Стать партнером
Мобильное приложение
Помощь
RU
Профиль
Вишлисты
Все акции
Поддержка
Открыть карту
Новогоднее
Женщинам
Мужчинам
Субсидий
Кешбэк
Обувь
Потрібнички
Детям
Дом
Наше
Белье
Аксессуары
Спорт
Красота
Premium
triangle
Найдено 5300 товаров
Принадлежность
Вид
Размер
Таблица размеров
Размеры
Размеры
Размеры
Размеры
Размеры
Размеры
Цвет
Бренд
Цена
от
до
Возраст
Ароматизация
Аудитория
Аромат ноты базы
Страна бренда
Классификация
Назначение
Аромат ноты сердца
Страна производства
Сезонность
Тара/упаковка
Время применения
Аромат верхние ноты
¯\_(ツ)_/¯
У вас нет выбранных фильтров

Корица

кофе с корицейкофе со вкусом корицы
Вид
кешбэк от 1 ₴
-63%

Корица палочки - это пряность, которую изготавливают из 6–10 слоев одноименного дерева. В длину палочки достигают 6-8 см и 1-3 мм в толщину. Имеют нежный приятный аромат и сладковатый, слегка жгучий вкус, обусловленные эфирным маслом. Палочки корицы – источник минералов, таких как калий, кальций, марганец, железо, цинк и магний; а также витамина А, патотеновой кислоты, эфирных масел. В пищевой промышленности палочки корицы используются для приготовления наборов для глинтвейна, горячих напитков (чай,кофе) и соусов. Целые коричные палочки можно использовать для приготовления рагу, риса, гороха и т.п. Форма: палочки в виде свернутых трубочек(с завитком), гладкие, очищенные от наружного слоя корыРазмер: 6–8 см в длину (возможна калибровка), 1 – 3 мм в толщину Цвет: неравномерный, от красновато–бурого до серо–коричневого (допускается белый поверхностный налет) Вкус: жгучий Запах: резкий, сладковатый Категория качества: VERAA / VERA AA/ VERA AAA Страна происхождения: Вьетнам
кешбэк от 6 ₴
-33%

Корица палочки - это пряность, которую изготавливают из 6–10 слоев одноименного дерева. В длину палочки достигают 6-8 см и 1-3 мм в толщину. Имеют нежный приятный аромат и сладковатый, слегка жгучий вкус, обусловленные эфирным маслом. Палочки корицы – источник минералов, таких как калий, кальций, марганец, железо, цинк и магний; а также витамина А, патотеновой кислоты, эфирных масел. В пищевой промышленности палочки корицы используются для приготовления наборов для глинтвейна, горячих напитков (чай,кофе) и соусов. Целые коричные палочки можно использовать для приготовления рагу, риса, гороха и т.п. Форма: палочки в виде свернутых трубочек(с завитком), гладкие, очищенные от наружного слоя корыРазмер: 6–8 см в длину (возможна калибровка), 1 – 3 мм в толщину Цвет: неравномерный, от красновато–бурого до серо–коричневого (допускается белый поверхностный налет) Вкус: жгучий Запах: резкий, сладковатый Категория качества: VERAA / VERA AA/ VERA AAA Страна происхождения: Вьетнам
кешбэк от 11 ₴
-41%

Перец душистый горошком Премиум (род PIMENTA DIOICA)— высушенные недозрелые плоды пименты лекарственной. Плоды представляют собой ягоды: сначала сине-зелёного цвета, после сушки—шероховатые бурые горошины в два — три раза более крупные, чем у перца черного, содержащие до 4 % эфирного масла. Размер горошин от 3,5 до 9,5 мм. Калибр горошин преимущественно одинаковый, крупный. Душистый перец имеет пряный запах, жгучий вкус и напоминает смесь черного перца, гвоздики, мускатного ореха и корицы. Целые горошины добавляют в суп и уху, вторые блюда, мясные и овощные рецепты, рыбу, соусы и маринады. Душистый перец является обязательным компонентом смесей для колбас, сарделек, сосисок, зельца и паштетов. Используют его также при изготовлении пудингов, пряников, печенья, кексов и даже ячменного вина. Кроме того, он придаёт аромат жареному мясу, особенно дичи. Форма: шаровидные плоды с шероховатой поверхностью Размер: 3,5 – 9,5 мм (возможна калибровка по размеру) Цвет: темно коричневый (бурый) Вкус: жгучий, без сторонних привкусов Запах: пряный Тип сушки: естественная/ машинная Коммерческая группа: частично очищенный / очищенный Категории качества (в разрезе содержания эфирных масел): А /В
кешбэк от 15 ₴
-29%

Перец розовый горошек - плоды дерева рода Шинус (Schinus molle) семейства Сумаховые, которые в сушёном виде используются как пряность подобно чёрному перцу. Сладковато-перечный вкус и аромат розового перца напоминает имбирь, но при этом он более мягкий, без излишней остроты, с мягко-пряными нотками аниса, ментола, изюма, цитрусовых и можжевельника. Плоды блестящие круглые, 3-5 мм диаметром, с одним деревянистым семенем, вначале зелёные, затем становятся красными розовыми или багрянистыми. В силу своего мягкого вкуса и аромата, а также отсутствия жгучести, он подходит практически ко всем продуктам. В кулинарии используют как целые, так и молотые горошины розового перца. Часто входит в состав смесей типа «Четыре перца» вместе с чёрным, белым и зелёным перцем. Хорошо сочетается с перцами, имбирем, мятой, анисом, аиром, кардамоном, корицей, можжевельником. Его можно встретить в составе маринадов для мясных и рыбных блюд, рассолов, блюд из сырых и тушеных овощей, различных напитков. Нередко добавляют розовый перец в десерты, шербеты и мороженое. Целыми ягодами можно украсить при подаче даже фруктовые салаты. Но особенно вкусными считаются приготовленные с добавлением этой специи морские гребешки и кальмары, а также мясо молочных поросят. Форма: шаровидные плоды с блестящей гладкой поверхностью Размер: 3 – 5 мм Цвет: от розового до ярко-красного Вкус: сладковато-перечный, освежающий, с нотками смолы Запах: напоминает имбирь Коммерческая группа: частично очищенный / очищенный Страна происхождения: Бразилия
кешбэк от 3 ₴
-62%

Корица молотая - помол корицы палочки имеет нежный приятный аромат и сладковатый, слегка жгучий вкус, обусловленный эфирным маслом источник минералов, таких как калий, кальций, марганец, железо, цинк и магний; а также витамина А, патотеновой кислоты, эфирных масел добавляют в выпечку: пироги, печенья, кексы, пряники, торты с ее помощью ароматизируют сладкие блюда (салаты, соусы, пасты, пудинги, шарлотки, шоколад, леденцы) и напитки (кисель, чай, кофе, какао, компот, коктейль, пунш, ликер, вино, глинтвейн, грог) прекрасно сочетается корица с вишнями, черешнями, яблоками, айвой, грушами, апельсинами, мандаринами, лимонами, грейпфрутами, бергамотами, тыквой, курагой, а также с другими пряностями: гвоздикой, имбирем, лавандой, кориандром, кардамоном, пачули, ванилью, мускатным орехом, тимьяном, розмарином входит в состав пряных смесей: карри, приправа для курицы, приправа для шаурмы, имбирный чай, сухие духи
кешбэк от 2 ₴
-62%

Перец душистый горошком Премиум (род PIMENTA DIOICA)— высушенные недозрелые плоды пименты лекарственной. Плоды представляют собой ягоды: сначала сине-зелёного цвета, после сушки—шероховатые бурые горошины в два — три раза более крупные, чем у перца черного, содержащие до 4 % эфирного масла. Размер горошин от 3,5 до 9,5 мм. Калибр горошин преимущественно одинаковый, крупный. Душистый перец имеет пряный запах, жгучий вкус и напоминает смесь черного перца, гвоздики, мускатного ореха и корицы. Целые горошины добавляют в суп и уху, вторые блюда, мясные и овощные рецепты, рыбу, соусы и маринады. Душистый перец является обязательным компонентом смесей для колбас, сарделек, сосисок, зельца и паштетов. Используют его также при изготовлении пудингов, пряников, печенья, кексов и даже ячменного вина. Кроме того, он придаёт аромат жареному мясу, особенно дичи. Форма: шаровидные плоды с шероховатой поверхностью Размер: 3,5 – 9,5 мм (возможна калибровка по размеру) Цвет: темно коричневый (бурый) Вкус: жгучий, без сторонних привкусов Запах: пряный Тип сушки: естественная/ машинная Коммерческая группа: частично очищенный / очищенный Категории качества (в разрезе содержания эфирных масел): А /В
кешбэк от 3 ₴
-32%

Корица палочки - это пряность, которую изготавливают из 6–10 слоев одноименного дерева. В длину палочки достигают 6-8 см и 1-3 мм в толщину. Имеют нежный приятный аромат и сладковатый, слегка жгучий вкус, обусловленные эфирным маслом. Палочки корицы – источник минералов, таких как калий, кальций, марганец, железо, цинк и магний; а также витамина А, патотеновой кислоты, эфирных масел. В пищевой промышленности палочки корицы используются для приготовления наборов для глинтвейна, горячих напитков (чай,кофе) и соусов. Целые коричные палочки можно использовать для приготовления рагу, риса, гороха и т.п. Форма: палочки в виде свернутых трубочек(с завитком), гладкие, очищенные от наружного слоя корыРазмер: 6–8 см в длину (возможна калибровка), 1 – 3 мм в толщину Цвет: неравномерный, от красновато–бурого до серо–коричневого (допускается белый поверхностный налет) Вкус: жгучий Запах: резкий, сладковатый Категория качества: VERAA / VERA AA/ VERA AAA Страна происхождения: Вьетнам
кешбэк от 1 ₴
-53%

Корица молотая - помол корицы палочки имеет нежный приятный аромат и сладковатый, слегка жгучий вкус, обусловленный эфирным маслом источник минералов, таких как калий, кальций, марганец, железо, цинк и магний; а также витамина А, патотеновой кислоты, эфирных масел добавляют в выпечку: пироги, печенья, кексы, пряники, торты с ее помощью ароматизируют сладкие блюда (салаты, соусы, пасты, пудинги, шарлотки, шоколад, леденцы) и напитки (кисель, чай, кофе, какао, компот, коктейль, пунш, ликер, вино, глинтвейн, грог) прекрасно сочетается корица с вишнями, черешнями, яблоками, айвой, грушами, апельсинами, мандаринами, лимонами, грейпфрутами, бергамотами, тыквой, курагой, а также с другими пряностями: гвоздикой, имбирем, лавандой, кориандром, кардамоном, пачули, ванилью, мускатным орехом, тимьяном, розмарином входит в состав пряных смесей: карри, приправа для курицы, приправа для шаурмы, имбирный чай, сухие духи
кешбэк от 3 ₴
-62%

Гвоздика (SYZYGIUM AROMATICUM) - пряность, представляющая собой высушенные нераскрывшиеся бутоны (цветочные палочки) тропического гвоздичного дерева (Syzygium aromaticum) из рода сизигиум. Гвоздика обладает жгучим вкусом и своеобразным сильным ароматом. Причем, жгучесть и аромат сконцентрированы в разных местах бутона. Наиболее тонкий аромат дает шляпка, а жгучая часть расположена в черешке. В кулинарии гвоздика применяется для приготовления маринадов (грибных, фруктово-ягодных, мясных, овощных, реже рыбных). Смеси пряностей, в которые входит гвоздика, используется в кондитерском, рыбоконсервном и колбасном производствах. В кондитерских изделиях гвоздику используют обычно в сочетании с корицей. Приправляют ею торты, бисквиты, печенье, другие кондитерские изделия, а так же напитки - компоты, некоторые ликеры. Напиток при добавлении пряности приобретает красивый коричневый оттенок. Форма: высушенные цветочные бутоны с морщинистой поверхностью Размер: 20 – 25 мм в длину, 10 – 12 мм в диаметре (возможна калибровка по размеру) Цвет: коричневый с различным оттенком (от темно рыжего до темно каштанового) Вкус: жгучий, сильно пряный Запах: сладковатый, резкий Категория качества: HAND–PICKED или SPECIAL (ручная сборка) / FAQ (стандарт) / DESTILLATION (для экстракции масла) Содержание эфирных масел: мин. 15% Страна происхождения: Индонезия
кешбэк от 1 ₴
-40%

Лемонграсс (род CYMBOPOGON CITRATUS) - многолетнее травянистое растение семейства злаковых или мятликовых, имеющее множество других названий: его еще величают как лимонное сорго, лимонная трава, цимбопогон, челнобородник. Специя представляет собой высушенные кусочки листьев различной формы размером 3-8 мм. Лемонграсс обладает свежим лимонным вкусом с острыми ноткамии оттенком имбиря. В состав лемонграсса входят эфирные масла, несколько жирных кислот (мирцен, лимонен, метилгептенол),витамины группы В, С, никотиновая кислота,а также ряд необходимых нашему организму микроэлементов: железо, цинк, медь, селен, кальций и фосфор, натрий и калий. Лимонную траву добавляют в супы, рыбу, мясо и морепродукты,а также в различные напитки, к примеру, чай. Лемонграсс отлично сочетается с другими пряностями – чесноком, кинзой, перцем чили, имбирем, чесноком, черным перцем, корицей. Входит в состав смеси специй карри. Форма: высушенные кусочки листьев различной формы Метод сушки: естественный(полевой) Размер реза: 3 – 8 мм Цвет: зеленый различных оттенков Вкус: острый, тонкий,напоминает лимон Запах: резкий,горько–леденцовый цитрусовый Категории качества:первый сорт Содержание эфирных масел: мин. 2% Страна происхождения: Египет
кешбэк от 3 ₴
-62%

Перец розовый горошек - плоды дерева рода Шинус (Schinus molle) семейства Сумаховые, которые в сушёном виде используются как пряность подобно чёрному перцу. Сладковато-перечный вкус и аромат розового перца напоминает имбирь, но при этом он более мягкий, без излишней остроты, с мягко-пряными нотками аниса, ментола, изюма, цитрусовых и можжевельника. Плоды блестящие круглые, 3-5 мм диаметром, с одним деревянистым семенем, вначале зелёные, затем становятся красными розовыми или багрянистыми. В силу своего мягкого вкуса и аромата, а также отсутствия жгучести, он подходит практически ко всем продуктам. В кулинарии используют как целые, так и молотые горошины розового перца. Часто входит в состав смесей типа «Четыре перца» вместе с чёрным, белым и зелёным перцем. Хорошо сочетается с перцами, имбирем, мятой, анисом, аиром, кардамоном, корицей, можжевельником. Его можно встретить в составе маринадов для мясных и рыбных блюд, рассолов, блюд из сырых и тушеных овощей, различных напитков. Нередко добавляют розовый перец в десерты, шербеты и мороженое. Целыми ягодами можно украсить при подаче даже фруктовые салаты. Но особенно вкусными считаются приготовленные с добавлением этой специи морские гребешки и кальмары, а также мясо молочных поросят. Форма: шаровидные плоды с блестящей гладкой поверхностью Размер: 3 – 5 мм Цвет: от розового до ярко-красного Вкус: сладковато-перечный, освежающий, с нотками смолы Запах: напоминает имбирь Коммерческая группа: частично очищенный / очищенный Страна происхождения: Бразилия
кешбэк от 3 ₴
-32%

Корица палочки - это пряность, которую изготавливают из 6–10 слоев одноименного дерева. В длину палочки достигают 6-8 см и 1-3 мм в толщину. Имеют нежный приятный аромат и сладковатый, слегка жгучий вкус, обусловленные эфирным маслом. Палочки корицы – источник минералов, таких как калий, кальций, марганец, железо, цинк и магний; а также витамина А, патотеновой кислоты, эфирных масел. В пищевой промышленности палочки корицы используются для приготовления наборов для глинтвейна, горячих напитков (чай,кофе) и соусов. Целые коричные палочки можно использовать для приготовления рагу, риса, гороха и т.п. Форма: палочки в виде свернутых трубочек(с завитком), гладкие, очищенные от наружного слоя корыРазмер: 6–8 см в длину (возможна калибровка), 1 – 3 мм в толщину Цвет: неравномерный, от красновато–бурого до серо–коричневого (допускается белый поверхностный налет) Вкус: жгучий Запах: резкий, сладковатый Категория качества: VERAA / VERA AA/ VERA AAA Страна происхождения: Вьетнам
кешбэк от 2 ₴
-30%

Корица молотая - помол корицы палочки имеет нежный приятный аромат и сладковатый, слегка жгучий вкус, обусловленный эфирным маслом источник минералов, таких как калий, кальций, марганец, железо, цинк и магний; а также витамина А, патотеновой кислоты, эфирных масел добавляют в выпечку: пироги, печенья, кексы, пряники, торты с ее помощью ароматизируют сладкие блюда (салаты, соусы, пасты, пудинги, шарлотки, шоколад, леденцы) и напитки (кисель, чай, кофе, какао, компот, коктейль, пунш, ликер, вино, глинтвейн, грог) прекрасно сочетается корица с вишнями, черешнями, яблоками, айвой, грушами, апельсинами, мандаринами, лимонами, грейпфрутами, бергамотами, тыквой, курагой, а также с другими пряностями: гвоздикой, имбирем, лавандой, кориандром, кардамоном, пачули, ванилью, мускатным орехом, тимьяном, розмарином входит в состав пряных смесей: карри, приправа для курицы, приправа для шаурмы, имбирный чай, сухие духи
кешбэк от 3 ₴
-62%

Перец розовый горошек - плоды дерева рода Шинус (Schinus molle) семейства Сумаховые, которые в сушёном виде используются как пряность подобно чёрному перцу. Сладковато-перечный вкус и аромат розового перца напоминает имбирь, но при этом он более мягкий, без излишней остроты, с мягко-пряными нотками аниса, ментола, изюма, цитрусовых и можжевельника. Плоды блестящие круглые, 3-5 мм диаметром, с одним деревянистым семенем, вначале зелёные, затем становятся красными розовыми или багрянистыми. В силу своего мягкого вкуса и аромата, а также отсутствия жгучести, он подходит практически ко всем продуктам. В кулинарии используют как целые, так и молотые горошины розового перца. Часто входит в состав смесей типа «Четыре перца» вместе с чёрным, белым и зелёным перцем. Хорошо сочетается с перцами, имбирем, мятой, анисом, аиром, кардамоном, корицей, можжевельником. Его можно встретить в составе маринадов для мясных и рыбных блюд, рассолов, блюд из сырых и тушеных овощей, различных напитков. Нередко добавляют розовый перец в десерты, шербеты и мороженое. Целыми ягодами можно украсить при подаче даже фруктовые салаты. Но особенно вкусными считаются приготовленные с добавлением этой специи морские гребешки и кальмары, а также мясо молочных поросят. Форма: шаровидные плоды с блестящей гладкой поверхностью Размер: 3 – 5 мм Цвет: от розового до ярко-красного Вкус: сладковато-перечный, освежающий, с нотками смолы Запах: напоминает имбирь Коммерческая группа: частично очищенный / очищенный Страна происхождения: Бразилия
кешбэк от 2 ₴
-62%

Гвоздика (SYZYGIUM AROMATICUM) - пряность, представляющая собой высушенные нераскрывшиеся бутоны (цветочные палочки) тропического гвоздичного дерева (Syzygium aromaticum) из рода сизигиум. Гвоздика обладает жгучим вкусом и своеобразным сильным ароматом. Причем, жгучесть и аромат сконцентрированы в разных местах бутона. Наиболее тонкий аромат дает шляпка, а жгучая часть расположена в черешке. В кулинарии гвоздика применяется для приготовления маринадов (грибных, фруктово-ягодных, мясных, овощных, реже рыбных). Смеси пряностей, в которые входит гвоздика, используется в кондитерском, рыбоконсервном и колбасном производствах. В кондитерских изделиях гвоздику используют обычно в сочетании с корицей. Приправляют ею торты, бисквиты, печенье, другие кондитерские изделия, а так же напитки - компоты, некоторые ликеры. Напиток при добавлении пряности приобретает красивый коричневый оттенок. Форма: высушенные цветочные бутоны с морщинистой поверхностью Размер: 20 – 25 мм в длину, 10 – 12 мм в диаметре (возможна калибровка по размеру) Цвет: коричневый с различным оттенком (от темно рыжего до темно каштанового) Вкус: жгучий, сильно пряный Запах: сладковатый, резкий Категория качества: HAND–PICKED или SPECIAL (ручная сборка) / FAQ (стандарт) / DESTILLATION (для экстракции масла) Содержание эфирных масел: мин. 15% Страна происхождения: Индонезия
кешбэк от 1 ₴
-62%

Гвоздика (SYZYGIUM AROMATICUM) - пряность, представляющая собой высушенные нераскрывшиеся бутоны (цветочные палочки) тропического гвоздичного дерева (Syzygium aromaticum) из рода сизигиум. Гвоздика обладает жгучим вкусом и своеобразным сильным ароматом. Причем, жгучесть и аромат сконцентрированы в разных местах бутона. Наиболее тонкий аромат дает шляпка, а жгучая часть расположена в черешке. В кулинарии гвоздика применяется для приготовления маринадов (грибных, фруктово-ягодных, мясных, овощных, реже рыбных). Смеси пряностей, в которые входит гвоздика, используется в кондитерском, рыбоконсервном и колбасном производствах. В кондитерских изделиях гвоздику используют обычно в сочетании с корицей. Приправляют ею торты, бисквиты, печенье, другие кондитерские изделия, а так же напитки - компоты, некоторые ликеры. Напиток при добавлении пряности приобретает красивый коричневый оттенок. Форма: высушенные цветочные бутоны с морщинистой поверхностью Размер: 20 – 25 мм в длину, 10 – 12 мм в диаметре (возможна калибровка по размеру) Цвет: коричневый с различным оттенком (от темно рыжего до темно каштанового) Вкус: жгучий, сильно пряный Запах: сладковатый, резкий Категория качества: HAND–PICKED или SPECIAL (ручная сборка) / FAQ (стандарт) / DESTILLATION (для экстракции масла) Содержание эфирных масел: мин. 15% Страна происхождения: Индонезия
-58%

Корица молотая - помол корицы палочки имеет нежный приятный аромат и сладковатый, слегка жгучий вкус, обусловленный эфирным маслом источник минералов, таких как калий, кальций, марганец, железо, цинк и магний; а также витамина А, патотеновой кислоты, эфирных масел добавляют в выпечку: пироги, печенья, кексы, пряники, торты с ее помощью ароматизируют сладкие блюда (салаты, соусы, пасты, пудинги, шарлотки, шоколад, леденцы) и напитки (кисель, чай, кофе, какао, компот, коктейль, пунш, ликер, вино, глинтвейн, грог) прекрасно сочетается корица с вишнями, черешнями, яблоками, айвой, грушами, апельсинами, мандаринами, лимонами, грейпфрутами, бергамотами, тыквой, курагой, а также с другими пряностями: гвоздикой, имбирем, лавандой, кориандром, кардамоном, пачули, ванилью, мускатным орехом, тимьяном, розмарином входит в состав пряных смесей: карри, приправа для курицы, приправа для шаурмы, имбирный чай, сухие духи
кешбэк от 1 ₴
-62%

Корица палочки - это пряность, которую изготавливают из 6–10 слоев одноименного дерева. В длину палочки достигают 6-8 см и 1-3 мм в толщину. Имеют нежный приятный аромат и сладковатый, слегка жгучий вкус, обусловленные эфирным маслом. Палочки корицы – источник минералов, таких как калий, кальций, марганец, железо, цинк и магний; а также витамина А, патотеновой кислоты, эфирных масел. В пищевой промышленности палочки корицы используются для приготовления наборов для глинтвейна, горячих напитков (чай,кофе) и соусов. Целые коричные палочки можно использовать для приготовления рагу, риса, гороха и т.п. Форма: палочки в виде свернутых трубочек(с завитком), гладкие, очищенные от наружного слоя корыРазмер: 6–8 см в длину (возможна калибровка), 1 – 3 мм в толщину Цвет: неравномерный, от красновато–бурого до серо–коричневого (допускается белый поверхностный налет) Вкус: жгучий Запах: резкий, сладковатый Категория качества: VERAA / VERA AA/ VERA AAA Страна происхождения: Вьетнам
кешбэк от 6 ₴
-33%

Корица молотая - помол корицы палочки имеет нежный приятный аромат и сладковатый, слегка жгучий вкус, обусловленный эфирным маслом источник минералов, таких как калий, кальций, марганец, железо, цинк и магний; а также витамина А, патотеновой кислоты, эфирных масел добавляют в выпечку: пироги, печенья, кексы, пряники, торты с ее помощью ароматизируют сладкие блюда (салаты, соусы, пасты, пудинги, шарлотки, шоколад, леденцы) и напитки (кисель, чай, кофе, какао, компот, коктейль, пунш, ликер, вино, глинтвейн, грог) прекрасно сочетается корица с вишнями, черешнями, яблоками, айвой, грушами, апельсинами, мандаринами, лимонами, грейпфрутами, бергамотами, тыквой, курагой, а также с другими пряностями: гвоздикой, имбирем, лавандой, кориандром, кардамоном, пачули, ванилью, мускатным орехом, тимьяном, розмарином входит в состав пряных смесей: карри, приправа для курицы, приправа для шаурмы, имбирный чай, сухие духи
кешбэк от 6 ₴
-33%

Гвоздика (SYZYGIUM AROMATICUM) - пряность, представляющая собой высушенные нераскрывшиеся бутоны (цветочные палочки) тропического гвоздичного дерева (Syzygium aromaticum) из рода сизигиум. Гвоздика обладает жгучим вкусом и своеобразным сильным ароматом. Причем, жгучесть и аромат сконцентрированы в разных местах бутона. Наиболее тонкий аромат дает шляпка, а жгучая часть расположена в черешке. В кулинарии гвоздика применяется для приготовления маринадов (грибных, фруктово-ягодных, мясных, овощных, реже рыбных). Смеси пряностей, в которые входит гвоздика, используется в кондитерском, рыбоконсервном и колбасном производствах. В кондитерских изделиях гвоздику используют обычно в сочетании с корицей. Приправляют ею торты, бисквиты, печенье, другие кондитерские изделия, а так же напитки - компоты, некоторые ликеры. Напиток при добавлении пряности приобретает красивый коричневый оттенок. Форма: высушенные цветочные бутоны с морщинистой поверхностью Размер: 20 – 25 мм в длину, 10 – 12 мм в диаметре (возможна калибровка по размеру) Цвет: коричневый с различным оттенком (от темно рыжего до темно каштанового) Вкус: жгучий, сильно пряный Запах: сладковатый, резкий Категория качества: HAND–PICKED или SPECIAL (ручная сборка) / FAQ (стандарт) / DESTILLATION (для экстракции масла) Содержание эфирных масел: мин. 15% Страна происхождения: Индонезия
-62%

Гвоздика (SYZYGIUM AROMATICUM) - пряность, представляющая собой высушенные нераскрывшиеся бутоны (цветочные палочки) тропического гвоздичного дерева (Syzygium aromaticum) из рода сизигиум. Гвоздика обладает жгучим вкусом и своеобразным сильным ароматом. Причем, жгучесть и аромат сконцентрированы в разных местах бутона. Наиболее тонкий аромат дает шляпка, а жгучая часть расположена в черешке. В кулинарии гвоздика применяется для приготовления маринадов (грибных, фруктово-ягодных, мясных, овощных, реже рыбных). Смеси пряностей, в которые входит гвоздика, используется в кондитерском, рыбоконсервном и колбасном производствах. В кондитерских изделиях гвоздику используют обычно в сочетании с корицей. Приправляют ею торты, бисквиты, печенье, другие кондитерские изделия, а так же напитки - компоты, некоторые ликеры. Напиток при добавлении пряности приобретает красивый коричневый оттенок. Форма: высушенные цветочные бутоны с морщинистой поверхностью Размер: 20 – 25 мм в длину, 10 – 12 мм в диаметре (возможна калибровка по размеру) Цвет: коричневый с различным оттенком (от темно рыжего до темно каштанового) Вкус: жгучий, сильно пряный Запах: сладковатый, резкий Категория качества: HAND–PICKED или SPECIAL (ручная сборка) / FAQ (стандарт) / DESTILLATION (для экстракции масла) Содержание эфирных масел: мин. 15% Страна происхождения: Индонезия
кешбэк от 6 ₴
-33%

Корица палочки - это пряность, которую изготавливают из 6–10 слоев одноименного дерева. В длину палочки достигают 6-8 см и 1-3 мм в толщину. Имеют нежный приятный аромат и сладковатый, слегка жгучий вкус, обусловленные эфирным маслом. Палочки корицы – источник минералов, таких как калий, кальций, марганец, железо, цинк и магний; а также витамина А, патотеновой кислоты, эфирных масел. В пищевой промышленности палочки корицы используются для приготовления наборов для глинтвейна, горячих напитков (чай,кофе) и соусов. Целые коричные палочки можно использовать для приготовления рагу, риса, гороха и т.п. Форма: палочки в виде свернутых трубочек(с завитком), гладкие, очищенные от наружного слоя корыРазмер: 6–8 см в длину (возможна калибровка), 1 – 3 мм в толщину Цвет: неравномерный, от красновато–бурого до серо–коричневого (допускается белый поверхностный налет) Вкус: жгучий Запах: резкий, сладковатый Категория качества: VERAA / VERA AA/ VERA AAA Страна происхождения: Вьетнам
кешбэк от 1 ₴
-62%

Перец розовый горошек - плоды дерева рода Шинус (Schinus molle) семейства Сумаховые, которые в сушёном виде используются как пряность подобно чёрному перцу. Сладковато-перечный вкус и аромат розового перца напоминает имбирь, но при этом он более мягкий, без излишней остроты, с мягко-пряными нотками аниса, ментола, изюма, цитрусовых и можжевельника. Плоды блестящие круглые, 3-5 мм диаметром, с одним деревянистым семенем, вначале зелёные, затем становятся красными розовыми или багрянистыми. В силу своего мягкого вкуса и аромата, а также отсутствия жгучести, он подходит практически ко всем продуктам. В кулинарии используют как целые, так и молотые горошины розового перца. Часто входит в состав смесей типа «Четыре перца» вместе с чёрным, белым и зелёным перцем. Хорошо сочетается с перцами, имбирем, мятой, анисом, аиром, кардамоном, корицей, можжевельником. Его можно встретить в составе маринадов для мясных и рыбных блюд, рассолов, блюд из сырых и тушеных овощей, различных напитков. Нередко добавляют розовый перец в десерты, шербеты и мороженое. Целыми ягодами можно украсить при подаче даже фруктовые салаты. Но особенно вкусными считаются приготовленные с добавлением этой специи морские гребешки и кальмары, а также мясо молочных поросят. Форма: шаровидные плоды с блестящей гладкой поверхностью Размер: 3 – 5 мм Цвет: от розового до ярко-красного Вкус: сладковато-перечный, освежающий, с нотками смолы Запах: напоминает имбирь Коммерческая группа: частично очищенный / очищенный Страна происхождения: Бразилия
кешбэк от 7 ₴
-29%

Перец розовый горошек - плоды дерева рода Шинус (Schinus molle) семейства Сумаховые, которые в сушёном виде используются как пряность подобно чёрному перцу. Сладковато-перечный вкус и аромат розового перца напоминает имбирь, но при этом он более мягкий, без излишней остроты, с мягко-пряными нотками аниса, ментола, изюма, цитрусовых и можжевельника. Плоды блестящие круглые, 3-5 мм диаметром, с одним деревянистым семенем, вначале зелёные, затем становятся красными розовыми или багрянистыми. В силу своего мягкого вкуса и аромата, а также отсутствия жгучести, он подходит практически ко всем продуктам. В кулинарии используют как целые, так и молотые горошины розового перца. Часто входит в состав смесей типа «Четыре перца» вместе с чёрным, белым и зелёным перцем. Хорошо сочетается с перцами, имбирем, мятой, анисом, аиром, кардамоном, корицей, можжевельником. Его можно встретить в составе маринадов для мясных и рыбных блюд, рассолов, блюд из сырых и тушеных овощей, различных напитков. Нередко добавляют розовый перец в десерты, шербеты и мороженое. Целыми ягодами можно украсить при подаче даже фруктовые салаты. Но особенно вкусными считаются приготовленные с добавлением этой специи морские гребешки и кальмары, а также мясо молочных поросят. Форма: шаровидные плоды с блестящей гладкой поверхностью Размер: 3 – 5 мм Цвет: от розового до ярко-красного Вкус: сладковато-перечный, освежающий, с нотками смолы Запах: напоминает имбирь Коммерческая группа: частично очищенный / очищенный Страна происхождения: Бразилия