Характеристики Серия: Senzo Clad Материал лезвия: нержавеющая сталь Марка стали: Aus-10 (3 слоя) Материал ручки: Pakka Wood (стабилизированная древесина) Тип: нож филейный Цвет: коричневый Длина лезвия: 240 мм Общая длина: 370 мм Страна производства: Япония Слайсер – идеальный вариант для отделения филе рыбы от позвоночника. Нож благодаря которому вы можете аккуратно нарезать большие порции мяса или рыбы на кусочки или тонкие слайсы. Идеально подходит для нарезки рыбы и подачи индейки, жареной ветчины или баранины – при этом, лучше всего держать мясо с помощью специальной порционной вилки.