Красный чай, любящий лето: знакомься с каркаде
Существует чай, который часто путают с ягодным компотом, но он настоящий чай! Знакомься с каркаде — ярким напитком из сушеных цветов, который любят и взрослые, и дети.
Что такое каркаде чай и чем он полезен?
Представь себе чай, который не бурый или зеленый, как обычно, а красный, как рубин, и имеет кисло-сладкий вкус — как ягодный компот. Это — каркаде, или чай из лепестков гибискуса. Его пьют в Египте, Мексике, Индии и даже у нас! Заваривают не листья, а сушеные красные лепестки цветов. Вода сразу становится алой, а вкус — освежающий, немного кислый и очень интересный.
Этот чай каркаде не просто вкусен, но и очень полезен:
- помогает сердцу работать лучше;
- улучшает настроение и снижает усталость;
- содержит много витаминов и антиоксидантов, укрепляющих иммунитет;
- помогает организму очищаться и лучше переваривать пищу.
Каркаде — это как витаминная ягодная магия из лепестков, которую легко приготовить дома.
Какой каркаде по вкусу и как его пьют?
Каркаде можно пить горячим, когда хочешь согреться или холодным, чтобы охладиться в жару. Его часто добавляют во фруктовые чаи, компоты, даже в желе или мороженое. Если добавить мед, апельсин или мяту, вкус станет еще вкуснее!
Попробуй приготовить его сам: закинь чайную ложку лепестков в чашку, залей горячей водой, подожди 5–10 минут — и твой волшебный напиток готов!
Каркаде - это как ягодное приключение в чашке! Выбирай свой вариант на Каста с почасовыми скидками — целые лепестки, измельченный или порошок а-ля матча — и попробуй новый вкус в горячей чашке каркаде, освежающем летнем напитке или легких десертах.
