Сухофрукти, інжир, червоні ягоди
Тип обсмажки : під еспресо
Спосіб обробки зеленого зерна : натуральної
Арабіка : Red Bourbon
Ця натуральна кава Red Bourbon походить із провінції Muyinga на півночі Бурунді, вироблена на двох партнерських станціях: Nyagishiru та Busasa Coffee Washing Stations (CWS). Великі висоти, що коливаються від 1,600 до 1,850 метрів над рівнем моря, у поєднанні з багатими вулканічними ґрунтами та помірним тропічним кліматом створюють ідеальні умови для повільного дозрівання ягід і розвитку складних смакових відтінків. Збір врожаю триває з квітня по липень, а цей лот ретельно обробляється натуральним методом, сушиться на піднятих африканських ліжках протягом 35–36 днів. Контраст теплих днів та прохолодних ночей у цьому регіоні сприяє концентрації цукрів у ягодах, що підсилює солодкість та збалансованість у чашці. На станції Nyagishiru CWS, розташованій у Buhinyuza Commune, кава обробляється за допомогою 200 сушильних ліжок, Mackinnon pulper та кількох ємностей для ферментації та замочування. MATRACO SU напряму вирощує 7,000 дерев на пагорбі Nyagishiru та інвестує у розвиток місцевої громади, забезпечуючи саджанцями фермерів Busasa CWS, заснована у 2014 році в Muyinga District, працює на дещо вищих висотах – 1,650–1,850 м над рівнем моря. Станція щорічно обробляє близько 650 тонн кавових ягід, які постачають 1,600 малих фермерів.
Одяг
Взуття
Дітям
Краса та здоров'я
Спорт та відпочинок
Аксесуари
Електроніка та техніка
Товари для дому
Побутова хімія і госптовари
Зоотовари
Продукти харчування
Товари для захисників
Бренди
