triangle
Найдено 1714 товаров
Принадлежность
Вид
Цвет
Бренд
Цена
от
до
Аудитория
Материал лезвия
Страна бренда
Назначение
Материал ручки
Страна производства
¯\_(ツ)_/¯
У вас нет выбранных фильтров

Шеф нож

кешбэк от 16 ₴
рассрочка
-24%

MasterPro стремится сохранить кулинарное мастерство, увековечивая традиционное искусство изготовления японских ножей. Режьте как настоящий японский шеф-повар с высококачественной коллекцией ножей Tetsu, позволяющей выполнять самые сложные нарезки с комфортом и безопасностью. Ножи серии Tetsu отличаются исключительной крепостью, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали и обеспечивают максимальный контроль и уверенность при приготовлении пищи. Лезвия обладают антипригарным покрытием с эффектом дамасской стали, что обеспечивает безупречный угол реза и легкое скольжение по продуктам. Ручки ножей сделаны из смолы, тщательно отполированы и напрямую соединены с частью лезвия для достижения стабильности и точности, которые так важны для лучших поваров Японии.
кешбэк от 16 ₴
рассрочка
-24%

Набор ножей Magio MG-1096 Набор ножей отличается высоким качеством и прочностью материалов, из которых они изготовлены. Острота и долговечность лезвий позволят вам легко и точно выполнять различные кулинарные задания на протяжении многих лет. Эстетическое оформление набора ножей привлекает внимание своей изысканной простотой и стилистическим решением. Он станет не только незаменимым инструментом в вашей кухне, но и украшением для любого кулинарного пространства. Этот набор предоставляет широкий спектр инструментов для различных кулинарных потребностей. От нарезки и нарезки до отделки и филейной обработки каждый нож в этом наборе способен справиться с любой задачей с легкостью и элегантностью. Удобные и эргономичные ручки ножей обеспечивают комфортный и уверенный схват при работе на кухне, что делает процесс приготовления пищи еще более приятным и эффективным. Комплектация: Нож шеф-повара, (длина, см/толщина, мм) 20/2,41 Нож для хлеба, (длина, см/толщина, мм) 20/2,26 Слайсерный нож, (длина, см/толщина, мм) 20/2,32 Универсальный нож, (3) Нож для овощей (длина, см/толщина, мм) 9/1,81 Деревянная подставка с магнитом
кешбэк от 16 ₴
рассрочка
-24%

Нож для рыбы Arcos серии 2900 с серейторным лезвием подходит для обработки и нарезки рыбы разных размеров. За счет серейторного края лезвия нож легко нарезает даже самое жесткое мясо рыбы, а также предназначен для волокнистых материалов. Серию ножей для нарезки Arcos "2900" рекомендуем использовать на предприятиях, соблюдающих стандарты системы HACCP. Ручки ножей имеют цветовую кодировку по назначению. Какие ножи входят в профессиональную серию Arcos «2900» В коллекцию вошли профессиональные ножи, чем для обработки мяса, чем обвалочный, чем для снятия шкур, чем филейный, чем секач, шеф-ножи или поварские ножи, японские ножи, ножи для ножей овощей, ножи для нарезки, ножи для рыбы, ножи для салями, ножи для хлеба, ножи для хамона. Тип ножей Arcos "2900" Ножи Arcos серии "2900" изготовлены из прокатной стали Nitrum методом штамповки. Состав стали приближен к кованым ножам. Прокатные ножи – тонкие, легкие, неприхотливые, стойкие к влаге. Такие ножи легко править и точить. Материал клинка (лезвия) ножей Arcos «2900» Лезвия ножей Arcos производятся из запатентованной стали NITRUM, являющейся сочетанием инновационных материалов. Устойчивые к коррозии, долговечные с сохранением режущей кромки, сохраняют привлекательный внешний вид во время всего периода эксплуатации. Материал рукоятки (ручки) ножей Arcos серии «2900» Цельнолитая рукоятка ножей изготавливается из полипропилена и прикреплена к хвостовику ножа с помощью прямой инжекции, образуя крепкое и неразъемное соединение. Ручки серии «2900» – устойчивы к влаге, слабым щелочным и кислотным растворам, высокой температуре и коррозии. Не попадают остатки пищи и вода из-за полного отсутствия пустот. Они долгое время сохраняют свою цельность и внешний вид. Рекомендуем не применять ножи серии «2900» при температурах ниже – 5°С и держать подальше от воздействия прямых солнечных лучей. Какая жесткость по шкале Роквелла (HRC) 56 HRC При изготовлении стальных изделий контролируется множество параметров, один из важнейших – жесткость материала. Ее проверяют с помощью специального твердомера, изобретенного американцем Х.М. Роквеллом и названного в его честь. Тестирование проходит так: на лезвие ножа размещают металлический шарик, который вжимают, измеряя образовавшееся углубление. После окончания процесса углубления результаты измеряются в условных единицах и обозначаются в соответствии с английской транскрипцией HRC. Шкала твердомеров разбита в пределах 20-67 единиц. Почему стоит купить кухонные ножи ТМ Arcos: Arcos – один из самых известных производителей ножей в мире. Высокое качество по разумной цене. Arcos дает 10 лет гарантии на производственный брак. Предлагаем ассортимент товаров с уникальным дизайном для разного назначения: кухонные поварские ножи, чем для мяса, чем для обработки мяса, чем для снятия шкур, чем филейный, чем тесак, шеф-ножи, японские ножи, ножи Сантока, ножи для овощей и фруктов, ножи для суши, ножи для хлеба, ножи для томатов, ножи кондитерские, ножи для хамона, ножи для творога, ножи для масла, ножи для шаурмы, ножи карбовочные, устричные ножи, ножи HACCP. Твердость лезвия и крепкость края ножей Arcos превышают средние по отрасли значения. Длительная острота ножа и его износостойкость обеспечивается из-за жесткости стали, поэтому потребность в заточке возникает реже. Сталь Nitrum благодаря усовершенствованной микроструктуре повышает устойчивость к коррозии. Ножи Arcos не требуют частой замены, в результате чего повышается экономическая эффективность инвентаря. Технология изготовления стали Nitrum экологична и безопасна для окружающей среды.
кешбэк от 189 ₴
рассрочка
-24%

Из чего состоит успешный кулинарный опыт? Конечно, по навыкам приготовления и по наличию качественного оборудования. Кухонные ножи не только облегчают нарезку продуктов, но и оказывают существенное влияние на вкус и эстетический внешний вид блюд. С острыми и удобными ножами вы можете аккуратно нарезать овощи для салата, филировать мясо для стейков или быстро измельчить зелень для гарнира. Профессиональный набор ножей Ninja StaySharp из нержавеющей стали станет излюбленным инструментом на вашей кухне, чтобы приготовление пищи ассоциировалось только с удовольствием. 6 предметов: максимальная универсальность Набор Ninja StaySharp состоит из шести незаменимых кухонных приборов, каждый из которых предназначен для конкретных задач. Мощный шеф-нож длиной 20 см станет главным помощником в приготовлении большинства блюд. С его помощью вы легко нарежете мясо, овощи и фрукты, измельчите зелень и орехи. Нарезной нож такой же длины идеально подходит для тонкой нарезки мяса, рыбы и других продуктов, где требуется особенная точность. Универсальный нож длиной 13 см идеально подойдет для более подробных работ – чистка чеснока, нарезки небольших овощей или фруктов или любых ингредиентов в зависимости от вашего комфорта. Специальный хлебный нож с зубчатым лезвием длиной 20 см предназначен для аккуратной нарезки свежего хлеба или багета без лишних крошек и деформации середины. Маленький 9-сантиметровый нож для чистки овощей идеален для снятия кожуры. Завершают набор кухонные многофункциональные ножницы, которые помогут быстро нарезать зелень, открыть упаковку или разделить птицу. Расширение функциональности с крепкими ножницами Умеренно острые ножницы являются универсальным кулинарным инструментом, что значительно облегчает выполнение различных задач по нарезанию прочных продуктов. Они легко справляются с разрезанием мяса, рыбы, овощей и трав, а также помогают быстро возделывать птицу или разделять рыбу на филе. Острые лезвия обеспечивают точность и легкость при резке, чтобы подготовка ингредиентов была еще быстрее и эффективнее. Нужно открыть упаковку? Воспользуйтесь ножницами из комплекта. И финальный акцент – специи и зелень для непревзойденного вкуса и аромата. Уникальная конструкция ручки Full Tang Мы знаем секрет, как не уставать при приготовлении даже нескольких блюд. Ножи с эксклюзивной полнотелой ручкой Full Tang от Ninja, где лезвие и ручка изготовлены из одного цельного куска металла. Такой эргономичный дизайн обеспечивает безупречный баланс и надежность. Ножи держатся в руках так естественно, что ощущаются как продолжение вашего запястья. Вы сможете работать дольше без устали и минимизировать риск скольжения или случайного выпадения ножа. Встроенная точилка для ножей Уникальный бонус набора Ninja StaySharp – встроенная точилка в подставке для ножей. Забудьте о сложностях с поддержкой остроты лезвий! Теперь достаточно несколько раз провести ножом через специальное отверстие в подставке, и ваш инструмент снова острый, как в первый день использования. Это не только удобно, но и безопасно: вы всегда работаете с оптимально заточенными лезвиями во избежание случайного травмирования. А стильная белая подставка не только сохраняет ваши ножи в порядке, но и станет ярким акцентом на любой кухне. Безупречное качество и надежность Набор ножей Ninja StaySharp – это инвестиция в ваше кулинарное мастерство на долгие годы. Высокое качество немецкой нержавеющей стали гарантирует, что ножи будут оставаться острыми и функциональными даже при ежедневном интенсивном использовании. Они устойчивы к коррозии, легко очищаются и не впитывают запах продуктов. А 10-летняя гарантия от производителя (при использовании с точилкой StaySharp) дает уверенность в надежности вашего выбора. С этим комплектом вы сможете претворить в жизнь самые смелые кулинарные идеи, от простого семейного обеда до изысканного ужина для гостей.
кешбэк от 59 ₴
рассрочка
-24%

Набор ножей Tramontina Century 3шт Black – это идеальное решение для каждой кухни, где ценят качество и функциональность. Этот набор состоит из трех ножей, предназначенных для различных кулинарных задач, что позволяет легко и быстро справиться с приготовлением вкусных блюд. Ножи выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает их долговечность и высокую коррозионную стойкость. Благодаря классической заточке, каждый нож легко режет мясо и овощи, не принося лишних усилий. Достаточно просто взять в руку один из этих отличных инструментов, и вы сможете нарезать любые продукты с легкостью. Это очень важно для шеф-поваров и домашних кулинаров, стремящихся к высокому стандарту приготовления блюд. Рукоятка ножей выполнена в элегантном черном цвете, что придает эстетике и стильности любой кухонный интерьер. Она обеспечивает надежный восторг, что делает процесс приготовления комфортным и безопасным. Набор не имеет подставки, что позволяет максимально сэкономить место на кухне. Ключевые особенности набора ножей Tramontina Century 3шт Black – это их многофункциональность: нож для мяса позволяет легко нарезать стейки или другие виды мяса, а овощной нож прекрасно подходит для работы с фруктами и овощами. Кроме того, шеф-нож – ваш надежный помощник в приготовлении разнообразных блюд, ведь он идеально подходит для нарезки, измельчения и смешивания ингредиентов. Для улучшения срока службы ножей и сохранения их высокого качества, рекомендуется перед использованием тщательно моить в теплой воде с небольшим количеством моющего средства, а также высушивать мягкой салфеткой. Не стоит использовать абразивные чистящие средства, поскольку это может поцарапать поверхность лезвий. После использования каждого ножа рекомендуется мыть его вручную, так как посудомоечная машина может снизить качество заточки. Среди конкурентов набор ножей Tramontina Century 3шт Black отличается своим качеством, доступной ценой и элегантным дизайном. Вы получаете большую функциональность в компактном формате, что делает его незаменимым комплектом для каждой хозяйки и профессионального кулинара. Эти ножи подходят для всех, кто стремится к совершенству на кухне. При выборе ножей важно обращать внимание на их характеристики, ведь качественный кухонный инструмент способен существенно упростить процесс приготовления пищи. Набор ножей Tramontina Century 3шт Black идеально подойдет как для обычных домохозяек, так и профессионалов в кулинарии. Приобрести этот отличный набор можно в нашем интернет-магазине, где вы найдете широкий ассортимент кухонных аксессуаров, изготовленных из высококачественных материалов. Не упустите возможность обеспечить себя надежными инструментами для приготовления пищи, которые станут вашими незаменимыми помощниками в кухонном деле. Бронируйте Набор ножей Tramontina Century 3шт Black уже сегодня и сделайте свой кулинарный опыт еще более приятным и эффективным!
кешбэк от 100 ₴
рассрочка
-24%

GRAND MAITRE Carving (7.7403.22G) – большой, идеально сбалансированный поварской отделочный нож для быстрой и виртуозной обработки готового и сырого мяса, рыбы, крупных овощей. Необходим нож как на домашней, так и профессиональной кухне. Его кованое лезвие аккуратно режет, а конструкция с полным хвостовиком обеспечивает долговечность и прочность. Элегантная рукоятка изготовлена из полиоксиметилена (эстетического, долговечного, ударо- и термостойкого синтетического материала). Выкованный из цельного куска. С высококлассным лезвием из нержавеющей стали и гладкой эргономичной ручкой нож Grand Maitre легко и маневренно справится даже со сложными задачами. Лезвие из нержавеющей стали Full Tang обеспечивает долговечность. Этот искусный нож просто необходим для приготовления самых изысканных блюд. Непревзойденный швейцарский инструмент для вашей кухни. Информация о GRAND MAITRE Carving (7.7403.22G): ✔ Коллекция профессиональных кованых ножей Grand Maitre ✔ Специализация: отделочный / нож шеф-повара ✔ Материал лезвия: кованая нержавеющая сталь ✔ Элегантная черная рукоятка: полиоксиметилен ✔ Заточка режущей 22 см ✔ Ширина лезвия: 5,5 см ✔ Длина ножа: 37 см ✔ Вес ножа: 300 г ✔ Можно мыть в посудомоечной машине ✔ Упаковка: подарочная коробка ✔ Бренд-производитель: Victorinox (Швейцария)
кешбэк от 23 ₴
рассрочка
-24%

Кухонный нож MasterPro Tetsu, 20 см, коричневый – это идеальный помощник для каждого шеф-повара и домашнего кулинара, который ценит качество и эффективность. Эта модель ножа от производителя MasterPro, изготовленная в Китае, поражает своей возможностью совмещать элегантный дизайн и удивительную функциональность. Длина лезвия в 20 см делает его универсальным выбором для различных кулинарных техник, таких как нарезка, шинковка или резка на кусочки. Выбирая этот нож, вы можете наслаждаться легкостью в использовании и безупречными результатами во время приготовления блюд. Уникальная особенность кухонного ножа MasterPro Tetsu заключается в его дизайне. Коричневый цвет лезвия придает ножу элегантность и стильный вид, а качественные материалы, использованные в производстве, обеспечивают долговечность и стойкость к коррозии. Лезвие ножа изготовлено из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает сохранность его остроты на длительный период. Удобная рукоятка, выполненная из композитного материала, позволяет комфортно держать нож в руках, уменьшая усталость при длительном использовании. Кухонным ножом MasterPro Tetsu является очень простым и комфортным. Он предназначен не только для профессиональных поваров, но и для любителей готовить дома. Рекомендуется использовать нож для нарезки овощей, мяса и рыбы для достижения максимального результата. Чтобы сохранить его в идеальном состоянии, после каждого использования важно мыть нож вручную и не использовать его на поверхностях, повреждающих лезвие. Этот нож не только экономит ваше время на кухне, но и делает процесс приготовления более приятным. Кухонный нож MasterPro Tetsu станет вашим надежным партнером по подготовке достижений кулинарного искусства, от простых блюд до изысканных гастрономических шедевров. Если вы еще не определились, какой нож выбрать, наш интернет-магазин предлагает вам уникальную возможность купить Кухонный нож MasterPro Tetsu, 20 см, коричневый. Этот нож подходит для тех, кто ценит качество и надежность в приготовлении пищи. Мы предлагаем доставку по всей Украине, а также оптимальные цены на всю продукцию. Не упускайте возможности сделать ваше кулинарное приготовление более простым и приятным — покупайте Кухонный нож MasterPro Tetsu в нашем интернет-магазине! Учтите, что правильный уход за ножом также является важной составляющей его длительного использования. Рекомендуем регулярно точить лезвие, чтобы поддерживать его в отличном состоянии. Храните его в специальных чехлах или на магнитных стендах во избежание повреждений. Никогда не кладите нож в посудомоечную машину – это может повредить не только лезвие, но и ручку со временем. Выберите Кухонный нож MasterPro Tetsu, 20 см, коричневый для вашей кухни и оцените все преимущества, которые он может предложить. Расширяйте ваш кулинарный арсенал и удивляйте близких вкусной едой, приготовленной с любовью и знаниями!
кешбэк от 5 ₴
рассрочка
-24%

Нож поваренный Bergner BG-8777 Нож всегда будет полезным аксессуаром на кухне. Порадуйте себя еще одним кухонным аксессуаром. Данный прибор отлично справляется со своей задачей, благодаря эргономичной ручке и острому лезвию. Он изготовлен из долговечной и надежной нержавеющей стали – этот материал не подвержен коррозии, не деформируется и не царапается при бережном использовании. Изделия от немецкой фирмы Bergner отличаются эстетическим и оригинальным дизайном – чем Вас порадует и нож. Его рекомендуется очищать под горячей водой, чтобы сохранить эффективность и хороший блеск поверхности. Особенности ножа поварского Bergner BG-8777 Гигиеническая поверхность Оригинальный дизайн Удобное использование Характеристики ножа поварского Bergner BG-8777 Материал: нержавеющая сталь Антипригарное покрытие Размеры: 20 см Пустая ручка
кешбэк от 5 ₴
рассрочка
-24%

Профессиональный шеф-нож Maximus PEPPER PR-4005-1 в отличие от обычного кухонного ножа способен быстро и качественно резать курицу, свинину и крупную рыбу. Прекрасно измельчает овощи, зелень и фрукты. Три главные задачи такого ножа: крошить, резать и обрабатывать. Лезвие изготовлено из нержавеющей стали, не тускнеет, обладает высокой пластичностью, очень долго остается острым, стойким к коррозии и высоким температурам. Эргономичная противоскользящая рукоятка, выполненная из термостойкого, твердого материала, отвечающего европейским пищевым стандартам.
кешбэк от 18 ₴
рассрочка
-24%

Нож Arcos серии «2900» предназначен для аккуратной срезки тонких кусков мяса. Можно использовать как нож для шаурмы. Серия профессиональных ножей Arcos «2900» разработана для интенсивного использования на кухнях ресторанов и пищевых производств. Лезвие ножа для хамона изготовили из эксклюзивной нержавеющей стали NITRUM, обладающей сверхвысокой режущей способностью, повышенной твердостью и коррозостойкостью. В результате лезвие ножа arcos долго не затупляется, не ржавеет, поэтому изделие имеет долгий срок службы, обеспечивая экономическую эффективность инвентаря. Рукоятка ножей для стекла серии «2900» идеальна для интенсивного использования благодаря эргономичной форме с утолщением посередине. Комфортный захват рукоятки не перегружает кисть руки в течение длительной работы. Рукоятку изготовили из антискользящего полипропилена, устойчивого к кислотам, хлору, моющим средствам и высоким температурам. Антискользящий выступ, размещенный на конце рукоятки ножа серии «2900», не позволяет руке повара соскользнуть и способствует безопасности его использования. Рукоятка гигиеническая благодаря антибактериальной обработке: не распространяет бактерии, грибки и плесень. Серию ножей для нарезки Arcos "2900" рекомендуем использовать на предприятиях, соблюдающих стандарты системы HACCP. Ручки ножей имеют цветовую кодировку по назначению. В коллекцию вошли профессиональные ножи, чем для обработки мяса, чем обвалочный, чем для снятия шкур, чем филейный, чем секач, шеф-ножи или поварские ножи, японские ножи, ножи Сантока, поварские ножи, ножи для овощей и фруктов, ножи для чистки овощей, салями, ножи для хлеба, ножи для хамона. Ножи Arcos серии "2900" изготовлены из прокатной стали Nitrum методом штамповки. Состав стали приближен к кованым ножам. Прокатные ножи – тонкие, легкие, неприхотливые, стойкие к влаге. Такие ножи легко править и точить. Лезвия ножей Arcos производятся из запатентованной стали NITRUM, являющейся сочетанием инновационных материалов. Устойчивые к коррозии, долговечные с сохранением режущей кромки, сохраняют привлекательный внешний вид во время всего периода эксплуатации. Цельнолитая рукоятка ножей производится из полипропилена и прикреплена к хвостовику ножа с помощью прямой инжекции, образуя прочное и неразъемное соединение. Ручки серии «2900» – устойчивы к влаге, слабым щелочным и кислотным растворам, высокой температуре и коррозии. Не попадают остатки пищи и вода из-за полного отсутствия пустот. Они долгое время сохраняют свою цельность и внешний вид. Рекомендуем не применять ножи серии «2900» при температурах ниже – 5°С и держать подальше от воздействия прямых солнечных лучей. Режущая кромка затачивается симметрично с двух сторон под одинаковым углом 15 градусов с каждой стороны. Почему стоит купить кухонные ножи ТМ Arcos: Arcos – один из самых известных производителей ножей в мире. Высокое качество по разумной цене. Arcos дает 10 лет гарантии на производственный брак. Предлагаем ассортимент товаров с уникальным дизайном для разного назначения: кухонные поварские ножи, чем для мяса, чем для обработки мяса, чем для снятия шкур, чем филейный, чем тесак, шеф-ножи, японские ножи, ножи Сантока, ножи для овощей и фруктов, ножи для суши, ножи для хлеба, ножи для томатов, ножи кондитерские, ножи для хамона, ножи для творога, ножи для масла, ножи для шаурмы, ножи карбовочные, устричные ножи, ножи HACCP. Твердость лезвия и крепкость края ножей Arcos превышают средние по отрасли значения. Длительная острота ножа и его износостойкость обеспечивается из-за жесткости стали, поэтому потребность в заточке возникает реже. Сталь Nitrum благодаря усовершенствованной микроструктуре повышает устойчивость к коррозии. Ножи ARCOS не требуют частой замены, в результате чего повышается экономическая эффективность инвентаря. Технология изготовления стали Nitrum экологична и безопасна для окружающей среды.
кешбэк от 16 ₴
рассрочка
-24%

Набор ножей Tramontina Plenus Black 8 шт – это отличное решение для каждой кухни, которое подарит вам безупречный комфорт во время приготовления пищи. Созданный брендом Tramontina, этим набором вы сможете легко и быстро нарезать все необходимые ингредиенты, в частности хлеб, овощи, мясо и сыры. Каждый нож в этом наборе имеет свое предназначение: нож для хлеба поможет вам подать свежий любимый батон; нож для томатов всегда будет под рукой для ваших салатов и салатов; а шеф-нож станет незаменимым помощником в приготовлении разнообразных блюд. Цвет рукоятки этого набора – стильный черный, что сделает наборы на вашей кухне еще более элегантными. Каждый нож изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает высокую прочность и долговечность. Они не только устойчивы к коррозии, но и очень легко моются, что упрощает уход за инструментами. Набор включает в себя 8 предметов, каждый из которых наточен по современным технологиям с классической и серрейторной заточкой, поэтому вы всегда можете выбрать оптимальный вариант под любые потребности. Приобрести набор ножей – это не только инвестиция в вашу кухню, но и в ваш комфорт. Ножи Plenus Black помогут вам с легкостью обработать мясо с помощью обвалочного ножа, а топор станет превосходной заменой для изнурительной нарезки. Возникает вопрос, где их приобрести? Интернет магазин предлагает вам этот революционный набор по выгодной цене. Для того, чтобы ножи служили вам долго, важно соблюдать несколько простых рекомендаций: всегда мойте их вручную и избегайте помещений в посудомоечную машину. Это позволит сохранить заточенность лезвия и качество рукоятки. При использовании ножей следует обращать внимание на выбор доски для нарезки: лучше выбирать деревянную или пластиковую, чтобы избежать повреждения лезвия. При покупке набора ножей Tramontina Plenus Black 8 шт вы получаете продукцию, изготовленную в Бразилии, которая славится своим качеством и практичностью. Компания Tramontina более 100 лет производит кухонные приборы, поэтому вы можете быть уверены в надежности. Каждый нож в наборе отличается особым дизайном и функциональностью, что делает приготовление пищи более простым и приятным процессом. Не забывайте, как важно иметь качественные приборы на кухне, поэтому инвестируйте в свой комфорт и выбирайте набор ножей Tramontina Plenus Black 8 шт. Этот набор не только украсит вашу кухню, но станет незаменимым помощником в любых кулинарных экспериментах. Торопитесь заказать прямо сейчас в нашем интернет-магазине! Вы оцените отличное качество, которое станет для вас настоящим открытием в приготовлении пищи.
кешбэк от 13 ₴
рассрочка
-24%

Профессиональный нож Victorinox Fibrox Boning 5.6613.12 с узким гибким лезвием длиной 12 см. Эргономичный, совершенно сбалансированный дизайн для виртуозной обработки мясной туши. Отделение мышечной, соединительной, жировой ткани от кости очень легко и точно. Идеальный инструмент для профессиональных мясников, шеф-поваров больших ресторанных кухонь и любителей высококачественного кухонного инвентаря. Нож Fibrox Boning Flexible 5.6613.12, с черной рукоятью: серия: Fibrox, профессиональное назначение: обвалочная длина лезвия: 12 см особенности лезвия: гибкая (flexible), узкая, изогнутая заточка режущей кромки: гладкая (Plain) рукоятки: термоэластопласт (ТЕП) Фирменная рукоятка Фиброкс из выносливого термопластического эластомера (TPE) с шероховатой поверхностью. Имеет удобную и надежную фиксацию даже при работе с жирными продуктами, во влажной среде или в перчатках. Термопластичный полимерный материал на ощупь напоминает плотнопрессованную резину. Практичен для использования при низких и высоких температурах до 80-110°C, подходит для стерилизации. Материал безопасен для работы с продуктами питания. Кухонные швейцарские ножи из коллекции Fibrox способны выдерживать большие профессиональные нагрузки. Эргономичный дизайн минимизирует утомляемость при работе. Обвалочный нож Викторинокс Фиброкс 5.6613.12 оснащен лезвием изогнутой формы и гладкой режущей кромкой. Штампованное лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали. Благодаря правильному составу сплава долго удерживает заточку и отлично противостоит воздействию коррозии. Электронная гравировка: название, логотип, фирменная эмблема с орлом, серийный номер и эмблема NSF.
кешбэк от 13 ₴
рассрочка
-24%

Кухонный нож Arcos поварский 155 мм серия "Universal" - идеальный помощник для каждого шеф-повара или домашнего кулинара. Изготовленный в Испании этот нож сочетает в себе высокое качество, элегантный дизайн и необычайную функциональность, что делает его незаменимым в любой кухне. Особенностью данной модели является ее размер, составляющий 155 мм. Он идеально подходит для нарезки овощей, фруктов, мяса и рыбы. Поваренный нож в этой серии от Arcos оснащен острым лезвием из высокоуглеродистой нержавеющей стали, что обеспечивает длительную заточку и легкость в использовании. Каждый нож проходит тщательный контроль качества, подтверждающий высокую репутацию производителя Arcos. Важными характеристиками также удобная ручка, которая выполнена из высококачественного пластика. Она надежно лежит в руке, обеспечивая комфорт во время работы и уменьшая риск соскальзывания. Это особенно важно при выполнении различных кухонных задач, требующих точности и контроля. Технология изготовления ручки позволяет сохранять оптимальную температуру, поэтому вам будет приятно держать нож даже если работаете с горячими ингредиентами. Благодаря универсальному дизайну, этот нож идеально подходит для любого стиля приготовления пищи. Вы можете использовать его как для вырезки овощей или мяса, так и для приготовления салатов или десертов. Кухонный нож вам пригодится во время праздничных приготовлений, а также в повседневной жизни. Его легкость и удобство позволят вам выполнять все кухонные задания с удовольствием. Для достижения максимального результата при использовании ножа рекомендуется держать его в надлежащем состоянии. Регулярно затачивайте лезвие с помощью точильных камней или точильного механизма, чтобы сохранить его способность быстро нарезать. Следите за чистотой ножа, не допуская накопления остатков пищи, что может повлиять на качество работы. Кухонный нож Arcos поварский 155 мм серия "Universal" станет отличным выбором для тех, кто ценит качество и стиль. Сделайте свой процесс приготовления пищи более комфортным и приятным, выбирая продукцию проверенного производителя. Найдите его в нашем интернет магазине и откройте для себя новый уровень кулинарного искусства с арсеналом профессионального инструмента от Arcos. Купите сейчас и наслаждайтесь качественной кухонной техникой, которая облегчит ваши приготовления и сделает их увлекательнее!
кешбэк от 13 ₴
рассрочка
-24%

MasterPro стремится сохранить кулинарное мастерство, увековечивая традиционное искусство изготовления японских ножей. Режьте как настоящий японский шеф-повар с высококачественной коллекцией ножей Tetsu, позволяющей выполнять самые сложные нарезки с комфортом и безопасностью. Ножи серии Tetsu отличаются исключительной крепостью, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали и обеспечивают максимальный контроль и уверенность при приготовлении пищи. Лезвия обладают антипригарным покрытием с эффектом дамасской стали, что обеспечивает безупречный угол реза и легкое скольжение по продуктам. Ручки ножей сделаны из смолы, тщательно отполированы и напрямую соединены с частью лезвия для достижения стабильности и точности, которые так важны для лучших поваров Японии.
кешбэк от 19 ₴
рассрочка
-24%

Нож для рыбы Arcos серии 2900 с рукояткой синего цвета и серейторным лезвием подходит для обработки и нарезки рыбы разных размеров. За счет серейторного края лезвия нож легко нарезает даже самое жесткое мясо рыбы, а также предназначен для волокнистых материалов. Серию ножей для нарезки Arcos "2900" рекомендуем использовать на предприятиях, соблюдающих стандарты системы HACCP. Ручки ножей имеют цветовую кодировку по назначению. Какие ножи входят в профессиональную серию Arcos «2900» В коллекцию вошли профессиональные ножи, чем для обработки мяса, чем обвалочный, чем для снятия шкур, чем филейный, чем секач, шеф-ножи или поварские ножи, японские ножи, ножи для ножей овощей, ножи для нарезки, ножи для рыбы, ножи для салями, ножи для хлеба, ножи для хамона. Тип ножей Arcos "2900" Ножи Arcos серии "2900" изготовлены из прокатной стали Nitrum методом штамповки. Состав стали приближен к кованым ножам. Прокатные ножи – тонкие, легкие, неприхотливые, стойкие к влаге. Такие ножи легко править и точить. Материал клинка (лезвия) ножей Arcos «2900» Лезвия ножей Arcos производятся из запатентованной стали NITRUM, являющейся сочетанием инновационных материалов. Устойчивые к коррозии, долговечные с сохранением режущей кромки, сохраняют привлекательный внешний вид во время всего периода эксплуатации. Материал рукоятки (ручки) ножей Arcos серии «2900» Цельнолитая рукоятка ножей изготавливается из полипропилена и прикреплена к хвостовику ножа с помощью прямой инжекции, образуя крепкое и неразъемное соединение. Ручки серии «2900» – устойчивы к влаге, слабым щелочным и кислотным растворам, высокой температуре и коррозии. Не попадают остатки пищи и вода из-за полного отсутствия пустот. Они долгое время сохраняют свою цельность и внешний вид. Рекомендуем не применять ножи серии «2900» при температурах ниже – 5°С и держать подальше от воздействия прямых солнечных лучей. Какая жесткость по шкале Роквелла (HRC) 56 HRC При изготовлении стальных изделий контролируется множество параметров, один из важнейших – жесткость материала. Ее проверяют с помощью специального твердомера, изобретенного американцем Х.М. Роквеллом и названного в его честь. Тестирование проходит так: на лезвие ножа размещают металлический шарик, который вжимают, измеряя образовавшееся углубление. После окончания процесса углубления результаты измеряются в условных единицах и обозначаются в соответствии с английской транскрипцией HRC. Шкала твердомеров разбита в пределах 20-67 единиц. Почему стоит купить кухонные ножи ТМ Arcos: Arcos – один из самых известных производителей ножей в мире. Высокое качество по разумной цене. Arcos дает 10 лет гарантии на производственный брак. Предлагаем ассортимент товаров с уникальным дизайном для разного назначения: кухонные поварские ножи, чем для мяса, чем для обработки мяса, чем для снятия шкур, чем филейный, чем тесак, шеф-ножи, японские ножи, ножи Сантока, ножи для овощей и фруктов, ножи для суши, ножи для хлеба, ножи для томатов, ножи кондитерские, ножи для хамона, ножи для творога, ножи для масла, ножи для шаурмы, ножи карбовочные, устричные ножи, ножи HACCP. Твердость лезвия и крепкость края ножей Arcos превышают средние по отрасли значения. Длительная острота ножа и его износостойкость обеспечивается из-за жесткости стали, поэтому потребность в заточке возникает реже. Сталь Nitrum благодаря усовершенствованной микроструктуре повышает устойчивость к коррозии. Ножи Arcos не требуют частой замены, в результате чего повышается экономическая эффективность инвентаря. Технология изготовления стали Nitrum экологична и безопасна для окружающей среды.
кешбэк от 10 ₴
рассрочка
-24%

MasterPro стремится сохранить кулинарное мастерство, увековечивая традиционное искусство изготовления японских ножей. Режьте как настоящий японский шеф-повар с высококачественной коллекцией ножей Tetsu, позволяющей выполнять самые сложные нарезки с комфортом и безопасностью. Ножи серии Tetsu отличаются исключительной крепостью, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали и обеспечивают максимальный контроль и уверенность при приготовлении пищи. Лезвия обладают антипригарным покрытием с эффектом дамасской стали, что обеспечивает безупречный угол реза и легкое скольжение по продуктам. Рукоятка ножей сделана из смолы, тщательно отполирована и непосредственно соединена с частью лезвия для достижения стабильности и точности, которые так важны для лучших поваров Японии.
кешбэк от 10 ₴
рассрочка
-24%

Нож поварской 200 мм серии «Menorca» Arcos – многофункциональный шеф-нож, подходит для шинкування овощей и фруктов, обработки, нарезки мяса и рыбы и других работ. Серия кухонных ножей «Menorca» Arcos легка и удобна для повседневного использования на профессиональных и домашних кухнях. Лезвие ножа шеф-повара изготовили из эксклюзивной нержавеющей стали NITRUM, обладающей сверхвысокой режущей способностью, повышенной жесткостью и коррозостойкостью. В результате лезвие поварского ножа долго не затупляется, не ржавеет, поэтому изделие имеет долгий срок службы, обеспечивая экономическую эффективность инвентаря. Рукоятка кухонных ножей серии «Menorca» идеальна для интенсивного использования благодаря эргономичной форме с утолщением посередине. Комфортный захват рукоятки не перегружает кисть руки в течение длительной работы. Рукоятку изготовили из антискользящего полипропилена, устойчивого к кислотам, хлору, моющим средствам и высоким температурам.
кешбэк от 10 ₴
рассрочка
-24%

Нож Arcos серии «2900» предназначен для аккуратной срезки тонких кусков мяса. Можно использовать как нож для шаурмы. Серия профессиональных ножей Arcos «2900» разработана для интенсивного использования на кухнях ресторанов и пищевых производств. Лезвие ножа для хамона изготовили из эксклюзивной нержавеющей стали NITRUM, обладающей сверхвысокой режущей способностью, повышенной твердостью и коррозостойкостью. В результате лезвие ножа arcos долго не затупляется, не ржавеет, поэтому изделие имеет долгий срок службы, обеспечивая экономическую эффективность инвентаря. Рукоятка ножей для стекла серии «2900» идеальна для интенсивного использования благодаря эргономичной форме с утолщением посередине. Комфортный захват рукоятки не перегружает кисть руки в течение длительной работы. Рукоятку изготовили из антискользящего полипропилена, устойчивого к кислотам, хлору, моющим средствам и высоким температурам. Антискользящий выступ, размещенный на конце рукоятки ножа серии «2900», не позволяет руке повара соскользнуть и способствует безопасности его использования. Рукоятка гигиеническая благодаря антибактериальной обработке: не распространяет бактерии, грибки и плесень. Серию ножей для нарезки Arcos "2900" рекомендуем использовать на предприятиях, соблюдающих стандарты системы HACCP. Ручки ножей имеют цветовую кодировку по назначению. В коллекцию вошли профессиональные ножи, чем для обработки мяса, чем обвалочный, чем для снятия шкур, чем филейный, чем секач, шеф-ножи или поварские ножи, японские ножи, ножи Сантока, поварские ножи, ножи для овощей и фруктов, ножи для чистки овощей, салями, ножи для хлеба, ножи для хамона. Ножи Arcos серии "2900" изготовлены из прокатной стали Nitrum методом штамповки. Состав стали приближен к кованым ножам. Прокатные ножи – тонкие, легкие, неприхотливые, стойкие к влаге. Такие ножи легко править и точить. Лезвия ножей Arcos производятся из запатентованной стали NITRUM, являющейся сочетанием инновационных материалов. Устойчивые к коррозии, долговечные с сохранением режущей кромки, сохраняют привлекательный внешний вид во время всего периода эксплуатации. Цельнолитая рукоятка ножей производится из полипропилена и прикреплена к хвостовику ножа с помощью прямой инжекции, образуя прочное и неразъемное соединение. Ручки серии «2900» – устойчивы к влаге, слабым щелочным и кислотным растворам, высокой температуре и коррозии. Не попадают остатки пищи и вода из-за полного отсутствия пустот. Они долгое время сохраняют свою цельность и внешний вид. Рекомендуем не применять ножи серии «2900» при температурах ниже – 5°С и держать подальше от воздействия прямых солнечных лучей. Режущая кромка затачивается симметрично с двух сторон под одинаковым углом 15 градусов с каждой стороны. Почему стоит купить кухонные ножи ТМ Arcos: Arcos – один из самых известных производителей ножей в мире. Высокое качество по разумной цене. Arcos дает 10 лет гарантии на производственный брак. Предлагаем ассортимент товаров с уникальным дизайном для разного назначения: кухонные поварские ножи, чем для мяса, чем для обработки мяса, чем для снятия шкур, чем филейный, чем тесак, шеф-ножи, японские ножи, ножи Сантока, ножи для овощей и фруктов, ножи для суши, ножи для хлеба, ножи для томатов, ножи кондитерские, ножи для хамона, ножи для творога, ножи для масла, ножи для шаурмы, ножи карбовочные, устричные ножи, ножи HACCP. Твердость лезвия и крепкость края ножей Arcos превышают средние по отрасли значения. Длительная острота ножа и его износостойкость обеспечивается из-за жесткости стали, поэтому потребность в заточке возникает реже. Сталь Nitrum благодаря усовершенствованной микроструктуре повышает устойчивость к коррозии. Ножи ARCOS не требуют частой замены, в результате чего повышается экономическая эффективность инвентаря. Технология изготовления стали Nitrum экологична и безопасна для окружающей среды.
кешбэк от 10 ₴
рассрочка
-24%

Нож Arcos серии «2900» предназначен для аккуратной срезки тонких кусков мяса. Можно использовать как нож для шаурмы. Серия профессиональных ножей Arcos «2900» разработана для интенсивного использования на кухнях ресторанов и пищевых производств. Лезвие ножа для хамона изготовили из эксклюзивной нержавеющей стали NITRUM, обладающей сверхвысокой режущей способностью, повышенной твердостью и коррозостойкостью. В результате лезвие ножа arcos долго не затупляется, не ржавеет, поэтому изделие имеет долгий срок службы, обеспечивая экономическую эффективность инвентаря. Рукоятка ножей для стекла серии «2900» идеальна для интенсивного использования благодаря эргономичной форме с утолщением посередине. Комфортный захват рукоятки не перегружает кисть руки в течение длительной работы. Рукоятку изготовили из антискользящего полипропилена, устойчивого к кислотам, хлору, моющим средствам и высоким температурам. Антискользящий выступ, размещенный на конце рукоятки ножа серии «2900», не позволяет руке повара соскользнуть и способствует безопасности его использования. Рукоятка гигиеническая благодаря антибактериальной обработке: не распространяет бактерии, грибки и плесень. Серию ножей для нарезки Arcos "2900" рекомендуем использовать на предприятиях, соблюдающих стандарты системы HACCP. Ручки ножей имеют цветовую кодировку по назначению. В коллекцию вошли профессиональные ножи, чем для обработки мяса, чем обвалочный, чем для снятия шкур, чем филейный, чем секач, шеф-ножи или поварские ножи, японские ножи, ножи Сантока, поварские ножи, ножи для овощей и фруктов, ножи для чистки овощей, салями, ножи для хлеба, ножи для хамона. Ножи Arcos серии "2900" изготовлены из прокатной стали Nitrum методом штамповки. Состав стали приближен к кованым ножам. Прокатные ножи – тонкие, легкие, неприхотливые, стойкие к влаге. Такие ножи легко править и точить. Лезвия ножей Arcos производятся из запатентованной стали NITRUM, являющейся сочетанием инновационных материалов. Устойчивые к коррозии, долговечные с сохранением режущей кромки, сохраняют привлекательный внешний вид во время всего периода эксплуатации. Цельнолитая рукоятка ножей производится из полипропилена и прикреплена к хвостовику ножа с помощью прямой инжекции, образуя прочное и неразъемное соединение. Ручки серии «2900» – устойчивы к влаге, слабым щелочным и кислотным растворам, высокой температуре и коррозии. Не попадают остатки пищи и вода из-за полного отсутствия пустот. Они долгое время сохраняют свою цельность и внешний вид. Рекомендуем не применять ножи серии «2900» при температурах ниже – 5°С и держать подальше от воздействия прямых солнечных лучей. Режущая кромка затачивается симметрично с двух сторон под одинаковым углом 15 градусов с каждой стороны. Почему стоит купить кухонные ножи ТМ Arcos: Arcos – один из самых известных производителей ножей в мире. Высокое качество по разумной цене. Arcos дает 10 лет гарантии на производственный брак. Предлагаем ассортимент товаров с уникальным дизайном для разного назначения: кухонные поварские ножи, чем для мяса, чем для обработки мяса, чем для снятия шкур, чем филейный, чем тесак, шеф-ножи, японские ножи, ножи Сантока, ножи для овощей и фруктов, ножи для суши, ножи для хлеба, ножи для томатов, ножи кондитерские, ножи для хамона, ножи для творога, ножи для масла, ножи для шаурмы, ножи карбовочные, устричные ножи, ножи HACCP. Твердость лезвия и крепкость края ножей Arcos превышают средние по отрасли значения. Длительная острота ножа и его износостойкость обеспечивается из-за жесткости стали, поэтому потребность в заточке возникает реже. Сталь Nitrum благодаря усовершенствованной микроструктуре повышает устойчивость к коррозии. Ножи ARCOS не требуют частой замены, в результате чего повышается экономическая эффективность инвентаря. Технология изготовления стали Nitrum экологична и безопасна для окружающей среды.
кешбэк от 10 ₴
рассрочка
-24%

Нож Arcos серии «2900» предназначен для аккуратной срезки тонких кусков мяса. Можно использовать как нож для шаурмы. Серия профессиональных ножей Arcos «2900» разработана для интенсивного использования на кухнях ресторанов и пищевых производств. Лезвие ножа для хамона изготовили из эксклюзивной нержавеющей стали NITRUM, обладающей сверхвысокой режущей способностью, повышенной твердостью и коррозостойкостью. В результате лезвие ножа arcos долго не затупляется, не ржавеет, поэтому изделие имеет долгий срок службы, обеспечивая экономическую эффективность инвентаря. Рукоятка ножей для стекла серии «2900» идеальна для интенсивного использования благодаря эргономичной форме с утолщением посередине. Комфортный захват рукоятки не перегружает кисть руки в течение длительной работы. Рукоятку изготовили из антискользящего полипропилена, устойчивого к кислотам, хлору, моющим средствам и высоким температурам. Антискользящий выступ, размещенный на конце рукоятки ножа серии «2900», не позволяет руке повара соскользнуть и способствует безопасности его использования. Рукоятка гигиеническая благодаря антибактериальной обработке: не распространяет бактерии, грибки и плесень. Серию ножей для нарезки Arcos "2900" рекомендуем использовать на предприятиях, соблюдающих стандарты системы HACCP. Ручки ножей имеют цветовую кодировку по назначению. В коллекцию вошли профессиональные ножи, чем для обработки мяса, чем обвалочный, чем для снятия шкур, чем филейный, чем секач, шеф-ножи или поварские ножи, японские ножи, ножи Сантока, поварские ножи, ножи для овощей и фруктов, ножи для чистки овощей, салями, ножи для хлеба, ножи для хамона. Ножи Arcos серии "2900" изготовлены из прокатной стали Nitrum методом штамповки. Состав стали приближен к кованым ножам. Прокатные ножи – тонкие, легкие, неприхотливые, стойкие к влаге. Такие ножи легко править и точить. Лезвия ножей Arcos производятся из запатентованной стали NITRUM, являющейся сочетанием инновационных материалов. Устойчивые к коррозии, долговечные с сохранением режущей кромки, сохраняют привлекательный внешний вид во время всего периода эксплуатации. Цельнолитая рукоятка ножей производится из полипропилена и прикреплена к хвостовику ножа с помощью прямой инжекции, образуя прочное и неразъемное соединение. Ручки серии «2900» – устойчивы к влаге, слабым щелочным и кислотным растворам, высокой температуре и коррозии. Не попадают остатки пищи и вода из-за полного отсутствия пустот. Они долгое время сохраняют свою цельность и внешний вид. Рекомендуем не применять ножи серии «2900» при температурах ниже – 5°С и держать подальше от воздействия прямых солнечных лучей. Режущая кромка затачивается симметрично с двух сторон под одинаковым углом 15 градусов с каждой стороны. Почему стоит купить кухонные ножи ТМ Arcos: Arcos – один из самых известных производителей ножей в мире. Высокое качество по разумной цене. Arcos дает 10 лет гарантии на производственный брак. Предлагаем ассортимент товаров с уникальным дизайном для разного назначения: кухонные поварские ножи, чем для мяса, чем для обработки мяса, чем для снятия шкур, чем филейный, чем тесак, шеф-ножи, японские ножи, ножи Сантока, ножи для овощей и фруктов, ножи для суши, ножи для хлеба, ножи для томатов, ножи кондитерские, ножи для хамона, ножи для творога, ножи для масла, ножи для шаурмы, ножи карбовочные, устричные ножи, ножи HACCP. Твердость лезвия и крепкость края ножей Arcos превышают средние по отрасли значения. Длительная острота ножа и его износостойкость обеспечивается из-за жесткости стали, поэтому потребность в заточке возникает реже. Сталь Nitrum благодаря усовершенствованной микроструктуре повышает устойчивость к коррозии. Ножи ARCOS не требуют частой замены, в результате чего повышается экономическая эффективность инвентаря. Технология изготовления стали Nitrum экологична и безопасна для окружающей среды.
кешбэк от 10 ₴
рассрочка
-24%

Нож японский Санток серии Duo Arcos – универсальный нож для кухни, альтернатива шеф-ножу благодаря высоте клинка и легкости рукоятки японского ножа. За счет воздушных капсул продукты не прилипают к поверхности изделия, поэтому можно легко и быстро нарезать. Нож Сантока – исключительный шеф-нож, соединивший в себе западную и японскую культуры. Санток в переводе – «три хорошие вещи», что говорит о пригодности ножа хорошо рубить, крошить и нарезать мелкими ломтиками или кубиками как мясо, так и овощи. Подходит для подготовки мясного и рыбного фарша при создании сочных рубленых котлет, тонкой нарезки слайсов мяса, рыбы и овощей и т.п. Серия кухонных ножей Arcos Duo легка и удобна для повседневного использования на профессиональных и домашних кухнях. Лезвие японского ножа изготовили из эксклюзивной нержавеющей стали NITRUM, обладающей сверхвысокой режущей способностью, повышенной твердостью и коррозостойкостью. В результате лезвие шеф-ножа долго не затупляется, не ржавеет, поэтому изделие имеет долгий срок службы, обеспечивая экономическую эффективность инвентаря. Рукоять ножей Сантока серии Duo идеальна для интенсивного использования благодаря эргономичной форме с утолщением посередине. Комфортный захват рукоятки не перегружает кисть руки в течение длительной работы. Рукоятку изготовили из антискользкого полипропилена и эластомера, которым характерна устойчивость к кислотам, хлору, моющим средствам и высоким температурам.
кешбэк от 10 ₴
рассрочка
-24%

Нож для обвалки мяса 140 мм серии "2900" Arcos используют для отделения мяса от костей и хрящей. Серия профессиональных ножей Arcos «2900» разработана для интенсивного использования на кухнях ресторанов и пищевых производств. Какие ножи входят в профессиональную серию Arcos «2900» В коллекцию вошли профессиональные ножи, чем для обработки мяса, чем обвалочный, чем для снятия шкур, чем филейный, чем секач, шеф-ножи или поварские ножи, японские ножи, ножи для ножей овощей, ножи для нарезки, ножи для рыбы, ножи для салями, ножи для хлеба, ножи для хамона. Тип ножей Arcos "2900" Ножи Arcos серии "2900" изготовлены из прокатной стали Nitrum методом штамповки. Состав стали приближен к кованым ножам. Прокатные ножи – тонкие, легкие, неприхотливые, стойкие к влаге. Такие ножи легко править и точить. Материал клинка (лезвия) ножей Arcos «2900» Лезвия ножей Arcos производятся из запатентованной стали NITRUM, являющейся сочетанием инновационных материалов. Устойчивые к коррозии, долговечные с сохранением режущей кромки, сохраняют привлекательный внешний вид во время всего периода эксплуатации. Материал рукоятки (ручки) ножей Arcos серии «2900» Цельнолитая рукоятка ножей изготавливается из полипропилена и прикреплена к хвостовику ножа с помощью прямой инжекции, образуя крепкое и неразъемное соединение. Ручки серии «2900» – устойчивы к влаге, слабым щелочным и кислотным растворам, высокой температуре и коррозии. Не попадают остатки пищи и вода из-за полного отсутствия пустот. Они долгое время сохраняют свою цельность и внешний вид. Рекомендуем не применять ножи серии «2900» при температурах ниже – 5°С и держать подальше от воздействия прямых солнечных лучей. Твердость по шкале Роквелла (HRC) 56 HRC При изготовлении стальных изделий контролируется множество параметров, один из важнейших – жесткость материала. Ее проверяют с помощью специального твердомера, изобретенного американцем Х.М. Роквеллом и названного в его честь. Тестирование проходит так: на лезвие ножа размещают металлический шарик, который вжимают, измеряя образовавшееся углубление. После окончания процесса углубления результаты измеряются в условных единицах и обозначаются в соответствии с английской транскрипцией HRC. Шкала твердомеров разбита в пределах 20-67 единиц. Почему стоит купить кухонные ножи Arcos: Arcos – один из самых известных производителей ножей в мире. Высокое качество по разумной цене. Arcos дает 10 лет гарантии на производственный брак. Предлагаем ассортимент товаров с уникальным дизайном для разного назначения: кухонные поварские ножи, чем для мяса, чем для обработки мяса, чем для снятия шкур, чем филейный, чем тесак, шеф-ножи, японские ножи, ножи Сантока, ножи для овощей и фруктов, ножи для суши, ножи для хлеба, ножи для томатов, ножи кондитерские, ножи для хамона, ножи для творога, ножи для масла, ножи для шаурмы, ножи карбовочные, устричные ножи, ножи HACCP. Твердость лезвия и крепкость края ножей Arcos превышают средние по отрасли значения. Длительная острота ножа и его износостойкость обеспечивается из-за жесткости стали, поэтому потребность в заточке возникает реже. Сталь Nitrum благодаря усовершенствованной микроструктуре повышает устойчивость к коррозии. Ножи Arcos не требуют частой замены, в результате чего повышается экономическая эффективность инвентаря. Технология изготовления стали Nitrum экологична и безопасна для окружающей среды.
-10%

Любителей разнообразных кухонных приспособлений непременно порадуют специальные ножницы для нарезания зелени. Необычные ножницы имеют пять параллельных острых лезвий из нержавеющей стали, с помощью которых можно удобно, быстро и эстетично нарезать зелень непосредственно в посуду, где она будет готовиться. А выполненные из пластика и силикона фигурные ручки обеспечивают удобный захват. Их применяют для нарезки лука, петрушки, укропа, и прочей зелени. Такой инструмент придется по душе как шеф-поварам и заядлым кулинарам, так и простым любителям сэкономить время на кухне. Характеристики: Назначение: для зелени Материал: нержавеющая сталь Материал ручек: пластик Размер: 19х8х1.5 Размер лезвия: 10-11 см Цвет: зеленный Упаковка: блистер Страна-производитель: Китай Гарантия: 14 дней
-34%

6 шт. – уникальное предложение из профессиональной серии. Удовлетворит все требования больших ресторанных кухонь, порадует шеф-поваров и кулинаров-любителей, желающих перейти на новый уровень. Кованые ножи из коллекции Grand Maitre сочетают красивую форму с высокой функциональностью. Инструменты обладают идеальным балансом и элегантной деревянной рукоятью эргономичной формы. Для изготовления рукояти использовано износостойкое розовое дерево с ручной шлифовкой. Высококачественная сталь имеет равномерную закалку и позволяет выдерживать большие эксплуатационные нагрузки. Набор укомплектован подставкой. Вариативность ориентации условлена наличием ручки, которая позволяет использовать подставку как в прямом виде, так и под наклоном. Выполнена из натурального дерева (бук). Набор инструментов включает 6 предметов разного предназначения:Нож для стейка и нарезки другого мяса. Легко справится с ролью универсального кухонного инструмента. Имеет лезвие длиной 12 см и гладкую (Plain) заточку всей режущей кромки. Его вес составляет 90 г. Нож сантоку с большим лезвием с рифленым краем и длиной клинка 17 см. Имеет вес 207 г. Нож шеф-повара с очень широким лезвием и длиной клинка 20 см. Его вес составляет 261 г. Эргономичный нож для нарезки с прямым лезвием длиной 20 см. С ним Вы легко и просто нарежете говядину, баранину и птицу. Разделочная вилка. Помогает вам комфортно удерживать и нарезать мясо на аккуратные кусочки. Нож для хлеба с длиной лезвия 23 см. Имеет серрейторную (волнистую) режущую кромку с ультраострой заточкой. Справится с красивой нарезкой хрустящей выпечки и хлебобулочных изделий. Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. Швейцарская компания Victorinox – это вековая история успешного создания качественных ножей и эталон практичности и надежности.