Серия: Seki Magoroku Shoso Назначение: нож шеф Вес, гр: 147 Длина, мм: 342 Длина лезвия, мм: 210 Толщина обуха, мм: 1.9 Материал лезвия: нержавеющая сталь Марка стали: DSR1K6 Тип режущей кромки: п заточка, гр.: 16 Твердость, HRc: 58 Форма заточки: симметричная Отделка лезвия: satin Тип монтажа рукояти: цельнометаллический нож Цвет ручки: стальной Упаковка: картонная коробка