triangle

    Специальное предложение 🤫

    Подобрали нужное по выгодным ценам 🛍️

    Акция закончилась!
    -78%

    Орегано, или душица обыкновенная в диком виде произрастает в Скандинавии, в Северной Америке. В диком виде душица также распространена в Мексике. Место происхождения умеренный и субтропический пояс Евразии. Самая ароматная душица растет на юге Италии, облюбовал известняковые склоны с солнечной стороны. Душица любимая приправа итальянской кухни, но она очень популярна и в Европе. На кухне душицу используют в высушенном виде, но в свежем виде она обладает более ярким запахом. Рекомендуется при приготовлении томатов, сыров, овощей, мяса, рыбы. Взрослое растение достигает 50 см в высоту. Готовят приправу путем просушивания зелени вместе с цветами, для этого их подвешивают в месте с хорошей циркуляцией воздуха. После высушивания удаляют утолщенные стебли. Хранят только в герметичной посуде. В некоторых европейских странах с душицей готовят блюда из шампиньонов. В Беларуси, на Кавказе душицу добавляют при солении огурцов и грибов. Орегано хорошо сочетается со многими пряностями, но особенно с черным перцем, базиликом, розмарином, майораном. Посыпьте орегано свою любимую пиццу, добавьте в соус к спагетти или приготовьте "греческий" салат! Используйте орегано в омлетах, маринадах и салатных заправках, для выпечки хлеба по итальянским рецептам. Посыпьте сверху птицу, мясо или рыбу, прежде чем запекать в духовке. Ко всему орегано является хорошим источником железа, марганца и кальция, а также витаминов А, С и К. Орегано может помочь при бессоннице, может облегчить мигрень, симптомы простуды и гриппа. Помогает при заболеваниях ротовой полости, особенно воспалении десен и боли в горле. В итальянской, французской и испанской кухне орегано активно используется в качестве приправы. Добавляется в блюда из фасоли и бобов, томатов, к мясу и рыбе, а также в соус к макаронам. Используются листья орегано и для домашнего консервирования, соления огурцов, для придания квасу особого аромата. Срок хранения - 2 года. Пищевая ценность, г/100г: белки 9, жиры 4 , углеводы 26. Энергетическая ценность, ккал/100 грамм 265. Состав: орегано сушеный, натуральный, без примесей, без ГМО. Происхождение: Египет. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -78%

    У фенхеля пряный, сладкий запах, похожий на аромат аниса. Вкус сладковато-острый. Плоды фенхеля использует для приготовления ароматизированной воды, сиропов и лекарственных чаев. Также из фенхеля производят эфирное масло. В быту используют все растение: плоды, листья, стебли, основания черешков листьев, корни, причем зелень срезают два-три раза за сезон Как пряность используется при приготовлении ликеров, сладких блюд: печенья, пудингов, различных пирогов. Хорош фенхель в рыбе, соусах, супах, компотах, в квашеной капусте, консервированных огурцах. Свежие побеги и листья растения улучшают вкус маринадов. Соусы из фенхеля подходят для свинины, холодной рыбы. Очень популярен фенхель в традиционных кухнях Индокитая, Франции и Италии. Срок хранения - 2 года. Пищевая ценность, г/100г: белки 16, жиры 15 , углеводы 12 Энергетическая ценность, ккал/100 грамм 345; Состав: семена фенхеля, без примесей, без добавок. Происхождение: Египет. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -79%

    Сегодня красная паприка входит в состав смесей для мяса, а также используют её в чистом виде. Вкус и запах, передаваемый пище, особенно ценится поварами из разных стран. Естественный краситель легко подгорает, делая еду горькой, это важно учитывать, выбирая паприку. Хранить такую приправу следует в сухом и тёмном месте, иначе она потеряет свои полезные свойства и аромат. Польза красной паприки основывается на обилии витаминов и минеральных веществ. Известно, что 1 большая ложка паприки содержит суточную порцию каротина, что позволяет защитить клетки организма от влияния свободных радикалов. Минералы играют большую роль в кроветворении и прочих процессах жизнедеятельности. Высокое содержание железа в описываемом продукте помогает предупредить развитие анемии, а каротиноиды важны для сохранения зрения. Оттого включение паприки в ежедневное меню позволяет избежать некоторых проблем со здоровьем. Специалисты выделяют следующие свойства красной паприки: противовоспалительное; бактерицидное; расслабляющее. При артрите и других воспалительных болезнях полезно добавлять в пищу паприку, а в холодный сезон эта приправа снизит риск возникновения простуды. Капсаицин, содержащийся в продукте, мягко снижает артериальное давление, расслабляет кровеносные сосуды и улучшает самочувствие. Кроме того, специя насыщает организм энергией, активизирует биохимические процессы благодаря железу, участвующему в доставке кислорода к клеткам. Срок хранения - 2 года; Пищевая ценность, г/100г: белки 14, жиры 13 , углеводы 54 Энергетическая ценность, ккал/100грамм 282; Страна происхождения: Узбекистан. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 140 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -78%

    Лемонграсс (Cymbopogon) семейства злаковых (Poaceae) любимица азиатской кухни, обладающая лимонно-имбирным вкусом. Специя Лемонграсс имеет много имен: цимбопогон, лимонное сорго, лимонная трава, челнобородник, цитронелла. Наиболее распространены два вида лемонграсса-Восточно-Индийское лимонное сорго (Cymbopogone flexuosus ) в Шри Ланке, Индии, Камбодже, Тайланде, Лаосе и Западно-Индийское лимонное сорго (Cymbopogone citratus ) в Малайзии, Индонезии. Благодаря сильному цитрусовому аромату и легкому вкусу лимона, Лемонграсс является "другом" повара. Лимонное сорго используется для приготовления знаменитого супчика том-ям, а так же других деликатесных блюд и соусов азиатских кухонь. Из лемонграсса можно заваривать вкусный и тонизирующий чай. Для заварки используйте 1 столовую ложку лимонного сорго на литр воды. Можно пить как горячим, так и холодным. Производство Египет Срок хранения, лет 2 Пищевая ценность, г/100г: белки 2, жиры 1 , углеводы 25 Энергетическая ценность, ккал/100 грамм 99; Состав: сушеный резаный лемонграсс, лимонное сорго. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -39%

    Бобы Тонка — ароматная роскошь в мире специй Бобы Тонка — это семена тропического дерева Dipteryx odorata, произрастающего преимущественно в Южной Америке. Они обладают насыщенным ароматом с нотами ванили, миндаля, карамели и лёгкого дыма. Благодаря этому бобы Тонка стали популярным ингредиентом в высокой кухне и кондитерском искусстве. Применение: добавляются в десерты (муссы, шоколад, кремы, выпечку); ароматизируют напитки, кофе, ликёры; используются в блюдах из рыбы, мяса или соусах — для изысканного вкусового акцента; часто применяются в парфюмерии благодаря стойкому сладковатому аромату. Как использовать: Для кулинарных целей достаточно щепотки натёртых бобов Тонка — аромат очень концентрированный, поэтому важно не переборщить. Совет: идеально сочетаются с шоколадом, кофе, сливками, цитрусами и корицей.
    -45%

    В 1784 году была открыта лимонная кислота. Ее выделил из недозрелых лимонов аптекарь из Швеции. На вид – это кристаллы белого порошка с кислым вкусом. Ее можно растворить в спирте и в воде. Лимонную кислоту активно используют в пищевой промышленности. С ее помощью можно обеспечить более длительный срок хранения продуктов. Она является регулятором кислотности. Это отличный консервант. Она придает продуктам приятный кисловатый вкус. Кроме того, ее применяют и в домашней кулинарии. Ее добавляют к компотам, борщу, соусам, рыбе. Лимонная кислота в небольших количествах разрешена для использования в детских заведениях для приготовления пищи. Лимонной кислотой чистят посуду, стиральную машину, утюг, серебро, поверхности.
    кешбэк от 1 ₴
    -36%

    Ванилин является порошком в виде бесцветных игловидных кристаллов с характерным вкусом ванили и приятным запахом. Он содержится в растении ваниль, тростниковом сахаре, перуанском бальзаме, картофельной шелухе, спирте-сырце и т.д. Ванилин часто употребляется как замена ванили, легко растворяется в горячей воде, спирте и эфире. В современном мире ванилин продолжает оставаться в числе самых дорогих пряностей в мире. И это связано не только со сложностью выращивания такой культуры как ваниль, которая заключается в том, что растение нуждается в искусственном опылении, так как только половина цветов приносит плоды. Сложность заключается также в длительном, технологически сложном процессе ее выработки. Количество используемого ванилина определяется стадией приготовления, на которой он добавляется, температурой обработки и другими параметрами, совокупность которых и определяет оптимальную дозировку пряности. Важно с ним не переборщить, иначе у блюда будет горький вкус. Ванилин имеет широкое применение. Запах ванилина способен расслабить, помочь при бессоннице, снять беспокойство, оказать стимулирующее воздействие на организм и поднять настроение. Он может активизировать деятельность мозга и даже творческие способности. Ванилин также относится к афродизиакам. В кулинарии ванилин используется для приготовления кондитерских изделий, молочных напитков, мороженого, шоколада, варенья, компотов, ликеров. Добавляется ванилин непосредственно перед тепловой обработкой блюда.
    кешбэк от 1 ₴
    рассрочка
    -79%

    Традиционные специи, используемые в большинстве итальянской кухни включают базилик, орегано, чабер, майоран, тимьян, кориандр, чеснок, лук, мускатный орех, перец, шафран, соль и ваниль. Поэтому была создана приправа "Итальянские травы", ингредиенты которой идеально подходят для всех известных шедевров итальянской кухни и не только. Итальянские травы часто используются в средиземноморской, французской и других мировых кухнях, где их добавляют при приготовлении лазаньи, салатов, пиццы, открытых пирогов и запеканок. Ингредиенты приправы прекрасно подходят для широкого спектра блюд от закусок до соусов. Сочетается приправа со всеми видами мяса, а также птицей, к примеру, курицей. За праздничным столом можно побаловать гостей стейком по-итальянски. Для этого необходимы: говядина, лук, шпинат, лайм, оливковое масло, бальзамический уксус и, несомненно, смесь итальянских специй. Хороши травы в сочетании с любой свежей зеленью, различными видами перца и лука. Иногда эту смесь добавляют в выпечку: например, можно спечь картофельный хлеб с итальянскими травами. Приправу " Итальянские травы" лучше добавлять за 10-15 минут до полного приготовления блюда. Добавьте несколько чайных ложек приправы к любимым спагетти, в мясной рулет или к овощам-гриль, чтобы придать традиционной средиземноморской вкус вашим блюдам. Смешайте 1 чайную ложку приправы, 2 столовых ложки оливкового масла и 1 зубчик чеснока для идеальной заправки к классическим салатам. Производство Украина Срок хранения, лет 2 Энергетическая ценность, ккал/100 грамм 0; Состав: майоран, орегано, чабер, базилик, укроп, чеснок сушеный. Без ГМО. Не содержит ароматизаторов, различных e-добавок, модификаторов, загустителей, усилителей вкуса-глютамата натрия. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -78%

    Букет гарни это классический набор душистых, пряных трав родом из Прованса. Чаще всего применяют во время приготовления первых блюд супов, бульонов. Добавляют для пряного вкуса и аромата в блюда из курицы, баранины, дичи, рыбы и овощей. Подходит для использования в маринадах, соусах и консервации. В состав ароматной приправы входят следующие составляющие: майоран сушеный, чабрец, он же тимьян сушеный, петрушка сушеная, чабер сушеный, лавровый лист молотый, сельдерей (сушеная зелень), базилик зеленый, сушеный. Производство Украина Срок хранения, лет 2 Энергетическая ценность, ккал/100грамм 0; Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -78%

    Образование черной гималайской соли, называемой "Кала намак" относится ко времени встречи двух материков: верхнего кусочка Евразии и современной Индии 200-250 млн. лет назад. Через некоторое время, вследствие этого судьбоносного события образовались Гималаи самые и высокие и величественные горы мира. Движением земной коры, все ближе и ближе к поверхности Земли выбрасывались залежи соли, которые ранее были в океане. Попутно смешиваясь с магмой, гималайская соль обогащалась различными микроэлементами, вот почему она является одной из самых полезных солей на планете и обладает лечебными свойствами. Главным минеральным компонентом индийской черной соли является хлорид натрия (однако содержание этого вещества в черной соли существенно ниже, чем в привычной всем нам поваренной соли). Черная соль весьма богата и соединениями железа и серы (именно благодаря содержащемуся в этом природном продукте сульфиду железа соль имеет розоватый оттенок, а присутствующие в индийской соли соединения серы обуславливают ее специфический сернистый запах и характерный кисловатый "яичный" привкус). Черная индийская соль также отличается высоким содержанием необходимых организму человеку кальция, магния, калия, йода. В Индии этот минерал особенно ценится и обязательно присутствует в домашней аптечке. Согласно Аюрведе в черной соли содержатся элементы огня и воды, она применяется для ясности интеллекта и хорошего функционирования пищеварительной системы. По данным научных исследований в гималайской соли содержится от 82 до 92 полезных для человека микроэлементов, в то время, как обычной всего 2. Основные компоненты, которые содержатся в индийской соли в наиболее большем количестве: железо, сера, марганец, хлорид натрия, калий, медь, кальций, магний, сульфат, цинк, йод, марганец, фосфор. Благодаря своим удивительным ароматам кала намак законно используется для приправления блюд наряду с настоящими пряностями. Так, например, она традиционно входит в рецептуры Чанки чат масалы, применяемой в свежих салатах, а также иногда с орехами, йогуртами и соками. Заурядный огурец, почищенный от зеленой шкурки и присыпанный смесью кала намак и острого перца, превращается в необычное, освежающее угощение. Интересный дополнительный вкус приобретает манго или арбуз с черной солью. Пользуясь дружбой черной соли и фруктов, индийцы делают фруктовые чатни, а щепотка такой соли с ломтиком имбиря послужит прекрасной закуской возбуждающей аппетит перед обедом. Сочетается странная соль и с другими пряностями, например, с не менее экзотической асафетидой, что в свою очередь, дает возможность еще более широкого применения черной соли в составе популярных индийских пряных масал, так что даже некоторые виды универсальной гарам-масалы включают такую соль в свой состав. В кулинарии строгих вегетарианцев веганов, кала намак ценится за то, что с ее помощью (добавляя соль к тофу) можно имитировать вкус настоящих яиц. А из панира, куркумы и кала намак даже можно сделать безяичный омлет. Кстати, с сильными (козьими, к примеру) сырами черная соль тоже прекрасно гармонирует и умножает их вкус. В Индии черная соль входит в "домашнюю аптечку". Согласно Аюрведе древней медицинской науке черная соль содержит элементы воды и огня, способствует нормальному функционированию пищеварительной системы и ясности интеллекта. Черная соль обладает следующими свойствами: Антиоксидантное; Адаптогенное; Глистогонное; Гематогенное (помогает формированию красных кровяных телец); Гематиновое (повышает уровень гемоглобина в крови); Антифлатулентное (нейтрализует метеоризм); Ветрогонное; Успокоительное; Антацидное (уменьшающее кислотность желудочного сока за счет нейтрализации соляной кислоты); Стимулирующее пищеварение Производство Индия Срок хранения, лет 2 Энергетическая ценность, ккал/100 грамм 5; Состав: соль черная, индийская, Кала Намак, мелкий помол. Имеет насыщенный запах сероводорода. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    кешбэк от 1 ₴
    -36%

    Смесь четырех перцев: белый, черный, зеленый, розовый. Белый перец - плод того же растения, что и знакомый всем нам черный перец. Его обрабатывают особым образом. Белый перец духмяниший, чем черный перец, но не такой жгучий. Черный перец - обладает болеутоляющим, противовоспалительным, общеукрепляющим, бактерицидным, глистогонное, отхаркивающее и мочегонное действие. Он повышает стрессоустойчивость и налаживает работу сердечно-сосудистой, пищеварительной, эндокринной и дыхательной систем. Зеленый перец - получают из плодов той же перечной лианы, и черный, и белый перец. Горошины зеленого перца собираются недозрелыми и не поддаются обваривании. Вкус у этого перца менее острый, зато он более ароматный и нежный. Розовый перец - достаточно популярен при использовании в кулинарии благодаря своему необычному вкусу, сочетающий нотки аниса и кислинку клюквы. Подходит идеально для финальной нотки в салатах, супах, к макаронам, омлета и любых видов мяса, рыбы и морепродуктов.
    -78%

    Гималайская розовая соль (каменная соль) полностью натуральный продукт, в который входят в большом количестве различные микроэлементы. Данная соль прекрасно подойдет для любых мельниц, представленных в нашем интернет-магазине. Не содержит инородных примесей. В состав гималайской розовой соли входят 84 микроэлемента. Современные Гималаи покоятся на очень древнем основании. Самый высокий горный массив нашей планеты возник около 55 миллионов лет назад. Это произошло в результате движения двух исполинских плит земной коры, на одной из которых располагалась Евразия, а на другой Индостан. Столкновение этих плит стало причиной сильнейшей деформации горных пород, которая положила начало рождению Гималаев. Гималайская розовая соль зародилась в Индии во времена Юрского периода. Океан, когда-то разделяющий континенты, омывал новообразованные горные породы. Высыхая, вода оставляла после себя соль, которая в свою очередь выталкивалась на плато на высоте 3000 метров. Вулканические процессы продолжались и соль постепенно смешивалась с магмой, которая придала гималайской соли ее уникальный розовый цвет. Следуя древним традициям предков, добывается розовая соль в Гималаях, как и много веков назад, без применения взрывотехники, ручным способом. Гималайская соль обладает многочисленными целительными свойствами: улучшает циркуляцию крови, понижает кровяное давление, способствует детоксикации организма и выведению тяжелых металлов. Помогает избавиться от артрита, псориаза, герпеса и других заболеваний. Для приготовления пищи гималайскую розовую соль используют традиционным способом-мелкую соль засыпают в солонки, более крупную измельчают с помощью ручных мельниц, особенно крупные фрагменты (размер теннисного мячика) трут на терке. Использование в приготовлении пищи гималайской розовой соли добавит таинственности и позволит насладиться неповторимым вкусом блюда. Происхождение: Пакистан. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -79%

    В состав льняного семени входят три вида ценных полиненасыщенных жирных кислот (Омега-3, Омега-6 и Омега-9), правильный баланс которых необходим для всех процессов жизнедеятельности человеческого организма. По содержанию Омега-3 семена льна превосходят все пищевые растительные масла (этой кислоты в семени льна в 3 раза больше, чем в рыбьем жире). Аминокислотный состав белка льняного семени аналогичен составу растительных протеинов сои, знаменитых своей пищевой ценностью. Семена льна являются отличным источником растительной клетчатки, повышенное содержание которой в продуктах способствует снижению риска онкологических заболеваний и положительно влияет на иммунитет. Благодаря высокому содержанию полисахаридов отвар из семян льна оказывает обволакивающее и бактерицидное действие при гастрите и язве желудка. Полезные свойства семян льна 1. Для похудения. Омега-3 жирные кислоты сохраняют метаболизм в норме и дают энергию на целый день. Эти магические семена с высоким содержанием витаминов группы В, калия, магния и цинка, обладают всеми необходимыми компонентами для потери веса. Льняное семя также является богатым источником клейковины, и его можно смешивать даже продуктами с низким содержанием жира или греческим йогуртом. Это будет питательная и здоровая закуска, которая придаст энергии на весь день. 2. Снижают уровень холестерина. Льняное семя помогает сохранить уровень холестерина LDL (плохой) в норме, в то время как повышает ЛПВП холестерин (хороший). Холестерин ЛПВП сохраняет регулирование кровяного давления и предотвращает болезни сердца. Вы можете съедать 2-4 чайные ложки семян в день, или 1-2 капсулы льняного масла. Проконсультируйтесь со своим врачом, если решите попробовать добавки. 3. Борьба с раком. Лигнаны, содержащиеся в льняном семени, помогают снизить риск рака молочной железы в связи со своими антиэстрогенными компонентами. Лигнаны способствуют блокированию ферментов, участвующих в производстве гормонов, вызывающих рост и распространение опухолевых клеток. Льняное семя также предотвращает рак простаты, яичников и толстой кишки. Омега-3 жирные кислоты играют немаловажную роль в борьбе с раковыми клетками. 4. Защищают от болезней сердца. АЛК омега-3 жирные кислоты, как известно, снижают накопления жиров в артериях, ведущих к атеросклерозу. Они также помогают уменьшить воспаление, предотвращая образование тромбов артерий, вызывающих инсульты и инфаркты. Сохраняйте свое сердце здоровым с суточной дозой льна в своем рационе! 5. Способствуют здоровой коже. Высокие противовоспалительные свойства льна помогают сохранить кожу увлажненной. Омега-3 жирные кислоты также уменьшают некоторые хронические кожные заболевания, такие как розацеа, акне, экзема, кожные аллергии, солнечных ожоги и даже защищают от рака кожи. Вы можете попробовать делать массаж льняным маслом на свою кожу на ежедневной основе, чтобы сделать ее чистой и гладкой. 6. Помогают в лечении симптомов менопаузы. Льняное семя имеет высокое содержание лигнанов, которые содержат эстрогены, уменьшающие симптомы менопаузы у женщин. Лигнаны действуют как обычные заменители гормональной терапии, борясь с приливами, перепадами настроения, и предотвращают рак яичников. Предлагаемая дозировка льняного семени 1-3 столовые ложки в день. Перед применением обязательно проконсультируйтесь со специалистом. 7. Сохраняют и стабилизирует уровень сахара. Льняное семя широко используется для сохранения здорового уровня сахара в крови у людей, страдающих от диабета 2 типа. Альфа-линоленовая кислота и волокна семян предотвращают высокий уровень сахара в крови в нашем организме. Также они улучшают чувствительность к инсулину и уменьшают непереносимость глюкозы. 8. Способствуют здоровым волосам. Витамин Е льняных семян помогает обеспечить нормальное питание волосяных фолликулов и корней. Омега-3 жирные кислоты восполняют ломкие волосы, предотвращают лишний вес, а также алопецию (выпадение волос). Незаменимые жирные кислоты семян помогаю в получении сильных и здоровых волос. Производство Украина Срок хранения, лет 2 Пищевая ценность, г/100г: белки 18, жиры 42 , углеводы 3 Энергетическая ценность, ккал/100грамм 534; Состав: сырые семена коричневого льна. Без примесей. Высокое качество. Степень очистки 99% Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -41%

    Ценность кунжута Польза этих семян невозможно недооценивать, ведь еще в Средневековье известный врач Авиценна использовал его во время приготовления различных целебных отваров и настоек. Современная медицина подтверждает такие целебные свойства продукта: предупреждения развития рака желудка, молочных желез и толстой кишки; профилактика остеопороза нормализация уровня холестерина и сахара; снижение давления; снятия ревматических болей. О применении в кулинарии, кунжут активно используется в кухне Азии и за ее пределами. Это важная часть гарнира, и неплохой способ украсить любое блюдо. Белым кунжутом часто посыпают темные морепродукты для создания приятного контраста. В Японии эти ароматные зерна такие же важны как у нас соль или перец, а в Корее они считаются обязательной составляющей салатов и повседневных соусов. В Украине белый кунжут используют для изготовления батончиков, обогащения Гранола и других вариантов завтрака, как посыпку пресной и сладкой выпечки - хлеба, булочек, крекеров, бубликов. Современные повара добавляют его в гарниры из риса, он прекрасно сочетается с вареной брокколи и жареным тыквой и курицей, морской рыбой, кальмарами, осьминогами и креветками. Страна-производитель: Индия.
    кешбэк от 1 ₴
    -27%

    Самой распространенной и даже классической пряностью считается черный перец. Его изготавливают из плодов древовидной лианы, которые собирают когда они начинают желтеть или еще зелеными, затем ферментируют и высушивают на солнце или в специальных печах, в результате чего горошинки уменьшаются, а их оболочка становится темной, твердой и морщинистой. Множество кулинаров советуют купить черный перец горошком, ведь именно тогда он максимально сохраняет свой неповторимый душистый аромат и вкус. Родиной перца стало юго-западное побережье Индии, однако сейчас ее выращивают также в Таиланде, Вьетнаме, Камбодже, Индонезии, Бразилии и Шри-Ланке. Что скрывает черный перец горошком? В составе этой пряности можно найти множество витаминов и антиоксидантов, среди которых А, В, С, Е, К и Р, крахмал, белок, пиперин и эфирные масла. Она уничтожает вредные вещества и бактерии, улучшает пищеварение и возбуждает аппетит. Хотя при этом ее также используют при похудении, ведь внешний слой перчинок ускоряет процесс расщепления жировых клеток. Благодаря этим свойствам, а также характерному вкусу и аромату, черный перец активно используют в кулинарии. Горошек используют в приготовлении: супов; соусов; маринадов для консервации; мясных и овощных блюд; салатов; маринованной, заливной и фаршированной рыбы; паштетов, копченостей, колбас и фаршей; мучных блюд. В некоторых странах его добавляют в выпечку, а на Востоке горошинки кладут в чай. Им часто сдабривают компот, сбитень и даже некоторые коктейли. Мы предлагаем качественный проверенный перец из Вьетнама, который хранится в соответствии со всеми требованиями в герметичном упаковке, сохраняя аромат и полезные свойства. Подобный способ хранения гарантирует свежесть горошин черного перца и влияет на его вкусовые качества. Страна происхождения: Вьетнам.
    -78%

    Ванилин представляет собой порошок в виде бесцветных иглообразных кристаллов с характерным вкусом ванили и приятным запахом. Он содержится в растении ваниль, тростниковом сахаре, перуанском бальзаме, картофельном мундире, спирта-сырца и др. Ванилин часто используется как замена ванили, легко растворяется в горячей воде, спирте и эфире. В современном мире ванилин продолжает оставаться в числе самых дорогих пряностей в мире. И это связано не только со сложностью выращивания такой культуры как ваниль, которая заключается в том, что растение нуждается в искусственном опылении, так как только половина цветов дает плоды. Сложность заключается также в длинном, технологически сложном процессе ее выработки. Количество используемого ванилина определяется стадией приготовления, на которой он прилагается, температурой обработки и другим параметрам, совокупность которых и определяет оптимальную дозировку пряности. Важно с ним не переборщить, иначе в блюда будет горький вкус. Ванилин имеет широкое применение .Запах ванилина способен расслабить, помочь при бессоннице, снять беспокойство, оказать стимулирующее воздействие на организм и поднять настроение. Он может активизировать деятельность мозга, и даже способности. Ванилин также относится к афродизиаков. В кулинарии ванилин используется для приготовления кондитерских изделий, молочных напитков, мороженого, шоколада, варенья, компотов, ликеров. Добавляется ванилин непосредственно перед тепловой обработкой блюда. Происхождение: Украина. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -78%

    Морковь сушеная резаная. Отлично подходит для приправки блюд. Не нужно резать, чистить, готова к употреблению с сохранением всех полезных свойств. Морковь сушеная сохранила в себе полезные свойства и витамины. В ней содержатся клетчатка, минеральные соли, каротин, сахар, биотин и никотиновая кислота. Добавьте приправу в супы, маринады, в холодец, заливное, плов, солянку и овощное соте. Производство Китай Срок хранения, лет 2 Пищевая ценность, г/100г: белки 8, жиры 1 , углеводы 49 Энергетическая ценность, ккал/100грамм 221; Состав: 100% натуральная сушеная резаная морковь, фракция 3*3 мм Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -35%

    Смесь четырех перцев: белый, черный, зеленый, розовый. Белый перец - плод того же растения, что и знакомый всем нам черный перец. Его обрабатывают особым образом. Белый перец духмяниший, чем черный перец, но не такой жгучий. Черный перец - обладает болеутоляющим, противовоспалительным, общеукрепляющим, бактерицидным, глистогонное, отхаркивающее и мочегонное действие. Он повышает стрессоустойчивость и налаживает работу сердечно-сосудистой, пищеварительной, эндокринной и дыхательной систем. Зеленый перец - получают из плодов той же перечной лианы, и черный, и белый перец. Горошины зеленого перца собираются недозрелыми и не поддаются обваривании. Вкус у этого перца менее острый, зато он более ароматный и нежный. Розовый перец - достаточно популярен при использовании в кулинарии благодаря своему необычному вкусу, сочетающий нотки аниса и кислинку клюквы. Подходит идеально для финальной нотки в салатах, супах, к макаронам, омлета и любых видов мяса, рыбы и морепродуктов.
    -39%

    Красно-бордовые плоды тропического дерева в форме звездочек, которые, если к ним присмотреться, состоят из маленьких челноков с семенами — это бодян. Впервые пряность появилась на территории Европы в шестнадцатом веке и была доставлена из Японии. Сейчас его выращивают в Южной Корее, Вьетнаме, Индии, Камбодже, Филиппинах и Ямайке. Его название произошло от татарского названия аниса — баджан. Бодян часто называют китайским, индийским, звездчатым, корабельным или сибирским анисом. Однако, хотя это действительно разновидность аниса, его аромат и вкус обладают яркими и специфическими оттенками с горькими, острыми, сладкими и терпкими нотками. Изящный и насыщенный аромат обеспечил этой пряности большую популярность среди парфюмеров и кондитеров. Бодян в кулинарии На кухне его используют в виде целых звездчатых плодов или как порошок. Специи и пряности с бодяном незаменимы для множества традиционных кухонь мира. Его перемешивают с сахаром, растительным маслом, чесноком, луком или другими пряностями - имбирем, корицей, гвоздикой, фенхелем и перцем. Это популярная пряность в азиатской кухне, где ее часто используют во время приготовления мясных блюд, ведь он делает мясо более нежным и мягким, придавая ему изысканный аромат и вкус. Кроме мяса его используют: в Индонезии, добавляя к соусам; во Вьетнаме, готовя суп из говядины; в Китае, оттеняя суп из плавников акулы; в Армении, дополняя овощные блюда. Это важная составляющая приправы для глинтвейна, пряность используется во время приготовления чая, грога и ряда холодных напитков. С ней настойки, ликеры и компоты получаются особенно вкусными и ароматными. Кондитеры используют бодян при приготовлении тортов, пирогов, пряников и печенья, варенья, джемов и пудингов.
    кешбэк от 1 ₴
    -25%

    Мак кулинарный – это натуральные семена, которые широко используются в кулинарии благодаря своему нежному ореховому вкусу и легкому сладковатому аромату. Его добавляют к выпечке, десертам, горячим блюдам, а также используют для приготовления маковых начинок и напитков. МАК содержит белки, пищевые волокна, кальций, железо, магний, витамины группы B и антиоксиданты. Применение в кулинарии: Выпечка: булочки, рулеты, пироги, печенье, пирожные. Начинки: для тортов, вареников, блинов, рулетов. Посыпки: хлебобулочные изделия, крекеры, пряники. Десерты: маковые кремы, муссы, мороженое. Горячие блюда: добавляется к соусам, салатам, кашам.
    -25%

    Самой распространенной и даже классической пряностью считается черный перец. Его изготавливают из плодов древовидной лианы, которые собирают когда они начинают желтеть или еще зелеными, затем ферментируют и высушивают на солнце или в специальных печах, в результате чего горошинки уменьшаются, а их оболочка становится темной, твердой и морщинистой. Множество кулинаров советуют купить черный перец горошком, ведь именно тогда он максимально сохраняет свой неповторимый душистый аромат и вкус. Родиной перца стало юго-западное побережье Индии, однако сейчас ее выращивают также в Таиланде, Вьетнаме, Камбодже, Индонезии, Бразилии и Шри-Ланке. Что скрывает черный перец горошком? В составе этой пряности можно найти множество витаминов и антиоксидантов, среди которых А, В, С, Е, К и Р, крахмал, белок, пиперин и эфирные масла. Она уничтожает вредные вещества и бактерии, улучшает пищеварение и возбуждает аппетит. Хотя при этом ее также используют при похудении, ведь внешний слой перчинок ускоряет процесс расщепления жировых клеток. Благодаря этим свойствам, а также характерному вкусу и аромату, черный перец активно используют в кулинарии. Горошек используют в приготовлении: супов; соусов; маринадов для консервации; мясных и овощных блюд; салатов; маринованной, заливной и фаршированной рыбы; паштетов, копченостей, колбас и фаршей; мучных блюд. В некоторых странах его добавляют в выпечку, а на Востоке горошинки кладут в чай. Им часто сдабривают компот, сбитень и даже некоторые коктейли. Мы предлагаем качественный проверенный перец из Вьетнама, который хранится в соответствии со всеми требованиями в герметичном упаковке, сохраняя аромат и полезные свойства. Подобный способ хранения гарантирует свежесть горошин черного перца и влияет на его вкусовые качества. Страна происхождения: Вьетнам.
    -34%

    Хмели-сунели – это популярная кавказская приправа, имеющая множество рецептов. Универсального практически не существует. В переводе с грузинского означает сухая смесь. Ее применяют в Грузии, Армении, в Украине она часто употребляется. В состав приправы входят базилик, кориандр молотый, майоран, укроп зелень, чили молотый, куркума. Иногда к ней добавляют мяту, чабрец, лавровый лист. Все травы должны быть высушены и измельчены. Компоненты прилагаются в равных пропорциях. Хмели-сунели – желтоватая или коричнево-приглушенная смесь. Она имеет ярко выраженный аромат. Эта специя очень пряная. Ее вкус чрезвычайно силен. Специя очень полезна, содержит витамины, эфирные масла, флавониды, антиоксиданты. Чаще эту пряность добавляют к блюдам кавказской кухни. Однако она прекрасно подойдет и к овощам, салатам из листьев, грибам, злакам, бобовым, соевым продуктам. Также с ней готовят горячие блюда, супы, соусы. Если вы дома будете готовить традиционное лобио, пищу, лечо – вам не обойтись без хмели-сунели. Рекомендуют добавлять не больше 1-й чайной ложки на 3 литра блюда.
    -78%

    В молотом имбире большая концентрация компонентов, обуславливающих его характерный вкус, поэтому он гораздо острее, чем корень имбиря. Пользу имбиря сложно переоценить, и об этом можно рассказывать часами. Если после рабочего дня Вы чувствуете усталость, тяжесть во всем теле, то имбирный чай поможет снять все неприятные симптомы. Он нормализует процесс пищеварения, помогая тяжелой пище лучше усваиваться. Именно поэтому его кладут в блюда из бобовых, мучные изделия, сладости, а также кисломолочные продукты. К слову сказать, имбирь является очень эффективным средством при похудении. Нельзя не упомянуть об особой пользе имбиря для мужчин и женщин. За счет содержания в его составе эфирных масел имбирь способствует улучшению циркуляции крови в области таза и половых органах, поэтому считается афродизиаком. Для повышения сексуальных возможностей рекомендуется употреблять эту пряность регулярно как мужчинам, так и женщинам. Производство Индонезия Срок хранения, лет 2 Пищевая ценность, г/100г: белки 9, жиры 42 , углеводы 57 Энергетическая ценность, ккал/100 грамм 335; Состав: 100% имбирь молотый, без примесей Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -78%

    У каждого кавказца свои предпочтения в маринаде для шашлыка. Мяса замачивают в кефире, добавляют лимонный сок, а любители остроты приправляют красным жгучим перцем или аджикой. Простой маринад готовиться так: нужно смешать 1 ст.л. приправы, 3 ст.л. соевого соуса и много нарезанного кольцами репчатого лука. Для приготовления баранины обязательно правильно выбрать мясо. Лучше всего приобретать молодого барашка, в нем сохраняется гораздо больше полезных веществ. Производство Грузия Срок хранения, лет 2 Пищевая ценность, г/100г: белки 2, жиры 6 , углеводы 26 Энергетическая ценность, ккал/100 грамм 144; Состав: чабер, кориандр, паприка сладкая красная, паприка зеленая, кумин (зира), перец черный, перец душистый. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".