбек від 42 ₴
    розстрочка
    -25%

    ✨ Готова фісташкова начинка з катаїфі – тренд, що завжди працює!💚 Це універсальна начинка для дубайського шоколаду та кондитерських виробів. Ніжний фісташковий крем у поєднанні з хрустким катаїфі створює насичений горіховий смак і виразну, багатошарову текстуру, яка робить кожен десерт особливим. 🔹 Готова до використання – економить час і забезпечує стабільний результат: 🔹 must-have інгредієнт для дубайських плиток та преміальних десертів; 🔹 вдало підходить для прошарків у макаронс, мусових тістечках, тортах, тарталетках, чизкейках, круасанах, морозиві та сирках Фісташкова начинка з катаїфі – готовий делікатес для створення вишуканих десертів і тістечок. Поєднання ароматної фісташкової пасти та хрусткої катаїфної локшини створює неповторну текстуру та насичений смак. Ідеально підходить для прошарків у тортах, начинки круасанів, рулетів, тістечок, мусових десертів або декору готових виробів. Начинка готова до використання, не потребує додаткової обробки — просто відкрийте упаковку та додайте до свого десерту. Переваги: натуральний фісташковий смак і аромат; зручна в роботі консистенція; універсальне застосування в кондитерських виробах; економічна витрата. Склад: фісташкова паста, вершки, цукор, катаїф (тонка локшина), рослинні жири, стабілізатори. Умови зберігання: при температурі від +2°C до +6°C.
    кешбек від 26 ₴
    -25%

    Преміальний темний шоколад Barry Callebaut 54,5% — це високоякісний бельгійський шоколад із насиченим смаком какао, збалансованою гірчинкою та тонкими карамельними нотами. Створений для професійних кондитерів та всіх шанувальників справжнього шоколаду. Особливості: Какао — 54,5%: ідеальний баланс між гірким та солодким смаком. Стабільна якість від світового лідера у виробництві шоколаду — Barry Callebaut. Чудова текучість, відмінно поводиться під час плавлення. Ідеальний для темперування, формування, глазурування та приготування начинок. Має приємний аромат, гладку текстуру та стабільний блиск у готових виробах. Підходить для: приготування цукерок та трюфелів мусів, ганашів, кремів десертів, випічки, фонданів глазурі та шоколадних декорів фонтана та фонду Форма випуску: калети (драже), що забезпечують швидке і рівномірне плавлення. Виробник: Barry Callebaut (Бельгія) Пориньте у світ справжнього бельгійського шоколаду та створюйте свої найкращі десерти з Barry Callebaut! Склад: какао терте, цукор, олія какао, соєвий лецитин, ваніль. Відсоток какао: 54 %. Течкість: стандартна (3 краплі). Харчова цінність у 100 г продукту: жири — 37 г, білки — 5,1 г, вуглеводи — 46 г. Енергетична цінність на 100 г: 551 ккал/ 2307 кД Заводське пакування 10 кг фасовка магазину zip пакет, продаж від 100 грам Зберігати за 12-20 °C, вологості повітря не більш ніж 70%, у чистому, сухому приміщенні без сторонніх запахів. Виробник: Barry Callebaut (Бельгія).
    кешбек від 33 ₴
    розстрочка
    -25%

    Молочний шоколад № 823 Barry Callebaut Callets Milk (823-33.6%) Високоякісний молочний шоколад No 823 вирізняється теплим насиченим кольором і чудово збалансованим смаком, який чудово поєднується з будь-якими інгредієнтами. Обсмажений какао ідеально гармонує з молочними та карамелевими нотами. 823 має високу плинність, а тому його можна використовувати для найрізноманітніших виробів. Його смак чудово розкривається як у плитках шоколаду, так і у формованих і глазурованих кондитерських виробах. Якщо додати його в муси, креми, ганаші або соуси, він надає їм характерного вершкового смаку молочного шоколаду. Склад: цукор, олія какао, сухе незбиране молоко, какао терте, емульгатор соєвий лецитин, ароматизатор натуральний ваніль. Відсоток какао: 33,6 %. Плинність: 3 краплі Харчова цінність у 100 г продукту: жири — 36 г, білки — 7 г, вуглеводи — 51 г. Енергетична цінність на 100 г: 563 ккал/ 2356 кДж. Зберігати за 12-20 °C, вологості повітря не більш ніж 70%, у чистому, сухому приміщенні без сторонніх запахів. Виробник: Barry Callebaut (Бельгія). Оригінальне пакування: Мішок 10 кг, фасування магазину від 100 грам: зіп пакет
    кешбек від 54 ₴
    розстрочка
    -25%

    Какао-масло від Callebaut® виготовляється з високоякісних цілісних обсмажених какао-бобів. Найчистіше на 100%, має нейтральний смак і колір. Це чудова основа для декорування ваших кондитерських виробів шоколадним велюром за допомогою фарбопульта. Крім того, цей інгредієнт може компенсувати плинність вашого шоколаду. Додавши до загального об'єму вашого шоколаду від 1% до 8% какао-олії, ви отримаєте шоколад, що ідеально підходить для відливання тонких і дуже тонких форм і глазурування.
    кешбек від 329 ₴
    розстрочка
    -25%

    Шоколад має чудовий гармонійний вершково-молочний смак з нотками ванілі та шовковистою структурою, яка ідеально підходить для використання в начинках, ганаші, виливку форм та формуванні драже. Завдяки менш плинній текстурі, підходить для виливки середніх та великих порожніх фігур. Вміст: какао 32%, молока 23,8%, жир 33,5%. Плинність 3 краплі. (-●●●○○+) Енергетична цінність: 589 Ккал Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: – білки 6,1 г - жири 40 г - вуглеводи 51 г Термін придатності до споживання: 12 місяців Зберігання: зберігати в чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху. Температура зберігання: 12-20 °C Країна виробник: Польща
    кешбек від 27 ₴
    -25%

    Гармонійний смак з чітко окресленими нотками молока, вершків, карамелі та ванілі. До його складу входить молоко, отримане від корів, що пасуться на бельгійських луках, і цукор із місцевої бельгійської цукрової буряка. Вирізняється середньою в'язкістю і є універсальним. У складі шоколадних батончиків або порожнистих фігур він здивує вас своїм приголомшливим атласним блиском і хрусткою текстурою. Чудовою смако-ароматичною домішкою для мусів, кремів, морозива, напоїв, соусів тощо (3 к) Какао 28% Якісний білосніжний молочний шоколад Callebaut застосовується як автономний продукт або для декорації будь-яких кондитерських виробів. Склад: цукор, олія какао, сухе незбиране молоко, соєвий лецитин, натуральний ароматизатор ваніль. Відсоток какао: 28 %. Течкість: стандартна (3 краплі). Харчова цінність у 100 г продукту: жири — 34 г, білки — 6,2 г, вуглеводи — 57 г. Енергетична цінність на 100 г: 559 ккал/ 2338 кДж.
    кешбек від 102 ₴
    розстрочка
    -25%

    Смачна солона карамель від вітчизняного виробника та дистребьютора кондитерських інгредієнтів компанії Best Way Foods Україна! Кондитерська начинка концентрована "Солона КАРАМЕЛЬ" Оригінальне пакування: пластикове відро, 1000 гр Концентрована паста солона КАРАМЕЛЬ робить кондитерські вироби ароматними й апетитними, надає насиченішого смаку та кольору. Паста СОЛОНА КАРАМЕЛЬ для кондитерських виробів має широкий спектр застосування: для виробництва морозива та джелато, ароматизації білка, різних кремів, десертів, мусових десертів, молочних коктейлів, глазурі, желе, а також для просочення і приготування начинок для цукерок та інших кондитерських шедеврів Рекомендоване дозування: 70-100 г. на кілограм готової страви! Смачного!!!!
    кешбек від 405 ₴
    розстрочка
    -25%

    Pure Pistachio Paste Ніжна однорідна паста зі 100% фісташок. Callebaut® ретельно відбирає найкращі фісташки з усього світу, у такий спосіб гарантуючи вам першокласну якість продукції зі свіжим горіховим смаком. Достиглі фісташки збирають і зберігають у найкращих умовах, що забезпечують збережність смако-ароматичних і натуральних властивостей. Їх очищають не більш ніж за 12 годин до обсмажування, потім пакують упродовж 12 годин. Pure Pistachio Paste — 100% чиста, натуральна непідсолоджена паста з мелених фісташок легкого обсмажування. У неї свіжий зелений колір і фруктовий смак із смаженими нотками. Чиста фісташкова паста — чудова смако-ароматична домішка для ганашів, домашніх цукерок, начинок для цукерок, кондитерських кремів, морозива та соусів. Легкий фруктовий не підсолоджений смак фісташок, дуже ніжна текстура. Як використовувати Змішайте її із шоколадом або ганашем для отримання приголомшливої начинки для цукерок. Або додайте її в морозиво, основу для мусів або кремів для випічки. Основні характеристики: Ніжна не підсолоджена паста для ароматизації! Склад 100% ФІСТАШКИ Оригінальне пакуавння: банка 500 грам Країна виробник Італія