Кофе в зернах Эфиопия Yirgacheffe GR2 250 г Foundation Coffee Roasters Foundation (332608743)

Способ обработки: мытый Степень обжарки: средний (эспрессо) Страна: Эфиопия Регион: Yergacheffe Разновидность арабики: эфиопское наследие Высота произрастания: 1100-1800 м Профиль вкуса: Яркий, насыщенный вкус с выразительными нотами черного чая, спелого лайма и нежной сладостью молочного шоколада. Напиток раскрывается многогранностью и гармонией. Аромат: Цветочный и сладкий, с оттенками малинового варенья, клюквы и марципана, что создает утонченную и приятную ароматическую палитру. Тело: Среднее, легкое, чайное, с шелковистой текстурой. Послевкусие: Длительное, утонченное, с нотами жасмина и розового варенья, которое дарит приятное долговременное ощущение. О регионе: Эфиопия - родина арабики и страна с богатой кофейной историей, где около 25% населения работают в кофейной индустрии. Yergacheffe - один из самых известных регионов, расположенный в высокогорной части Эфиопии, часть более крупного региона Sidamo. Благодаря большой высоте и уникальным климатическим условиям кофе здесь отличается благородством, изысканностью и неповторимым ароматом. Высокая плотность зерен придает напитку особый характер.