Соус Тартар 210 г (4820267040429) Руна (400490860)

Один из самых популярных майонезных соусов в мире – Тартар появился во Франции в 19 веке. Французы делали его на основе майонеза и маринованных огурцов. В фирменном рецепте соуса Тартар Руна — ферментированные огурцы, горчица, сушеные овощи: лук, чеснок, пряности (укроп, базилик, перец черный). Соус с легкой майонезной основой – 30% жирности, имеет нежную текстуру и пикантный вкус с кислинкой. Лучше всего подходит к рыбе и морепродуктам, картофелю фри и печеному картофелю, блюдам из мяса птицы и говядины, запеченным овощам и яичнице. Тартар – идеальная основа для сэндвичей, бургеров, фиш роллов и других блюд с лавашом. Этот соус – оригинальная заправка для салатов, дип к легким закускам. Состав: вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, огурцы ферментированные (10%) (огурцы, соль), сахар, крахмалы модифицированные кукурузные, горчица (вода питьевая, зерно горчицы, уксус спиртовой, соль поваренная, куркума молотая, регулятор кислотности – лимонная кислота, масло подсолнечное, стабилизатор – ксантановая камедь), сушеные овощи (1,15%) (лук, чеснок), соль поваренная, регуляторы кислотности (уксусная кислота, молочная кислота), желток яичный ферментированный сухой, консервант – сорбат калия, пряности (перец черный, базилик, лук зеленый), стабилизатор – ксантановая камедь, антиоксидант – ЭДТА, экстракт укропа, краситель – бета-каротин.