Всі, хто любить смачно поїсти, не відмовлять собі в задоволенні придбати коптильню із сталі марки ANSI 1010. На виїзних святах, пікніках вона не поступається місцем барбекю і мангалам. В коптильні можна приготувати рибу, качину грудку, курочку, мисливські та будь-які інші ковбаски, смажити свинину, «поворожити» над морепродуктами, овочами і навіть салом.
Коптильня пофарбована вогнетривкою фарбою, що дозволяє надовго зберегти стильний зовнішній вигляд приладу.
Особливості коптильні:
Даний прилад дозволяє приготувати корисну їжу, зберігши її біологічну цінність.
Складається коптильня з коробки, гідрозасувки, решітки.
Модель не схильна до механічних пошкоджень, перепадів температур і інших зовнішніх впливів.
Стане в нагоді коптильня на дачі, риболовлі, під час туристичного походу і навіть вдома (в неї відсутні ніжки-опори, що дозволяє встановлювати її на плиту).
Центральна частина конструкції демонструє зносостійкість, якісне копчення (продукти зберігають харчову цінність і естетичну привабливість).
Місткість коптильні — 5 кг, що дає можливість отримати 4-15 кг екологічно чистих копчених продуктів за 40 хвилин.
Сталева коптильня з гідрозасувкою — ідеальне рішення для виїзного заходу, корпоратива або сімейного відпочинку на природі. П'янкий аромат копченої риби і м'яса, соковитої засмаженої свинини і морепродуктів припадуть по смаку найвибагливішим гурманам!
Коптильня має дуже просту і зручну конструкцію: складається з коробки і решітки. Ця коптильня має ще одну важливу деталь — гідравлічну засувку, необхідну для створення герметичності. Коптильня з гідрозасувкою виключає небажане поширення диму в житловому приміщенні.
Яку тріску краще вибрати?
► Для страв з м'яса та рослинних продуктів добре підходить тріска з вільхи;
► Дубова тріска чудово поєднується з м'ясом свинини або яловичини, та й з усім червоним м'ясом;
► Для ведмежатини, лосятини та оленини використовують вербову тріску, на ній же коптять рибу, що мешкає у заболочених водоймах;
► На вишневій трісці коптять різні овочі, ягоди та горіхи.
Характеристики
Тип коптильні: дерев'яна
Тип копчення: гаряче
Кількість рівнів коптильні: 2
Гідрозатвор: так
Разове завантаження: 3-5 кг
Форма: прямокутна
Конструкція: цільна
Матеріал: сталь ANSI 1010
Товщина матеріалу: 2.0 мм
Джерело тепла: плити, відкритий вогонь, пальники
Джерело диму: тріска, тирса
Функція гриль, барбекю: так
Стан: новий
Країна виробник: Україна
Комплектація
Решітка для продуктів 2 (шт.)
Піддон для стікання жиру 1 (шт.)
Гачки для підвішування риби 0 (шт.)
Ніжки Ні
Мірна ємність для тирси / тріски Немає
Габаритні розміри
Розміри коптильні: 430х300х280 мм
Розміри коптильної камери: 410х210х210 мм
Вага: 9 кг