triangle
Найдено 2961 товар
Принадлежность
Вид
Размер
Таблица размеров
Размеры
Размеры
Цвет
Бренд
Цена
от
до
Аудитория
Материал лезвия
Страна бренда
Назначение
Страна производства
¯\_(ツ)_/¯
У вас нет выбранных фильтров

Японский нож

рассрочка
-15%

Нож универсальный Grossman Sashimi 015 SH Что такое универсальный нож и зачем он нужен Универсальный нож – один из самых полезных на домашней кухне. В повседневности часто оказывается, что шеф-нож слишком велик и избыточен там, где просто нужно резануть разок и отложить нож. Поэтому универсальный нож несколько меньше и легче шефа. Но это совсем не значит, что он менее полезен и важен. Наоборот, в обычной домашней кухонной рутине можно использовать его даже чаще, чем другие ножи. Естественно, каждый повар скажет, что главный нож на кухне должен быть и самым качественным. И пусть на домашней кухне кованные эксклюзивы для профи зачастую выглядят некоторым излишеством, всё же решение купить шеф-нож из качественной нержавеющей стали по разумной цене будет вполне разумным. И именно таким оптимальным вариантом, сочетающим доступную цену с достойным исполнением и являются кухонные ножи от GROSSMAN. Все ножи серии GROSSMAN Sashimi носят своё название не просто так. Они действительно выполнены в дизайне, характерном для японских кухонных ножей. А значит их отличает утонченный лаконичный стиль и практичность. Особенно обращают на себя внимание характерные «японские» рукояти. Их очертания – плод практического опыта поколений японских поваров. Несмотря на все достижения современных дизайнеров, именно такая форма до сих пор является самой удобной для рук множества людей. К тому же, в такой рукояти нет щелей, которые могут загрязнится. Нет заклёпок, которые могут отлететь и выпасть. Нет накладок, которые могут разболтаться. Это тот самый, характерный для японцев случай, когда простота приносит с собой надёжность и красоту. Материал рукоятей – прочный износостойкий пластик, устойчивый к воздействию воды, хлора и моющих средств. Этот нож изготовлен из нержавеющей стали 1.4116 Krupp Нержавеющая сталь 1.4116 производится немецкой компанией Thyssen-Krupp. Это одна из самых известных и популярных сталей для кухонных и медицинских ножей в Германии и высокоразвитых странах по всему миру. Её преимущества: коррозионная стойкость прочность и отличная износостойкость устойчивость к возникновению пятен лучшая (чем у большинства сталей этого класса) продолжительность сохранения остроты лезвия Ножи и кливера из стали 1.4116 – пример настоящего европейского качества. Разумное и надёжное вложение денег. Ножи серии GROSSMAN Sashimi порадуют в работе и верно прослужат долгие годы. Замок клинка: Фиксированный Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC) Материал рукояти: Пластик Длина лезвия: 130 мм Длина в разложенном положении: 244 мм Масса: 91 г
кешбэк от 4 ₴
рассрочка
-15%

Нож OLFA CK-2 для тяжелых условий эксплуатации с лезвием Kiridashi Прочный, жесткий нож, позволяющий работать с большой силой. Устойчив к влаге, температуре и химическим веществам, этот нож подходит для самых тяжелых условий. Фиксация лезвия с помощью винта обеспечивает надежность и крепкое удержание лезвия. Одностороннее лезвие из нержавеющей стали CKB-2 полностью спрятано в рукоятке. Традиционно ножи Kiridashi используются для резьбы по дереву. Название «Kiridashi» на японском означает «вырезать». Особенности: Ручка и лезвие из нержавеющей сталиИдеально подходит для резьбы, прививки, резки или просто для повседневных задачТолщина лезвия: 1,2 ммДлина лезвия: 105 мм
рассрочка
-15%

Набор кухонных ножей Grossman Niagara состоит из: Шеф-нож - 320 мм Хлебный нож - 320 мм Нож для нарезки мяса - 320 мм Сантоку - 300 мм Универсальный нож - 230 мм Мусат Ножницы - 207 мм Преимущества набора: Niagara – классический набор качественных ножей для кухни Качественная немецкая нержавеющая сталь 1.4116 – залог прочности, остроты и долговечности каждого ножа из этого набора. Классический дизайн. Полированное дерево – экологичный и солидный материал. Ножи выглядят стильно, а их рукояти прочны и удобны. Набор отлично впишется в интерьер современной европейской кухни. Подставка из качественного натурального дерева удобна и практична. Она устойчива, занимает минимум места, является надёжным хранилищем ножей. Дренажные отверстия в дне подставки обеспечивают защиту стальных клинков от воздействия влаги. Качественные кухонные ножницы в составе набора! В набор Niagara действительно входят все ножи, которые могут понадобиться на кухне. Во-первых, все ножи будут выполнены в едином стиле. Это выглядит куда красивее, чем пестрая смесь из случайно купленных ножей. Во-вторых, ничего не нужно искать и не стоит беспокоиться, что что-то забыли. Всё что нужно уже здесь – в наборе GROSSMAN Niagara. В-третьих, ножи не будут валяться по всей кухне в беспорядке. Стильная, добротная подставка поставляется с набором по умолчанию. Для каждого ножа предусмотрено его личное место. На клинках всех ножей в наборе вы можете увидеть маркировку 1.4116. Это, действительно настоящая крупповская нержавеющая сталь. Ножи из стали марки 1.4116 будут очень долговечны, надолго сохранят свою остроту и не будут ржаветь. Набор кухонных ножей Grossman Niagara – набор ножей европейского уровня качества. А ещё послушайте, как звенят их клинки! Эта особенность стали 1.4116 – одна из её известных привлекательных черт, и своего рода знак её качества. Шеф-нож Шеф-нож также называют поварским ножом. Многие профи говорят, что это – самый важный нож на кухне. Следует обратить внимание, что лёгкий изгиб лезвия шефа в наборе GROSSMAN Niagara позволяет ножу раскачиваться вперед и назад. Можно резать им, как делают лучшие шеф-повара в кулинарных шоу! Ну а резать «шефом» можно что угодно и в любых количествах. Потому то его и называют главным ножом на кухне! Сантоку Нож Сантоку — это японская версия европейского шеф-ножа. Он немного короче и порой используется вместо поварского, особенно теми, кто предпочитает не такие длинные и более лёгкие ножи. Легко догадаться, что особенно хорошо сантоку справляется с морепродуктами и зеленью – типичными ингредиентами восточной кухни. Нож для нарезки мяса Длиной клинка этот нож не уступит шефу. Но при этом он гораздо уже. Сделано это для того, чтобы нож не увязал в нарезаемом материале. Считается, что умелому повару достаточно просто потянуть на себя этот длинный нож, чтобы одним движением получить ровный и аккуратный разрез. Слегка саблевидная форма клинка ножа, входящего в набор только облегчает эту задачу. Причём, резать можно не только мясо или ветчину, но и крупные овощи или фрукты, наподобие дынь и арбузов. Универсальный нож Очень важный нож на любой домашней кухне. Не слишком длинный и не слишком короткий. В самый раз для массы повседневных задач! Нож для нарезки хлеба Как понятно из названия, хлебные ножи используются для нарезки хлеба. А ещё тортов, сочных овощей и фруктов а иногда и мяса, птицы и морепродуктов. В общем, всего того, что обычный нож может раздавить или раскрошить. Хлебные ножи сконструированы таким образом, что позволяют вам аккуратно пилить хлеб, не надавливая на клинок. Мусат Мусат является в этом наборе своеобразной вишенкой на торте. С ним точно можно быть уверенным, что в наборе кухонных ножей есть всё необходимое. Теперь ножи всегда будут остры и готовы к работе. Ножницы У кухонных ножниц лезвия достаточно толстые и прочные, чтобы позволить им справиться с самой разной работой. И речь идёт не только о вскрытии многочисленных упаковок. Такие ножницы могут быть полезны, например, для нарезки зелени или приготовления морепродуктов. Нередко их используют и для нарезки пиццы. Замок клинка: Фиксированный Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC) Материал рукояти: Дерево Масса колоды: 2940 г
рассрочка
-15%

Набор кухонных ножей Grossman Diaman состоит из: Шеф-нож - 330 мм Хлебный нож - 330 мм Нож для нарезки мяса - 325 мм Сантоку - 310 мм Универсальный нож - 235 мм Нож для очистки овощей и фруктов - 190 мм Кухонные ножницы - 207 мм Преимущества набора: Diaman – классический набор качественных ножей для кухни Ножи изготовлены из нержавеющей стали марки 1.4116 от немецкой компании Tussen Krupp AG. Это – действительно качественная европейская сталь. Классический дизайн. Полированное дерево - экологичный и солидный материал. Ножи выглядят стильно, а их рукояти прочны и удобны. Набор отлично впишется в интерьер современной европейской кухни. Прочная конструкция ножа. Клинок переходит полноценный стальной хвостовик, идущий на всю длину рукояти (такая конструкция ножа называется «фултанг»). Прочные, стильные и при этом удобные рукояти. Их лёгкий изгиб позволит меньше напрягать кисть руки во время нарезки продуктов. Красивая и практичная подставка из натурального дерева. Вынимать и вкладывать ножи легко и удобно, их рукояти повёрнуты к вам, а не в потолок. Подставка компактна и устойчива. Дренажные отверстия в дне предохраняют ножи от скапливания стекающей с их клинков воды. Немецкая нержавеющая сталь 1.4116 значительно превосходит те безымянные марки сталей, из которых изготовлено большинство ножей на полках наших супермаркетов. Ножи из неё не ржавеют, не тускнеют, точатся остро, режут хорошо, не тупятся долго. Недаром множество кухонных ножей и медицинских режущих инструментов в Европе, изготовлены именно из 1.4116 от Tussen Krupp AG. Шеф-нож Шеф-нож входит в так называемую «большую тройку кухонных ножей». В неё кроме него входят ещё универсальный и фруктовый ножи. Но о них поговорим чуть ниже. Шеф – самый большой из всех. И самый известный. Это – главное оружие труда шеф-повара. Им можно нарезать фактически всё и в любых количествах. Особенно, если учесть, что данный конкретный нож сделан качественно из отличной немецкой стали. Сантоку Сантоку – японский вариант шеф-ножа. Тоже очень эффективный и удобный в работе. Последнее время такие ножи становятся всё более популярными. И не зря. Обязательно попробуйте им что-то нарезать. Нож для нарезки мяса Этот нож похож на небольшой прямой меч. Он создан, чтобы в одно лёгкое движение нарезать аккуратными кусочками мясо, ветчину или колбасу. Все разрезы будут ровными и аккуратными, а все кусочки ровными и одинаковыми. Универсальный нож Если на профессиональной кухне больше работы перепадает шеф-ножу, то на домашней куда чаще находится работа для универсала. Этот нож оптимален по длине и весу. Он не слишком большой и громоздкий, но и не слишком мал и короток. Именно эти качества делают нож универсальным. Ведь резать им можно фактически всё что угодно. Нож для нарезки хлеба Этот нож довольно сильно отличается от всех остальных. Его длинный пилообразный клинок позволит аккуратно разрезать свежий хлеб или булку, разделить торт. Именно то, что вы будете пилить, а не давить и резать, позволит сделать всё чисто и без повреждений. Нож для очистки фруктов и овощей Даже такому маленькому ножу при грамотном подходе найдется масса работы. Им снимают шкурку с яблок и кожуру с цитрусовых, чистят картошку, удаляют с неё же глазки и семена из других плодов. А какие чудеса при помощи его маневренного клинка творят мастера – тема для отдельного большого разговора! Кухонные ножницы Ножницы есть фактически на любой кухне. Чего ими только не делают. От вскрытия упаковок, до нарезки зелени. Ну а если ножницы специальные – кухонные, то лезвия их будут прочны и изготовлены из качественной нержавеющей стали. Именно такие и входят в состав набора. Замок клинка: Фиксированный Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC) Материал рукояти: Полированное дерево Масса колоды: 3170 г
рассрочка
-15%

Шеф-нож Grossman Sashimi 002 SH Шеф-нож по праву является главным ножом на современной кухне. Множество поваров-профессионалов по всему миру используют его в качестве главного рабочего инструмента. Ведь этим ножом можно делать всё, что угодно: измельчать зелень для салата нарезать овощи и фрукты разделывать рыбу и птицу а также многое другое Естественно, каждый повар скажет, что главный нож на кухне должен быть и самым качественным. И пусть на домашней кухне кованные эксклюзивы для профи зачастую выглядят некоторым излишеством, всё же решение купить шеф-нож из качественной нержавеющей стали по разумной цене будет вполне разумным. И именно таким оптимальным вариантом, сочетающим доступную цену с достойным исполнением и являются кухонные ножи от GROSSMAN. Все ножи серии GROSSMAN Sashimi носят своё название не просто так. Они действительно выполнены в дизайне, характерном для японских кухонных ножей. А значит их отличает утонченный лаконичный стиль и практичность. Особенно обращают на себя внимание характерные «японские» рукояти. Их очертания – плод практического опыта поколений японских поваров. Несмотря на все достижения современных дизайнеров, именно такая форма до сих пор является самой удобной для рук множества людей. К тому же, в такой рукояти нет щелей, которые могут загрязнится. Нет заклёпок, которые могут отлететь и выпасть. Нет накладок, которые могут разболтаться. Это тот самый, характерный для японцев случай, когда простота приносит с собой надёжность и красоту. Материал рукоятей – прочный износостойкий пластик, устойчивый к воздействию воды, хлора и моющих средств. Этот нож изготовлен из нержавеющей стали 1.4116 Krupp Нержавеющая сталь 1.4116 производится немецкой компанией Thyssen-Krupp. Это одна из самых известных и популярных сталей для кухонных и медицинских ножей в Германии и высокоразвитых странах по всему миру. Её преимущества: коррозионная стойкость прочность и отличная износостойкость устойчивость к возникновению пятен лучшая (чем у большинства сталей этого класса) продолжительность сохранения остроты лезвия Ножи и кливера из стали 1.4116 – пример настоящего европейского качества. Разумное и надёжное вложение денег. Ножи серии GROSSMAN Sashimi порадуют в работе и верно прослужат долгие годы. Замок клинка: Фиксированный Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC) Материал рукояти: Пластик Длина лезвия: 200 мм Длина в разложенном положении: 333 мм Масса: 196 г
рассрочка
-15%

Набор кухонных ножей Grossman Dayton состоит из: Шеф-нож - 315 мм Хлебный нож - 310 мм Нож для нарезки мяса - 265 мм Сантоку - 290 мм Нож для очистки овощей - 190 мм Мусат - 325 мм Ножницы - 207 мм Преимущества набора: Dayton – набор качественных ножей для вашей кухни от GROSSMAN. Добротная нержавеющая сталь 1.4116 от немецкой компании Tussen Krupp AG хорошо известна и популярна в Европе. Все ножи в наборе изготовлены именно из неё. Качество сборки также на настоящем европейском уровне. Солидный дизайн. Как говорится, чёрный всегда в моде. А сочетание серебристо-стального клинка и чёрной рукояти выглядит элегантно и стильно. Не менее современно и внушительно выглядит и универсальная подставка. В состав набора входят отличные кухонные ножницы! Крупповские стали хорошо известны по всему миру уже не первую сотню лет. В их качестве не сомневается никто. Нержавеющая сталь марки 1.4116 не нарушает этих традиций. Ножи из неё получаются неизменно надёжными, долговечными, прочными, долго сохраняющими остроту. Ну и, конечно же, они отлично сопротивляются коррозии и долго сохраняют свой первозданный блеск! Шеф-нож Шеф-нож можно использовать для нарезки буквально чего угодно на кухне. От разделки курицы до шинковки моркови. Вот почему многие профессионалы говорят, что этот нож – обязательный предмет в каждом наборе. Сантоку Этот японский аналог шефа становится всё более популярным. Сантоку немного короче и легче. А ещё он отличается техникой применения. Им не режут в раскачку, как европейским поварским ножом, а скорее рубят. Некоторым такая манера кажется более удобной. Особенно хорошо сантоку справится с морепродуктами и зеленью. Но не только с ними. Нож для нарезки мяса Длинный и узкий нож, способный одним движением разрезать самые солидные куски мяса. Нужно нарезать аккуратными ломтиками ветчину или колбасу Это тоже работа для этого ножа. Кстати, большие арбузы и дыни он режет тоже просто замечательно. Нож для нарезки хлеба Пилообразный клинок этого ножа помогает разрезать хлеб, сдобу или торт, не раздавив и не раскрошив их. Также им можно аккуратно распиливать сочные фрукты и овощи. Или наоборот – твердые тыквы и им подобные плоды с толстой коркой. Нож для очистки овощей Этот нож – самый маленький (85 мм) и лёгкий в наборе. Но при этом он тоже очень полезен. Потому что удобен и даёт возможность маневра. Не только очистка фруктов и овощей от шкурки, но и такие тонкие манипуляции, как удаление глазок, семян и битых частей мякоти – его задача. И справляется с ней он на оценку "отлично". Кухонные ножницы Ножницы есть фактически на любой кухне. Чего ими только не делают. От вскрытия упаковок, до нарезки зелени. Ну а если ножницы специальные – кухонные, то лезвия их будут прочны и изготовлены из качественной нержавеющей стали. Именно такие и входят в состав набора. Мусат Мусат для ножей - это изделие, которое правит лезвие, выравнивая кромку и возвращая ее частицы в первоначальное положение. Он помогает поддерживать остроту клинка без заточки, которая при частом использовании сокращает срок службы инструмента. Замок клинка: Фиксированный Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC) Материал рукояти: Пластик Масса колоды: 2360 г
рассрочка
-15%

Набор кухонных ножей Grossman Duncan состоит из: Шеф-нож - 330 мм Хлебный нож - 330 мм Нож для нарезки мяса - 330 мм Сантоку - 295 мм Универсальный нож - 245 мм Преимущества набора: Duncan – набор качественных ножей для вашей кухни от GROSSMAN. Добротная нержавеющая сталь 1.4116 от немецкой компании Tussen Krupp AG хорошо известна и популярна в Европе. Все ножи в наборе изготовлены именно из неё. Качество сборки также на настоящем европейском уровне. Солидный дизайн. Как говорится, чёрный всегда в моде. А сочетание серебристо-стального клинка и чёрной рукояти выглядит элегантно и стильно. Не менее современно и внушительно выглядит и универсальная подставка. Крупповские стали хорошо известны по всему миру уже не первую сотню лет. В их качестве не сомневается никто. Нержавеющая сталь марки 1.4116 не нарушает этих традиций. Ножи из неё получаются неизменно надёжными, долговечными, прочными, долго сохраняющими остроту. Ну и, конечно же, они отлично сопротивляются коррозии и долго сохраняют свой первозданный блеск! Шеф-нож Шеф-нож можно использовать для нарезки буквально чего угодно на кухне. От разделки курицы до шинковки моркови. Вот почему многие профессионалы говорят, что этот нож – обязательный предмет в каждом наборе. Сантоку Этот японский аналог шефа становится всё более популярным. Сантоку немного короче и легче. А ещё он отличается техникой применения. Им не режут в раскачку, как европейским поварским ножом, а скорее рубят. Некоторым такая манера кажется более удобной. Особенно хорошо сантоку справится с морепродуктами и зеленью. Но не только с ними. Нож для нарезки мяса Длинный и узкий нож, способный одним движением разрезать самые солидные куски мяса. Нужно нарезать аккуратными ломтиками ветчину или колбасу Это тоже работа для этого ножа. Кстати, большие арбузы и дыни он режет тоже просто замечательно. Нож для нарезки хлеба Пилообразный клинок этого ножа помогает разрезать хлеб, сдобу или торт, не раздавив и не раскрошив их. Также им можно аккуратно распиливать сочные фрукты и овощи. Или наоборот – твердые тыквы и им подобные плоды с толстой коркой. Универсальный нож Как понятно из названия, это настоящий универсал. На кухне постоянно требуется что-то отрезать. Большой шеф-нож нужен для этого далеко не всегда. Зато именно такой многозадачный трудяга часто придется в самую пору. Замок клинка: Фиксированный Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC) Материал рукояти: Пластик Масса колоды: 2420 г
рассрочка
-15%

Набор кухонных ножей Grossman Alaska состоит из: Шеф-нож - 324 мм Нож для нарезки мяса - 322 мм Сантоку - 305 мм Универсальный нож - 230 мм Нож для очистки овощей - 190 Преимущества набора Alaska – современный качественный набор ножей для вашей кухни. Высокое качество. Все ножи изготовлены из популярной в Европе нержавеющей стали марки 1.4116 от немецкой компании Tussen Krupp AG. Ножи из этой стали надёжны и прочны, долго сохраняют остроту, фактически не ржавеют. Современный дизайн. Набор не даром называется Alaska. Подставка и рукояти ножей белые, как первозданный арктический снег! Приобретается не только полезный комплект ножей, но и настоящее украшение для кухни! Универсальная подставка – настоящее преимущество набора. Её конструкция является одной из самых удобных и практичных. При этом занимает минимум места В наборе ножей Grossman Alaska собраны только те ножи, которые действительно будут нужны на кухне каждый день. Набор ножей Alaska состоит из пяти ножей, изготовленных из качественной немецкой стали 1.4116. Ножи из этой стали используются на множестве кухонь по всей Европе. Они остры, надёжны, фактически не ржавеют. А ещё эта сталь долго сохраняет свой блеск и красиво звенит! Шеф-нож 200 мм качественной немецкой стали и чрезвычайно удобная рукоять с накладками из стойкого белого пластика! Настоящий король кухни и первый друг настоящего шеф-повара! Нет работы, которая не была бы ему по плечу! Мясо и рыба, овощи и зелень, и многое другое. Шеф-нож от Grossman справится с любой задачей. Сантоку Восточный (точнее – японский) собрат шеф-ножа. Настолько же универсален, но отличается техникой применения. Великолепно справляется с нарезкой морепродуктов и зелени (важных ингредиентов восточной кухни). Сантоку имеет массу преданных поклонников среди любителей готовить по всему миру. Нож для нарезки мяса Этот длинный (200 мм), но более узкий, чем шеф, нож поможет нарезать аккуратными ровными ломтиками не только мясо и ветчину. Отлично справляется он и с разделкой дынь и арбузов. Весь секрет в длине и геометрии клинка. Ну и в высоком качестве ножей Grossman, конечно же. Универсальный нож Как понятно из названия, это настоящий универсал. На кухне постоянно требуется что-то отрезать. Большой шеф-нож нужен для этого далеко не всегда. Зато именно такой многозадачный трудяга часто придется в самую пору. Нож для очистки овощей Этот нож – самый маленький (85 мм) и лёгкий в наборе. Но при этом он тоже очень полезен. Потому что удобен и даёт возможность маневра. Не только очистка фруктов и овощей от шкурки, но и такие тонкие манипуляции, как удаление глазок, семян и битых частей мякоти – его задача. И справляется с ней он на оценку "отлично". Универсальная подставка Универсальная подставка для ножей – ещё одна изюминка этого набора. Ее стильный лаконичный дизайн украсит самую современную кухню. При этом, несмотря на свою компактность, она с лёгкостью вместит в себя ножи самой разной формы и размера. Причём, не только из этого набора. Для ножей, которые уже есть на кухне тоже найдётся место. Замок клинка: Фиксированный Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC) Материал рукояти: Пластик Масса колоды: 2140 г
рассрочка
-15%

Набор кухонных ножей Grossman Ontario состоит из: Шеф-нож - 330 мм Нож для нарезки мяса - 230 мм Сантоку - 305 мм Нож универсальный - 230 мм Нож для очистки овощей - 210 мм Преимущества набора: Ontario – набор качественных ножей для вашей кухни от GROSSMAN. Добротная нержавеющая сталь 1.4116 от немецкой компании Tussen Krupp AG хорошо известна и популярна в Европе. Все ножи в наборе изготовлены именно из неё. Качество сборки также на настоящем европейском уровне. Выбор ножей под любую задачу. В этом наборе можно найти все необходимое, от классического поварского ножа до ножа для очистки фруктов. Ontario с успехом покрывает все кухонные потребности, связанные с нарезкой. Точно не придется импровизировать и обходиться без нужного ножа, когда он так нужен. Подставка из качественного натурального дерева. Все ножи будут надёжно храниться в специально отведённом для них месте. Дренажные отверстия в дне подставки обеспечивают защиту стальных клинков от воздействия влаги. Нержавеющая сталь 1.4116 разработана и производится немецким концерном Tussen Krupp AG. Кухонные наборы и медицинский инструмент из этой стали широко распространены и эксплуатируются по всей Европе. Главная причина популярности в том, что клинки из это стали получаются прочными, устойчивыми к коррозии и долго сохраняющими остроту. GROSSMAN Ontario – хороший шанс убедиться в том, что уже признала вся Европа. Шеф-нож Шеф-нож можно использовать для нарезки буквально чего угодно на кухне. От разделки курицы до шинковки моркови. Вот почему многие профессионалы говорят, что этот нож – обязательный предмет в каждом наборе. Сантоку Этот японский аналог шефа становится всё более популярным. Сантоку немного короче и легче. А ещё он отличается техникой применения. Им не режут в раскачку, как европейским поварским ножом, а скорее рубят. Некоторым такая манера кажется более удобной. Особенно хорошо сантоку справится с морепродуктами и зеленью. Но не только с ними. Нож для нарезки мяса Длинный и узкий нож, способный одним движением разрезать самые солидные куски мяса. Нужно нарезать аккуратными ломтиками ветчину или колбасу Это тоже работа для этого ножа. Кстати, большие арбузы и дыни он режет тоже просто замечательно. Нож для очистки овощей Этот нож – самый маленький (85 мм) и лёгкий в наборе. Но при этом он тоже очень полезен. Потому что удобен и даёт возможность маневра. Не только очистка фруктов и овощей от шкурки, но и такие тонкие манипуляции, как удаление глазок, семян и битых частей мякоти – его задача. И справляется с ней он на оценку "отлично". Универсальный нож Для этого ножа найдется масса самой разнообразной работы. Он пригодится там, где большие ножи будут не нужны или не слишком удобны. На любой кухне случается такое очень часто и по самым разным поводам. Так что название "универсальный" заслужено этим ножом на все сто процентов. Замок клинка: Фиксированный Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC) Материал рукояти: Пластик Масса колоды: 2420 г
кешбэк от 36 ₴
рассрочка
-29%

Нож Boker Plus Kaizen Black 01BO689 - тонкий и элегантный джентльменский нож с ощутимыми японскими мотивами. Название его можно перевести как "Стремление к усовершенствованию", а форма чем-то неуловимо напоминает ножи хигоноками, при том, что профиль клинка вполне европейский. Бренд: Boker (Германия) Тип: складной Общая длина: 180 мм Тип замка: Frame Lock Длина клинка, мм: 75 Толщина клинка, мм: 1,9 Твердость стали, HRC: 59-63 Карманная клипса: есть Вес: 44 г Материал клинка: CPM-S35VN Материал рукояти: G-10
кешбэк от 44 ₴
рассрочка
-29%

Команда инженеров компании Boker объединилась с известным дизайнером Кансе Мацуно (Kansei Matsuno) для создания модели LRF. Вдохновленные традиционными японскими клинками, они разработали нож с изящным, не содержащим никаких ненужных излишеств дизайном. Тип замка Liner Lock Тип открывания: флиппер Тип режущей кромки: гладкая Конструкция осевого механизма: на подшипниках Форма клинка drop-point Особенности: клипса Марка стали/Материал клинка VG-10 Твердость стали 59-61 HRC Общая длина 180 мм Длина7 клинка 1.9 мм Материал рукояти G10 Вес 55 г Цвет черный
кешбэк от 46 ₴
рассрочка
-29%

Нож Boker Kwaiken American Tanto 01BO512 – элегантный и стильный складной EDC-нож от Лукаса Бернли (американский ножевой дизайнер), проптотипом для которого стал популярный нож выживателя Kwaiken Classic. Узкий профиль, гармоничное сочетание американского и японского стилей, повышенная эргономика, высокое качество материалов и сборки, надежность конструкции и многофункциональность вместе с доступностью цены – главные преимущества данного джентльменского ножа. Длина в сложенном виде: 122 мм. Длина лезвия: 91 мм. Вес: 120 г. Цвет: черный. Марка стали: D2 Тип замка: Liner Lock Материал рукояти/накладок: G10
кешбэк от 78 ₴
рассрочка
-29%

Нож Boker Plus LFL07 01BO387 – ножевой дизайнер Кансе Мацуно воплотил традиционные японские ценности в своем детище LFL07 совместно с Boker Plus и создал идеальный джентльменский нож, полный изящества и стиля. Длина лезвия: 76 мм. Вес: 53 г. Цвет: коричневый. Марка стали: CPM-S35VN Тип замка: Liner Lock Материал рукояти/накладок: Углеродное волокно
рассрочка
-15%

Grand Way SG 075 Black – EDC нож в стиле американский танто Что такое EDC нож? EDC нож, или Every Day Carry Knife, – это современный складной нож, предназначенный для повседневного ношения. Такой нож становится столь же привычным предметом, как мобильный телефон или ключи. От EDC ножа ожидается компактность, удобство в ношении и использовании, а также надежность. Дизайн играет важную роль, так как это не только инструмент, но и аксессуар, дополняющий образ владельца. Технические характеристики и особенности складного ножа Grand Way SG-075 Black Grand Way SG-075 Black – это современный джентльменский нож с самурайским колоритом. Дизайн ножа отражает эволюцию традиционных японских форм и стиля. В новом тысячелетии катану на поясе заменяет компактный и эффективный складной нож-флиппер с замком Liner Lock. Рукоять ножа оснащена темлячным отверстием и стальной клипсой. Рукоять ножа проста и эргономична, вдохновленная прямыми черными рукоятками танто и катан. Она выполнена из нержавеющей стали и композита G10, что делает её прочной, легкой и устойчивой к температурным перепадам. Клинок изготовлен из стали D2, известной своей способностью долго сохранять остроту и высокой устойчивостью к нагрузкам. Сталь D2, разработанная в США, первоначально предназначалась для использования в подшипниках и других ответственных узлах. Благодаря отличному соотношению твердости и пластичности, клинки из D2 можно заточить до высокой остроты, и они долго остаются острыми. Клинок ножа выполнен в стиле американский танто с высокими прямыми спусками и двумя режущими кромками, что придает ему мощное и прочное острие. Флиппер на лезвии обеспечивает удобство в использовании, а подшипники в осевом механизме делают открытие ножа быстрым и плавным. Высокое качество изготовления ножа гарантирует отсутствие люфтов и безупречную работу механики. Почему сталь D2 популярна в ножевой промышленности? Инструментальная сталь D2 широко используется в производстве подшипников благодаря её прочности и пластичности. Клинки из D2 можно заточить до высокой остроты, и они долго остаются острыми. Сталь D2 твердая, но не хрупкая, что позволяет ей выдерживать значительные механические нагрузки без трещин и сколов. При сравнении D2 с популярными нержавеющими сталями, такими как 420, 440A, 440C, 5Cr15MoV, 8Cr13MoV, D2 превосходит их по содержанию углерода, что обеспечивает большую твердость и долговечность режущей кромки, хотя и уступает им в коррозионной стойкости. Правильный уход за ножом из D2 включает в себя защиту от влаги и поддержание его в сухом состоянии, что не составляет труда. Таким образом, Grand Way SG 075 Black – это стильный и надежный EDC нож, идеально подходящий для повседневного использования. Характеристики Производитель Grand Way Вид ножа Складной Общая длина, мм 200 Длина лезвия, мм 86 Длина рукояти, мм 114 Ширина лезвия, мм 17.4 Толщина лезвия, мм 3 Марка стали D2 Твердость стали, HRC 59 - 61 Поверхность лезвия Satin Finish Толщина рукояти, мм 14.3 Материал рукояти G10 Наличие клипсы Да Тип замка Liner Lock Масса, г 92 Вид упаковки Картонная коробка Дополнительная информация Подшипник в осевом узле
рассрочка
-15%

Grand Way SG 051 black – EDC нож в стиле американского танто Что такое EDC нож? Аббревиатура EDC расшифровывается как "Every Day Carry Knife", что означает "нож для ежедневного ношения". Такой нож становится таким же привычным предметом, как мобильный телефон или ключи от квартиры. Технические характеристики и особенности складного ножа Grand Way SG 051 black Нож Grand Way SG 051 black – это современный джентльменский нож с самурайским колоритом. Дизайн ножа эволюционировал от традиционных японских ножей и мечей. В эпоху современных материалов и представлений о компактности и эффективности, городской самурай выбирает такие инструменты, как этот нож. Клинок Клинок ножа изготовлен из стали D2, известной своей твердостью и способностью долго сохранять остроту. Он покрыт Satin Finish, что придает ему стильный и серьезный внешний вид. Рукоять Рукоять ножа выполнена из нержавеющей стали и композита G10. Этот материал прочный, легкий и устойчивый к температурным перепадам, что делает его идеальным для ножей. Компактная и эргономичная форма рукояти напоминает прямые черные рукояти танто, катан и вакидзаши. Система открывания-закрывания Нож оснащен замком типа liner lock, обеспечивающим безопасность и удобство использования. В осевом механизме находятся подшипники, что обеспечивает плавное и надежное открывание. Качество изготовления Все детали ножа точно подогнаны, люфты отсутствуют, а работа механики безупречна. Это становится правилом для современных джентльменских ножей. Почему сталь D2 популярна в ножевой промышленности Сталь D2, созданная в США, широко используется в производстве инструментов и ножей. Она отличается отличным соотношением твердости и пластичности, способностью долго сохранять остроту и устойчивостью к механическим нагрузкам. Преимущества стали D2 По сравнению с популярными ножевыми нержавеющими сталями (420, 440A, 440C, 5Cr15MoV, 8Cr13MoV), сталь D2 выигрывает по содержанию углерода и твердости, уступая в коррозионной стойкости. При правильном уходе клинок из D2 режет лучше и дольше, чем клинки из других сталей, требуя внимания к защите от влаги. Сталь D2 относится к "полунержавеющим" и занимает промежуточное положение между нержавеющими и углеродистыми сталями. Она не корродирует так быстро, как углеродистые стали, но требует защиты от влаги. Достаточно протирать нож насухо после работы и следить за сухостью места хранения. Заключение Grand Way SG 051 black – это стильный, надежный и эффективный EDC нож, который сочетает в себе современные материалы и традиционный японский дизайн. Он станет отличным выбором для тех, кто ценит качество, удобство и эстетику в одном инструменте. Характеристики Производитель Grand Way Вид ножа Складной Общая длина, мм 200 Длина лезвия, мм 86 Длина рукояти, мм 114 Ширина лезвия, мм 16.4 Толщина лезвия, мм 3.4 Марка стали D2 Твердость стали, HRC 59 - 61 Поверхность лезвия Satin Finish Толщина рукояти, мм 15.2 Материал рукояти G10 Наличие клипсы Да Тип замка Liner Lock Масса, г 101 Вид упаковки Картонная коробка Дополнительная информация Подшипник в осевом узле
рассрочка
-15%

Grand Way SG 024 black – EDC нож в стиле американского танто Что такое EDC нож? Эта аббревиатура происходит от английского "Every Day Carry Knife", что означает "нож для ежедневного ношения". Такой нож становится привычным предметом, как мобильный телефон или ключи от квартиры. Соответственно, от EDC ножа ожидается компактность, удобство в ношении и использовании, а также надежность. Большое внимание уделяется дизайну, ведь это не просто инструмент, а аксессуар, который станет постоянной частью образа владельца. Технические характеристики и особенности складного ножа Grand Way SG 024 black Нож Grand Way является современным джентльменским поджачным ножом с самурайским колоритом. Дизайн ножа эволюционировал от традиционных японских ножей и мечей. В эпоху современных материалов и представлений о компактности и эффективности, городской самурай не носит катану на поясе, а выбирает компактные и эффективные инструменты. Клинок Клинок ножа изготовлен из стали D2, изначально разработанной как инструментальная. Она отличается высокой твердостью и способностью долго сохранять остроту. Клинок имеет покрытие Satin Finish, придающее ему стильный и серьезный внешний вид. Рукоять Рукоять выполнена из нержавеющей стали и композита G10. Этот материал прочный, легкий и устойчивый к температурным перепадам, что делает его идеальным для ножевой промышленности. Компактная и эргономичная форма рукояти напоминает прямые черные рукояти танто, катан и вакидзаши. Система открывания-закрывания Нож оснащен замком типа liner lock, который обеспечивает безопасность и удобство использования. В осевом механизме находятся подшипники, обеспечивающие плавное и надежное открывание. Качество изготовления Все детали ножа точно подогнаны, люфты отсутствуют, а работа механики безупречна. Это становится правилом для современных джентльменских ножей. Почему сталь D2 популярна в ножевой промышленности Сталь D2, созданная в США, широко используется в производстве инструментов, подшипников и ножей. Она отличается отличным соотношением твердости и пластичности, способностью долго сохранять остроту и устойчивостью к механическим нагрузкам. Преимущества стали D2 По сравнению с популярными нержавеющими сталями (420, 440A, 440C, 5Cr15MoV, 8Cr13MoV), сталь D2 выигрывает по содержанию углерода и твердости, уступая в коррозионной стойкости. При правильном уходе клинок из D2 режет лучше и дольше, но требует внимания к защите от влаги. Сталь D2 относится к "полунержавеющим" и занимает промежуточное положение между нержавеющими и углеродистыми сталями. Она не корродирует так быстро, как углеродистые стали, но в влажной среде нож из D2 хранить не рекомендуется. Достаточно протирать нож насухо после работы и следить за сухостью места хранения. Характеристики Производитель Grand Way Вид ножа Складной Общая длина, мм 213 Длина лезвия, мм 93 Длина рукояти, мм 120 Ширина лезвия, мм 17.4 Толщина лезвия, мм 3.2 Марка стали D2 Твердость стали, HRC 59 - 61 Поверхность лезвия Satin Finish, Black Oxide Толщина рукояти, мм 15.3 Материал рукояти G10 Наличие клипсы Да Тип замка Liner Lock Масса, г 113 Вид упаковки Картонная коробка Дополнительная информация Подшипник в осевом узле
кешбэк от 6 ₴
рассрочка
-29%

Гастрономический нож Fissman Bergen 16 см 12436 – универсальный нож подойдет для нарезки любых продуктов на идеально тонкие кусочки благодаря длинному и узкому лезвию. Он пригодится и для приготовления блюд японской кухни – суши и сашими. Бренд: Fissman (Китай) Назначение: гастрономический Материал: нержавеющая сталь Ручка: нержавеющая сталь Марка стали: 3Cr13 Длина: 16 см Размер: 30,5х3,5х2 см Размер в упаковке: 37х9х3 см Вес: 0.23
кешбэк от 37 ₴
рассрочка
-29%

Универсальный нож Santoku является японским аналогом европейского поварского ножа, позволяет использовать разные приемы резки. Прекрасно подходит как для нарезки разных видов продуктов тонкими кусками или кубиками, так и для рубки. Лезвие со структурой "пчелиных сотов" обеспечивает плавную нарезку без прилипания продуктов благодаря наполняющему "соты" воздуху. Назначение ножа: сантока Материал: высококачественная нержавеющая сталь Длина клинка: 17 см Ширина лезвия: 4,6 см Общая длина ножа: 30 см Вес: 108г Материал рукояти: полипропилен Цвет: Черный Посудомоечная машина: да Упаковка: подарочная
кешбэк от 33 ₴
рассрочка
-29%

Один из представителей японской серии ножей Victorinox Santoku с воздушными карманами. Материал: высококачественная нержавейка Размеры: 375 х 46 х 18 мм Длина клинка: 17 см Материал рукояти: полипропилен Цвет: Розовый Упаковка: картонный блистер с логотипом Victorinox и цветной иллюстрацией. Производство: Швейцария
кешбэк от 33 ₴
рассрочка
-29%

Один из представителей японской серии ножей Victorinox Santoku с воздушными карманами. Материал: высококачественная нержавейка Размеры: 375 х 46 х 18 мм Длина клинка: 17 см Материал рукояти: полипропилен Цвет: Желтый Упаковка: картонный блистер с логотипом Victorinox и цветной иллюстрацией. Производство: Швейцария
кешбэк от 9 ₴
рассрочка
-29%

Нож филе Fissman ELEGANCE 20 см 2468 подходит для нарезки любых продуктов на идеально тонкие кусочки благодаря длинному и узкому лезвию. Он пригодится и для приготовления блюд японской кухни – суши и сашими. Материал: нержавеющая сталь, пластик Материал лезвия: немецкая нержавеющая сталь X50CrMoV15 Длина лезвия, см: 20 Цвет: черный Бренд: Fissman (Китай)
кешбэк от 20 ₴
рассрочка
-23%

Откройте для себя качество заточки с помощью двойного водяного точильного камня Sharpi с зернистостью 1000/3000, который восстановит ваши кухонные ножи. Этот точильный камень, изготовленный из корунда AI203 (в соответствии с японским стандартом JIS R6001), обеспечивает непревзойденную долговечность и эффективность заточки. Используется с водой, в комплект поставки входит специальное нескользящее основание, благодаря которому камень остается устойчивым во время заточки. Он имеет две заточные поверхности с зернистостью (1000) для заточки и очень мелкой зернистостью (3000) для создания гладкой и тонкой кромки. Чтобы сохранить правильный угол/наклон камня при заточке ножей, вы можете использовать держатель для заточки (держатель угла заточки с керамическими направляющими SHARPI (SH-SAG)). Характеристики Зернистость: 1000, 3000 Идеально подходит для поддержания остроты ножей Тип абразива: корунд AI203 Материал подставки: пластик Размеры: 180x60x28 мм Цвет: серый, черный Страна-производитель: Польша
кешбэк от 11 ₴
рассрочка
-23%

Электрический штопор Xiaomi Huo Hou Electric Wine Opener поможет сделать ваш вечер романтичным и незабываемым. Вам больше не придется прилагать никаких усилий и тратить драгоценное время на откупорку бутылки вина, ведь устройство справится с любой пробкой за считанные мгновения. ТОЛЬКО НЕСКОЛЬКО СЕКУНД НА ОТКРЫТИЕ Xiaomi Huo Hou Electric Wine Opener оснащен производительным 10-ваттным электромотором, что создает мощную силу вращения шпинделя. Это помогает девайсу справиться с любой пробкой не более чем за 5-6 секунд. Примечательно, что устройство не просто открывает бутылку, но делает это очень осторожно: не взбалтывает и не разбрызгивает вино и не позволяет крошкам от пробки попасть внутрь. Вместе с штопором Xiaomi вы можете по-настоящему насладиться вкусом и ароматом изысканного вина. ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО Элегантный современный дизайн поможет устройству вписаться в атмосферу любого события. 10-точечная глянцевая УФ-краска не только увеличивает жесткость основного корпуса до 3HW, но и имеет хорошую устойчивость к отпечаткам пальцев, царапинам и коррозии. В компонентах мотор-редукторов используются импортные смазочные материалы и угольные щетки, а также передовые японские производственные технологии для обеспечения низкого уровня шума, низкого энергопотребления и крутящего момента. ПРОДУМАНАЯ КАЖДАЯ ДЕТАЛЬ Чтобы снять упаковку с бутылки, предусмотрен специальный нож: установите его на горлышко и поверните по кругу, а затем легко освободите бутылку от защитной пленки сверху. НИКАКИХ БАТАРЕЙ В корпусе скрыта литиевая батарея емкостью 500 мАч, которая заряжается от USB. Полной зарядки хватит для открытия более 60 бутылок, а зарядный кабель идет в комплекте. ТЕХНИКА ОТКРЫВАНИЯ Чтобы правильно открыть бутылку с помощью штопора Xiaomi, просто поставьте ее вертикально, плотно прижмите штопор к пробке и нажмите на нужную кнопку на корпусе устройства. С остальным штопор справится самостоятельно. Во время работы устройства включается приятная голубая подсветка, которая придает процессу открывания элегантную эстетику.
кешбэк от 8 ₴
рассрочка
-23%

Для тех, кто ценит продуманные, но в то же время простые в уходе кухонные инструменты, вилка для рыбы Fiskars Functional Form™ станет универсальным повседневным помощником во время приготовления рыбы. Прочное лезвие из японской нержавеющей стали отлично подходит для любой рыбы. Эргономичная ручка ножа имеет нескользящее покрытие SoftGrip™, а упор для пальцев обеспечит безопасность во время работы. Как и все ножи Functional Form™, вилку можно мыть в посудомоечной машине. Разработан в Финляндии.