Стать партнером
Мобильное приложение
Помощь
RU
Профиль
Вишлисты
Все акции
Поддержка
Открыть карту
Новогоднее
Женщинам
Мужчинам
Субсидий
Кешбэк
Обувь
Потрібнички
Детям
Дом
Наше
Белье
Аксессуары
Спорт
Красота
Premium
triangle
Найдено 1247 товаров
Принадлежность
Вид
Цвет
Бренд
Цена
от
до
Аудитория
Материал лезвия
Страна бренда
Назначение
Материал ручки
Страна производства
¯\_(ツ)_/¯
У вас нет выбранных фильтров

Шеф нож

подарок для шефаигра шеф повароригинальный подарок шефулезвия для ножанож финканож с гравировкойнож тантонож для сырабоевой нож
Вид
рассрочка
-19%

Нож японский Санток серии Duo Arcos – универсальный нож для кухни, альтернатива шеф-ножу благодаря высоте клинка и легкости рукоятки японского ножа. За счет воздушных капсул продукты не прилипают к поверхности изделия, поэтому можно легко и быстро нарезать. Нож Сантока – исключительный шеф-нож, соединивший в себе западную и японскую культуры. Санток в переводе – «три хорошие вещи», что говорит о пригодности ножа хорошо рубить, крошить и нарезать мелкими ломтиками или кубиками как мясо, так и овощи. Подходит для подготовки мясного и рыбного фарша при создании сочных рубленых котлет, тонкой нарезки слайсов мяса, рыбы и овощей и т.п. Серия кухонных ножей Arcos Duo легка и удобна для повседневного использования на профессиональных и домашних кухнях. Лезвие японского ножа изготовили из эксклюзивной нержавеющей стали NITRUM, обладающей сверхвысокой режущей способностью, повышенной твердостью и коррозостойкостью. В результате лезвие шеф-ножа долго не затупляется, не ржавеет, поэтому изделие имеет долгий срок службы, обеспечивая экономическую эффективность инвентаря. Рукоять ножей Сантока серии Duo идеальна для интенсивного использования благодаря эргономичной форме с утолщением посередине. Комфортный захват рукоятки не перегружает кисть руки в течение длительной работы. Рукоятку изготовили из антискользкого полипропилена и эластомера, которым характерна устойчивость к кислотам, хлору, моющим средствам и высоким температурам.
рассрочка
-11%

Новый кухонный нож Victorinox Boning Fibrox 5.6103.12 для специалистов с особыми запросами к надежности и функциональности. Серия Fibrox – это коллекция, разработанная специалистами для профессионалов. Обвалочный нож Victorinox Boning Fibrox 5.6103.12 предназначен для удобного отделения мяса от кости и последующей обработки туши. Будучи идеальным инструментом для крупных ресторанных кухонь и отделочных предприятий, его выбирают не только шеф-повара, но и кулинары-любители. Нож Victorinox Boning Fibrox 5.6103.12 имеет более узкое лезвие длиной 12 см с гладкой (Plain) режущей кромкой. Надежное штампованное лезвие из мартенситной нержавеющей стали, сверхустойчивое к деформации. Отлично держит заводскую заточку долгое время. Используя уникальную технологию закалки в несколько этапов и полировки, мастера компании Victorinox (Викторинокс) добиваются непревзойденного уровня коррозии и возможных повреждений. Рукоятка черного цвета изготовлена из прочного термоэластопласта (ТЭП), имеет эргономичную конструкцию. Нескользящая поверхность позаботится о надежной и безопасной фиксации ножа даже в мокрых или жирных руках. Термопластичный эластомер с очень низкой стиркой и высокой прочностью. Материал Fibrox – это защищенный товарный знак, пригодный для повторного использования. Все компоненты ножей профессиональной серии Fibrox (Фиброкс), начиная от материалов и заканчивая конструкцией, призваны выдерживать непрерывную повседневную эксплуатацию и механические нагрузки, при этом минимизировать усталость. Благодаря стойкости к высоким температурам, можно мыть в посудомоечной машине.
кешбэк от 6 ₴
рассрочка
-32%

Кухонная разделочная доска "Pizza" — это идеальный аксессуар для любителей пиццы и кулинарии. С диаметром 30 см и выполненная из натурального бамбука, эта доска станет незаменимым помощником на вашей кухне. Благодаря своим уникальным характеристикам, она не только удобна в использовании, но и добавляет стильный акцент в интерьер. Изготовленная из влагостойкого бамбука, доска "Pizza" обладает твердой и устойчивой к нагрузкам поверхностью, что делает ее идеальной для разделки различных продуктов. В отличие от пластиковых или стеклянных аналогов, бамбук не тупит ножи и не впитывает запахи, что обеспечивает долговечность и гигиеничность. Кроме того, остатки продуктов легко смываются, что упрощает процесс уборки после готовки. Преимущества: Экологичность: натуральный бамбук — безопасный и устойчивый к нагрузкам материал. Удобство: прорези на доске позволяют легко нарезать и сервировать пиццу. Долговечность: прочная поверхность, устойчивая к истиранию и нагрузкам. Эстетика: светлый тон дерева с надписью "Pizza" добавляет стиль на кухне. Эта доска предназначена для всех, кто любит готовить и ценит качество. Она идеально подходит как для домашних поваров, так и для профессиональных шеф-поваров, которые ищут надежный инструмент для работы. Используйте ее для нарезки, сервировки и подачи пиццы, а также для других кулинарных задач. Кухонная разделочная доска "Pizza" — это не просто функциональный предмет, но и стильный элемент, который украсит вашу кухню. Позвольте себе наслаждаться процессом готовки с качественными и удобными аксессуарами!
рассрочка
-19%

Нож японский Сантоку 180 мм серии «Сolour-prof» Arcos – универсальный нож для кухни, альтернатива шеф-ножу благодаря высоте клинка и легкости рукоятки японского ножа. За счет воздушных капсул продукты не прилипают к поверхности изделия, поэтому можно легко и быстро нарезать. Нож Сантока – исключительный шеф-нож, соединивший в себе западную и японскую культуры. «Сантоку» в переводе – «три хорошие вещи», что говорит о пригодности ножа хорошо рубить, крошить и нарезать мелкими ломтиками или кубиками как мясо, так и овощи. Подходит для подготовки мясного и рыбного фарша при создании сочных рубленых котлет, тонкой нарезки слайсов мяса, рыбы и овощей и т.п. Серию профессиональных ножей Arcos Solour-prof разработали для интенсивного использования на кухнях ресторанов и пищевых производств. Лезвие ножа японского изготовили из эксклюзивной нержавеющей стали NITRUM, обладающей сверхвысокой режущей способностью, повышенной твердостью и коррозостойкостью. В результате лезвие шеф-ножа долго не затупляется, не ржавеет, поэтому изделие имеет долгий срок службы, обеспечивая экономическую эффективность инвентаря. Рукоятка ножей Санток серии «Сolour-prof» идеальна для интенсивного использования благодаря эргономичной форме с утолщением посередине. Комфортный захват рукоятки не перегружает кисть руки в течение длительной работы. Рукоятку изготовили из антискользящего полипропилена и каучукового покрытия, которым характерна устойчивость к кислотам, хлору, моющим средствам и высоким температурам. Антискользкий выступ, расположенный на конце рукоятки японского ножа серии «Сolour-prof», не позволяет руке повара соскользнуть и влияет на безопасность его использования. Рукоятка не распространяет бактерии, грибки и плесень, благодаря антибактериальной обработке. Серию профессиональных ножей Arcos «Сolour-prof» рекомендуем использовать на предприятиях, соблюдающих стандарты системы HACCP. В комплект входят полипропиленовые клипсы для рукоятки разных цветов, которые можно стандартизовать согласно нормам НАССР.
рассрочка
-19%

Нож японский Санток серии Riviera - универсальный нож для кухни, альтернатива шеф-ножу благодаря высоте клинка и легкости рукоятки японского ножа. За счет воздушных капсул продукты не прилипают к поверхности изделия, поэтому можно легко и быстро нарезать. Нож Сантока – исключительный шеф-нож, соединивший в себе западную и японскую культуры. «Сантоку» в переводе – «три хорошие вещи», что говорит о пригодности ножа хорошо рубить, крошить и нарезать мелкими ломтиками или кубиками как мясо, так и овощи. Подходит для подготовки мясного и рыбного фарша при создании сочных рубленых котлет, тонкой нарезки слайсов мяса, рыбы и овощей и т.п. Серия кованых ножей Arcos Riviera разработана для профессионального и домашнего использования. Какие ножи входят в серию Arcos Riviera В коллекцию вошли ножи для обработки мяса, чем обвалочный, чем филейный, шеф-ножи, японские ножи, ножи Сантока, поварские ножи, ножи для овощей и фруктов, ножи для чистки овощей, ножи для рыбы, ножи для хлеба хамона, ножи для творога. Тип ножей Arcos Riviera Ножи Arcos серии Riviera изготовили методом горячей ковки из экологически чистой нержавеющей стали NITRUM. Углеродную сталь сначала нагревают, а затем куют, придавая форму профессиональному ножу. Кухонные ножи в последствии охлаждают азотом, термически обрабатывают, шлифуют и полируют. На конечном этапе вставляют рукоятку. Готовые кованые ножи не имеют нежелательных сварных швов, склеенных или пустых участков. Ножам изготовленным методом горячей ковки характерна высокая механическая прочность, устойчивость к поломкам и окислениям. Материал клинка (лезвия) ножей Arcos Riviera Лезвие ножей Arcos изготавливается из запатентованной стали NITRUM, сочетая инновационные материалы для клинка кухонного ножа. Непревзойденную остроту лезвия создают по технологии «шелковый край». Именно она позволила достичь в конечном счете идеальной остроты ножа и продолжительной режущей способности. Клинок из стали NITRUM сохраняет привлекательный внешний вид во время всего периода эксплуатации, характерна устойчивость к коррозии, долговечность в процессе постоянного использования. Материал рукоятки ножей Arcos серии Riviera Рукоятки ножей изготавливают из пластичного полиоксиметилена и прикрепляют к хвостовику нержавеющими заклепками. Материал устойчив к ударам, кислотам, хлору, моющим средствам, грибкам и плесени. Не попадают остатки пищи благодаря полному отсутствию пустот. Рукоять ножей Arcos приспосабливается к форме руки, обеспечивая полный комфорт для работы. Сохраняет свою цельность и привлекательный внешний вид во время всего периода использования. Какая жесткость по шкале Роквелла (HRC) 56 HRC При изготовлении стальных изделий контролируется множество параметров, один из важнейших – жесткость материала. Ее проверяют с помощью специального твердомера, изобретенного американцем Х.М. Роквеллом. Тестирование проходит так: на лезвие ножа размещают металлический шарик, который вжимают, измеряя образовавшееся углубление. После окончания процесса углубления результаты измеряются в условных единицах и обозначаются в соответствии с английской транскрипцией HRC. Шкала твердомеров разбита в пределах 20-67 единиц. Тип заточки ножей Arcos серии Riviera Режущая кромка затачивается симметрично с двух сторон под одинаковым углом 12 градусов с каждой стороны. Почему стоит купить кухонные ножи ТМ Arcos: Arcos – один из самых известных производителей ножей в мире. Высокое качество по разумной цене. Ножи Arcos не требуют частой замены, в результате чего повышается экономическая эффективность инвентаря. Arcos дает 10 лет гарантии на производственный брак. Предлагаем ассортимент товаров с уникальным дизайном для разного назначения: кухонные поварские ножи, чем для мяса, чем для обработки мяса, чем для снятия шкур, чем филейный, чем тесак, шеф-ножи, японские ножи, ножи Сантока, ножи для овощей и фруктов, ножи для суши, ножи для хлеба, ножи для томатов, ножи кондитерские, ножи для хамона, ножи для творога, ножи для масла, ножи для шаурмы, ножи карбовочные, устричные ножи, ножи HACCP. Твердость лезвия и крепкость края ножей Arcos превышают средние по отрасли значения. Длительная острота ножа и его износостойкость обеспечивается из-за жесткости стали, поэтому потребность в заточке возникает реже. Сталь Nitrum благодаря усовершенствованной микроструктуре повышает устойчивость к коррозии. Технология изготовления стали Nitrum экологична и безопасна для окружающей среды.
рассрочка
-19%

Нож поварской серии Brooklyn Arcos – многофункциональный шеф-нож, подходит для шинкования овощей и фруктов, обработки, нарезки мяса и рыбы и других работ. Оригинальный и совершенный дизайн кованых ножей серии Arcos Brooklyn покорил сердца самых требовательных шеф-поваров не только Украины, но и всего мира. Кухонные ножи серии Brooklyn вдохновят и поощрят создать блюда разной сложности, благодаря приятной на ощупь голубой ручке и совершенному дизайну лезвия. Серия ножей Arcos Brooklyn разработана для профессионального и домашнего использования. Лезвие ножа шеф-повара изготовили из эксклюзивной нержавеющей стали NITRUM, обладающей сверхвысокой режущей способностью, повышенной твердостью и коррозостойкостью. Непревзойденную остроту лезвия создали по технологии «шелковый край». В результате лезвие поварского ножа долго не затупляется, не ржавеет, поэтому изделие имеет долгий срок службы, обеспечивая экономическую эффективность инвентаря. Рукоятку шеф-ножей серии «Бруклин» с оригинальным дизайном изготовили из устойчивого материала Микарта, который не создает щелей и предотвращает проникновение микроскопических элементов пищи. Закрепляют конструкцию рукоятки профессионального ножа прочные металлические заклепки, способствующие длительной работе с ножом на кухне. Больстер располагается на передней части рукоятки ножа и уменьшает нагрузку на руку повара во время нарезки. Рукоятка кухонного ножа устойчива к кислотам, хлору, моющим средствам и высоким температурам.
рассрочка
-19%

Нож японский Санток серии Duo Arcos – универсальный нож для кухни, альтернатива шеф-ножу благодаря высоте клинка и легкости рукоятки японского ножа. За счет воздушных капсул продукты не прилипают к поверхности изделия, поэтому можно легко и быстро нарезать. Нож Сантока – исключительный шеф-нож, соединивший в себе западную и японскую культуры. Санток в переводе – «три хорошие вещи», что говорит о пригодности ножа хорошо рубить, крошить и нарезать мелкими ломтиками или кубиками как мясо, так и овощи. Подходит для подготовки мясного и рыбного фарша при создании сочных рубленых котлет, тонкой нарезки слайсов мяса, рыбы и овощей и т.п. Серия кухонных ножей Arcos Duo легка и удобна для повседневного использования на профессиональных и домашних кухнях. Лезвие японского ножа изготовили из эксклюзивной нержавеющей стали NITRUM, обладающей сверхвысокой режущей способностью, повышенной твердостью и коррозостойкостью. В результате лезвие шеф-ножа долго не затупляется, не ржавеет, поэтому изделие имеет долгий срок службы, обеспечивая экономическую эффективность инвентаря. Рукоять ножей Сантока серии Duo идеальна для интенсивного использования благодаря эргономичной форме с утолщением посередине. Комфортный захват рукоятки не перегружает кисть руки в течение длительной работы. Рукоятку изготовили из антискользкого полипропилена и эластомера, которым характерна устойчивость к кислотам, хлору, моющим средствам и высоким температурам.
рассрочка
-19%

Набор ножей Bergner Kobe 5 – это высококачественный набор кухонных инструментов, который идеально подходит для любого кулинара, особенно для тех, кто ценит производительность и стиль на кухне. Производство этих ножей осуществлено в Китае известной компанией Bergner, которая славится своей надежностью и инновационным подходом к кухонным аксессуарам. Набор включает в себя пять различных ножей, которые удовлетворят все ваши потребности во время приготовления пищи. Эта модель Kobe 5 предметов отличается не только эстетическим видом, но и функциональностью. Рукоятки ножей изготовлены из высококачественного материала, что обеспечивает удобство и комфорт во время использования. Благодаря особому дизайну, вы сможете легко контролировать каждое движение, что делает процесс нарезки более эффективным и безопасным. Среди особенностей, которые делают набор ножей Bergner Kobe 5 предметов конкурентоспособным, можно выделить их лезвие из нержавеющей стали. Этот материал гарантирует длительную службу и легкость в уходе. Вам не нужно беспокоиться о коррозии или потемнении ножей, что часто случается с изделиями более низкого качества. Ножи сохраняют свою режущую способность в течение длительного времени, что позволяет сэкономить на частой заточке. Покупая набор ножей Bergner, вы получаете не только практичный инструмент, но и стильный элемент, который украсит вашу кухню. Хотя это могут быть простые ножи, их дизайн выглядит современно и элегантно, что делает их удачным выбором для любой кухни. В наборе вы найдете нож для шефа, овощной нож, нож для нарезки, а также нож для очистки. Это делает Kobe 5 предметов универсальным решением для вдохновения на кухне, поскольку позволяет экспериментировать с разными техниками приготовления. Чтобы получить максимальную отдачу от ножей, рекомендуется соблюдать определенные правила использования. Во-первых, всегда пользуйтесь доской из дерева или пластика для нарезки, чтобы избежать повреждений лезвий. Во-вторых, после использования мгновенно очищайте ножи от остатков пищи и высушивайте их, чтобы сохранить первоначальный вид. В третьих, не используйте ножи для открытия упаковок или других вещей, для которых они не предназначены. Это поможет сохранить их режущую способность надолго. Этот набор ножей станет отличным подарком для гурманов или тех, кто только начинает свои первые шаги в кулинарии. Набор ножей Bergner Kobe 5 предметов – это практичность и стиль, которые вы мечтали найти в одном продукте. Заказать этот отличный набор можно в нашем интернет-магазине. Не теряйте время в поисках, ведь именно у нас вы найдете лучшие предложения на рынке кухонных принадлежностей. Приобретая Kobe 5 предметов, вы внесете значительный вклад в свою кулинарную жизнь, а также найдете надежных помощников в приготовлении блюд, которые порадуют вас и ваших близких.
кешбэк от 2 ₴
-54%

Удобный 3-в-1 Rolling Mincer и Tenderizer с чесночным прессом – отличный многофункциональный кулинарный инструмент, который помогает сделать приготовление пищи быстрым и легким для домашнего шеф-повара. Используйте его, чтобы фаршировать чеснок и другие специи, затем сменить лезвие и смягчить ваши любимые куски мяса. Характеристики и особенности: ● Ручной Резак с 6 режущих лезвий из нержавеющей стали. ● Эргономичная ручка удерживает руки от лезвий во время резки. ● Используйте переднюю кромку, чтобы собрать травы в кучку во время минса. ● Лопатки отстегиваются для легкой очистки. ● Идеально подходит для листовых трав, таких как cilantro и parsley, разделка овощей для салатов и свежих сальса, и вырезаем свежую лапшу. ● Примечание:Пожалуйста, будьте осторожны при использовании этого инструмента. ● Тип: нож Mincer ● Материал: пластик + нержавеющая сталь ● Количество: 1 шт. ● Цвет: черно-белый ● Диаметр лезвия: 6.5 см ● Размеры: 15*6*8.5 см/5.9*2.4*3.3 “(Д * Ш * В) ● Вес нетто: 0.145 кг
рассрочка
-19%

Набор ножей для чистки Fiskars Essential 2 шт, блистер 2 ножа для чистки из нержавеющей стали, твердость по Роквеллу 53 HRC. Состав набора: нож для корнеплодов 11 см, чем поварский универсальный 21 см. Тип крепления рукояти: Сварка Материал лезвия: Нержавеющая сталь Материал рукояти: Пластик Можно мыть в посудомоечной машине.
рассрочка
-8%

Серия ножей RINGEL FUSION состоит из 5 ножей из нержавеющей стали, обладающих высокой прочностью и коррозостойкостью. Основные характеристики: Материал: высококачественная нержавеющая сталь с элегантным черным покрытием Твердость стали по шкале Роквела – 53 Изготовлены с соблюдением максимальных стандартов по качеству, продолжительности эксплуатации и комфорта использования. Торговая марка RINGEL – пример лучшего опыта европейских производителей посуды и умение обеспечить максимум качества по приемлемой цене. Посуда бренда RINGEL – идеальный помощник на вашей кухне, ежедневно будет вдохновлять вас на настоящие кулинарные шедевры! RINGEL сочетает лучший опыт, современные технологии и актуальные тенденции в сфере изготовления металлической посуды. Поэтому мы смело заявляем, что наши изделия дарят потребителю лучшее сочетание цены и качества при условии, что качество всегда было, есть и будет на первом месте. Ассортимент продукции бренда RINGEL полностью удовлетворяет потребности посуды и приборов самой требовательной хозяйки. Внешний вид всей посуды ТМ RINGEL выдержан в универсальной концепции сдержанного и лаконичного дизайна, позволяет самостоятельно комбинировать сочетание посуды на каждой кухне.
рассрочка
-19%

Нож для обработки мяса серии "2900" Arcos используется для обработки мясной туши, удаления прожилок и хрящей. Серия профессиональных ножей Аркос «2900» разработана для интенсивного использования на кухнях ресторанов и пищевых производств. Лезвие ножа для мяса изготовили из эксклюзивной нержавеющей стали NITRUM, обладающей сверхвысокой режущей способностью, повышенной твердостью и коррозостойкостью. В результате лезвие ножа для обработки мяса долго не затупляется, не ржавеет, поэтому изделие имеет долгий срок службы, обеспечивая экономическую эффективность инвентаря. Рукоять профессиональных ножей мясника "2900" идеальна для интенсивного использования, благодаря эргономичной форме с утолщением посередине. Комфортный захват рукоятки не перегружает кисть руки в течение длительной работы. Рукоятку изготовили из антискользящего полипропилена, устойчивого к кислотам, хлору, моющим средствам и высоким температурам. Антискользящий выступ, размещенный на конце рукоятки ножа серии «2900», не позволяет руке повара соскользнуть и влияет на безопасность его использования. Рукоятка гигиеническая благодаря антибактериальной обработке. Не распространяет бактерии, грибки и плесень. Серию ножей мясника Arcos "2900" рекомендуем использовать на предприятиях, соблюдающих стандарты системы HACCP. Ручки ножей имеют цветовую кодировку по назначению. Какие ножи входят в профессиональную серию Arcos «2900» В коллекцию вошли профессиональные ножи мясника: для обработки мяса, чем обвалочный, чем для снятия шкур, чем филейный, чем секач, топор для мяса, а также шеф-ножи, японские ножи, ножи Сантоку, для чистки овощей, ножи для нарезки, ножи для рыбы, ножи для салями, ножи для хлеба, ножи для хамона. Тип ножей Arcos "2900" Ножи Arcos серии "2900" изготовлены из прокатной стали Nitrum методом штамповки. Состав стали приближен к кованым ножам. Прокатные ножи – тонкие, легкие, неприхотливые, стойкие к влаге. Такие ножи легко править и точить. Материал клинка (лезвия) ножей Arcos «2900» Лезвия ножей Arcos производятся из запатентованной стали NITRUM, являющейся сочетанием инновационных материалов. Устойчивые к коррозии, долговечные с сохранением режущей кромки, сохраняют привлекательный внешний вид во время всего периода эксплуатации. Материал рукоятки (ручки) ножей Arcos серии «2900» Цельнолитая рукоятка ножей изготавливается из полипропилена и прикреплена к хвостовику ножа с помощью прямой инжекции, образуя крепкое и неразъемное соединение. Ручки серии «2900» – устойчивы к влаге, слабым щелочным и кислотным растворам, высокой температуре и коррозии. Не попадают остатки пищи и вода из-за полного отсутствия пустот. Они долгое время сохраняют свою цельность и внешний вид. Рекомендуем не применять ножи серии «2900» при температурах ниже – 5°С и держать подальше от воздействия прямых солнечных лучей. Какая жесткость по шкале Роквелла (HRC) 56 HRC При изготовлении стальных изделий контролируется множество параметров, один из важнейших – жесткость материала. Ее проверяют с помощью специального твердомера, изобретенного американцем Х.М. Роквеллом и названного в его честь. Тестирование проходит так: на лезвие ножа размещают металлический шарик, который вжимают, измеряя образовавшееся углубление. После окончания процесса углубления результаты измеряются в условных единицах и обозначаются в соответствии с английской транскрипцией HRC. Шкала твердомеров разбита в пределах 20-67 единиц. Тип заточки ножей Arcos серии "2900" Режущая кромка затачивается симметрично с двух сторон под одинаковым углом 15 градусов с каждой стороны. Почему стоит купить кухонные ножи ТМ Arcos: Arcos – один из самых известных производителей ножей в мире. Высокое качество по разумной цене. Сталь Nitrum благодаря усовершенствованной микроструктуре повышает устойчивость к коррозии. Arcos дает 10 лет гарантии на производственный брак. Предлагаем ассортимент ножей с уникальным дизайном для разного назначения: кухонные поварские ножи, чем для мяса, чем для обработки мяса, чем для снятия шкур, чем филейный, чем тесак, шеф-ножи, японские ножи, ножи для овощей и фруктов, ножи для ножей ножи для суши, ножи для хлеба, ножи для томатов, ножи кондитерские, ножи для хамона, ножи для творога, ножи для масла, ножи для шаурмы, ножи карбовочные, устричные ножи, ножи HACCP. Твердость лезвия и крепкость края ножей Arcos превышают средние по отрасли значения. Длительная острота ножа и его износостойкость обеспечивается из-за жесткости стали, поэтому потребность в заточке возникает реже. Ножи Arcos не требуют частой замены, в результате чего повышается экономическая эффективность инвентаря. Технология изготовления стали Nitrum экологична и безопасна для окружающей среды.
рассрочка
-19%

Нож серии «Сolour-prof» Arcos за счет длинного и гибкого лезвия предназначен для аккуратной срезки тонких кусков окорока. Можно использовать как нож для шаурмы. Серию профессиональных ножей Arcos Solour-prof разработали для интенсивного использования на кухнях ресторанов и пищевых производств. Серию профессиональных ножей Arcos «Сolour-prof» рекомендуем использовать на предприятиях, соблюдающих стандарты системы HACCP. В комплект входят полипропиленовые клипсы для рукоятки разных цветов, которые можно стандартизовать согласно нормам НАССР. Какие ножи входят в профессиональную серию Arcos Сolour-prof В коллекцию вошли такие профессиональные ножи: ножи мясника, чем обвалочный, чем для снятия шкур, чем филейный, чем секач, топор для мяса, а также шеф-ножи, японские ножи, ножи для ножей Сантоку, и поварские ножи овощей, ножи для нарезки, ножи для рыбы, ножи для салями, ножи для хлеба, ножи для хамона. Тип ножей Arcos Сolour-prof Ножи Arcos серии Сolour-prof изготовлены из прокатной стали Nitrum методом штамповки. Состав стали приближен к кованым ножам. Прокатные ножи – тонкие, легкие, неприхотливые, стойкие к влаге. Такие ножи легко править и точить. Материал клинка (лезвия) ножей Arcos Сolour-prof Лезвие ножей Arcos изготавливается из запатентованной стали NITRUM, сочетая инновационные материалы для клинка кухонного ножа. Устойчивые к коррозии, долговечные с сохранением режущей кромки, сохраняют привлекательный внешний вид во время всего периода эксплуатации. Материал рукоятки (ручки) ножей Arcos серии Сolour-pro f Цельнолитая рукоятка ножей изготавливается из полипропилена и прикреплена к хвостовику ножа с помощью прямой инжекции, образуя крепкое и неразъемное соединение. Ручки серии Сolour-prof – устойчивы к влаге, слабым щелочным и кислотным растворам, высокой температуре и коррозии. Не попадают остатки пищи и вода из-за полного отсутствия пустот. Они долгое время сохраняют свою цельность и внешний вид. Рекомендуется не применять ножи серии Сolour-prof при температурах ниже - 5°С и держать подальше от воздействия прямых солнечных лучей. Какая жесткость по шкале Роквелла (HRC) 56 HRC При изготовлении стальных изделий контролируется множество параметров, один из важнейших – жесткость материала. Ее проверяют с помощью специального твердомера, изобретенного американцем Х.М. Роквеллом и названного в его честь. Тестирование проходит так: на лезвие ножа размещают металлический шарик, который вжимают, измеряя образовавшееся углубление. После окончания процесса углубления результаты измеряются в условных единицах и обозначаются в соответствии с английской транскрипцией HRC. Шкала твердомеров разбита в пределах 20-67 единиц. Тип заточки ножей Arcos серии Сolour-prof Режущая кромка затачивается симметрично с двух сторон под одинаковым углом 15 градусов с каждой стороны. Почему стоит купить кухонные ножи ТМ Arcos: Arcos – один из самых известных производителей ножей в мире. Высокое качество по разумной цене. Ножи Arcos не требуют частой замены, в результате чего повышается экономическая эффективность инвентаря. Arcos дает 10 лет гарантии на производственный брак. Предлагаем ассортимент ножей с уникальным дизайном для разного назначения: кухонные поварские ножи, чем для мяса, чем для обработки мяса, чем для снятия шкур, чем филейный, чем тесак, шеф-ножи, японские ножи, ножи для овощей и фруктов, ножи для ножей ножи для суши, ножи для хлеба, ножи для томатов, ножи кондитерские, ножи для хамона, ножи для творога, ножи для масла, ножи для шаурмы, ножи карбовочные, устричные ножи, ножи HACCP. Твердость лезвия и крепкость края ножей Arcos превышают средние по отрасли значения. Длительная острота ножа и его износостойкость обеспечивается из-за жесткости стали, поэтому потребность в заточке возникает реже. Сталь Nitrum благодаря усовершенствованной микроструктуре повышает устойчивость к коррозии. Технология изготовления стали Nitrum экологична и безопасна для окружающей среды.
рассрочка
-19%

Ножи Kasumi предназначены исключительно для создания кулинарных шедевров. Kasumi Kuro – это японские кухонные ножи ручной работы производства компании Kasumi в городе Секи. В серии представлены несколько кухонных ножей с общими характеристиками. Рукоятка из ламинированной древесины с восьмиугольным профилем и черным эпоксидным покрытием, устойчивым к воздействию воды и химикатов. Kasumi Kuro Damascus Santoku – это кухонный нож для измельчения и нарезки. Форма клинка похожа на форму шеф-ножа, однако короче для более точной работы с продуктами. Название типа кухонных ножей Santoku можно перевести как "три хорошие вещи" или "три вида использования": рубка, резка и измельчение. И возник вид ножей сантока, когда японские повара приспособили уже известный им шеф-нож для нужд своей аутентичной кухни.
рассрочка
-19%

Нож поварской Arcos серии "2900" предназначен для ежедневного использования на кухнях ресторанов и пищевых производствах. Многофункциональные шеф-ножи подходят для шинкування овощей и фруктов, обработки и нарезки мяса и рыбы и других работ. Лезвие поварского ножа изготовили из эксклюзивной нержавеющей стали NITRUM, обладающей сверхвысокой режущей способностью, повышенной твердостью и коррозостойкостью. В результате лезвие ножа шеф-повара долго не затупляется, не ржавеет, поэтому изделие имеет долгий срок службы, обеспечивая экономическую эффективность инвентаря. Рукоять профессиональных ножей «2900» идеальна для интенсивного использования благодаря эргономичной форме с утолщением посередине. Комфортный захват рукоятки не перегружает кисть руки в течение длительной работы. Рукоятку изготовили из антискользящего полипропилена, устойчивого к кислотам, хлору, моющим средствам и высоким температурам. Антискользящий выступ, размещенный на конце рукоятки ножа серии «2900», не позволяет руке повара соскользнуть и способствует безопасности его использования. Рукоятка гигиеническая благодаря антибактериальной обработке: не распространяет бактерии, грибки и плесень. Серию поварских ножей Arcos "2900" рекомендуем использовать на предприятиях, соблюдающих стандарты системы HACCP. Ручки ножей имеют цветовую кодировку по назначению. Какие ножи входят в профессиональную серию Arcos «2900» В коллекцию вошли профессиональные ножи, чем для обработки мяса, чем обвалочный, чем для снятия шкур, чем филейный, чем секач, шеф-ножи или поварские ножи, японские ножи, ножи для ножей овощей, ножи для нарезки, ножи для рыбы, ножи для салями, ножи для хлеба, ножи для хамона. Тип ножей Arcos "2900" Ножи Arcos серии "2900" изготовлены из прокатной стали Nitrum методом штамповки. Состав стали приближен к кованым ножам. Прокатные ножи – тонкие, легкие, неприхотливые, стойкие к влаге. Такие ножи легко править и точить. Материал клинка (лезвия) ножей Arcos «2900» Лезвия ножей Arcos производятся из запатентованной стали NITRUM, являющейся сочетанием инновационных материалов. Устойчивые к коррозии, долговечные с сохранением режущей кромки, сохраняют привлекательный внешний вид во время всего периода эксплуатации. Материал рукоятки (ручки) ножей Arcos серии «2900» Цельнолитая рукоятка ножей изготавливается из полипропилена и прикреплена к хвостовику ножа с помощью прямой инжекции, образуя крепкое и неразъемное соединение. Ручки серии «2900» – устойчивы к влаге, слабым щелочным и кислотным растворам, высокой температуре и коррозии. Не попадают остатки пищи и вода из-за полного отсутствия пустот. Они долгое время сохраняют свою цельность и внешний вид. Рекомендуем не применять ножи серии «2900» при температурах ниже – 5°С и держать подальше от воздействия прямых солнечных лучей. Какая жесткость по шкале Роквелла (HRC) 56 HRC При изготовлении стальных изделий контролируется множество параметров, один из важнейших – жесткость материала. Ее проверяют с помощью специального твердомера, изобретенного американцем Х.М. Роквеллом и названного в его честь. Тестирование проходит так: на лезвие ножа размещают металлический шарик, который вжимают, измеряя образовавшееся углубление. После окончания процесса углубления результаты измеряются в условных единицах и обозначаются в соответствии с английской транскрипцией HRC. Шкала твердомеров разбита в пределах 20-67 единиц. Тип заточки ножей Arcos серии "2900" Режущая кромка затачивается симметрично с двух сторон под одинаковым углом 15 градусов с каждой стороны. Почему стоит купить кухонные ножи ТМ Arcos: Arcos – один из самых известных производителей ножей в мире. Высокое качество по разумной цене. Arcos дает 10 лет гарантии на производственный брак. Предлагаем ассортимент товаров с уникальным дизайном для разного назначения: кухонные поварские ножи, чем для мяса, чем для обработки мяса, чем для снятия шкур, чем филейный, чем тесак, шеф-ножи, японские ножи, ножи Сантока, ножи для овощей и фруктов, ножи для суши, ножи для хлеба, ножи для томатов, ножи кондитерские, ножи для хамона, ножи для творога, ножи для масла, ножи для шаурмы, ножи карбовочные, устричные ножи, ножи HACCP. Твердость лезвия и крепкость края ножей Arcos превышают средние по отрасли значения. Длительная острота ножа и его износостойкость обеспечивается из-за жесткости стали, поэтому потребность в заточке возникает реже. Сталь Nitrum благодаря усовершенствованной микроструктуре повышает устойчивость к коррозии. Ножи ARCOS не требуют частой замены, в результате чего повышается экономическая эффективность инвентаря. Технология изготовления стали Nitrum экологична и безопасна для окружающей среды.
рассрочка
-19%

Кухонный нож поварской Fiskars Essential – незаменимый инструмент для кулинаров всех уровней, сочетающий в себе отличное качество, универсальность и надежность, характерные для бренда Fiskars. Не важно, являетесь ли вы профессиональным шеф-поваром или любителем, кухонный нож поварской Fiskars Essential станет незаменимым помощником в вашей кулинарной мастерской. Разрешите этому ножу сделать ваши кулинарные идеи реальностью с легкостью и точностью. Особенности: Острая нержавеющая сталь: Лезвие этого ножа изготовлено из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивая надежное и долгосрочное использование. Острые лезвия позволяют легко справиться с различными видами продуктов, будь то мясо, рыба, овощи или фрукты. Универсальность: Поваренный нож Essential идеально подходит для множества задач на кухне – нарезки, рубки, мелкой нарезки и дробления. Он станет вашим верным спутником в приготовлении разнообразных блюд. Эргономичная ручка: Удобная и крепкая ручка ножа обеспечивает комфортный хват и уверенный контроль над ножом, что делает его использование приятным и безопасным. Простота в уходе: Нож легко моется и подвергается заточке, что обеспечивает его длительный срок службы. Стильный дизайн: Минималистичный и современный дизайн ножа придаст вашей кухне стиль и элегантность.
рассрочка
-19%

MasterPro - это серия посуды, созданная совместно с институтом шеф-поваров Cook & Chef Institute. Cook & Chef Institute объединяет представителей мира высокой кухни из более 50 стран мира. Знания и опыт шеф-поваров этой организации помогли в создании коллекций посуды MasterPro. Все линейки бренда разработаны с учетом пожеланий профессионалов по характеристикам посуды для профессиональной кухни. Особое внимание при разработке продуктов уделялось функциональности, эргономике и надежности. Характеристики: Тип: консервный нож Серия: Foodies collection Материал: металл/пластик Цвет черный Можно мыть в посудомоечной машине Производитель: MasterPro
рассрочка
-19%

Нож поварской 250 мм. Аркос серии «2900» предназначен для ежедневного использования на кухнях ресторанов и пищевых производствах. Многофункциональные шеф-ножи подходят для шинкування овощей и фруктов, обработки и нарезки мяса и рыбы и других работ. Серия кухонных ножей Arcos «2900» разработана для интенсивного использования на кухнях ресторанов и пищевых производств. Какие ножи входят в профессиональную серию Arcos «2900» В коллекцию вошли профессиональные ножи, чем для обработки мяса, чем обвалочный, чем для снятия шкур, чем филейный, чем секач, шеф-ножи или поварские ножи, японские ножи, ножи для ножей овощей, ножи для нарезки, ножи для рыбы, ножи для салями, ножи для хлеба, ножи для хамона. Тип ножей Arcos "2900" Ножи Arcos серии "2900" изготовлены из прокатной стали Nitrum методом штамповки. Состав стали приближен к кованым ножам. Прокатные ножи – тонкие, легкие, неприхотливые, стойкие к влаге. Такие ножи легко править и точить. Материал клинка (лезвия) ножей Arcos «2900» Лезвия ножей Arcos производятся из запатентованной стали NITRUM, являющейся сочетанием инновационных материалов. Устойчивые к коррозии, долговечные с сохранением режущей кромки, сохраняют привлекательный внешний вид во время всего периода эксплуатации. Материал рукоятки (ручки) ножей Arcos серии «2900» Цельнолитая рукоятка ножей изготавливается из полипропилена и прикреплена к хвостовику ножа с помощью прямой инжекции, образуя крепкое и неразъемное соединение. Ручки серии «2900» – устойчивы к влаге, слабым щелочным и кислотным растворам, высокой температуре и коррозии. Не попадают остатки пищи и вода из-за полного отсутствия пустот. Они долгое время сохраняют свою цельность и внешний вид. Рекомендуем не применять ножи серии «2900» при температурах ниже – 5°С и держать подальше от воздействия прямых солнечных лучей. Твердость по шкале Роквелла (HRC) 56 HRC При изготовлении стальных изделий контролируется множество параметров, один из важнейших – жесткость материала. Ее проверяют с помощью специального твердомера, изобретенного американцем Х.М. Роквеллом и названного в его честь. Тестирование проходит так: на лезвие ножа размещают металлический шарик, который вжимают, измеряя образовавшееся углубление. После окончания процесса углубления результаты измеряются в условных единицах и обозначаются в соответствии с английской транскрипцией HRC. Шкала твердомеров разбита в пределах 20-67 единиц. Почему стоит купить кухонные ножи Arcos: Arcos – один из самых известных производителей ножей в мире. Высокое качество по разумной цене. Arcos дает 10 лет гарантии на производственный брак. Предлагаем ассортимент товаров с уникальным дизайном для разного назначения: кухонные поварские ножи, чем для мяса, чем для обработки мяса, чем для снятия шкур, чем филейный, чем тесак, шеф-ножи, японские ножи, ножи Сантока, ножи для овощей и фруктов, ножи для суши, ножи для хлеба, ножи для томатов, ножи кондитерские, ножи для хамона, ножи для творога, ножи для масла, ножи для шаурмы, ножи карбовочные, устричные ножи, ножи HACCP. Твердость лезвия и крепкость края ножей Arcos превышают средние по отрасли значения. Длительная острота ножа и его износостойкость обеспечивается из-за жесткости стали, поэтому потребность в заточке возникает реже. Сталь Nitrum благодаря усовершенствованной микроструктуре повышает устойчивость к коррозии. Ножи Arcos не требуют частой замены, в результате чего повышается экономическая эффективность инвентаря. Технология изготовления стали Nitrum экологична и безопасна для окружающей среды.
рассрочка
-19%

Из чего состоит успешный кулинарный опыт? Конечно, по навыкам приготовления и по наличию качественного оборудования. Кухонные ножи не только облегчают нарезку продуктов, но и оказывают существенное влияние на вкус и эстетический внешний вид блюд. С острыми и удобными ножами вы можете аккуратно нарезать овощи для салата, филировать мясо для стейков или быстро измельчить зелень для гарнира. Профессиональный набор ножей Ninja StaySharp из нержавеющей стали станет излюбленным инструментом на вашей кухне, чтобы приготовление пищи ассоциировалось только с удовольствием. 6 предметов: максимальная универсальность Набор Ninja StaySharp состоит из шести незаменимых кухонных приборов, каждый из которых предназначен для конкретных задач. Мощный шеф-нож длиной 20 см станет главным помощником в приготовлении большинства блюд. С его помощью вы легко нарежете мясо, овощи и фрукты, измельчите зелень и орехи. Нарезной нож такой же длины идеально подходит для тонкой нарезки мяса, рыбы и других продуктов, где требуется особенная точность. Универсальный нож длиной 13 см идеально подойдет для более подробных работ – чистка чеснока, нарезки небольших овощей или фруктов или любых ингредиентов в зависимости от вашего комфорта. Специальный хлебный нож с зубчатым лезвием длиной 20 см предназначен для аккуратной нарезки свежего хлеба или багета без лишних крошек и деформации середины. Маленький 9-сантиметровый нож для чистки овощей идеален для снятия кожуры. Завершают набор кухонные многофункциональные ножницы, которые помогут быстро нарезать зелень, открыть упаковку или разделить птицу. Расширение функциональности с крепкими ножницами Умеренно острые ножницы являются универсальным кулинарным инструментом, что значительно облегчает выполнение различных задач по нарезанию прочных продуктов. Они легко справляются с разрезанием мяса, рыбы, овощей и трав, а также помогают быстро возделывать птицу или разделять рыбу на филе. Острые лезвия обеспечивают точность и легкость при резке, чтобы подготовка ингредиентов была еще быстрее и эффективнее. Нужно открыть упаковку? Воспользуйтесь ножницами из комплекта. И финальный акцент – специи и зелень для непревзойденного вкуса и аромата. Уникальная конструкция ручки Full Tang Мы знаем секрет, как не уставать при приготовлении даже нескольких блюд. Ножи с эксклюзивной полнотелой ручкой Full Tang от Ninja, где лезвие и ручка изготовлены из одного цельного куска металла. Такой эргономичный дизайн обеспечивает безупречный баланс и надежность. Ножи держатся в руках так естественно, что ощущаются как продолжение вашего запястья. Вы сможете работать дольше без устали и минимизировать риск скольжения или случайного выпадения ножа. Встроенная точилка для ножей Уникальный бонус набора Ninja StaySharp – встроенная точилка в подставке для ножей. Забудьте о сложностях с поддержкой остроты лезвий! Теперь достаточно несколько раз провести ножом через специальное отверстие в подставке, и ваш инструмент снова острый, как в первый день использования. Это не только удобно, но и безопасно: вы всегда работаете с оптимально заточенными лезвиями во избежание случайного травмирования. А стильная белая подставка не только сохраняет ваши ножи в порядке, но и станет ярким акцентом на любой кухне. Безупречное качество и надежность Набор ножей Ninja StaySharp – это инвестиция в ваше кулинарное мастерство на долгие годы. Высокое качество немецкой нержавеющей стали гарантирует, что ножи будут оставаться острыми и функциональными даже при ежедневном интенсивном использовании. Они устойчивы к коррозии, легко очищаются и не впитывают запах продуктов. А 10-летняя гарантия от производителя (при использовании с точилкой StaySharp) дает уверенность в надежности вашего выбора. С этим комплектом вы сможете претворить в жизнь самые смелые кулинарные идеи, от простого семейного обеда до изысканного ужина для гостей.
рассрочка
-20%

Универсальный кухонный ножевой набор Magio MG-1090 – это набор, состоящий из пяти ножей разной длины и толщины, которые подойдут для любых кулинарных задач. Набор включает: Нож шеф-повара, который имеет длину 20 см и толщину 1.52 мм, идеален для нарезки мяса, рыбы и овощей. Нож для хлеба, который имеет длину 20 см и толщину 1.58 мм, с зубчатым лезвием, легко режущим хрустящее и мягкое хлебное тесто. Слайсерный нож, имеющий длину 20 см и толщину 1.57 мм, с гладким лезвием, идеально подходящим для нарезки тонких кусочков сыра, вяленого мяса и фруктов. Универсальный ножик, имеющий длину 13 см и толщину 1.25 мм, с обычным лезвием, которое можно использовать для обработки небольших продуктов, таких как яйца, грибы и томаты. Нож для овощей, имеющий длину 9 см и толщину 1.27 мм, с острым лезвием, легко чистящим и нарезающим овощи и фрукты. Все ножи изготовлены из нержавеющей стали, обладающей высокой прочностью и стойкостью к коррозии. Ручки ножей сделаны из силикона Soft Touch, который имеет приятную на ощупь поверхность и не скользит в руке. Набор имеет подставку, на которой можно хранить ножи в безопасном и удобном месте. Универсальный кухонный ножевой набор Magio MG-1090 – это набор, который удовлетворит потребности любого повара. Закажите его сейчас и наслаждайтесь своими кулинарными шедеврами!
рассрочка
-19%

Из чего состоит успешный кулинарный опыт? Конечно, по навыкам приготовления и по наличию качественного оборудования. Кухонные ножи не только облегчают нарезку продуктов, но и оказывают существенное влияние на вкус и эстетический внешний вид блюд. С острыми и удобными ножами вы можете аккуратно нарезать овощи для салата, филировать мясо для стейков или быстро измельчить зелень для гарнира. Профессиональный набор ножей Ninja StaySharp из нержавеющей стали станет излюбленным инструментом на вашей кухне, чтобы приготовление пищи ассоциировалось только с удовольствием. 6 предметов: максимальная универсальность Набор Ninja StaySharp состоит из шести незаменимых кухонных приборов, каждый из которых предназначен для конкретных задач. Мощный шеф-нож длиной 20 см станет главным помощником в приготовлении большинства блюд. С его помощью вы легко нарежете мясо, овощи и фрукты, измельчите зелень и орехи. Нарезной нож такой же длины идеально подходит для тонкой нарезки мяса, рыбы и других продуктов, где требуется особенная точность. Универсальный нож длиной 13 см идеально подойдет для более подробных работ – чистка чеснока, нарезки небольших овощей или фруктов или любых ингредиентов в зависимости от вашего комфорта. Специальный хлебный нож с зубчатым лезвием длиной 20 см предназначен для аккуратной нарезки свежего хлеба или багета без лишних крошек и деформации середины. Маленький 9-сантиметровый нож для чистки овощей идеален для снятия кожуры. Завершают набор кухонные многофункциональные ножницы, которые помогут быстро нарезать зелень, открыть упаковку или разделить птицу. Расширение функциональности с крепкими ножницами Умеренно острые ножницы являются универсальным кулинарным инструментом, что значительно облегчает выполнение различных задач по нарезанию прочных продуктов. Они легко справляются с разрезанием мяса, рыбы, овощей и трав, а также помогают быстро возделывать птицу или разделять рыбу на филе. Острые лезвия обеспечивают точность и легкость при резке, чтобы подготовка ингредиентов была еще быстрее и эффективнее. Нужно открыть упаковку? Воспользуйтесь ножницами из комплекта. И финальный акцент – специи и зелень для непревзойденного вкуса и аромата. Уникальная конструкция ручки Full Tang Мы знаем секрет, как не уставать при приготовлении даже нескольких блюд. Ножи с эксклюзивной полнотелой ручкой Full Tang от Ninja, где лезвие и ручка изготовлены из одного цельного куска металла. Такой эргономичный дизайн обеспечивает безупречный баланс и надежность. Ножи держатся в руках так естественно, что ощущаются как продолжение вашего запястья. Вы сможете работать дольше без устали и минимизировать риск скольжения или случайного выпадения ножа. Встроенная точилка для ножей Уникальный бонус набора Ninja StaySharp – встроенная точилка в подставке для ножей. Забудьте о сложностях с поддержкой остроты лезвий! Теперь достаточно несколько раз провести ножом через специальное отверстие в подставке, и ваш инструмент снова острый, как в первый день использования. Это не только удобно, но и безопасно: вы всегда работаете с оптимально заточенными лезвиями во избежание случайного травмирования. А стильная белая подставка не только сохраняет ваши ножи в порядке, но и станет ярким акцентом на любой кухне. Безупречное качество и надежность Набор ножей Ninja StaySharp – это инвестиция в ваше кулинарное мастерство на долгие годы. Высокое качество немецкой нержавеющей стали гарантирует, что ножи будут оставаться острыми и функциональными даже при ежедневном интенсивном использовании. Они устойчивы к коррозии, легко очищаются и не впитывают запах продуктов. А 10-летняя гарантия от производителя (при использовании с точилкой StaySharp) дает уверенность в надежности вашего выбора. С этим комплектом вы сможете претворить в жизнь самые смелые кулинарные идеи, от простого семейного обеда до изысканного ужина для гостей.
рассрочка
-19%

Нож поварской Arcos серии "2900" предназначен для ежедневного использования на кухнях ресторанов и пищевых производствах. Многофункциональные шеф-ножи подходят для шинкування овощей и фруктов, обработки и нарезки мяса и рыбы и других работ. Лезвие поварского ножа изготовили из эксклюзивной нержавеющей стали NITRUM, обладающей сверхвысокой режущей способностью, повышенной твердостью и коррозостойкостью. В результате лезвие ножа шеф-повара долго не затупляется, не ржавеет, поэтому изделие имеет долгий срок службы, обеспечивая экономическую эффективность инвентаря. Рукоять профессиональных ножей «2900» идеальна для интенсивного использования благодаря эргономичной форме с утолщением посередине. Комфортный захват рукоятки не перегружает кисть руки в течение длительной работы. Рукоятку изготовили из антискользящего полипропилена, устойчивого к кислотам, хлору, моющим средствам и высоким температурам. Антискользящий выступ, размещенный на конце рукоятки ножа серии «2900», не позволяет руке повара соскользнуть и способствует безопасности его использования. Рукоятка гигиеническая благодаря антибактериальной обработке: не распространяет бактерии, грибки и плесень. Серию поварских ножей Arcos "2900" рекомендуем использовать на предприятиях, соблюдающих стандарты системы HACCP. Ручки ножей имеют цветовую кодировку по назначению. Какие ножи входят в профессиональную серию Arcos «2900» В коллекцию вошли профессиональные ножи, чем для обработки мяса, чем обвалочный, чем для снятия шкур, чем филейный, чем секач, шеф-ножи или поварские ножи, японские ножи, ножи для ножей овощей, ножи для нарезки, ножи для рыбы, ножи для салями, ножи для хлеба, ножи для хамона. Тип ножей Arcos "2900" Ножи Arcos серии "2900" изготовлены из прокатной стали Nitrum методом штамповки. Состав стали приближен к кованым ножам. Прокатные ножи – тонкие, легкие, неприхотливые, стойкие к влаге. Такие ножи легко править и точить. Материал клинка (лезвия) ножей Arcos «2900» Лезвия ножей Arcos производятся из запатентованной стали NITRUM, являющейся сочетанием инновационных материалов. Устойчивые к коррозии, долговечные с сохранением режущей кромки, сохраняют привлекательный внешний вид во время всего периода эксплуатации. Материал рукоятки ножей Arcos серии «2900» Цельнолитая рукоятка ножей изготавливается из полипропилена и прикреплена к хвостовику ножа с помощью прямой инжекции, образуя прочное и неразъемное соединение. Ручки серии «2900» – устойчивы к влаге, слабым щелочным и кислотным растворам, высокой температуре и коррозии. Не попадают остатки пищи и вода из-за полного отсутствия пустот. Они долгое время сохраняют свою цельность и внешний вид. Рекомендуем не применять ножи серии «2900» при температурах ниже – 5°С и держать подальше от воздействия прямых солнечных лучей. Твердость по шкале Роквелла (HRC) 56 HRC При изготовлении стальных изделий контролируется множество параметров, один из важнейших – жесткость материала. Ее проверяют с помощью специального твердомера, изобретенного американцем Х.М. Роквеллом и названного в его честь. Тестирование проходит так: на лезвие ножа размещают металлический шарик, который вжимают, измеряя образовавшееся углубление. После окончания процесса углубления результаты измеряются в условных единицах и обозначаются в соответствии с английской транскрипцией HRC. Шкала твердомеров разбита в пределах 20-67 единиц. Тип заточки ножей Arcos серии "2900" Режущая кромка затачивается симметрично с двух сторон под одинаковым углом 15 градусов с каждой стороны. Почему стоит купить кухонные ножи ТМ Arcos: Arcos – один из самых известных производителей ножей в мире. Высокое качество по разумной цене. Arcos дает 10 лет гарантии на производственный брак. Предлагаем ассортимент товаров с уникальным дизайном для разного назначения: кухонные поварские ножи, чем для мяса, чем для обработки мяса, чем для снятия шкур, чем филейный, чем тесак, шеф-ножи, японские ножи, ножи Сантока, ножи для овощей и фруктов, ножи для суши, ножи для хлеба, ножи для томатов, ножи кондитерские, ножи для хамона, ножи для творога, ножи для масла, ножи для шаурмы, ножи карбовочные, устричные ножи, ножи HACCP. Твердость лезвия и крепкость края ножей Arcos превышают средние по отрасли значения. Длительная острота ножа и его износостойкость обеспечивается из-за жесткости стали, поэтому потребность в заточке возникает реже. Сталь Nitrum благодаря усовершенствованной микроструктуре повышает устойчивость к коррозии. Ножи Arcos не требуют частой замены, в результате чего повышается экономическая эффективность инвентаря. Технология изготовления стали Nitrum экологична и безопасна для окружающей среды.
рассрочка
-19%

Нож Arcos серии "2900" с рукояткой черного цвета за счет длинного и гибкого лезвия предназначен для аккуратной срезки тонких кусков мяса. Можно использовать как нож для шаурмы. Серия профессиональных ножей Arcos «2900» разработана для интенсивного использования на кухнях ресторанов и пищевых производств. Лезвие ножа для хамона изготовили из эксклюзивной нержавеющей стали NITRUM, обладающей сверхвысокой режущей способностью, повышенной твердостью и коррозостойкостью. В результате лезвие ножа arcos долго не затупляется, не ржавеет, поэтому изделие имеет долгий срок службы, обеспечивая экономическую эффективность инвентаря. Рукоятка ножей для стекла серии «2900» идеальна для интенсивного использования благодаря эргономичной форме с утолщением посередине. Комфортный захват рукоятки не перегружает кисть руки в течение длительной работы. Рукоятку изготовили из антискользящего полипропилена, устойчивого к кислотам, хлору, моющим средствам и высоким температурам. Антискользящий выступ, размещенный на конце рукоятки ножа серии «2900», не позволяет руке повара соскользнуть и способствует безопасности его использования. Рукоятка гигиеническая благодаря антибактериальной обработке: не распространяет бактерии, грибки и плесень. Серию ножей для нарезки Arcos "2900" рекомендуем использовать на предприятиях, соблюдающих стандарты системы HACCP. Рукоятки ножей имеют цветовую кодировку по назначению. В коллекцию вошли профессиональные ножи, чем для обработки мяса, чем обвалочный, чем для снятия шкур, чем филейный, чем секач, шеф-ножи или поварские ножи, японские ножи, ножи Сантока, поварские ножи, ножи для овощей и фруктов, ножи для чистки овощей, салями, ножи для хлеба, ножи для хамона. Ножи Arcos серии "2900" изготовлены из прокатной стали Nitrum методом штамповки. Состав стали приближен к кованым ножам. Прокатные ножи – тонкие, легкие, неприхотливые, стойкие к влаге. Такие ножи легко править и точить. Лезвия ножей Arcos производятся из запатентованной стали NITRUM, являющейся сочетанием инновационных материалов. Устойчивые к коррозии, долговечные с сохранением режущей кромки, сохраняют привлекательный внешний вид во время всего периода эксплуатации. Цельнолитая рукоятка ножей производится из полипропилена и прикреплена к хвостовику ножа с помощью прямой инжекции, образуя прочное и неразъемное соединение. Ручки серии «2900» – устойчивы к влаге, слабым щелочным и кислотным растворам, высокой температуре и коррозии. Не попадают остатки пищи и вода из-за полного отсутствия пустот. Они долгое время сохраняют свою цельность и внешний вид. Рекомендуем не применять ножи серии «2900» при температурах ниже – 5°С и держать подальше от воздействия прямых солнечных лучей. Режущая кромка затачивается симметрично с двух сторон под одинаковым углом 15 градусов с каждой стороны. Почему стоит купить кухонные ножи ТМ Arcos: Arcos – один из самых известных производителей ножей в мире. Высокое качество по разумной цене. Arcos дает 10 лет гарантии на производственный брак. Предлагаем ассортимент товаров с уникальным дизайном для разного назначения: кухонные поварские ножи, чем для мяса, чем для обработки мяса, чем для снятия шкур, чем филейный, чем тесак, шеф-ножи, японские ножи, ножи Сантока, ножи для овощей и фруктов, ножи для суши, ножи для хлеба, ножи для томатов, ножи кондитерские, ножи для хамона, ножи для творога, ножи для масла, ножи для шаурмы, ножи карбовочные, устричные ножи, ножи HACCP. Твердость лезвия и крепкость края ножей Arcos превышают средние по отрасли значения. Длительная острота ножа и его износостойкость обеспечивается из-за жесткости стали, поэтому потребность в заточке возникает реже. Сталь Nitrum благодаря усовершенствованной микроструктуре повышает устойчивость к коррозии. Ножи ARCOS не требуют частой замены, в результате чего повышается экономическая эффективность инвентаря. Технология изготовления стали Nitrum экологична и безопасна для окружающей среды.
рассрочка
-19%

Нож поварской Arcos серии «2900» с рукояткой красного цвета предназначен для ежедневного использования в ресторанах и пищевых производствах. Многофункциональные шеф-ножи подходят для шинкування овощей и фруктов, обработки и нарезки мяса и рыбы и других работ. Лезвие поварского ножа изготовили из эксклюзивной нержавеющей стали NITRUM, обладающей сверхвысокой режущей способностью, повышенной твердостью и коррозостойкостью. В результате лезвие ножа шеф-повара долго не затупляется, не ржавеет, поэтому изделие имеет долгий срок службы, обеспечивая экономическую эффективность инвентаря. Рукоять профессиональных ножей «2900» идеальна для интенсивного использования благодаря эргономичной форме с утолщением посередине. Комфортный захват рукоятки не перегружает кисть руки в течение длительной работы. Рукоятку изготовили из антискользящего полипропилена, устойчивого к кислотам, хлору, моющим средствам и высоким температурам. Антискользящий выступ, размещенный на конце рукоятки ножа серии «2900», не позволяет руке повара соскользнуть и способствует безопасности его использования. Рукоятка гигиеническая благодаря антибактериальной обработке: не распространяет бактерии, грибки и плесень. Серию поварских ножей Arcos "2900" рекомендуем использовать на предприятиях, соблюдающих стандарты системы HACCP. Ручки ножей имеют цветовую кодировку по назначению. Какие ножи входят в профессиональную серию Arcos «2900» В коллекцию вошли профессиональные ножи, чем для обработки мяса, чем обвалочный, чем для снятия шкур, чем филейный, чем секач, шеф-ножи или поварские ножи, японские ножи, ножи для ножей овощей, ножи для нарезки, ножи для рыбы, ножи для салями, ножи для хлеба, ножи для хамона. Тип ножей Arcos "2900" Ножи Arcos серии "2900" изготовлены из прокатной стали Nitrum методом штамповки. Состав стали приближен к кованым ножам. Прокатные ножи – тонкие, легкие, неприхотливые, стойкие к влаге. Такие ножи легко править и точить. Материал клинка (лезвия) ножей Arcos «2900» Лезвия ножей Arcos производятся из запатентованной стали NITRUM, являющейся сочетанием инновационных материалов. Устойчивые к коррозии, долговечные с сохранением режущей кромки, сохраняют привлекательный внешний вид во время всего периода эксплуатации. Материал рукоятки ножей Arcos серии «2900» Цельнолитая рукоятка ножей изготавливается из полипропилена и прикреплена к хвостовику ножа с помощью прямой инжекции, образуя прочное и неразъемное соединение. Ручки серии «2900» – устойчивы к влаге, слабым щелочным и кислотным растворам, высокой температуре и коррозии. Не попадают остатки пищи и вода из-за полного отсутствия пустот. Они долгое время сохраняют свою цельность и внешний вид. Рекомендуем не применять ножи серии «2900» при температурах ниже – 5°С и держать подальше от воздействия прямых солнечных лучей. Твердость по шкале Роквелла (HRC) 56 HRC При изготовлении стальных изделий контролируется множество параметров, один из важнейших – жесткость материала. Ее проверяют с помощью специального твердомера, изобретенного американцем Х.М. Роквеллом и названного в его честь. Тестирование проходит так: на лезвие ножа размещают металлический шарик, который вжимают, измеряя образовавшееся углубление. После окончания процесса углубления результаты измеряются в условных единицах и обозначаются в соответствии с английской транскрипцией HRC. Шкала твердомеров разбита в пределах 20-67 единиц. Тип заточки ножей Arcos серии "2900" Режущая кромка затачивается симметрично с двух сторон под одинаковым углом 15 градусов с каждой стороны. Почему стоит купить кухонные ножи ТМ Arcos: Arcos – один из самых известных производителей ножей в мире. Высокое качество по разумной цене. Arcos дает 10 лет гарантии на производственный брак. Предлагаем ассортимент товаров с уникальным дизайном для разного назначения: кухонные поварские ножи, чем для мяса, чем для обработки мяса, чем для снятия шкур, чем филейный, чем тесак, шеф-ножи, японские ножи, ножи Сантока, ножи для овощей и фруктов, ножи для суши, ножи для хлеба, ножи для томатов, ножи кондитерские, ножи для хамона, ножи для творога, ножи для масла, ножи для шаурмы, ножи карбовочные, устричные ножи, ножи HACCP. Твердость лезвия и крепкость края ножей Arcos превышают средние по отрасли значения. Длительная острота ножа и его износостойкость обеспечивается из-за жесткости стали, поэтому потребность в заточке возникает реже. Сталь Nitrum благодаря усовершенствованной микроструктуре повышает устойчивость к коррозии. Ножи Arcos не требуют частой замены, в результате чего повышается экономическая эффективность инвентаря. Технология изготовления стали Nitrum экологична и безопасна для окружающей среды.