triangle
Найдено 661 товар

Кориандр молотый

-80%

Приправа для фарша - это смесь специй, которые улучшат и обогатят вкус мясного блюда, добавят им приятный аромат и аппетитный вид. Нашу смесь можно использовать для разного фарша: куриного, говяжьего, свиного, смешанного. Приправы к фаршу изготавливают на основе качественных ингредиентов, которые придают готовому блюду невероятного вкуса и аромата. Прекрасно подчеркивают индивидуальный вкус мяса, на основе которого сделан фарш, и прекрасно дополняют его новыми нотками. Состав приправы для фарша: сушеный лук, паприка, перец черный молотый, кориандр, пажитник, чеснок, соль . Происхождение: Украина. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
-70%

Приправа для яичницы и омлета с луком и ароматными травами придаст пряный аромат и поможет улучшить вкус готового блюда. Яйца обогащают организм достаточным количеством белка. Диетический продукт помогает не набрать лишний вес. Яйца со специями не только жарят, но и запекают в духовом шкафу. Состав: кориандр молотый, лук сушеный, паприка красная, паприка зеленая, томат, укроп, петрушка, базилик, перец душистый молотый, перец красный чили молотый. Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта - 227,15 кКал: белки: 11,8г, жиры: 7,34 г; углеводы: 41,91г. Страна происхождения сырья: Украина, Узбекистан, Китай, Египет.
-23%

Для того чтобы блюда из свинины получили особый аромат, следует применять специальные приправы. В состав такой специи входят: чеснок гранулированный, томат резаный, кунжут белый, паприка красная резаная, тмин, горчица белая, кориандр молотый, соль, парика молотый. Свинина - это мясо, которое сложно приготовить неправильно. Однако специи предоставят ему ноток изысканности, приятного аромата ярче цвета. Именно благодаря идеально подобранным пряностям мясо становится необыкновенно нежным, «тает» во рту, имеет неповторимый вкус, легкую пикантность и различные оттенки вкуса. Для каждого блюда из свинины, можно использовать данную приправу. Не важно, варите, тушите, жарите или готовите вы мясо. Но в любом случае, как правило, приправа для свинины проходит тепловую обработку, что помогает ей еще больше раскрыться и подарить вам необычный вкус.
-42%

Далеко не каждому кулинару известно, что на самом деле называют корицей, ведь эту пряность не выращивают в Украине. Ее добывают из коры вечнозеленого дерева, которое растет в тропических широтах Китая, Вьетнама, Индонезии, Шри-Ланки, Бирмы, Камбоджи, Лаоса и ряда других стран. Кора характеризуется сладким вкусом с легким приятным ноткой горечи и характерным пряным ароматом. Полезные свойства корицы просто потрясающие, ведь она содержит витамины А, С, Е, РР, В1, В6 и В12, множество микро- и макроэлементов, среди которых калий, магний, фосфор и цинк. Она содержит огромное количество антиоксидантов и рекомендована при похудении, ведь помогает растворяться глюкозе. Подобное свойство делает ее обязательным элементом рациона для диабетиков, ведь она способствует снижению концентрации сахара в крови. В медицине пряность нашла широкое применение в качестве противовоспалительного, антисептического и антиоксидантного средства. Почему стоит купить корицу для своей кухни? Благодаря приятному сладковатому устойчивому вкуса и невероятном аромата ее активно используют для приготовления сладостей, выпечки, первых и вторых блюд, среди которых: Кондитерские и хлебобулочные изделия. Сладкая и пикантная выпечка - булочки, штрудли, пироги, торты, всевозможные муссы, желе, пудинги, сладкие пловы и сырные пасты. Фруктовые и овощные сладкие блюда. Различные фруктовые салаты, супы, угощение на основе кукурузы и риса. Все это прекрасно обогатит молотая корица, цена на которую в нашем магазине вас приятно порадует. Кари. Она является обязательной составляющей традиционной пряной смеси для приготовления карри. Джемы, кремы, мороженое, творожные изделия и другие блюда пастообразной консистенции. Пряность прекрасно дополняет вкус яблок, груш, апельсинов, лимонов, мандаринов, грейпфрутов, тыквы, вишен, черешен и кураги. Хорошо сочетается с ванилью, кориандром, имбирем, гвоздикой, мускатным орехом, кардамоном, тимьяном, розмарином и рядом других приправ. Происхождение: Индонезия.
-80%

Смесь подойдёт к абсолютно любому мясу. Она универсальна и может использоваться как для маринадов так и для готовых блюд. В состав входят: паприка красная молотая, кориандр зерно, петрушка сушеная, майоран, кумин молотый, укроп семена, горчица белая зерно, перец черный дробленный, чеснок дробленный. Не содержит соли и усилителей вкуса. Происхождение: Украина. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
-29%

Хмели-сунели – это популярная кавказская приправа, имеющая множество рецептов. Универсального практически не существует. В переводе с грузинского означает сухая смесь. Ее применяют в Грузии, Армении, в Украине она часто употребляется. В состав приправы входят базилик, кориандр молотый, майоран, укроп зелень, чили молотый, куркума. Иногда к ней добавляют мяту, чабрец, лавровый лист. Все травы должны быть высушены и измельчены. Компоненты прилагаются в равных пропорциях. Хмели-сунели – желтоватая или коричнево-приглушенная смесь. Она имеет ярко выраженный аромат. Эта специя очень пряная. Ее вкус чрезвычайно силен. Специя очень полезна, содержит витамины, эфирные масла, флавониды, антиоксиданты. Чаще эту пряность добавляют к блюдам кавказской кухни. Однако она прекрасно подойдет и к овощам, салатам из листьев, грибам, злакам, бобовым, соевым продуктам. Также с ней готовят горячие блюда, супы, соусы. Если вы дома будете готовить традиционное лобио, пищу, лечо – вам не обойтись без хмели-сунели. Рекомендуют добавлять не больше 1-й чайной ложки на 3 литра блюда.
-34%

Смесь пряноароматическая Эту приправу хорошо использовать для приготовления курицы на гриле, на мангале или в духовке. Для тушения или запекания в рукаве, в микроволновке или мультиварке. Данная смесь пряностей подходит не только для курицы, но и для другой птицы – для индейки, утки, гуся. Приправа для курицы гриль состоит из молотых специй, быстро отдающих свой вкус и аромат, а потому ею можно посыпать мясо непосредственно сразу перед началом приготовления. Но если дать мясу немного промариноваться, оно лучше насытится вкусом и ароматом пряностей. ​​​ Состав: соль, паприка красная, куркума, глутамат натрия, чеснок, перец чили, зира, кориандр, пажитник, кардамон, сахар, имбирь, паприка копченая, черный перец.
-29%

Семена черного тмина имеют несколько названий - калинджи, римский кориандр, чернушка. Применяют их в косметологии, медицине, кулинарии. Многие из нас привыкли использовать продукт в качестве приправы. По вкусу он напоминает что-то среднее между ядрами грецкого ореха и черным перцем. Такое сочетание по душе не всем, но у семян чёрного тмина множество ценителей и почитателей и дело не во вкусе, а в невероятной пользе для здоровья от этого продукта. В нашем интернет-магазине “Здоровое питание” можно приобрести данный натур продукт по самой выгодной цене. Среди других преимуществ можно отметить удобные пакетики с зип-застежкой, различная расфасовка в наличии (250 г, 1 кг, 3 кг), экологически чистое сырье без примесей и добавок, отменные вкусовые качества и высокий лечебно-профилактический эффект. От каких же недугов употребляют чернушку (нигеллу сативу) ? Простуда, насморк, кашель, астма, пневмония, одышка, диабет, онкология и это далеко не весь перечень. Растительный продукт благотворно влияет на весь желудочно-кишечный тракт, сердечно-сосудистую и нервную системы, кожные покровы, репродуктивную систему. Достаточно большой спектр действия основан на богатом витаминно-минеральном составе. Также чернушка показывает потрясающий иммуностимулирующий и общеукрепляющий эффекты. Несколько интересных фактов на заметку ● Упоминания о римском кориандре были зафиксированы в трудах Гиппократа, Галена, Авиценна. В греческой и арабской медицине он использовался при заболеваниях печени и органов пищеварения. ● Легкий земляничный аромат и вкус перца позволяют использовать семена для приготовления солений, а также кондитерских изделий. ● Запах применяется для отпугивания моли, змей, насекомых. ● Употребление калинджи стимулирует выработку костного мозга, а также работу вилочковой железы (Тимуса). Это позволяет усилить иммунитет и успешно бороться с любыми инфекциями. ● Официально подтвержденный факт - черный тмин помогает избавиться от раковых опухолей и предотвращает их дальнейшее появление (Раково-Иммунно-Биологическая Лаборатория Южной Калифорнии). Польза и ожидаемые результаты При каких заболеваниях актуальны семена черного тмина Обеспечивают следующие эффекты: Сахарный диабет Снижают уровень глюкозы и резистентность к инсулину. Также снижают уровень гликолизированного гемоглобина и повышают количество бета-клеток Эпилепсия Снимают судороги Инфекция Helicobacter Pylori Оказывают антибактериальное действие на патогенную микрофлору. Атеросклероз Бета-ситостерин расщепляет холестериновые бляшки и снижает общий уровень холестерина в крови Цирроз печени, гепатит Активизируют жизнедеятельность клеток печении очищают их, восстанавливают структуру, выводят токсические вещества Онкологические образования Останавливают рост раковых клеток, предотвращают развитие метастазов Болезни ЖКТ Возобновляют полноценную перистальтику кишечника, улучшают усвояемость пищи Ожирение Ускоряют метаболические процессы, улучшают пищеварение, имеют желчегонные и мочегонные свойства Как принимать при разных заболеваниях Понижение давления. Измельченные семена (1 ст. л.) залить 200 мл тёплой воды. Пить ежедневно утром до приема еды. Устранение головных болей. В одинаковых пропорциях гвоздика, семена аниса и черного тмина измельчаются в кофемолке. Такую смесь нужно есть по 1 ч. л. утром и перед сном. Уменьшение рвотных позывов. Столовая ложка ментола + половина ложки калинджи + 200 мл кипятка. Настоять и пить 3 раза в день перед едой. При гельминтозе. 10 г обжаренных семян + 15 г тертого лука принимать по 1 ст. л. утром натощак. Облегчение отхождения мокроты при кашле. 1 ст. л. растительного сырья растворить в 500 мл кипяченой горячей воды и кипятить на протяжении 10 минут. Процедить. Пить по 100 мл 3 раза в день перед едой. От бессонницы. В 100 мл теплого молока растворить 1 ч. л. меда и 1 ч. л. молотых семян черного тмина. Употреблять при необходимости перед ужином. От простуды. Для проведения ингаляций измельченные семена залить кипятком, накрыть крышкой и дать настояться. Затем опустить голову над емкостью, накрыться полотенцем и дышать 15 минут. Растительное средство - помощник при многих заболеваниях, а также отменная приправа для овощных и мясных блюд. Даже маленькой упаковки хватит для того, чтобы оценить все достоинства и сильные стороны целебного черного тмина.
-48%

Хмели-сунели - это популярная кавказская приправа, которая имеет множество рецептов. Универсального практически не существует. В переводе с грузинского означает: сухая смесь. Ее применяют в Грузии, Армении, в Украине она также часто употребляется. В состав приправы входят базилик, кориандр молотый, майоран, укроп зелень, чили молотый, куркума. Иногда в нее добавляют мяту, тимьян, лавровый лист. Все травы должны быть высушены и измельчены. Компоненты добавляются в равных пропорциях. Хмели-сунели - желтоватая или коричнево-приглушенная смесь. Она имеет ярко выраженный аромат. Эта специя очень пряная. Ее вкус очень сильный. Специя очень полезна, она содержит витамины, эфирные масла, флавониды, антиоксиданты. Чаще всего эту пряность добавляют в блюда кавказской кухни. Однако она прекрасно подойдет и к овощей, салатов из листьев, грибов, злаков, бобовых, соевых продуктов. Также с ней готовят горячие блюда, супы, соусы. Если вы дома будете готовить традиционное лобио, харчо, лечо - вам не обойтись без хмели-сунели. Рекомендуют добавлять не более 1-й чайной ложки на 3 литра блюда.
-72%

Приправа "Кавказский шашлык" - это ароматная смесь специально подобранных пряностей, которая предназначена для придания мясу насыщенного, сочного вкуса с характерными кавказскими нотками. Идеально подходит для маринования какого-либо вида мяса перед приготовлением на мангале или гриле. Сбалансированный состав приправы подчеркивает вкус мяса, делает его более нежным и аппетитным, а также способствует формированию аппетитной корочки во время обжарки. Состав: кориандр, красный паприка, сушеный лук, сушеный томат, петрушка, базилик, пажитник (фенугрек), мускатный орех, белый перец, молотый красный чили. Пищевая ценность на 100 г: – Калорийность: 171,15 ккал – Белки: 7,81 г – Жиры: 6,45 г – Углеводы: 30,24 г Происхождение сырья: Украина, Узбекистан, Китай, Египет. Срок годности: 12 месяцев с момента изготовления.
-39%

Пажитник, шамбала, сенная гуньба, МЕТХИМ и фенугрец - все это названия одного и того же ромбовидной семян, имеет характерный грибной аромат с нотками скошенной травы, горького и пряного по вкусу с легким ореховым привкусом. Он пришел из Малой и Передней Азии, распространившись в предгорьях Турции, Ирака, Ирана, выращивается на территории Египта, Индии, Японии, Марокко и США. Растение обладает множеством лечебных свойств и положительно влияет на организм: улучшая аппетит; очищая пищеварительную систему от вредных накоплений; нормализуя давление и укрепляя кровеносные сосуды; повышая уровень гемоглобина; укрепляя сердце и минимизируя вероятность инфаркта; нормализуя гормональный фон и увеличивая количество эстрогена в женском организме укрепляя иммунитет; пидчищуючы мужскую потенцию; укрепляя структуру волос. Зачем можно купить молотый пажитник? Чтобы получить молотый пряность, семена сначала обжаривают, а затем растирают в порошок, используя для: соусов, подлив и супов благодаря сгущенного свойствам; обогащения аромата блюд из овощей, бобов и грибов; ароматизации теста для кондитерских и хлебобулочных изделий; дополнение к аджики или сыров; улучшения вкуса нутовой блинов и салатов из моркови; приготовления масок и скрабов для лица, ведь оно способствует регенерации кожи, ускоряя процессы заживления ран и ожогов, избавляя от прыщей и угрей. В Америке Чаман часто используют в процессе приготовления кленового сиропа и рома. Семена хорошо сочетается с другими пряностями, среди которых кориандр, тмин, черный перец, петрушка и множество других. Можно купить пажитник молотый для создания домашних смесей карри или хмели-сунели. Он содержит много галактоманана, более известного как пищевая добавка Е417.
-35%

Сладкая молотая паприка является популярной приправой. Ее изготавливают из стручкового перца неострых сортов, Capsicum annuum. Перец сначала сушат, а затем перемалывают, получая порошок красного цвета. Родиной пряности является Южная Америка, однако сейчас растение выращивают по всему миру - в США, Испании, Турции, Венгрии и других странах. Паприка отличается острым, жгучим и сладким привкусом и насыщенным цветом. Почему стоит купить молотую паприку? Пряность содержит витамины А, В1, В2, С, Р, эфирное и жирное масло, алкалоиды, капсацин и стероидные сапонины. Она встречается в мексиканской, испанской, венгерской, болгарской, немецкой, турецкой, марокканской и других кухнях. Ее используют в сушеном молотом виде, кусочками или хлопьями. Паприку добавляют до свинины; курицы; рыбы; морепродуктов; яиц; томатов; бобов и фасоли; капусты; картофеля; сыра; супов; соусов; салатов. Они подчеркивают вкус мяса и овощей, делают соусы и супы более пикантными. Главное при этом не подвергать пряность слишком длительной тепловой обработке, ведь иначе она просто полностью растворится и тратит все свои свойства. Острые специи и пряности прекрасно сочетаются с паприкой. Также она хорошо дополняет кориандр, базилик, мускатный орех, чеснок и лавровый лист. При этом ее не советуют смешивать с блюдами, где уже есть лук или зелень кинзы. Кроме кулинарии паприка нашла широкое применение в медицине, ведь она хорошо влияет на нервную, иммунную и кровеносную систему. Ее рекомендуют добавлять в пищу во время сильных стрессов, бессоннице, ухудшении памяти и уменьшению жизненных сил. Она стимулирует рост ногтей и волос, а также помогает нормализовать пищеварительные процессы. Как и любую острую пряность, паприку нужно использовать очень осторожно, стараясь не перестараться с количеством. Хранить ее следует подальше от солнца, в темном и сухом месте.
-35%

Традиционную грузинскую пряность с приятным ореховым ароматом и широкой сферой применения под названием уцхо-сунели купить хочет все больше хозяек. Все благодаря ее универсальности и приятному запаху. Она имеет приятный оливковый или темно-оливковый цвет. Что такое уцхо-сунели? Добывают пряность с голубого пажитник, который не отличается особыми свойствами или ароматом. Не путайте с сенным пажитник, ведь из него изготавливают шамбалу, которой присущ более насыщенный вкус с горчинкой. Уцхо-сунели делают из стручков растения, в которых созревают зерна. Их собирают, а затем обрабатывают при высокой температуре и перемалывают. Если ее используют как самостоятельную пряность, помол может быть достаточно большим, тогда как в хмели-сунели ее добавляют, перетерев до состояния пыли. В составе пряности есть множество полезных микроэлементов, среди которых калий, кальций, натрий, железо, фосфор, магний и цинк. Также витамины А, С, Р, Е и множество витаминов группы В. Издавна в Франции голубой пажитник использовали для приготовления известного зеленого сыра. Описание полезных свойств растения можно найти в трактатах Древнего Египта. Ее активно используют в медицине для создания обезболивающих и мочегонных препаратов. Использование в кулинарии И молотый уцхо-сунели цена достаточно небольшая, что только способствует распространению пряности. Ее добавляют до блюд из рыбы, мяса и овощей; супов; подлил и маринадов. Особенно распространено использование в грузинской кухне. Там ее добавляют почти в каждое блюдо, но особенно выделяют соус сацебели и сациви. Она дает хорошего вида бастурма и нежного аромата аджике. Это обязательный ингредиент при приготовлении абхазской аджики или лобио. Пряность смягчает остроту перца, выравнивает сладкий вкус паприки, прекрасно сочетается с кориандром, чесноком и тимьяном.
-80%

Приправа мясная "Универсальная" является комбинированной приправой для любого мясного блюда. Состав специй и трав специально подобран для блюд с мясом. Изготовлена только из натуральных ингредиентов, которые улучшают аппетит и активизируют пищеварение. Приправу добавляют при приготовлении: супов, запеканок, мясных изделий, птицы, соусов, маринадов. Она улучшает и придает пикантный вкус готовым блюдам. Состав: кориандр молотый, томат хлопья, паприка красная, петрушка, чабер, лук молотый, морковь 3*3, базилик, перец черный молотый, мускатный орех молотый, майоран. Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта -185,68 кКал: белки: 9,09г, жиры: 6,84 г; углеводы: 32,01г. Страна происхождения сырья: Украина, Узбекистан, Китай, Египет, Турция.
-76%

Пищевый концентрат. Пряно-овощная смесь для первых и вторых блюд "15 овощей и ароматных специй" Ингредиенты: поваренная соль, кристаллический белый сахар, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия (E621), кукурузный крахмал, растительные сливки, сушеные овощи: морковь, чеснок, корень пастернака, лук, корень сельдерея, томаты. Сушеная измельченная зелень: петрушка, укроп, лук-порей, базилик, орегано. Молотые специи: кориандр, куркума, паприка, черный перец. Краситель E102. Способ применения: Рекомендуется прибавлять за 5-10 минут до окончания приготовления. В салаты и вторые блюда – по вкусу. При варке супов или приготовлении соусов – примерно 1 чайная ложка на 250 мл воды. Дополнительное соление может не пригодиться. При наличии индивидуальной чувствительности к компонентам использовать с осторожностью. Рекомендуется прибавлять за 5-10 минут до окончания приготовления. В салаты и вторые блюда – по вкусу. При варке супов или приготовлении соусов – примерно 1 чайная ложка на 250 мл воды. Дополнительное соление может не пригодиться. При наличии индивидуальной чувствительности к компонентам использовать с осторожностью."
-40%

Приправа для выпечки «Имбирный пряник» с корицей и анисом – это теплая ароматная смесь специй, идеально подходящая для создания домашней выпечки с выразительным пряным характером. Она придает печенье, пирогам и пряникам особый вкус и уютный аромат. Добавляется по вкусу в тесто или начинку при приготовлении десертов. Состав: молотый имбирь, молотый кориандр, молотая корица, молотый мускатный орех, молотый анис, молотый перец, измельченный зеленый кардамон. Питательная ценность на 100 г: Калорийность: 282,56 ккал Белки: 6,55 г Жиры: 4,79 г Углеводороды: 49,5 г Прохождение ингредиентов: Украина, Египет, Индия.
кешбэк от 4 ₴
рассрочка
-80%

В состав набора входят: - Смесь паприк "Паприкаш" - Смесь 5 перцев горошком - Лимонный перец - Перец чили дробленый - Перец чили молотый - Перец душистый горошек - Паприка сладкая молотая - Перец черный горошек - Смесь 4 перца свежемолотая - Смесь перцев с кориандром свежемолотая Перцы являются неотъемлемой частью кулинарного искусства, привнося в блюда разнообразие вкусовых оттенков и при этом обогащая их полезными свойствами. Они добавляют не только аромат и насыщенность в кулинарные композиции, но также несут целый спектр благотворных для здоровья характеристик. Перцы вносят особый характер в блюда, от свежих салатов до жареных мясных блюд. Они не только обогащают вкус, но и являются отличным источником полезных веществ. Достоинства Перцев: Богатство Витаминов: Перцы являются источником витаминов, включая витамин С, который поддерживает иммунную систему, и витамины группы В, важные для обмена веществ. Антиоксиданты: Овощи из семейства перцев содержат антиоксиданты, помогающие бороться с свободными радикалами и предотвращающие старение клеток. Пищеварение и Метаболизм: Некоторые виды перцев, такие как чили, содержат капсаицин, способствующий улучшению пищеварения и активизации обмена веществ. Широкий Спектр Применения: Перцы находят применение в различных кулинарных традициях. Они могут быть добавлены к мясу, овощам, супам и соусам, создавая уникальные вкусовые композиции. Перцы не только делают блюда вкусными, но и придают им дополнительные питательные и целебные свойства. Включение разнообразных перцев в рацион обогатит ваш стол и подарит не только наслаждение вкусом, но и заботу о здоровье.
-80%

Сало это популярный продукт среди украинцев. Его еще с давних времен добавлять в борщ, солянку и колбасы, в домашнюю выпечку, его варят, солят и запекают. Из сала делают смалец, чесночные намазки или просто служит закуской. Очень интересный и не меньше популярный стал вариант сала со специями, рецепт которого приведен ниже. Идеально для засолки сала подойдет приправа для сала, которую вы можете купить в нашем магазине. Ингредиенты смеси специй для сала идеально сочетаются и ее уже оценили гурманы сала. Производство Украина Срок хранения, лет 2 Энергетическая ценность, ккал/100 грамм 0; Состав: перец чили молотый, перец черный молотый, мускатный орех молотый, чеснок гранулированный, горчица, кориандр, пажитник. Не содержит ароматизаторов, различных e-добавок, модификаторов, загустителей, усилителей вкуса-глютамата натрия. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
-32%

Традиционную грузинскую пряность с приятным ореховым ароматом и широкой сферой применения под названием уцхо-сунели купить хочет все больше хозяек. Все благодаря ее универсальности и приятному запаху. Она имеет приятный оливковый или темно-оливковый цвет. Что такое уцхо-сунели? Добывают пряность с голубого пажитник, который не отличается особыми свойствами или ароматом. Не путайте с сенным пажитник, ведь из него изготавливают шамбалу, которой присущ более насыщенный вкус с горчинкой. Уцхо-сунели делают из стручков растения, в которых созревают зерна. Их собирают, а затем обрабатывают при высокой температуре и перемалывают. Если ее используют как самостоятельную пряность, помол может быть достаточно большим, тогда как в хмели-сунели ее добавляют, перетерев до состояния пыли. В составе пряности есть множество полезных микроэлементов, среди которых калий, кальций, натрий, железо, фосфор, магний и цинк. Также витамины А, С, Р, Е и множество витаминов группы В. Издавна в Франции голубой пажитник использовали для приготовления известного зеленого сыра. Описание полезных свойств растения можно найти в трактатах Древнего Египта. Ее активно используют в медицине для создания обезболивающих и мочегонных препаратов. Использование в кулинарии И молотый уцхо-сунели цена достаточно небольшая, что только способствует распространению пряности. Ее добавляют до блюд из рыбы, мяса и овощей; супов; подлил и маринадов. Особенно распространено использование в грузинской кухне. Там ее добавляют почти в каждое блюдо, но особенно выделяют соус сацебели и сациви. Она дает хорошего вида бастурма и нежного аромата аджике. Это обязательный ингредиент при приготовлении абхазской аджики или лобио. Пряность смягчает остроту перца, выравнивает сладкий вкус паприки, прекрасно сочетается с кориандром, чесноком и тимьяном.
-60%

Приправа для моркови по-корейски с силием – сбалансированная смесь соли, пряностей и специй, позволяющая легко приготовить любимую закуску с выразительным орехово-пряным вкусом. Благодаря готовому сочетанию ингредиентов, блюдо приобретает аутентический аромат и прекрасно подходит как гарнир или самостоятельная легкая закуска. Состав: соль, красная паприка, кориандр, молотый красный чили, чеснок, звезда (кумин), имбирь, кардамон, черный перец. Питательная ценность на 100 г: Калорийность: 183,11 ккал Белки: 8,65 г Жиры: 4,97 г Углеводороды: 38,36 г Прохождение ингредиентов: Украина, Китай.
-45%

Состав: соль поваренная "Экстра", сахар белый кристаллический, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия Е621, крахмал кукурузный, растительные сливки (патока (сахар, мука, фруктоза), частично гидрогенизированный растительный жир, сыворотка молочная сухая, стабилизатор Е 331, эмульгатор Е 471, антиспикаючий агент Е 551, ароматизатор), овощи сушеные измельченные: морковь, чеснок, пастернак (корень), лук репчатый, сельдерей (корень измельченный), томаты; зелень сушеная измельченная: лука-порея, петрушки, укропа, базилика, орегано; специи молотые: кориандр, куркума, паприка красная, перец черный; краситель Е 102. Выделенный ингредиент является аллергеном. Содержит краситель, оказывают негативное влияние на внимание и активность детей. Может содержать следы аллергенов: горчицы, глютена.
-24%

Универсальное применение – панировку можно использовать для приготовления мяса, рыбы, птицы, овощей, творога и т.д. Состав: Сухари пшеничные панировочные (мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль пищевая, краситель натуральный куркумин Е100), чеснок сушеный молотый, соль пищевая, паприка молотая, кориандр молотый, корица молотый, пажитник молотый, гвоздика молотая, имбирь молотый.
-78%

Приправа "Турецкий люля-кебаб" – это тщательно сбалансированная смесь специй и сушеных овощей, созданная специально для приготовления классического турецкого люля-кебаба. Подлинный вкус блюда достигается благодаря точному подбору компонентов и их пропорций, поэтому использование готовой пряной смеси – лучший выбор для насыщенного и гармоничного вкуса. Состав: базилик, молотый кориандр, куркума, молотый лук, молотый мускатный орех, молотый и резаный паприка, молотый белый перец, сушеная петрушка, соль, молотый тмин, сушеные томаты, укроп, цхо-сунели, молотый пажитник, Пищевая ценность на 100 г продукта: Энергетическая ценность – 178,96 кКал Белки – 9,92 г Жиры – 5,5 г Углеводы – 32,13 г Страны ингредиентов: Украина, Китай, Узбекистан, Египет.
-66%

Приправа для салата с шафраном и кунжутом - красивая ароматная смесь, может использоваться для овощных салатов, пиццы, приготовления птицы. Шафран придает пище золотистый цвет, восхитительный аромат и неповторимый горьковато-пряный вкус. Состав: паприка красная, кунжут белый, кориандр, лук порей, чеснок, куркума, перец красный чили молотый, базилик, орегано, соль, майоран, розмарин, чабер, имеретинский шафран. Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта-269,37кКал: белки: 11,43г, жиры: 15,06г, углеводы: 33,99г. Страна происхождения сырья: Украина, Узбекистан, Индия, Китай, Египет, Турция.