Стать партнером
Мобильное приложение
Помощь
RU
Профиль
Вишлисты
Все акции
Поддержка
Открыть карту
Новогоднее
Женщинам
Мужчинам
Субсидий
Кешбэк
Обувь
Потрібнички
Детям
Дом
Наше
Белье
Аксессуары
Спорт
Красота
Premium
triangle
Найдено 1627 товаров
Принадлежность
Вид
Цвет
Бренд
Цена
от
до
Аудитория
Материал лезвия
Страна бренда
Назначение
Материал ручки
Страна производства
¯\_(ツ)_/¯
У вас нет выбранных фильтров

Шеф нож

подарок для шефаигра шеф повароригинальный подарок шефунож тантоточилки для ножейнож arcosнож для тестаножи для левшейнож для сыра
Вид

GROSSMAN предлагает качественные кухонные ножи из серии Eazy. Профессионалы утверждают, что хороший кухонный нож должен быть продлением руки. Поиски ножа, который будет максимально удобен – дело серьезное. Ножи серии Eazy полностью соответствуют своему названию. Работать этими ножами действительно легко! Их рукояти максимально удобны, эргономичны и безопасны. Сами ножи изготовлены из качественной германской нержавеющей стали. Ведь легко режет тот нож, долго остающийся острым. Сталь 1.4116 Thyssen Krupp AG гарантирует ножам исключительную остроту и надежность. Если необходимо, чтобы работа на кухне стала максимально простой и доставлять удовольствие, выберите ножи серии GROSSMAN Eazy! Что такое шеф-нож и зачем он нужен Шеф-нож Grossman Eazy 280 EZ является главным ножом на современной кухне. Множество поваров-профессионалов по всему миру используют его как главный рабочий инструмент. Ведь этим ножом можно делать все, что угодно: измельчать зелень для салата; нарезать овощи и фрукты; разделыватьрыбу и птицу; а также многое другое. Нержавеющая сталь 1.4116 KRUPP Немецкая нержавеющая сталь 1.4116 разработана и производится германским концерном Thyssen Krupp AG. Она отличается очень удачным соотношением цены и качества (в истинно европейском смысле этих слов). Ножи, сделанные из 1.4116, получаются крепкими, надежными, долго остаются острыми и не ржавеют. В Европе эта сталь достаточно широко используется для изготовления кухонных ножей, столовых приборов и медицинского инструмента. Замок клинка: Фиксированный Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC) Материал рукояти: Пластик Длина лезвия: 200 мм Длина в разложенном положении: 327 мм Масса: 127 г

Шеф-нож Grossman Comfort 278 CM Классический шеф-нож обязателен для современной кухни. Он фактически универсален и крайне эффективен. Его можно использовать для: нарезки овощей; измельчения зелени; нарезки мяса, птицы, морепродуктов; с успехом можно резать им и хлеб. Шеф-нож GROSSMAN 278 CM остёр и отлично сбалансирован. Естественно, каждый повар скажет, что кухонный нож должен быть качественным ножом. И пусть, на домашней кухне кованные эксклюзивы для профи зачастую выглядят некоторым излишеством, всё же, разумным будет купить шеф-нож из качественной нержавеющей стали по разумной цене. И именно таким оптимальным вариантом, сочетающим разумную цену и достойное исполнение, и являются кухонные ножи от GROSSMAN. Независимо от того, просто ли готовка, чтобы регулярно питаться, или потому, что кулинария – хобби (или даже смысл жизни), острый, прочный и надёжный кухонный нож просто необходим. Нож – один из немногих кухонных инструментов, который используется почти каждый раз при готовке. Поэтому, наличие на кухне высококачественных столовых приборов, даёт значительные преимущества – как с точки зрения безопасности, так и с точки зрения эффективности. Кухонные ножи серии Comfort отличаются привлекательным современным дизайном и отличной эргономикой. Рукоятки этих ножей действительно хорошо лежат в руке, а клинки режут исключительно легко и аккуратно. Благодаря продуманной конструкции и высокому качеству исполнения ножи просты в уходе и надежны. Работа кухонными ножами серии Comfort приятна и не утомительна, даже если рабочий день на кухне выдался особенно длинным. Этот нож изготовлен из нержавеющей стали 1.4116 Krupp Нержавеющая сталь 1.4116 производится немецкой компанией Thyssen-Krupp. Это одна из самых известных и популярных сталей для кухонных и медицинских ножей в Германии и высокоразвитых странах по всему миру. Ее преимущества: коррозионная стойкость; прочность и отличная износостойкость; устойчивость к возникновению пятен; лучшая (чем у большинства сталей этого класса) продолжительность сохранения остроты лезвия. Ножи и кливера из стали 1.4116 – пример настоящего европейского качества. Разумное и надёжное вложение ваших денег. Ножи серии GROSSMAN Comfort порадуют в работе и верно прослужат долгие годы. Замок клинка: Фиксированный Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC) Материал рукояти: Пластик Длина лезвия: 200 мм Длина в разложенном положении: 335 мм Масса: 232 г

GROSSMAN предлагает качественный шеф-нож из серии ELITE PRO Шеф-нож, пожалуй, самый известный нож европейской кухни. Раньше его ещё называли «поварским». Даже если на кухне много работы, с таким большим универсальным кухонником можно справиться с ней без проблем. Великолепно показывает себя в измельчении зелени, нарезке овощей, разделке птицы и рыбы. Именно поэтому он входит в так называемую «большую поварскую тройку ножей». А значит, наряду с универсальным и фруктовым ножом, свой шеф-нож должен быть на каждой кухне. Шеф-нож Grossman Elite Pro 002 EP отличается классическим европейским дизайном: широкий прямой клинок длиной 19 см, прочная рукоять из пары накладок и надёжного стального хвостовика (добротная нержавейка 1.4116 точно не подведёт). Именно ножи такого дизайна проверены многолетней эксплуатацией на тысячах кухонь по всей Европе. К тому же, серьезный классический дизайн будет уместен на любой кухне. Да и в качестве подарка он будет хорош. Особенно, учитывая, что ножи серии ELITE PRO поставляются не в блистерах, а стильных коробках. Этот нож изготовлен из нержавеющей стали 1.4116 Krupp Нержавеющая сталь 1.4116 производится немецкой компанией Thyssen-Krupp. Это одна из самых известных и популярных сталей для кухонных и медицинских ножей в Германии и высокоразвитых странах по всему миру. Её преимущества: коррозионная стойкость прочность и отличная износостойкость устойчивость к возникновению пятен лучшая (чем у большинства сталей этого класса) продолжительность сохранения остроты лезвия Ножи и кливера из стали 1.4116 – пример настоящего европейского качества. Разумное и надёжное вложение денег. Ножи серии GROSSMAN Elite Pro порадуют в работе и верно прослужат долгие годы! Замок клинка: Фиксированный Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC) Материал рукояти: Пластик Длина лезвия: 190 мм Длина в разложенном положении: 310 мм Масса: 152 г

Шеф-нож Grossman House Cook 002 HC Шеф не нуждается в особых представлениях. Ведь именно его знают долгие годы как поварской нож. Шеф-нож – просто более современное и более модное, международное название. Если на кухне нужен просто и надёжно устроенный нож, который не потребует особого ухода. Если при этом есть необходимость, чтобы этот нож прослужил долго и по-настоящему, но при этом, чтобы и стоил он разумных денег (в смысле – недорого) GROSSMAN House Cook будет отличным выбором. Этот нож подойдёт всем, кто готовит дома и ищет действительно настоящий кухонный нож, который сможет легко и чисто нарезать мясо, овощи или зелень. Ножи серии GROSSMAN House Cook хорошо сбалансированы и удобны. Они – что-то уровнем выше, чем большинство ножей на полках в супермаркете. Этот нож изготовлен из нержавеющей стали 1.4116 Krupp Нержавеющая сталь 1.4116 производится немецкой компанией Thyssen-Krupp. Это одна из самых известных и популярных сталей для кухонных и медицинских ножей в Германии и высокоразвитых странах по всему миру. Её преимущества: коррозионная стойкость прочность и отличная износостойкость устойчивость к возникновению пятен лучшая (чем у большинства сталей этого класса) продолжительность сохранения остроты лезвия Ножи и кливера из стали 1.4116 – пример настоящего европейского качества. Разумное и надёжное вложение денег. Ножи серии GROSSMAN House Cook порадуют в работе и верно прослужат долгие годы! Замок клинка: Фиксированный Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC) Материал рукояти: Пластик Длина лезвия: 195 мм Длина в разложенном положении: 333 мм Масса: 173 г

Кухонные ножи серии Lovage относятся к тому же типу европейских кухонных ножей, который остается популярным в течение долгих десятилетий. И это неудивительно. Рукоятные конструкции full tang, крепко скрепленные заклепками – крепкие и долговечные. Клинки из немецкой высокоуглеродистой нержавеющей стали – просты в уходе и долго сохраняют остроту. Французы и немцы пользуются такими ножами в своих кухнях много поколений. И будут пользоваться и дальше. Теперь эта возможность доступна по разумной цене. Что такое шеф-нож и зачем он нужен Шеф-нож Grossman Lovage 280 LV является главным ножом на современной кухне. Множество поваров-профессионалов по всему миру используют его как главный рабочий инструмент. Ведь этим ножом можно делать все, что угодно: измельчать зелень для салата; нарезать овощи и фрукты; разделывать рыбу и птицу; а также многое другое. Этот нож изготовлен из нержавеющей стали 1.4116 Krupp Нержавеющая сталь 1.4116 производится немецкой компанией Thyssen-Krupp. Это одна из самых известных и популярных сталей для кухонных и медицинских ножей в Германии и высокоразвитых странах по всему миру. Её преимущества: коррозионная стойкость прочность и отличная износостойкость устойчивость к возникновению пятен лучшая (чем у большинства сталей этого класса) продолжительность сохранения остроты лезвия Ножи и кливера из стали 1.4116 – пример настоящего европейского качества. Разумное и надёжное вложение денег. Ножи серии GROSSMAN Lovage порадуют в работе и верно прослужат долгие годы! Замок клинка: Фиксированный Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC) Материал рукояти: Пластик Длина лезвия: 200 мм Длина в разложенном положении: 330 мм Масса: 196 г

GROSSMAN предлагает качественные кухонные ножи из серии Wormwood. Кухонные ножи серии Wormwood исполнены в стиле настоящей европейской классики. Если душу греют вещи, сделанные в стиле старых добрых времен, эти ножи точно понравятся. Вкрапление современных решений в этих ножах сделано аккуратно и только там, где это действительно необходимо. Деревянные рукояти пропитаны специальными смолами, которые предотвращают их порчу от влаги и повышают их долговечность. Ну и эргономика их сделана в соответствии с современными представлениями. Тем не менее, кухонные ножи должны доставлять удовольствие от их применения, а не утомлять руки своего владельца неудобными неуклюжими рукоятями. Во всем остальном кухонные ножи серии Wormwood – настоящая кухонная классика, крепкая, надежная, эффективная! Что такое шеф-нож и зачем он нужен Шеф-нож Grossman Wormwood 278 WD является главным ножом на современной кухне. Множество поваров-профессионалов по всему миру используют его как главный рабочий инструмент. Ведь этим ножом можно делать все, что угодно: измельчать зелень для салата; нарезать овощи и фрукты; разделывать рыбу и птицу; а также многое другое. Нержавеющая сталь 1.4116 Krupp Немецкая нержавеющая сталь 1.4116 разработана и производится немецким концерном Thyssen Krupp AG. Она отличается очень удачным соотношением цены и качества (в истинно европейском смысле этих слов). Ножи, сделанные из 1.4116, получаются крепкими, надежными, долго остаются острыми и не ржавеют. В Европе эта сталь достаточно широко используется для изготовления кухонных ножей, столовых приборов и медицинского инструмента. Теперь кухонные ножи из европейской нержавеющей стали можно заказать и купить прямо в Украине. Замок клинка: Фиксированный Тип стали клинка: Сталь 1.4116 (55-56 HRC) Материал рукояти: Дерево Длина лезвия: 200 мм Длина в разложенном положении: 320 мм Масса: 206 г

Шеф-нож Grossman Melissa 002 ML Шеф – это универсальный нож, который используется для выполнения самых разных задач. Он входит в так называемую "поварскую тройку" (шеф, универсальный и овощной нож). Шеф-нож просто необходим на любой кухне. Он идеально подходит для нарезки: мяса; овощей; зелени. Ножи всё ещё являются самыми важными инструментами на кухне. Но шеф-нож является настоящим королем среди них. Им можно нарезать ломтиками, измельчать, и шинковать. Профи творят с помощью таких ножей настоящие кулинарные шедевры. Но и на домашней кухне такой нож будет чрезвычайно полезен. Естественно, каждый повар скажет, что кухонный нож должен быть качественным ножом. И пусть на домашней кухне кованные эксклюзивы для профи зачастую выглядят некоторым излишеством, всё же разумным будет купить шеф-нож из качественной нержавеющей стали по разумной цене. И именно таким оптимальным вариантом, сочетающим разумную цену и достойное исполнение и являются кухонные ножи от GROSSMAN. Независимо от того, насколько часто готовить, чтобы регулярно питаться или потому, что кулинария – хобби (или даже смысл жизни), острый, прочный и надёжный кухонный нож просто необходим. Нож – один из немногих кухонных инструментов, который используется почти каждый раз, когда на кухне что-то готовится. Поэтому наличие на кухне высококачественных столовых приборов даёт значительные преимущества – как с точки зрения безопасности, так и с точки зрения эффективности. Особенно, если нож изготовлен из настоящей крупповской стали. Именно такими и являются все кухонные ножи серии GROSSMAN MELISSA. Эти кухонные ножи сделаны прочно и надёжно. Они очень остры и режут просто отлично. Да и пользоваться ими просто и удобно. Материал рукоятей – прочный износостойкий пластик, устойчивый к воздействию воды, хлора и моющих средств. Этот нож изготовлен из нержавеющей стали 1.4116 Krupp Нержавеющая сталь 1.4116 производится немецкой компанией Thyssen-Krupp. Это одна из самых известных и популярных сталей для кухонных и медицинских ножей в Германии и высокоразвитых странах по всему миру. Ее преимущества: коррозионная стойкость; прочность и отличная износостойкость; устойчивость к возникновению пятен; лучшая (чем у большинства сталей этого класса) продолжительность сохранения остроты лезвия. Замок клинка: Фиксированный Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC) Материал рукояти: Пластик Длина лезвия: 195 мм Длина в разложенном положении: 325 мм Масса: 114 г

GROSSMAN предлагает качественные кухонные ножи из серии Oregano. Если необходимы острые, крепкие и эргономичные ножи, которые будут служить много лет, настоятельно рекомендуем обратить внимание на GROSSMAN Oregano. Серия кухонных ножей Oregano успешно сочетает технические инновации и передовой дизайн. Это удобные ножи, действительно хорошо лежащие в руке. Их эргономичные ручки предназначены для обеспечения оптимального комфорта и контроля. Клинки из высококачественной немецкой нержавеющей стали 1.4116 Thyssen Krupp AG обеспечивают очень легкий и аккуратный рез. Каждый нож из серии GROSSMAN Oregano действительно заслуживает самых высоких оценок за стиль, производительность и качество. Что такое шеф-нож и зачем он нужен Шеф-нож Grossman Oregano 282 ON является главным ножом на современной кухне. Множество поваров-профессионалов по всему миру используют его как главный рабочий инструмент. Ведь этим ножом можно делать все, что угодно: измельчать зелень для салата; нарезать овощи и фрукты; обрабатывать рыбу и птицу; а также многое другое. Нержавеющая сталь 1.4116 Krupp Немецкая нержавеющая сталь 1.4116 разработана и производится германским концерном Tussen Krupp AG. Она отличается очень удачным соотношением цены и качества (в истинно европейском смысле этих слов). Ножи, сделанные из 1.4116, получаются крепкими, надежными, долго остаются острыми и не ржавеют. В Европе эта сталь достаточно широко используется для изготовления кухонных ножей, столовых приборов и медицинского инструмента. Теперь кухонные ножи из европейской нержавеющей стали можно заказать и купить прямо в Украине. Замок клинка: Фиксированный Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC) Материал рукояти: Пластик Длина лезвия: 200 мм Длина в разложенном положении: 330 мм Масса: 189 г

Набор кухонных ножей Grossman Niagara состоит из: Шеф-нож - 320 мм Хлебный нож - 320 мм Нож для нарезки мяса - 320 мм Сантоку - 300 мм Универсальный нож - 230 мм Мусат Ножницы - 207 мм Преимущества набора: Niagara – классический набор качественных ножей для кухни Качественная немецкая нержавеющая сталь 1.4116 – залог прочности, остроты и долговечности каждого ножа из этого набора. Классический дизайн. Полированное дерево – экологичный и солидный материал. Ножи выглядят стильно, а их рукояти прочны и удобны. Набор отлично впишется в интерьер современной европейской кухни. Подставка из качественного натурального дерева удобна и практична. Она устойчива, занимает минимум места, является надёжным хранилищем ножей. Дренажные отверстия в дне подставки обеспечивают защиту стальных клинков от воздействия влаги. Качественные кухонные ножницы в составе набора! В набор Niagara действительно входят все ножи, которые могут понадобиться на кухне. Во-первых, все ножи будут выполнены в едином стиле. Это выглядит куда красивее, чем пестрая смесь из случайно купленных ножей. Во-вторых, ничего не нужно искать и не стоит беспокоиться, что что-то забыли. Всё что нужно уже здесь – в наборе GROSSMAN Niagara. В-третьих, ножи не будут валяться по всей кухне в беспорядке. Стильная, добротная подставка поставляется с набором по умолчанию. Для каждого ножа предусмотрено его личное место. На клинках всех ножей в наборе вы можете увидеть маркировку 1.4116. Это, действительно настоящая крупповская нержавеющая сталь. Ножи из стали марки 1.4116 будут очень долговечны, надолго сохранят свою остроту и не будут ржаветь. Набор кухонных ножей Grossman Niagara – набор ножей европейского уровня качества. А ещё послушайте, как звенят их клинки! Эта особенность стали 1.4116 – одна из её известных привлекательных черт, и своего рода знак её качества. Шеф-нож Шеф-нож также называют поварским ножом. Многие профи говорят, что это – самый важный нож на кухне. Следует обратить внимание, что лёгкий изгиб лезвия шефа в наборе GROSSMAN Niagara позволяет ножу раскачиваться вперед и назад. Можно резать им, как делают лучшие шеф-повара в кулинарных шоу! Ну а резать «шефом» можно что угодно и в любых количествах. Потому то его и называют главным ножом на кухне! Сантоку Нож Сантоку — это японская версия европейского шеф-ножа. Он немного короче и порой используется вместо поварского, особенно теми, кто предпочитает не такие длинные и более лёгкие ножи. Легко догадаться, что особенно хорошо сантоку справляется с морепродуктами и зеленью – типичными ингредиентами восточной кухни. Нож для нарезки мяса Длиной клинка этот нож не уступит шефу. Но при этом он гораздо уже. Сделано это для того, чтобы нож не увязал в нарезаемом материале. Считается, что умелому повару достаточно просто потянуть на себя этот длинный нож, чтобы одним движением получить ровный и аккуратный разрез. Слегка саблевидная форма клинка ножа, входящего в набор только облегчает эту задачу. Причём, резать можно не только мясо или ветчину, но и крупные овощи или фрукты, наподобие дынь и арбузов. Универсальный нож Очень важный нож на любой домашней кухне. Не слишком длинный и не слишком короткий. В самый раз для массы повседневных задач! Нож для нарезки хлеба Как понятно из названия, хлебные ножи используются для нарезки хлеба. А ещё тортов, сочных овощей и фруктов а иногда и мяса, птицы и морепродуктов. В общем, всего того, что обычный нож может раздавить или раскрошить. Хлебные ножи сконструированы таким образом, что позволяют вам аккуратно пилить хлеб, не надавливая на клинок. Мусат Мусат является в этом наборе своеобразной вишенкой на торте. С ним точно можно быть уверенным, что в наборе кухонных ножей есть всё необходимое. Теперь ножи всегда будут остры и готовы к работе. Ножницы У кухонных ножниц лезвия достаточно толстые и прочные, чтобы позволить им справиться с самой разной работой. И речь идёт не только о вскрытии многочисленных упаковок. Такие ножницы могут быть полезны, например, для нарезки зелени или приготовления морепродуктов. Нередко их используют и для нарезки пиццы. Замок клинка: Фиксированный Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC) Материал рукояти: Дерево Масса колоды: 2940 г

Набор кухонных ножей Grossman Diaman состоит из: Шеф-нож - 330 мм Хлебный нож - 330 мм Нож для нарезки мяса - 325 мм Сантоку - 310 мм Универсальный нож - 235 мм Нож для очистки овощей и фруктов - 190 мм Кухонные ножницы - 207 мм Преимущества набора: Diaman – классический набор качественных ножей для кухни Ножи изготовлены из нержавеющей стали марки 1.4116 от немецкой компании Tussen Krupp AG. Это – действительно качественная европейская сталь. Классический дизайн. Полированное дерево - экологичный и солидный материал. Ножи выглядят стильно, а их рукояти прочны и удобны. Набор отлично впишется в интерьер современной европейской кухни. Прочная конструкция ножа. Клинок переходит полноценный стальной хвостовик, идущий на всю длину рукояти (такая конструкция ножа называется «фултанг»). Прочные, стильные и при этом удобные рукояти. Их лёгкий изгиб позволит меньше напрягать кисть руки во время нарезки продуктов. Красивая и практичная подставка из натурального дерева. Вынимать и вкладывать ножи легко и удобно, их рукояти повёрнуты к вам, а не в потолок. Подставка компактна и устойчива. Дренажные отверстия в дне предохраняют ножи от скапливания стекающей с их клинков воды. Немецкая нержавеющая сталь 1.4116 значительно превосходит те безымянные марки сталей, из которых изготовлено большинство ножей на полках наших супермаркетов. Ножи из неё не ржавеют, не тускнеют, точатся остро, режут хорошо, не тупятся долго. Недаром множество кухонных ножей и медицинских режущих инструментов в Европе, изготовлены именно из 1.4116 от Tussen Krupp AG. Шеф-нож Шеф-нож входит в так называемую «большую тройку кухонных ножей». В неё кроме него входят ещё универсальный и фруктовый ножи. Но о них поговорим чуть ниже. Шеф – самый большой из всех. И самый известный. Это – главное оружие труда шеф-повара. Им можно нарезать фактически всё и в любых количествах. Особенно, если учесть, что данный конкретный нож сделан качественно из отличной немецкой стали. Сантоку Сантоку – японский вариант шеф-ножа. Тоже очень эффективный и удобный в работе. Последнее время такие ножи становятся всё более популярными. И не зря. Обязательно попробуйте им что-то нарезать. Нож для нарезки мяса Этот нож похож на небольшой прямой меч. Он создан, чтобы в одно лёгкое движение нарезать аккуратными кусочками мясо, ветчину или колбасу. Все разрезы будут ровными и аккуратными, а все кусочки ровными и одинаковыми. Универсальный нож Если на профессиональной кухне больше работы перепадает шеф-ножу, то на домашней куда чаще находится работа для универсала. Этот нож оптимален по длине и весу. Он не слишком большой и громоздкий, но и не слишком мал и короток. Именно эти качества делают нож универсальным. Ведь резать им можно фактически всё что угодно. Нож для нарезки хлеба Этот нож довольно сильно отличается от всех остальных. Его длинный пилообразный клинок позволит аккуратно разрезать свежий хлеб или булку, разделить торт. Именно то, что вы будете пилить, а не давить и резать, позволит сделать всё чисто и без повреждений. Нож для очистки фруктов и овощей Даже такому маленькому ножу при грамотном подходе найдется масса работы. Им снимают шкурку с яблок и кожуру с цитрусовых, чистят картошку, удаляют с неё же глазки и семена из других плодов. А какие чудеса при помощи его маневренного клинка творят мастера – тема для отдельного большого разговора! Кухонные ножницы Ножницы есть фактически на любой кухне. Чего ими только не делают. От вскрытия упаковок, до нарезки зелени. Ну а если ножницы специальные – кухонные, то лезвия их будут прочны и изготовлены из качественной нержавеющей стали. Именно такие и входят в состав набора. Замок клинка: Фиксированный Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC) Материал рукояти: Полированное дерево Масса колоды: 3170 г

Шеф-нож Grossman Sashimi 002 SH Шеф-нож по праву является главным ножом на современной кухне. Множество поваров-профессионалов по всему миру используют его в качестве главного рабочего инструмента. Ведь этим ножом можно делать всё, что угодно: измельчать зелень для салата нарезать овощи и фрукты разделывать рыбу и птицу а также многое другое Естественно, каждый повар скажет, что главный нож на кухне должен быть и самым качественным. И пусть на домашней кухне кованные эксклюзивы для профи зачастую выглядят некоторым излишеством, всё же решение купить шеф-нож из качественной нержавеющей стали по разумной цене будет вполне разумным. И именно таким оптимальным вариантом, сочетающим доступную цену с достойным исполнением и являются кухонные ножи от GROSSMAN. Все ножи серии GROSSMAN Sashimi носят своё название не просто так. Они действительно выполнены в дизайне, характерном для японских кухонных ножей. А значит их отличает утонченный лаконичный стиль и практичность. Особенно обращают на себя внимание характерные «японские» рукояти. Их очертания – плод практического опыта поколений японских поваров. Несмотря на все достижения современных дизайнеров, именно такая форма до сих пор является самой удобной для рук множества людей. К тому же, в такой рукояти нет щелей, которые могут загрязнится. Нет заклёпок, которые могут отлететь и выпасть. Нет накладок, которые могут разболтаться. Это тот самый, характерный для японцев случай, когда простота приносит с собой надёжность и красоту. Материал рукоятей – прочный износостойкий пластик, устойчивый к воздействию воды, хлора и моющих средств. Этот нож изготовлен из нержавеющей стали 1.4116 Krupp Нержавеющая сталь 1.4116 производится немецкой компанией Thyssen-Krupp. Это одна из самых известных и популярных сталей для кухонных и медицинских ножей в Германии и высокоразвитых странах по всему миру. Её преимущества: коррозионная стойкость прочность и отличная износостойкость устойчивость к возникновению пятен лучшая (чем у большинства сталей этого класса) продолжительность сохранения остроты лезвия Ножи и кливера из стали 1.4116 – пример настоящего европейского качества. Разумное и надёжное вложение денег. Ножи серии GROSSMAN Sashimi порадуют в работе и верно прослужат долгие годы. Замок клинка: Фиксированный Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC) Материал рукояти: Пластик Длина лезвия: 200 мм Длина в разложенном положении: 333 мм Масса: 196 г

Набор кухонных ножей Grossman Dayton состоит из: Шеф-нож - 315 мм Хлебный нож - 310 мм Нож для нарезки мяса - 265 мм Сантоку - 290 мм Нож для очистки овощей - 190 мм Мусат - 325 мм Ножницы - 207 мм Преимущества набора: Dayton – набор качественных ножей для вашей кухни от GROSSMAN. Добротная нержавеющая сталь 1.4116 от немецкой компании Tussen Krupp AG хорошо известна и популярна в Европе. Все ножи в наборе изготовлены именно из неё. Качество сборки также на настоящем европейском уровне. Солидный дизайн. Как говорится, чёрный всегда в моде. А сочетание серебристо-стального клинка и чёрной рукояти выглядит элегантно и стильно. Не менее современно и внушительно выглядит и универсальная подставка. В состав набора входят отличные кухонные ножницы! Крупповские стали хорошо известны по всему миру уже не первую сотню лет. В их качестве не сомневается никто. Нержавеющая сталь марки 1.4116 не нарушает этих традиций. Ножи из неё получаются неизменно надёжными, долговечными, прочными, долго сохраняющими остроту. Ну и, конечно же, они отлично сопротивляются коррозии и долго сохраняют свой первозданный блеск! Шеф-нож Шеф-нож можно использовать для нарезки буквально чего угодно на кухне. От разделки курицы до шинковки моркови. Вот почему многие профессионалы говорят, что этот нож – обязательный предмет в каждом наборе. Сантоку Этот японский аналог шефа становится всё более популярным. Сантоку немного короче и легче. А ещё он отличается техникой применения. Им не режут в раскачку, как европейским поварским ножом, а скорее рубят. Некоторым такая манера кажется более удобной. Особенно хорошо сантоку справится с морепродуктами и зеленью. Но не только с ними. Нож для нарезки мяса Длинный и узкий нож, способный одним движением разрезать самые солидные куски мяса. Нужно нарезать аккуратными ломтиками ветчину или колбасу Это тоже работа для этого ножа. Кстати, большие арбузы и дыни он режет тоже просто замечательно. Нож для нарезки хлеба Пилообразный клинок этого ножа помогает разрезать хлеб, сдобу или торт, не раздавив и не раскрошив их. Также им можно аккуратно распиливать сочные фрукты и овощи. Или наоборот – твердые тыквы и им подобные плоды с толстой коркой. Нож для очистки овощей Этот нож – самый маленький (85 мм) и лёгкий в наборе. Но при этом он тоже очень полезен. Потому что удобен и даёт возможность маневра. Не только очистка фруктов и овощей от шкурки, но и такие тонкие манипуляции, как удаление глазок, семян и битых частей мякоти – его задача. И справляется с ней он на оценку "отлично". Кухонные ножницы Ножницы есть фактически на любой кухне. Чего ими только не делают. От вскрытия упаковок, до нарезки зелени. Ну а если ножницы специальные – кухонные, то лезвия их будут прочны и изготовлены из качественной нержавеющей стали. Именно такие и входят в состав набора. Мусат Мусат для ножей - это изделие, которое правит лезвие, выравнивая кромку и возвращая ее частицы в первоначальное положение. Он помогает поддерживать остроту клинка без заточки, которая при частом использовании сокращает срок службы инструмента. Замок клинка: Фиксированный Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC) Материал рукояти: Пластик Масса колоды: 2360 г

Набор кухонных ножей Grossman Toronto состоит из: Шеф-нож - 335 мм Хлебный нож - 335 мм Нож для нарезки мяса - 335 мм Сантоку - 310 мм Универсальный нож - 245 мм Нож для очистки овощей - 205 мм Кухонные ножницы - 207 мм Toronto – полный и окончательный набор качественных ножей для кухни на долгие годы Высокое качество ножей гарантировано. Ведь они изготовлены из отменной нержавеющей стали марки 1.4116 произведённой немецкой компанией Tussen Krupp AG. Оригинальный дизайн сочетается в этих ножах с прочностью и надёжностью. Стальной хвостовик клинка идёт во всю длину рукояти. Конструкцию крепче придумать, пожалуй, невозможно. Подставка изготовлена из качественного натурального дерева удобна. Её открытая конструкция позволяет увидеть, какой именно нож где находится. Не придётся угадывать, что экономит время и очень удобно. К тому же, внутри такой подставки не будет скапливаться стекающая с клинков вода. Под малоинформативным на первый взгляд номером 1.4116 скрывается по-настоящему качественная и надёжная немецкая нержавеющая сталь. Если имя Крупп хоть что-то то говорит, дополнительные комментарии излишни. Если же пояснения всё же нужны, то вкратце заметим, что: ножи из 1.4116 отлично сопротивляются коррозии, не покрываются пятнами и не тускнеют при разумном с ними обращении, их можно заточить очень остро, и остроту эту они будут хранить долго. Шеф-нож Большой, острый и надёжный нож шеф-повара. Нарезать таким можно что угодно: зелень, овощи, рыбу, мясо и т.д. и т.п. Шеф-нож – настоящий символ европейской кухни. Именно поэтому он входит в состав фактически каждого набора в наше время. Сантоку Тот же шеф-нож, только по-тихоокеански. Придуман изобретательными японцами. Перенят и распространён неугомонными американцами. Теперь становится всё более популярным во всём мире. И это неспроста. Нож действительно очень хорош в измельчении зелени, нарезке морепродуктов или, например, сыра. Нож для нарезки мяса Длинный, прямой, острый. Нарезает мясо и ветчину ровно, чётко, одним движением. Очень хорош в своём деле. Немецкая сталь не подводит. Универсальный нож Этот нож оптимален во всём. Не слишком большой и не слишком маленький. Не слишком тяжёлый и не чрезмерно лёгкий. Удобный универсальный нож для множества повседневных кухонных задач. В работе ему доведётся быть часто, и он с ней, определённо, справится. Нож для нарезки хлеба При нарезке хлеба тоже случаются свои неприятности. То хлеб очень мягок и воздушен и, вместо того, чтобы нарезаться, мнётся и рвётся. То хрустящая корочка некрасиво трескается и рассыпается вокруг крошками. Именно поэтому у ножа для нарезки хлеба такой клинок. Зубцы позволят аккуратно распилить хлеб, не повредив его. А его длины хватает даже на самый большой каравай или пирог. Нож для очистки фруктов и овощей Этот нож хорош для тонкой работы и всяческих манипуляций. Ведь для того, чтобы снять кожуру с фрукта или удалить семена, ножом порой приходится изрядно повертеть в разные стороны. И такой вот нож с компактным клинком и удобной рукоятью подходит для этого лучше всего. Ножницы Кухонные ножницы из стойкого пластика и нержавеющей стали. Прочные. Надёжные. Удобные. Замок клинка: Фиксированный Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC) Материал рукояти: Пластик Масса колоды: 2400 г Габариты колоды: 235/190/108 мм

Набор кухонных ножей Grossman Duncan состоит из: Шеф-нож - 330 мм Хлебный нож - 330 мм Нож для нарезки мяса - 330 мм Сантоку - 295 мм Универсальный нож - 245 мм Преимущества набора: Duncan – набор качественных ножей для вашей кухни от GROSSMAN. Добротная нержавеющая сталь 1.4116 от немецкой компании Tussen Krupp AG хорошо известна и популярна в Европе. Все ножи в наборе изготовлены именно из неё. Качество сборки также на настоящем европейском уровне. Солидный дизайн. Как говорится, чёрный всегда в моде. А сочетание серебристо-стального клинка и чёрной рукояти выглядит элегантно и стильно. Не менее современно и внушительно выглядит и универсальная подставка. Крупповские стали хорошо известны по всему миру уже не первую сотню лет. В их качестве не сомневается никто. Нержавеющая сталь марки 1.4116 не нарушает этих традиций. Ножи из неё получаются неизменно надёжными, долговечными, прочными, долго сохраняющими остроту. Ну и, конечно же, они отлично сопротивляются коррозии и долго сохраняют свой первозданный блеск! Шеф-нож Шеф-нож можно использовать для нарезки буквально чего угодно на кухне. От разделки курицы до шинковки моркови. Вот почему многие профессионалы говорят, что этот нож – обязательный предмет в каждом наборе. Сантоку Этот японский аналог шефа становится всё более популярным. Сантоку немного короче и легче. А ещё он отличается техникой применения. Им не режут в раскачку, как европейским поварским ножом, а скорее рубят. Некоторым такая манера кажется более удобной. Особенно хорошо сантоку справится с морепродуктами и зеленью. Но не только с ними. Нож для нарезки мяса Длинный и узкий нож, способный одним движением разрезать самые солидные куски мяса. Нужно нарезать аккуратными ломтиками ветчину или колбасу Это тоже работа для этого ножа. Кстати, большие арбузы и дыни он режет тоже просто замечательно. Нож для нарезки хлеба Пилообразный клинок этого ножа помогает разрезать хлеб, сдобу или торт, не раздавив и не раскрошив их. Также им можно аккуратно распиливать сочные фрукты и овощи. Или наоборот – твердые тыквы и им подобные плоды с толстой коркой. Универсальный нож Как понятно из названия, это настоящий универсал. На кухне постоянно требуется что-то отрезать. Большой шеф-нож нужен для этого далеко не всегда. Зато именно такой многозадачный трудяга часто придется в самую пору. Замок клинка: Фиксированный Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC) Материал рукояти: Пластик Масса колоды: 2420 г

GROSSMAN предлагает качественные кухонные ножи из серии Verbena. Кухонные ножи Verbena – настоящий сплав быстрого современного дизайна и высокой эффективности. Рукоятки ножей исключительно удобные и прочные. Каждая из них очень комфортно лежит в руке и не утомляет ее, даже если рабочий день на кухне показался особенно длинным. Ножи собраны надежно и качественно, с использованием проверенных, практичных материалов. Именно поэтому кухонные ножи Verbena просты в уходе, удобны в работе, надежны и долговечны. Что такое шеф-нож и зачем он нужен Шеф-нож Grossman Verbena 282 VN может стать главным ножом на современной кухне. Множество поваров-профессионалов по всему миру используют шеф-нож как главный рабочий инструмент. Ведь этим ножом можно делать все, что угодно: измельчать зелень для салата; нарезать овощи и фрукты; разделывать рыбу и птицу; а также многое другое. Нержавеющая сталь 1.4116 Krupp Немецкая нержавеющая сталь 1.4116 разработана и производится немецким концерном Thyssen Krupp AG. Она отличается очень удачным соотношением цены и качества (в истинно европейском смысле этих слов). Ножи, сделанные из 1.4116, получаются крепкими, надежными, долго остаются острыми и не ржавеют. В Европе эта сталь достаточно широко используется для изготовления кухонных ножей, столовых приборов и медицинского инструмента. Теперь кухонные ножи из европейской нержавеющей стали можно заказать и купить прямо в Украине. Замок клинка: Фиксированный Тип стали клинка: Сталь 1.4116 (55-56 HRC) Материал рукояти: Резинопластик Длина лезвия: 200 мм Длина в разложенном положении: 335 мм Масса: 198 г

Набор кухонных ножей Grossman Oxford состоит из: Шеф-нож - 325 мм Хлебный нож - 325 мм Нож для нарезки мяса - 325 мм Нож для очистки овощей - 195 мм Универсальный нож - 230 мм Кухонные ножницы - 207 мм Преимущества набора: Oxford – классический набор качественных ножей для кухни Высокое качество материалов. Клинки из нержавеющей стали марки 1.4116 от немецкой компании Tussen Krupp AG. Богатая, грамотная комплектация набора. Делая одну покупку можно приобрести все необходимые на кухне ножи, плюс отличную подставку для них. Оригинальный "стальной" дизайн. Сочетание красоты, стиля и удобства. За такими ножами легко ухаживать — клинки и рукояти легко чистить, они долго остаются острыми, а блок-подставка отлично защищает ножи от сырости и повреждений. 1.4116 – действительно, самая настоящая качественная нержавеющая сталь из Германии. В Европе из неё делают отличные кухонные ножи и медицинский режущий инструмент. Теперь это высокое качество доступно и нам. И это очень хорошо. Потому что кухонные ножи из нержавеющей стали 1.4116 получаются прочными, долговечными и очень острыми. Они очень стойко сопротивляются коррозии: не ржавеют, не темнеют и не покрываются пятнами. При правильном уходе и применении, ножи из этой стали не теряют своего блеска годами. Шеф-нож Шеф-нож – обязательная составляющая большинства современных кухонных наборов. Если смотреть кулинарные шоу, несомненно, можно увидеть, какие чудеса способен творить таким ножом настоящий мастер. Но и на домашней кухне шеф может принести немало пользы. Особенно, если научиться им правильно пользоваться. Резать овощи, измельчать зелень, разделывать птицу и морепродукты и многое другое таким ножом можно быстро и уверенно. Нож для нарезки мяса Этот нож – длинный, прямой и очень острый. Главная его задача – аккуратная, ровная и быстрая нарезка мясных продуктов. И именно с этой работой он справляется с лёгкостью. Буквально одним движением. Универсальный нож На домашней кухне универсальный нож находится в работе постоянно. Он берёт на себя все задачи, для которых шеф-нож будет слишком велик и избыточен. А работ таких на кухне – не перечесть. Так что хоть этот нож и не первый в списке, важность его – первостепенная. Нож для нарезки хлеба Обычным ножом, особенно не слишком острым свежий хлеб резать не очень удобно. Корочка крошится, мякоть мнется. Именно поэтому хлебный нож имеет форму пилы. Хлеб им не режут, а пилят. Получается аккуратно, быстро и чисто. Кстати, кондитерские изделия таким ножом резать тоже очень хорошо. У хлебного ножа в наборе Oxford достаточно длинный клинок и удобная рукоять. Поэтому он годится для нарезки даже больших буханок, булок и тортов. Нож для очистки фруктов и овощей Этот маленький и аккуратный нож позволит не только снять шкурку с фрукта, удалить семена, вырезать битый или подпорченный участок мякоти. Этот нож, благодаря своим размерам, отлично подходит для разного рода аккуратной, тонкой работы. Эргономичная рукоять и маневренный клинок для такого дела подходят очень хорошо. Ножницы Ножницы – очень полезный в хозяйстве инструмент. В том числе и на кухне. Особенно, такие добротные ножницы из качественной нержавеющей стали. Ведь массу дел удобнее делать именно ними. Причем, речь идёт не только о вскрытии упаковок. Многие используют ножницы даже для нарезки зелени, и даже разделке рыбы и птицы. Замок клинка: Фиксированный Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC) Материал рукояти: Пластик Масса колоды: 2820 г

Набор кухонных ножей Grossman Bryant состоит из: Шеф-нож - 330 мм Хлебный нож - 330 мм Нож для нарезки мяса - 325 мм Сантоку - 310 мм Универсальный нож - 235 мм Преимущества набора Bryant – практичный и современный набор качественных ножей для кухни. Клинки всех ножей в этом наборе изготовлены из нержавеющей стали марки 1.4116 от немецкой компании Tussen Krupp AG. Эта сталь популярна во всей Европе. Ножи из неё прочны, долго остаются острыми и практически не ржавеют. Все ножи в наборе имеют продуманный эргономичный дизайн. Работать ими будет приятно и неутомительно. Ножи выглядят подчёркнуто современно и стильно. Рукояти из прочного пластика не боятся воздействия влаги. Они куда более практичны и долговечны, чем традиционные деревянные накладки. Подставка изготовлена из качественного натурального дерева. Она устойчива, прочна и компактна. Она легко найдет себе подходящее место даже на самой маленькой кухне. В дне подставки проделаны дренажные отверстия. Ножи будут храниться в сухости и прослужат долго. Все ножи в этом наборе изготовлены из качественной немецкой стали 1.4116. Это самая настоящая крупповская нержавеющая сталь! Она отлично сопротивляется коррозии, прочна и надёжна. Изделия из 1.4116 долговечны. Это – настоящий европейский уровень качества. А ещё эта сталь долго сохраняет свой блеск и красиво звенит! Шеф-нож Шеф-нож ещё называют поварским. Это – главный нож на любой кухне и главное орудие труда каждого шеф-повара. Шеф-нож поможет нарезать буквально всё что угодно в любых количествах. А удобные рукояти ножей из набора Bryant сделают эту работу максимально неутомительной. Ещё одной интересной особенностью этого Шеф-нож является его односторонняя заточка. Такое сечение клинка позаимствовано у японских кухонных ножей. Оно обеспечивает очень аккуратный, чистый рез. А также облегчает заточку ножа до исключительной остроты. Сантоку Нож Сантоку — придуман японцами в 20-м веке. Это очень удобный и простой в работе универсал, отлично «работающий» по зелени и морепродуктам. Но и с многими другими задачами сантоку также справится с лёгкостью. Неудивительно, что на многих кухнях по всему миру этот японский нож успешно потеснил европейского шефа. Нож для нарезки мяса На самом деле, этот нож служит для аккуратной нарезки не только мяса, но и колбасы, ветчины и даже сыра. Резать им большие овощи и фрукты (например, арбузы) тоже очень удобно. Профиль у ножа для нарезки в этом наборе такой же, как и у шефа – японский, односторонний. В чём заключаются его преимущества мы уже рассказали. Универсальный нож У этого ножа действительно много работы надо домашней кухне. Везде, где поварской нож будет слишком велик, универсальный нож будет в самую пору. Просто поразительно, как часто бывает нужен именно он. Нож для нарезки хлеба Свежий хлеб, сдобу и торты лучше не резать, а пилить. Так меньше шансов раскрошить или раздавить их. Именно поэтому клинок хлебного ножа так похож на пилу. Кстати, отлично подходит такой нож и для аккуратной нарезки сочных фруктов. Или же наоборот, распиливания очень твёрдых овощей, наподобие тыквы. Замок клинка: Фиксированный Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC) Материал рукояти: Пластик Масса колоды: 2450 г

GROSSMAN предлагает качественные кухонные ножи из серии Sapphire. Линейка ножей GROSSMAN Sapphire является самым лучшим выбором в категории качественных бюджетных ножей. Фактически это лучшие ножи, которые можно купить за такие деньги. Во-первых, клинки ножей GROSSMAN Sapphire сделаны из качественной нержавеющей стали, обычно используемой в гораздо более дорогих наборах. Сталь 3Cr13 отлично держит заточку и долго не тускнеет. Во-вторых, рукояти, кажущиеся очень простыми и даже утилитарными, очень эргономичны. Их не только удобно держать, они фактически не прибавляют лишний вес – нож чувствуется очень легким и хорошо сбалансированным. В третьих, качественная нержавеющая сталь и литые пластиковые рукояти делают эти ножи очень простыми в уходе. Шеф-нож Grossman Sapphire 280 SP – это удивительно недорогой, но при этом крепкий и качественный кухонный нож, который с успехом можно использовать ежедневно на протяжении многих лет. Зачем нужен нож для нарезки мяса Клинок ножа для нарезки – длинный, узкий и острый. Он позволяет одним движением произвести точный, контролируемый разрез. Если нужно аккуратно, ровными кусками нарезать ветчину или быстро и красиво разделить мясо на порции или приготовить закуски, нужен именно такой нож для нарезки. Кстати, хорошо им нарезать арбузы, дыни и другие крупные плоды. Так что купить Шеф-нож Grossman Sapphire 280 SP для нарезки можно еще и в таких целях. Замок клинка: Фиксированный Тип стали клинка: Сталь 3Cr13 (55-56 HRC) Материал рукояти: Пластик Длина лезвия: 200 мм. Длина в разложенном положении: 337 мм Масса: 145 г

Набор кухонных ножей Grossman Hopewell состоит из: Шеф-нож - 335 мм Хлебный нож - 335 мм Нож для нарезки мяса - 335 мм Универсальный нож - 240 мм Нож для очистки овощей и фруктов - 190 мм Преимущества набора: Hopewell – набор качественных ножей для вашей кухни от GROSSMAN. Добротная нержавеющая сталь 1.4116 от немецкой компании Tussen Krupp AG хорошо известна и популярна в Европе. Все ножи в наборе изготовлены именно из неё. Качество сборки также на настоящем европейском уровне. Солидный дизайн. Как говорится, чёрный всегда в моде. А сочетание серебристо-стального клинка и чёрной рукояти выглядит элегантно и стильно. Не менее современно и внушительно выглядит и универсальная подставка. Крупповские стали хорошо известны по всему миру уже не первую сотню лет. В их качестве не сомневается никто. Нержавеющая сталь марки 1.4116 не нарушает этих традиций. Ножи из неё получаются неизменно надёжными, долговечными, прочными, долго сохраняющими остроту. Ну и, конечно же, они отлично сопротивляются коррозии и долго сохраняют свой первозданный блеск! Шеф-нож Шеф-нож можно использовать для нарезки буквально чего угодно на кухне. От разделки курицы до шинковки моркови. Вот почему многие профессионалы говорят, что этот нож – обязательный предмет в каждом наборе. Нож для нарезки мяса Длинный и узкий нож, способный одним движением разрезать самые солидные куски мяса. Нужно нарезать аккуратными ломтиками ветчину или колбасу Это тоже работа для этого ножа. Кстати, большие арбузы и дыни он режет тоже просто замечательно. Нож для нарезки хлеба Пилообразный клинок этого ножа помогает разрезать хлеб, сдобу или торт, не раздавив и не раскрошив их. Также им можно аккуратно распиливать сочные фрукты и овощи. Или наоборот – твердые тыквы и им подобные плоды с толстой коркой. Универсальный нож Как понятно из названия, это настоящий универсал. На кухне постоянно требуется что-то отрезать. Большой шеф-нож нужен для этого далеко не всегда. Зато именно такой многозадачный трудяга часто придется в самую пору. Нож для очистки фруктов и овощей Даже такому маленькому ножу при грамотном подходе найдется масса работы. Им снимают шкурку с яблок и кожуру с цитрусовых, чистят картошку, удаляют с неё же глазки и семена из других плодов. А какие чудеса при помощи его маневренного клинка творят мастера – тема для отдельного большого разговора! Замок клинка: Фиксированный Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC) Материал рукояти: Пластик Масса колоды: 2400 г

Набор кухонных ножей Grossman Alaska состоит из: Шеф-нож - 324 мм Нож для нарезки мяса - 322 мм Сантоку - 305 мм Универсальный нож - 230 мм Нож для очистки овощей - 190 Преимущества набора Alaska – современный качественный набор ножей для вашей кухни. Высокое качество. Все ножи изготовлены из популярной в Европе нержавеющей стали марки 1.4116 от немецкой компании Tussen Krupp AG. Ножи из этой стали надёжны и прочны, долго сохраняют остроту, фактически не ржавеют. Современный дизайн. Набор не даром называется Alaska. Подставка и рукояти ножей белые, как первозданный арктический снег! Приобретается не только полезный комплект ножей, но и настоящее украшение для кухни! Универсальная подставка – настоящее преимущество набора. Её конструкция является одной из самых удобных и практичных. При этом занимает минимум места В наборе ножей Grossman Alaska собраны только те ножи, которые действительно будут нужны на кухне каждый день. Набор ножей Alaska состоит из пяти ножей, изготовленных из качественной немецкой стали 1.4116. Ножи из этой стали используются на множестве кухонь по всей Европе. Они остры, надёжны, фактически не ржавеют. А ещё эта сталь долго сохраняет свой блеск и красиво звенит! Шеф-нож 200 мм качественной немецкой стали и чрезвычайно удобная рукоять с накладками из стойкого белого пластика! Настоящий король кухни и первый друг настоящего шеф-повара! Нет работы, которая не была бы ему по плечу! Мясо и рыба, овощи и зелень, и многое другое. Шеф-нож от Grossman справится с любой задачей. Сантоку Восточный (точнее – японский) собрат шеф-ножа. Настолько же универсален, но отличается техникой применения. Великолепно справляется с нарезкой морепродуктов и зелени (важных ингредиентов восточной кухни). Сантоку имеет массу преданных поклонников среди любителей готовить по всему миру. Нож для нарезки мяса Этот длинный (200 мм), но более узкий, чем шеф, нож поможет нарезать аккуратными ровными ломтиками не только мясо и ветчину. Отлично справляется он и с разделкой дынь и арбузов. Весь секрет в длине и геометрии клинка. Ну и в высоком качестве ножей Grossman, конечно же. Универсальный нож Как понятно из названия, это настоящий универсал. На кухне постоянно требуется что-то отрезать. Большой шеф-нож нужен для этого далеко не всегда. Зато именно такой многозадачный трудяга часто придется в самую пору. Нож для очистки овощей Этот нож – самый маленький (85 мм) и лёгкий в наборе. Но при этом он тоже очень полезен. Потому что удобен и даёт возможность маневра. Не только очистка фруктов и овощей от шкурки, но и такие тонкие манипуляции, как удаление глазок, семян и битых частей мякоти – его задача. И справляется с ней он на оценку "отлично". Универсальная подставка Универсальная подставка для ножей – ещё одна изюминка этого набора. Ее стильный лаконичный дизайн украсит самую современную кухню. При этом, несмотря на свою компактность, она с лёгкостью вместит в себя ножи самой разной формы и размера. Причём, не только из этого набора. Для ножей, которые уже есть на кухне тоже найдётся место. Замок клинка: Фиксированный Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC) Материал рукояти: Пластик Масса колоды: 2140 г

Набор кухонных ножей Grossman Waterloo состоит из: Шеф-нож - 330 мм Нож для чистки фруктов и овощей - 200 мм Нож для нарезки мяса - 330 мм Сантоку - 300 мм Универсальный нож - 235 мм Преимущества набора: Waterloo – победа на кухне. Высокое качество немецкой нержавеющей стали марки 1.4116 хорошо известно по всей Европе. Сталь эту производит немецкая компания TussenKrupp AG. И именно из 1.4116 изготовлены все кухонные ножи в наборе GROSSMAN Waterloo. Ультрасовременный комфортный дизайн. Эргономичные нескользящие ручки. Сложно выронить нож, даже если схватить его мокрой ладонью. Пользоваться кухонными ножами из набора Waterloo удобно и безопасно. Их стиль отлично подойдёт к интерьеру современной кухни. Подставка из качественного натурального дерева удобна и практична. Она устойчива, занимает минимум места, является надёжным хранилищем ножей. Дренажные отверстия в дне подставки обеспечивают защиту стальных клинков от воздействия влаги. Из нержавеющей стали марки 1.4116 изготавливается множество кухонных ножей и медицинских инструментов по всей Европе. Всё это потому, что немецкой компании Tussen Krupp AG удалось достичь в ней удачного соотношения прочности, долговечности и отличного сопротивления коррозии. Качественные ножи из немецкой стали 1.4116 затачиваются остро, долго не тупятся, не тускнеют и не ржавеют. Шеф-нож Шеф-нож – своего рода символ европейской кухни. Важнейший инструмент настоящего шеф-повара. И действительно, в умелых руках этот большой нож творит настоящие чудеса. Им можно нарезать фактически всё что угодно. Овощи, зелень, мясо, птицу, рыбу и многое другое. К тому же не стоит забывать, что клинок именно этого ножа изготовлен из качественной немецкой стали, а эргономичная рукоять садится в руку, как влитая. Работать таким ножом – одно удовольствие. Сантоку Изобретательные японцы изобрели нож-сантоку относительно недавно, в двадцатом веке. В Японии в те годы резко выросло число людей, готовящих на своей домашней кухне. Всем им понадобился универсальный кухонный нож. Так и появился сантоку. Сейчас этот нож популярен далеко за пределами Японии. Фактически, это – восточный аналог европейского шеф-ножа. Он очень хорош для измельчения зелени и нарезки морепродуктов. Но и для многих других задач он подходит очень хорошо. Нож для нарезки мяса Главная особенность ножа для нарезки мяса – длинный острый прямой клинок. Именно таким можно нарезать мясо, ветчину, колбасу быстро, ровно и аккуратно. Буквально в одно движение. Универсальный нож Этот нож действительно универсален. Он несколько меньше шеф-ножа и заметно больше ножа для чистки фруктов и овощей. В плане задач он фактически заполняет некую нишу между ними. И именно на домашней кухне работы для такого ножа бывает очень много. Невозможно не полюбить этот удобный и надёжный нож. Вполне вероятно, что за долгие годы службы набора Waterloo на кухне, больше всего времени в руках проведёт именно он. Нож для очистки фруктов и овощей Не стоит недооценивать этот маленький ножик. Его небольшой, маневренный клиночек великолепно подходит для разного рода тонкой работы. А комфортная рукоять не даст ножу выскользнуть из руки. Ножом для чистки фруктов и овощей хорошо не только снимать кожуру с плодов, но и удалять семена и глазки, вырезать битые или подпорченные куски мякоти фруктов. Замок клинка: Фиксированный Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC) Материал рукояти: Пластик Масса колоды: 2200 г Габариты колоды: 215/120/175 мм

Набор кухонных ножей Grossman Woodstock состоит из: Шеф-нож Хлебный нож Нож для нарезки мяса Сантоку Универсальный нож Woodstock – полный и окончательный набор качественных ножей для кухни на долгие годы Высокое качество ножей гарантировано. Ведь они изготовлены из отменной нержавеющей стали марки 1.4116 произведённой немецкой компанией Tussen Krupp AG. Оригинальный дизайн сочетается в этих ножах с прочностью и надёжностью. Стальной хвостовик клинка идёт во всю длину рукояти. Конструкцию крепче придумать, пожалуй, невозможно. Подставка изготовлена из качественного натурального дерева удобна. К тому же, внутри такой подставки не будет скапливаться стекающая с клинков вода. Под малоинформативным на первый взгляд номером 1.4116 скрывается по-настоящему качественная и надёжная немецкая нержавеющая сталь. Если имя Крупп хоть что-то то говорит, дополнительные комментарии излишни. Если же пояснения всё же нужны, то вкратце заметим, что: ножи из 1.4116 отлично сопротивляются коррозии, не покрываются пятнами и не тускнеют при разумном с ними обращении, их можно заточить очень остро, и остроту эту они будут хранить долго. Шеф-нож Большой, острый и надёжный нож шеф-повара. Нарезать таким можно что угодно: зелень, овощи, рыбу, мясо и т.д. и т.п. Шеф-нож – настоящий символ европейской кухни. Именно поэтому он входит в состав фактически каждого набора в наше время. Сантоку Тот же шеф-нож, только по-тихоокеански. Придуман изобретательными японцами. Перенят и распространён неугомонными американцами. Теперь становится всё более популярным во всём мире. И это неспроста. Нож действительно очень хорош в измельчении зелени, нарезке морепродуктов или, например, сыра. Нож для нарезки мяса Длинный, прямой, острый. Нарезает мясо и ветчину ровно, чётко, одним движением. Очень хорош в своём деле. Немецкая сталь не подводит. Универсальный нож Этот нож оптимален во всём. Не слишком большой и не слишком маленький. Не слишком тяжёлый и не чрезмерно лёгкий. Удобный универсальный нож для множества повседневных кухонных задач. В работе ему доведётся быть часто, и он с ней, определённо, справится. Нож для нарезки хлеба При нарезке хлеба тоже случаются свои неприятности. То хлеб очень мягок и воздушен и, вместо того, чтобы нарезаться, мнётся и рвётся. То хрустящая корочка некрасиво трескается и рассыпается вокруг крошками. Именно поэтому у ножа для нарезки хлеба такой клинок. Зубцы позволят аккуратно распилить хлеб, не повредив его. А его длины хватает даже на самый большой каравай или пирог. Замок клинка: Фиксированный Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC) Материал рукояти: Пластик Масса колоды: 3270 г

Набор кухонных ножей Grossman Ontario состоит из: Шеф-нож - 330 мм Нож для нарезки мяса - 230 мм Сантоку - 305 мм Нож универсальный - 230 мм Нож для очистки овощей - 210 мм Преимущества набора: Ontario – набор качественных ножей для вашей кухни от GROSSMAN. Добротная нержавеющая сталь 1.4116 от немецкой компании Tussen Krupp AG хорошо известна и популярна в Европе. Все ножи в наборе изготовлены именно из неё. Качество сборки также на настоящем европейском уровне. Выбор ножей под любую задачу. В этом наборе можно найти все необходимое, от классического поварского ножа до ножа для очистки фруктов. Ontario с успехом покрывает все кухонные потребности, связанные с нарезкой. Точно не придется импровизировать и обходиться без нужного ножа, когда он так нужен. Подставка из качественного натурального дерева. Все ножи будут надёжно храниться в специально отведённом для них месте. Дренажные отверстия в дне подставки обеспечивают защиту стальных клинков от воздействия влаги. Нержавеющая сталь 1.4116 разработана и производится немецким концерном Tussen Krupp AG. Кухонные наборы и медицинский инструмент из этой стали широко распространены и эксплуатируются по всей Европе. Главная причина популярности в том, что клинки из это стали получаются прочными, устойчивыми к коррозии и долго сохраняющими остроту. GROSSMAN Ontario – хороший шанс убедиться в том, что уже признала вся Европа. Шеф-нож Шеф-нож можно использовать для нарезки буквально чего угодно на кухне. От разделки курицы до шинковки моркови. Вот почему многие профессионалы говорят, что этот нож – обязательный предмет в каждом наборе. Сантоку Этот японский аналог шефа становится всё более популярным. Сантоку немного короче и легче. А ещё он отличается техникой применения. Им не режут в раскачку, как европейским поварским ножом, а скорее рубят. Некоторым такая манера кажется более удобной. Особенно хорошо сантоку справится с морепродуктами и зеленью. Но не только с ними. Нож для нарезки мяса Длинный и узкий нож, способный одним движением разрезать самые солидные куски мяса. Нужно нарезать аккуратными ломтиками ветчину или колбасу Это тоже работа для этого ножа. Кстати, большие арбузы и дыни он режет тоже просто замечательно. Нож для очистки овощей Этот нож – самый маленький (85 мм) и лёгкий в наборе. Но при этом он тоже очень полезен. Потому что удобен и даёт возможность маневра. Не только очистка фруктов и овощей от шкурки, но и такие тонкие манипуляции, как удаление глазок, семян и битых частей мякоти – его задача. И справляется с ней он на оценку "отлично". Универсальный нож Для этого ножа найдется масса самой разнообразной работы. Он пригодится там, где большие ножи будут не нужны или не слишком удобны. На любой кухне случается такое очень часто и по самым разным поводам. Так что название "универсальный" заслужено этим ножом на все сто процентов. Замок клинка: Фиксированный Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC) Материал рукояти: Пластик Масса колоды: 2420 г
кешбэк от 2 ₴
рассрочка
-25%

Нож шеф GT-4003-1 Серая жемчужина 20.3 см GUSTO - является одним из самых универсальных инструментов на кухне, который используется для различных видов работ. Его лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали и имеет антипригарное покрытие, что позволяет легко разрезать любые продукты без прилипания к лезвию. Ручка ножа имеет мягкую эргономичную форму с резиновым покрытием, что обеспечивает удобное и безопасное использование ножа. Поможет вам быстро и легко приготовить любое блюдо, а его острое лезвие обеспечит чистую и ровную нарезку продуктов.