triangle
Найдено 671 товар

Кориандр молотый

-70%

Приправа для яичницы и омлета с луком и ароматными травами придаст пряный аромат и поможет улучшить вкус готового блюда. Яйца обогащают организм достаточным количеством белка. Диетический продукт помогает не набрать лишний вес. Яйца со специями не только жарят, но и запекают в духовом шкафу. Состав: кориандр молотый, лук сушеный, паприка красная, паприка зеленая, томат, укроп, петрушка, базилик, перец душистый молотый, перец красный чили молотый. Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта - 227,15 кКал: белки: 11,8г, жиры: 7,34 г; углеводы: 41,91г. Страна происхождения сырья: Украина, Узбекистан, Китай, Египет.
-80%

Уцхо-сунели традиционная специя Грузии. На многих языках голубой пажитник называют по-разному, но во всех названиях присутствуют эпитеты голубой или душистый. Следует заметить, что голубой пажитник и греческий пажитник, который еще называют фенугрек или шамбала, это совсем разные растения. Родиной голубого пажитника считают Северо-запад Кавказского. Встречается в Южной Европе, Малой Азии, Крыму, на Балканах. В переводе с грузинского "уцхо" означает чужой, что говорит что специя пришла из кухни другой страны, скорее всего с иранской. А вот УЦХО-СУНЕЛИ, в переводе с того же грузинского языка, можно перевести как "вдруг запахнувшее", что говорит о скрытом аромате растения, который появляется только после сушки. Уцхо-сунели это семена сухой травы, похожей на клевер с синими цветочками. Однолетнее растение имеет прямой ствол, устремленный вверх. Цветёт один раз в год, в мае-июне. Соцветия содержат шарообразный плод, похожий на боб, в два раза длиннее чашечки. Семена расположены в хрупкой семенной коробочке голубого пажитника (трилистника, гуньбы, голубого донника, синего козьего трилистника). Зёрна напоминают мелкую пшеницу. Свежая трава не имеет яркого запаха. После высушивания и прокаливания на сковороде раскрывает сильный пряный аромат. Вкус уцхо-сунели сладковатый, ореховый с горчинкой, а аромат терпкий, освежающий. Применение: Специя выравнивает острый вкус блюд, уменьшает жгучесть перца, регулирует сладость паприки. Сушеные семена голубого пажитника используют в Швейцарии: знаменитые швейцарские зелёные сыры изготавливаются с добавление данной специи. Постные супы насыщает запахом куриного бульона Засолки приобретают хрусткую структуру, богатый аромат Сочетается с кориандром, чесноком, чабером, кинзой, красным перцем Добавлят в блюда со следующими проудктами: мясо птицы, баранина, бастурма, рыба, лобио, аджика, овощные рагу, солёные кабачки, огурцы, зелёные помидоры, квашеная капуста Дополняет уцхо-сунели первые блюда, харчо, морепродукты (особенно креветки и мидии в томате), соусы, пряные подливы, хлеб, булочки Добавляют голубой пажитник в известную сванскую соль (сванури марили) Щепотка уцхо-сунели обеспечивает блюду ореховый привкус, ощущение насыщенности, пикантность. Производство Грузия Срок хранения, лет 2 Пищевая ценность, г/100г: белки 8, жиры 2 , углеводы 40 Энергетическая ценность, ккал/100грамм 186; Состав: уцхо-сунели, он же голубой пажитник, 100% оригинальная грузинская специя Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
-80%

Приправа для шашлыка с кориандром и мускатным орехом обогатит вкус мяса, придаст ему пряный и слегка острый аромат. Такая смесь специй обладает полезными свойствами. Состав приправы специально подобран и сбалансирован. Поскольку у нас принято готовить шашлык не только из баранины, но и из мяса птицы и свинины, то применение приправы позволит усилить вкус готового блюда, сделать его вкусным и сочным. Приправа для шашлыка подходит для приготовления свинины, телятины, баранины на огне, жарки, запекания, а также маринада. Состав: кориандр молотый, томат хлопья, паприка красная, лук молотый, петрушка, базилик, фенугрек молотый, мускатный орех молотый , перец белый молотый, перец красный молотый чили. Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта -126,01 кКал: белки: 5,85г, жиры: 4,89г, углеводы: 21,58г Страна происхождения сырья: Украина, Узбекистан, Китай, Египет.
-56%

Пищевый концентрат. Пряно-овощная смесь для первых и вторых блюд "15 овощей и ароматных специй" Ингредиенты: поваренная соль, кристаллический белый сахар, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия (E621), кукурузный крахмал, растительные сливки, сушеные овощи: морковь, чеснок, корень пастернака, лук, корень сельдерея, томаты. Сушеная измельченная зелень: петрушка, укроп, лук-порей, базилик, орегано. Молотые специи: кориандр, куркума, паприка, черный перец. Краситель E102. Способ применения: Рекомендуется прибавлять за 5-10 минут до окончания приготовления. В салаты и вторые блюда – по вкусу. При варке супов или приготовлении соусов – примерно 1 чайная ложка на 250 мл воды. Дополнительное соление может не пригодиться. При наличии индивидуальной чувствительности к компонентам использовать с осторожностью. Рекомендуется прибавлять за 5-10 минут до окончания приготовления. В салаты и вторые блюда – по вкусу. При варке супов или приготовлении соусов – примерно 1 чайная ложка на 250 мл воды. Дополнительное соление может не пригодиться. При наличии индивидуальной чувствительности к компонентам использовать с осторожностью."
кешбэк от 7 ₴
рассрочка
-80%

Приправы расфасованы в пластиковые банки. Внутри банки имеется решетка, для удобной дозировки. Набор упакован в картонную коробку с наполнителем древесная стружка. В состав набора входят: - кориандр молотый 35 грамм. - перец чили молотый 45 грамм. - перец черный молотый 50 грамм. - пажитник (чаман) 65 грамм. - розмарин 35 грамм. - нитритная соль 100 грамм. Специи в набор фасуются в день заказа, так что свежесть и качество гарантированы. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
-39%

Сладкая молотая паприка является популярной приправой. Ее изготавливают из стручкового перца неострых сортов, Capsicum annuum. Перец сначала сушат, а затем перемалывают, получая порошок красного цвета. Родиной пряности является Южная Америка, однако сейчас растение выращивают по всему миру - в США, Испании, Турции, Венгрии и других странах. Паприка отличается острым, жгучим и сладким привкусом и насыщенным цветом. Почему стоит купить молотую паприку? Пряность содержит витамины А, В1, В2, С, Р, эфирное и жирное масло, алкалоиды, капсацин и стероидные сапонины. Она встречается в мексиканской, испанской, венгерской, болгарской, немецкой, турецкой, марокканской и других кухнях. Ее используют в сушеном молотом виде, кусочками или хлопьями. Паприку добавляют до свинины; курицы; рыбы; морепродуктов; яиц; томатов; бобов и фасоли; капусты; картофеля; сыра; супов; соусов; салатов. Они подчеркивают вкус мяса и овощей, делают соусы и супы более пикантными. Главное при этом не подвергать пряность слишком длительной тепловой обработке, ведь иначе она просто полностью растворится и тратит все свои свойства. Острые специи и пряности прекрасно сочетаются с паприкой. Также она хорошо дополняет кориандр, базилик, мускатный орех, чеснок и лавровый лист. При этом ее не советуют смешивать с блюдами, где уже есть лук или зелень кинзы. Кроме кулинарии паприка нашла широкое применение в медицине, ведь она хорошо влияет на нервную, иммунную и кровеносную систему. Ее рекомендуют добавлять в пищу во время сильных стрессов, бессоннице, ухудшении памяти и уменьшению жизненных сил. Она стимулирует рост ногтей и волос, а также помогает нормализовать пищеварительные процессы. Как и любую острую пряность, паприку нужно использовать очень осторожно, стараясь не перестараться с количеством. Хранить ее следует подальше от солнца, в темном и сухом месте.
кешбэк от 1 ₴
рассрочка
-80%

Натуральная приправа, не содержит пищевых добавок, без ГМО. Приправа для свинины добавит вашим блюдам запоминающийся аромат и придаст им пикантный вкус. Прекрасно сочетает в себе классические специи и пряности для приготовления различных вариантов свинины. Состав: пажитник молотый, лавровый лист, кориандр молотый, гвоздика молотая, перец душистый молотый, горчичное семя, чеснок гранулированный, лук сушеный, куркума, петрушка, орегано, тмин, кумин. Происхождение: Украина. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
-43%

Что такое паприка, отлично знают в Мексике и странах Азии. Практически ни одно блюдо не обходится без добавления молотой паприки. Существуют блюда, которые просто невозможно приготовить без нее. Это знаменитый «паприкаш» у венгров или «бограш» у болгар. Паприка придает блюдам приятный красноватый цвет в процессе варки и свой оригинальный вкус: сладковатый, с легкой гостринкою. Эта специя прекрасно сочетается с лавровым листом, базиликом, кориандром и мускатным орехом. В блюда с паприкой хорошо добавлять петрушку, укроп и чеснок. Что такое паприка. Это специя, которая прекрасно подчеркивает и раскрывает вкус мяса, рыбы, морепродуктов и птицы. Она отлично дополняет блюда из яиц и сыров, если собираетесь приготовить вкусную пиццу - непременно добавьте немного паприки, вкус будет просто потрясающим! Готовите блюда из картофеля, капусты, томатов, а возможно, фасоли? Обязательно добавьте немного молотой паприки - вы будете приятно удивлены результатом. Паприка - частый ингредиент в приготовлении соусов, кетчупов, подлил и супов.
-73%

Смесь «Адигейская соль» – это гармония пряностей, в которой каждый компонент тщательно подобран для максимальной пользы. микроэлементами, делая их более питательными. Добавив эту соль в любое блюдо – от омлета до шашлыка – вы получите вкусную, сочную и ароматную еду. Состав: соль, гранулы чеснока 40/60, хмели-сунели, молотый кориандр, паприка, черный молотый перец, молотый чили, майоран, петрушка, укроп. Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: 86,56 ккал Белки: 11,82 г, жиры: 1,5 г, углеводы: 17,34 г Страна происхождения сырья: Украина, Китай, Египет, Индия.
-66%

Приправа для салата с шафраном и кунжутом - красивая ароматная смесь, может использоваться для овощных салатов, пиццы, приготовления птицы. Шафран придает пище золотистый цвет, восхитительный аромат и неповторимый горьковато-пряный вкус. Состав: паприка красная, кунжут белый, кориандр, лук порей, чеснок, куркума, перец красный чили молотый, базилик, орегано, соль, майоран, розмарин, чабер, имеретинский шафран. Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта-269,37кКал: белки: 11,43г, жиры: 15,06г, углеводы: 33,99г. Страна происхождения сырья: Украина, Узбекистан, Индия, Китай, Египет, Турция.
-80%

Приправа "Хмели-сунели" известная сухая пряная смесь, используемая в Грузии и Армении, а также популярная у других народов Кавказа. В переводе с грузинского обозначает "сухая смесь" и на самом деле состоит из измельченных трав и пряностей. Грузинскую кухню невозможно представить без этой приправы, поэтому если Вы мечтаете освоить приготовление харчо, чахохбили или сациви, то данная смесь обязана присутствовать на вашей кухне. Следует отметить, что приправа "Хмели-сунели" вполне подходит и к мясу, и к рыбе, и к овощам. В целом смесь душистая по запаху, острая на вкус, зеленая по цвету. Хранят ее в сухом, прохладном месте. Смесь лучше хранить в стеклянной банке с плотной крышкой. Состав: кориандр молотый, зелень укропа, зелень петрушки, майоран, базилик, пажитник. Производство Украина Срок хранения, лет 2 Энергетическая ценность, ккал/100 грамм 0; Не содержит ароматизаторов, различных e-добавок, модификаторов, загустителей, усилителей вкуса-глютамата натрия. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
кешбэк от 12 ₴
-37%

Приправа к картофелю фри. Без соли. Приправа является неотъемлемым компонентом в приготовлении картофеля фри, а также блюд из жареного и печеного картофеля. Добавляется по вкусу. В нашу приправу для картофеля входят: паприка красная молотая, томаты, кориандр молотый, морковь, куркума молотая, петрушка.
-76%

Пищевый концентрат. Пряно-овощная смесь для первых и вторых блюд "15 овощей и ароматных специй" Ингредиенты: поваренная соль, кристаллический белый сахар, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия (E621), кукурузный крахмал, растительные сливки, сушеные овощи: морковь, чеснок, корень пастернака, лук, корень сельдерея, томаты. Сушеная измельченная зелень: петрушка, укроп, лук-порей, базилик, орегано. Молотые специи: кориандр, куркума, паприка, черный перец. Краситель E102. Способ применения: Рекомендуется прибавлять за 5-10 минут до окончания приготовления. В салаты и вторые блюда – по вкусу. При варке супов или приготовлении соусов – примерно 1 чайная ложка на 250 мл воды. Дополнительное соление может не пригодиться. При наличии индивидуальной чувствительности к компонентам использовать с осторожностью. Рекомендуется прибавлять за 5-10 минут до окончания приготовления. В салаты и вторые блюда – по вкусу. При варке супов или приготовлении соусов – примерно 1 чайная ложка на 250 мл воды. Дополнительное соление может не пригодиться. При наличии индивидуальной чувствительности к компонентам использовать с осторожностью."
-62%

Приправа для плова "Золотистая" с шафраном и кунжутом составлена на основе традиционных восточных рецептов. Приправа обладает пряным и немного острым вкусом. Аппетитно окрашивает плов в желтый цвет и придает неповторимый вкус. Состав: куркума, кориандр, барбарис, паприка красная, фенугрек, зира (кумин), лавровый лист, кунжут белый, перец черный, перец красный чили молотый, лук, майоран, петрушка, иммеретинский шафран. Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта-315,3 кКал: белки: 12,79г, жиры: 9,58г, углеводы: 56,61г. Страна происхождения сырья: Украина, Таджикистан, Китай, Египет, Индия.
-41%

Чтобы превратить обычный вареный рис в вкусный плов не обязательно быть фокусником, достаточно использовать соответствующие специи и приправы. Сама блюдо появилась тысячи лет назад на территории Центральной Азии, однако достаточно быстро она распространилась на весь материк. Как в европейском, так и в азиатском варианте плова, главной задачей специй является выполнение функции натурального консерванта. Они помогают сохранить вкусовые и питательные качества мяса или рыбы. Плюс, именно правильно подобранные специи придают блюду узнаваемого вкуса и аромата, характерного для легендарного варианта. Как приготовить плов правильно? Все очень просто, достаточно купить приправы к плову у нас. Мы собрали лучшие, высококачественные пряности в соответствующих пропорциях, скомпоновав их в эту специализированную смесь, которая содержит кумин; барбарис синий; кориандр; паприку; чили; чеснок; куркуму; различные виды перца томаты и другие. Зиру используют в виде молотого и цельного семян. Барбарис нейтрализует лишний жир и придаст блюду приятной кислинки. Перец характерен для более европейских вариантов. Чаще всего встречается паприка и традиционный черный, однако иногда их дополняют чили и ароматным перцем. Он дезинфицирующее и стимулирующий эффект, поэтому идеален для плова, хорошо сочетается с говядиной и свининой. Во время приготовления плова сначала обжаривают мясо и овощи, а затем в сковороду кладут рис, который медленно тушат до полной готовности. Приправы добавляют в плов еще на стадии обжарки мяса, тогда оно достаточно насытится ими, а затем и рис получит соответствующий запах и цвет. Учитывайте, что в сладкую версию плова не нужно прилагать никаких приправ, ведь он получает свой аромат и вкус от чернослива, кураги и других сухофруктов. Хотя иногда можно посыпать готовое блюдо щепоткой корицы или мускатного ореха.
-23%

Наваристый, аппетитный и вкусный суп или другое традиционное жидкое блюдо удастся каждой хозяйке, знающей о существовании натуральной приправы для супов от бренда "Приправка". В состав приправы входят все важнейшие ингредиенты, которые влияют на вкусовые и ароматические свойства готового бульона или супа: сушеные овощи, пряные травы, насыщенные специи и поваренная соль. Универсальная приправа для первых блюд "Приправка" создана без использования усилителей вкуса или аромата, красителей, консервантов или других посторонних примесей. Благодаря надежному герметичному пакету-упаковке приправа долго не теряет свои неповторимые ароматические и вкусовые свойства. Состав: соль, кориандр молотый, куркума, зелень укропа, зелень петрушки, паприка молотая, сахар, чеснок измельченный, паприка измельченная, томаты молотые, лук репчатый молотый, пажитник молотый, имбирь молотый, перец красный молотый, перец черный орех молотый, тмин молотый. Продукт может содержать следы глютена, горчицы, сельдерея, семян кунжута.
-27%

Смесь «Хмели-сунели» - это яркая и ароматная приправа, состоящая из измельченных сушеных трав и специй, которая придает блюдам нежный аромат и насыщенный вкус. По внешнему виду это сыпучая, мелкозернистая смесь с приглушенно-желтым или коричнево-серым оттенком. Хмели-сунели не только обогащает блюда ароматическими и вкусовыми оттенками, но и обладает полезными свойствами. Она является универсальной приправой, отлично подходит для овощей, салатов, бобовых, злаков, грибов и соевых продуктов. Также хорошо сочетается с мясными блюдами (свининой, бараниной, говядиной), птицей и рыбой. Эта приправа незаменима в некоторых традиционных грузинских блюдах, таких как сациви, пища, ткемали и аджика. Состав: кориандр, базилик, сельдерей, майоран, укроп, чабрец, мята, петрушка, лавровый лист, фенугрек, молотый красный чили, куркума. Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм: 184,51 ккал. Белки: 10,48 г, жиры: 3,86 г, углеводы: 34,82 г Страна происхождения сырья: Украина, Китай, Египет, Индия
-78%

Приправа "Турецкий люля-кебаб" – это тщательно сбалансированная смесь специй и сушеных овощей, созданная специально для приготовления классического турецкого люля-кебаба. Подлинный вкус блюда достигается благодаря точному подбору компонентов и их пропорций, поэтому использование готовой пряной смеси – лучший выбор для насыщенного и гармоничного вкуса. Состав: базилик, молотый кориандр, куркума, молотый лук, молотый мускатный орех, молотый и резаный паприка, молотый белый перец, сушеная петрушка, соль, молотый тмин, сушеные томаты, укроп, цхо-сунели, молотый пажитник, Пищевая ценность на 100 г продукта: Энергетическая ценность – 178,96 кКал Белки – 9,92 г Жиры – 5,5 г Углеводы – 32,13 г Страны ингредиентов: Украина, Китай, Узбекистан, Египет.
-62%

Приправа мясная "Универсальная" является комбинированной приправой для любого мясного блюда. Состав специй и трав специально подобран для блюд с мясом. Изготовлена только из натуральных ингредиентов, которые улучшают аппетит и активизируют пищеварение. Приправу добавляют при приготовлении: супов, запеканок, мясных изделий, птицы, соусов, маринадов. Она улучшает и придает пикантный вкус готовым блюдам. Состав: кориандр молотый, томат хлопья, паприка красная, петрушка, чабер, лук молотый, морковь 3*3, базилик, перец черный молотый, мускатный орех молотый, майоран. Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта -185,68 кКал: белки: 9,09г, жиры: 6,84 г; углеводы: 32,01г. Страна происхождения сырья: Украина, Узбекистан, Китай, Египет, Турция.
кешбэк от 1 ₴
-48%

Для того чтобы блюда из свинины получили особый аромат, следует применять специальные приправы. В состав такой специи входят: чеснок гранулированный, томат резаный, кунжут белый, паприка красная резаная, тмин, горчица белая, кориандр молотый, соль, парика молотый. Свинина - это мясо, которое сложно приготовить неправильно. Однако специи предоставят ему ноток изысканности, приятного аромата ярче цвета. Именно благодаря идеально подобранным пряностям мясо становится необыкновенно нежным, «тает» во рту, имеет неповторимый вкус, легкую пикантность и различные оттенки вкуса. Для каждого блюда из свинины, можно использовать данную приправу. Не важно, варите, тушите, жарите или готовите вы мясо. Но в любом случае, как правило, приправа для свинины проходит тепловую обработку, что помогает ей еще больше раскрыться и подарить вам необычный вкус.
-24%

Состав: соль кухонная "Экстра", сахар белый кристаллический, усилитель вкуса и аромата, глутамат натрия Е621, крахмал кукурузный, растительные сливки (патока (сахар, мука, фруктоза), частично гидрогенизированный растительный жир, сыворотка молочная сухая,3 антиспекующий агент Е 551, ароматизатор), овощи сушеные измельченные: морковь, чеснок, пастернак (корень), лук репчатый, сельдерей (корень измельченный), томаты; зелень сушеная измельченная: лук-порей, петрушки, укропа, базилика, орегано; специи молотые: кориандр, куркума, паприка красная, черный перец; краситель Е 102. Выделенный ингредиент является аллергеном. Содержит краситель, оказывающий негативное влияние на внимание и активность детей. Может содержать следы аллергенов: горчицы, глютена.
-80%

Натуральная приправа, не содержит пищевых добавок, без ГМО. Приправа для свинины добавит вашим блюдам запоминающийся аромат и придаст им пикантный вкус. Прекрасно сочетает в себе классические специи и пряности для приготовления различных вариантов свинины. Состав: пажитник молотый, лавровый лист, кориандр молотый, гвоздика молотая, перец душистый молотый, горчичное семя, чеснок гранулированный, лук сушеный, куркума, петрушка, орегано, тмин, кумин. Происхождение: Украина. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
-80%

Зира широко используется во всех национальных кухнях как основная часть смеси пряностей для плова, а также в других мясных и овощных блюдах. Семена кумина придают бодрость, свежесть, повышают активность почек, снимают спазмы с мелких сосудов кожи, допустимы в качестве пряности и вспомогательного лекарства для больных гастритами с повышенной кислотностью. Зира обладает ярко выраженным антисептическим свойством, заживляет раны. Эти плоды употребляют как стимулирующее и мочегонное средство. Кумин закрепляет желудок и кишечник, вызывает аппетит. Примочки из зиры, смешанной с оливковым маслом или бобовой мукой, помогают рассасывать опухоли. В медицинских целях кумин применяют в виде настоя, целых семян и порошка. Зира благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, препятствует образованию тромбов и защищает наш организм от инфарктов. Употребление пряности улучшает деятельность мозга и зрения, способствует пищеварению и улучшает аппетит. Закрепляет желудок и кишечник, незаменим при желудочных коликах, спазмах, диспепсии и метеоризме. Семена зиры входят в широко распространенную в Индии пряную смесь "гарам-масала", имеющую множество различных вариаций. Помимо этого зира входит в состав соуса карри, ее добавляют в знаменитый соус Чили. Кумин является одним из главных компонентов при засолке огурцов, капусты и томатов. С ним хорошо отваривать картофель в мундире. Смесь молотого кумина, кориандра и фенхеля можно добавлять в варенье, протертые ягоды или размолотые фрукты. Срок хранения - 2 года Пищевая ценность, г/100г: белки 18, жиры 22 , углеводы 34. Энергетическая ценность, ккал/100грамм 375. Состав: семена кумина (зиры), имеют серо-коричневый цвет. Происхождение: Индия. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
-28%

Семена черного тмина имеют несколько названий - калинджи, римский кориандр, чернушка. Применяют их в косметологии, медицине, кулинарии. Многие из нас привыкли использовать продукт в качестве приправы. По вкусу он напоминает что-то среднее между ядрами грецкого ореха и черным перцем. Такое сочетание по душе не всем, но у семян чёрного тмина множество ценителей и почитателей и дело не во вкусе, а в невероятной пользе для здоровья от этого продукта. В нашем интернет-магазине “Здоровое питание” можно приобрести данный натур продукт по самой выгодной цене. Среди других преимуществ можно отметить удобные пакетики с зип-застежкой, различная расфасовка в наличии (250 г, 1 кг, 3 кг), экологически чистое сырье без примесей и добавок, отменные вкусовые качества и высокий лечебно-профилактический эффект. От каких же недугов употребляют чернушку (нигеллу сативу) ? Простуда, насморк, кашель, астма, пневмония, одышка, диабет, онкология и это далеко не весь перечень. Растительный продукт благотворно влияет на весь желудочно-кишечный тракт, сердечно-сосудистую и нервную системы, кожные покровы, репродуктивную систему. Достаточно большой спектр действия основан на богатом витаминно-минеральном составе. Также чернушка показывает потрясающий иммуностимулирующий и общеукрепляющий эффекты. Несколько интересных фактов на заметку ● Упоминания о римском кориандре были зафиксированы в трудах Гиппократа, Галена, Авиценна. В греческой и арабской медицине он использовался при заболеваниях печени и органов пищеварения. ● Легкий земляничный аромат и вкус перца позволяют использовать семена для приготовления солений, а также кондитерских изделий. ● Запах применяется для отпугивания моли, змей, насекомых. ● Употребление калинджи стимулирует выработку костного мозга, а также работу вилочковой железы (Тимуса). Это позволяет усилить иммунитет и успешно бороться с любыми инфекциями. ● Официально подтвержденный факт - черный тмин помогает избавиться от раковых опухолей и предотвращает их дальнейшее появление (Раково-Иммунно-Биологическая Лаборатория Южной Калифорнии). Польза и ожидаемые результаты При каких заболеваниях актуальны семена черного тмина Обеспечивают следующие эффекты: Сахарный диабет Снижают уровень глюкозы и резистентность к инсулину. Также снижают уровень гликолизированного гемоглобина и повышают количество бета-клеток Эпилепсия Снимают судороги Инфекция Helicobacter Pylori Оказывают антибактериальное действие на патогенную микрофлору. Атеросклероз Бета-ситостерин расщепляет холестериновые бляшки и снижает общий уровень холестерина в крови Цирроз печени, гепатит Активизируют жизнедеятельность клеток печении очищают их, восстанавливают структуру, выводят токсические вещества Онкологические образования Останавливают рост раковых клеток, предотвращают развитие метастазов Болезни ЖКТ Возобновляют полноценную перистальтику кишечника, улучшают усвояемость пищи Ожирение Ускоряют метаболические процессы, улучшают пищеварение, имеют желчегонные и мочегонные свойства Как принимать при разных заболеваниях Понижение давления. Измельченные семена (1 ст. л.) залить 200 мл тёплой воды. Пить ежедневно утром до приема еды. Устранение головных болей. В одинаковых пропорциях гвоздика, семена аниса и черного тмина измельчаются в кофемолке. Такую смесь нужно есть по 1 ч. л. утром и перед сном. Уменьшение рвотных позывов. Столовая ложка ментола + половина ложки калинджи + 200 мл кипятка. Настоять и пить 3 раза в день перед едой. При гельминтозе. 10 г обжаренных семян + 15 г тертого лука принимать по 1 ст. л. утром натощак. Облегчение отхождения мокроты при кашле. 1 ст. л. растительного сырья растворить в 500 мл кипяченой горячей воды и кипятить на протяжении 10 минут. Процедить. Пить по 100 мл 3 раза в день перед едой. От бессонницы. В 100 мл теплого молока растворить 1 ч. л. меда и 1 ч. л. молотых семян черного тмина. Употреблять при необходимости перед ужином. От простуды. Для проведения ингаляций измельченные семена залить кипятком, накрыть крышкой и дать настояться. Затем опустить голову над емкостью, накрыться полотенцем и дышать 15 минут. Растительное средство - помощник при многих заболеваниях, а также отменная приправа для овощных и мясных блюд. Даже маленькой упаковки хватит для того, чтобы оценить все достоинства и сильные стороны целебного черного тмина.