Це повністю натуральний продукт, що не містить будь-яких добавок, який зберігає всі корисні властивості мигдалю, його витончений горіховий смак і чудовий аромат. Застосовується для приготування макаронсів, тортів, печива, марципанів, безе, вишуканих сортів шоколаду та інших кондитерських делікатесів.