Одежда
Обувь
Детям
Красота и здоровье
Спорт и отдых
Аксессуары
Смартфоны, ТВ, электроника
Ноутбуки, компьютеры, офис
Бытовая техника
Товары для дома
Бытовая химия и хозтовары
Зоотовары
Продукты питания 
Товары для защитников
Товары для Авто и Мото
Бренды
Премиальный маргарин (80% жирности) для слоеных изделий высокого качества с ярко выраженным сливочным ароматом и непревзойденной слоистостью. Имеет хорошую пластичность в диапазоне температур 16-22 °C. Предназначен для производства классических слоеных изделий, круассанов, замороженных полуфабрикатов из дрожжевого и бездрожжевого теста. Готовые изделия имеют приятный цвет, аппетитный аромат, хрустящую корочку и превосходный вкус. Не впитывается в тесто и не вытекает во время расстойки и выпечки. Имеет высокую пластичность. Придает эластичность, легко и удобно раскатывается. Придает готовым изделиям насыщенный аромат сливочного масла. Обеспечивает четкую структуру и высокое количество слоев в изделиях. Отлично подходит для производства замороженных изделий (полуфабрикатов). Удобная и индивидуальная упаковка каждого пласта предотвращает окислительный процесс в маргарине и не допускает горького привкуса в продукте.
| Артикул товара | 387133015 |
| Бренд | Puratos |
| Принадлежность | Продукты и напитки |
| Страна бренда | Бельгия |
| Габариты в упаковке, см | 5x8x8 |
| Вес, кг | 0.1 кг |
Отзывы
Оставить отзывОставить отзывКатегории, где ещё есть ингредиенты для выпечки
Топ товаров в категории ингредиенты для выпечки, которые интересны покупателям аРИСТО ПРЕМЬЕР КРУАССАН 10KG Puratos (387133015)
Кокосовая стружка мелкая Министерство Специй 2кг Міністерство Спецій (325684455), Кокосовая стружка мелкая Министерство Специй 500г Міністерство Спецій (325696574), Кокосовая стружка Министерство Специй 100г Міністерство Спецій (325700004), Кокосовая стружка мелкая Министерство Специй 100г Міністерство Спецій (325700005), Кокосовая стружка Министерство Специй 200г Міністерство Спецій (325700007), Кокосовая стружка, 150г Министерство Специй Міністерство Спецій (325700009), Набор "Ушки кролика с декором" Украса (325875850), Набор "Шарики ассорти 3шт" АСОРТИ №2 Ø2мм, Ø5мм, Ø4мм) Украса (325875854), Кокосовое сухое молоко 300 г No Brand (329872570), Синий йод, 130 мл (бутылка), Дана, Я (330824655), Готовые коржи для торта «Наполеон», 400 г 4 шт No Brand (332796485), Тарталетки 100г Домашні продукти (367079056), Шоколадная фигурка Мишка задувает свечу Декор на торт Белый No Brand (371787242), Блеск сухой пищевой краситель Confiseur (371787288), Шоколадная фигурка Мишка на самолете 2Д No Brand (371787249), Вафельная бумага ультратонкая 10 шт Modecor (371787262)