Характеристики Серия: Senzo Retro Назначение: подходит для нарезки мяса, рыбы, овощей и фруктов Длина ножа: 330 мм Длина лезвия: 200 мм Вес: 150 г Материал лезвия: 3-слойная сталь (Gin-san (Silver 3) средний слой) остротой, легкостью заточки и длительным сроком службы, ценящейся как профессиональными поварами, так и любителями. Рукоятка восьмиугольной формы ножа изготовлена из дерева венге. Такая отделка не только улучшает эстетический вид ножа, но и уменьшает прилипание пищи к лезвию. Светло-коричневый цвет древесины с темно-коричневыми полосками придает рукоятке антикварный вид. Страна-производитель товара: Япония