Друшляк має отвори, призначені для повільного зливу води, що дозволяє видалити забруднення і крохмаль з рису, киноа, гречки, ячменю та інших круп. Перед зливом вода накопичується в друшляку, дозволяючи побачити, коли вода і крупи вже чисті. Невеликі квадратні отвори запобігають випаданню маленьких зерен, а додаткові дренажні отвори в зливному носику видаляють надлишок води і утримують зерна. М'які зручні неслизькі ручки ідеально підходять для зручного струшування зерна, збовтування води і розливу в каструлі або миски.