Какао масло нерафинированное Cacaogold, 500 г Cacao Bob (399425174)

Какао масло Cacaogold, 500 г Какао масло (газованное масло, Шоколадное масло) - жир, добываемый из плодов шоколадного дерева. Беловато-коричневого цвета (при длительном хранении светлеет), имеет твердую и хрупкую консистенцию при обычной температуре, обладает характерным приятным ароматом. Выделяют натуральное какао-масло и дезодорированное (подвергается дополнительной обработке). Какао-масло используется как жировая основа для производства различных кондитерских изделий (шоколада), а также в парфюмерии и фармации. Одна из третей всех жиров, содержащихся в масле, приходится на стеариновую кислоту, которая не способствует повышению уровня холестерина в крови. Другая треть - на мононенасыщенную олеиновую кислоту, которая снижает уровень холестерина. На сегодняшний день какао-масло является основой для приготовления слабительных и обезболивающих свечей, различных лечебных мазей. Оно также широко используется в косметологии благодаря своим заживляющим и тонизирующим свойствам из-за присутствия в составе метилксантинов, кофеина и танинов. Этот продукт эффективен при лечении ожогов, кожных высыпаний, кашля, сухих губ, а также при простудных заболеваниях.