Стать партнером
Мобильное приложение
Помощь
RU
Профиль
Вишлисты
Все акции
Поддержка
Открыть карту
Новогоднее
Женщинам
Мужчинам
Субсидий
Кешбэк
Обувь
Потрібнички
Детям
Дом
Наше
Белье
Аксессуары
Спорт
Красота
Premium
triangle
Найдено 661 товар
Принадлежность
Вид
Цвет
Бренд
Цена
от
до
Страна бренда
Страна производства
¯\_(ツ)_/¯
У вас нет выбранных фильтров

Кориандр молотый

кардамон молотыймолот тора4 перца с кориандром
Вид

Кориандр молотый — ароматная специя, получаемая из семян растения кориандра (кинзы). Обладает пряным, слегка сладковатым вкусом с цитрусовыми нотками. Это не только кулинарная приправа, но и традиционное средство в народной медицине. Широко используется в кухнях Азии, Ближнего Востока, Кавказа и Европы. 💪 Польза для здоровья: ✅ Улучшает пищеварение — стимулирует выработку желудочного сока и ферментов ✅ Снимает спазмы и вздутие ✅ Обладает антисептическими свойствами** ✅ Укрепляет иммунитет ✅ Снижает уровень сахара в крови ✅ Помогает при простуде и воспалениях 🌿 Применение в народной медицине: Настои кориандра применяют при: нарушениях пищеварения (тяжесть, спазмы, метеоризм) кашле и простуде (как отхаркивающее) бессоннице и повышенной тревожности (успокаивающее действие) Кориандр также используется для очищения печени, улучшения аппетита и работы почек 🧬 Пищевая ценность на 100 г: Калорийность: 298 ккал Белки: 12 г Жиры: 17 г Углеводы: 55 г Клетчатка: 42 г Обычно используется в малых дозах (по 1–3 г в блюдо), поэтому калорийность на порцию незначительна. 🍽 3 популярных рецепта с кориандром молотым: 🥘 1.Пряная чечевичная похлёбка Ингредиенты: 1 стакан красной чечевицы 1 морковь 1 луковица 1 ч. л. молотого кориандра 1 ч. л. тмина 1 зубчик чеснока Оливковое масло, соль Приготовление: Обжарить лук, морковь, чеснок, добавить специи. Всыпать чечевицу, залить водой, варить до мягкости. Подавать с зеленью. 🍗 2. Маринад для курицы с кориандром Ингредиенты: 500 г куриного филе 1 ч. л. молотого кориандра 1 ч. л. паприки 2 зубчика чеснока Сок половины лимона 2 ст. л. растительного масла Соль по вкусу Приготовление: Смешать специи с лимонным соком и маслом, натереть курицу, оставить на 1–2 часа. Затем запекать или жарить. Мясо получается ароматным и мягким. 🍵 3. Пряный чай с кориандром Ингредиенты: 1/2 ч. л. молотого кориандра 1 ч. л. мёда Кусочек имбиря Кипяток — 200 мл Приготовление: Залить кориандр и имбирь кипятком, настоять 10 минут. Добавить мёд. Помогает при простуде, улучшает пищеварение и согревает. 📌 Рекомендации по употреблению: Используется как приправа в супы, тушёные блюда, овощные рагу, мясо, выпечку Добавляется в маринады, колбасы, домашние соленья Суточная доза: до 1 ч. л. в день (в кулинарии — без ограничений при переносимости)
-63%

Корица молотая - помол корицы палочки имеет нежный приятный аромат и сладковатый, слегка жгучий вкус, обусловленный эфирным маслом источник минералов, таких как калий, кальций, марганец, железо, цинк и магний; а также витамина А, патотеновой кислоты, эфирных масел добавляют в выпечку: пироги, печенья, кексы, пряники, торты с ее помощью ароматизируют сладкие блюда (салаты, соусы, пасты, пудинги, шарлотки, шоколад, леденцы) и напитки (кисель, чай, кофе, какао, компот, коктейль, пунш, ликер, вино, глинтвейн, грог) прекрасно сочетается корица с вишнями, черешнями, яблоками, айвой, грушами, апельсинами, мандаринами, лимонами, грейпфрутами, бергамотами, тыквой, курагой, а также с другими пряностями: гвоздикой, имбирем, лавандой, кориандром, кардамоном, пачули, ванилью, мускатным орехом, тимьяном, розмарином входит в состав пряных смесей: карри, приправа для курицы, приправа для шаурмы, имбирный чай, сухие духи
кешбэк от 81 ₴
рассрочка
-71%

В состав набора входят: - Перец белый молотый - Паприка зеленая крупные кусочки - Паприка копченая молотая - 4 перца с кориандром свежемолотые - Смесь 5 перцев сладко-острая - Перец кайенский молотый - Паприка красная копченая кусочки - Перец чили молотый копченый - Апельсиновый перец - Смесь 5 перцев с кориандром - Смесь паприк "Паприкаш" - Смесь 5 перцев горошком - Перец черный молотый - Смесь 4 перца горошком - Лимонный перец - Чесночный перец - Перец душистый горошек - Перец чили молотый - Перец чили дробленый - Перец черный молотый копченый - Перец белый горошек - Смесь перцев с кориандром - Паприка сладкая молотая - Смесь перцев с кориандром свежемолотая - Перец черный горошек - Смесь 4 перца свежемолотая - Паприка красная крупные кусочки - Перец розовый горошек - Перец чили стручок - 4 перца с кориандром Перцы являются неотъемлемой частью кулинарного искусства, привнося в блюда разнообразие вкусовых оттенков и при этом обогащая их полезными свойствами. Они добавляют не только аромат и насыщенность в кулинарные композиции, но также несут целый спектр благотворных для здоровья характеристик. Перцы вносят особый характер в блюда, от свежих салатов до жареных мясных блюд. Они не только обогащают вкус, но и являются отличным источником полезных веществ. Достоинства Перцев: Богатство Витаминов: Перцы являются источником витаминов, включая витамин С, который поддерживает иммунную систему, и витамины группы В, важные для обмена веществ. Антиоксиданты: Овощи из семейства перцев содержат антиоксиданты, помогающие бороться с свободными радикалами и предотвращающие старение клеток. Пищеварение и Метаболизм: Некоторые виды перцев, такие как чили, содержат капсаицин, способствующий улучшению пищеварения и активизации обмена веществ. Широкий Спектр Применения: Перцы находят применение в различных кулинарных традициях. Они могут быть добавлены к мясу, овощам, супам и соусам, создавая уникальные вкусовые композиции. Перцы не только делают блюда вкусными, но и придают им дополнительные питательные и целебные свойства. Включение разнообразных перцев в рацион обогатит ваш стол и подарит не только наслаждение вкусом, но и заботу о здоровье.
-53%

Приправа "Кари полный" – это многокомпонентная смесь пряностей, в центре которой корень куркумы. Специя создана на основе 12 ароматных ингредиентов тонкого помола, идеально сочетающихся между собой, образуя насыщенный и гармоничный вкус. Кари является одной из самых популярных приправ в восточной кухне. Ее добавляют в блюда из мяса, птицы, рыбы, овощей, морепродуктов, круп (в том числе риса) и бобовых. Также эта смесь отлично подходит для приготовления соусов – в частности, классического соуса карри. куркума, кориандр, зира (кумин), кардамон, имбирь, корица, белый перец, душистый перец, пажитник, молотый красный чили, гвоздика, фенхель, мускатный орех. Пищевая ценность на 100 г: – Калорийность: 208,1 ккал - белки: 8,44 г - жиры: 7,29 г - углеводороды: 38,21 г Происхождение сырья: Украина, Китай. Срок хранения: 12 месяцев с даты изготовления.
кешбэк от 2 ₴
-27%

Смесь пряноароматическая Эту приправу хорошо использовать для приготовления курицы на гриле, на мангале или в духовке. Для тушения или запекания в рукаве, в микроволновке или мультиварке. Данная смесь пряностей подходит не только для курицы, но и для другой птицы – для индейки, утки, гуся. Приправа для курицы гриль состоит из молотых специй, быстро отдающих свой вкус и аромат, а потому ею можно посыпать мясо непосредственно сразу перед началом приготовления. Но если дать мясу немного промариноваться, оно лучше насытится вкусом и ароматом пряностей. ​​​ Состав: соль, паприка красная, куркума, глутамат натрия, чеснок, перец чили, зира, кориандр, пажитник, кардамон, сахар, имбирь, паприка копченая, черный перец.
-22%

Стерилизованные паром пряности - новая категория, которая не имеет аналогов в мире! Стерилизация паром уничтожает плесневые грибы, кишечную палочку, клостридию, листерию и 99,9% видов вредных бактерий до показателей, не превышающих нормы установленные действующим законодательством Украины и подтверждается протоколами исследования производителя. Приправка - первый в Украине производитель приправ и пряностей, который установил на своем производстве паровой промышленный стерилизатор Revtech (по данным компании Revtech). На упаковке изображены пряности в конденсате, что помогает усилить чувство чистоты и пищевой безопасности пряностей ТМ Приправка. Все пряности ТМ Приправка обладают высокими вкусовыми свойствами за счет наличия большого количества эфирных масел, куркумина, капсоицина и т.д. веществ, которые придают пряностям соответствующий вкус и аромат. В мире существует три наиболее распространенных вида стерилизации. Газовая стерилизация происходит с помощью обработки сырья окисью этилена или формальдегида. Радиационная стерилизация происходит с помощью обработки радиационными волнами. Во время стерилизации паром пряности не подвергаются обработке формальдегидами или радиацией. Только пара и все. БЕЗОПАСНО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА! После стерилизации паром все пряности сохраняют вкус и аромат. Пряности ТМ Приправка проходят 7 ступеней очистки от гнилого червивого сырья, насекомых и их личинок, экскрементов животных, камней и земли, металлических примесей, стекла, пластмассы, песка и веток и соответствуют стандартам качества ЕС по пищевой безопасности продуктов. 100% натуральные пряности, без посторонних примесей, красителей и консервантов. кориандр молотый
-32%

Приправа к курице с гвоздикой и куркумой Ароматная смесь специй, придающая блюдам из курицы насыщенный, пряный вкус. Идеально подходит для приготовления традиционного «Циплята табака» — запеченной или жареной под прессом птицы с выразительным восточным ароматом. Эта приправа отлично подходит для натирания мяса перед запеканием, жаркой или тушением, а также как основа для приготовления пикантного соуса с остро-пряным акцентом. Состав: Кориандр молотый Куркума мелена Перец черный молотый Смесь специй «Нежное карри» Чеснок сушеный молотый Базилик сушеный Петрушка сушеная Паприка сладкая красная молотая Чили (перец красный молотый) Зира (кумин) Орегано сушеный Имбирь молотый Гвоздика молотая Корица молотая Мускатный орех молотый Пищевая ценность на 100 г продукта: Калорийность – 247,55 ккал Белки – 11,32 г Жиры – 7,95 г Углеводы – 43,54 г Происхождение ингредиентов: Египет
-36%

Приправа для салата с шафраном и кунжутом - красивая ароматная смесь, может использоваться для овощных салатов, пиццы, приготовления птицы. Шафран придает пище золотистый цвет, восхитительный аромат и неповторимый горьковато-пряный вкус. Состав: паприка красная, кунжут белый, кориандр, лук порей, чеснок, куркума, перец красный чили молотый, базилик, орегано, соль, майоран, розмарин, чабер, имеретинский шафран. Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта-269,37кКал: белки: 11,43г, жиры: 15,06г, углеводы: 33,99г. Страна происхождения сырья: Узбекистан
-30%

Смесь "Аджика" - традиционная кавказская приправа с выразительным ароматом и острым вкусом, прекрасно дополняющая мясные, рыбные, овощные блюда, супы, спагетти и блюда на гриле. Эта смесь добавляет блюдам характерной пряной глубины и тепла, свойственного кавказской кухне. Используется как в сухом виде (приблизительно 1 ст. ложка на 1 кг мяса или 1 л воды), так и в качестве основы для соуса. Чтобы приготовить соус, достаточно развести смесь небольшим количеством винного оцета (3–4%) до консистенции густой пасты, посолить по вкусу и хранить в плотно закрытой стеклянной или керамической емкости. Состав: смесь "Хмели-сунели", молотый красный чили, соль поваренная, кориандр, сушеный укроп, чеснок. Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: Калорийность – 195,38 ккал Белки – 5,65 г Жиры – 12,48 г Углеводы – 17,12 г Происхождение ингредиентов: Узбекистан
кешбэк от 1 ₴
-28%

Далеко не каждому кулинару известно, что на самом деле называют корицей, ведь эту пряность не выращивают в Украине. Ее добывают из коры вечнозеленого дерева, которое растет в тропических широтах Китая, Вьетнама, Индонезии, Шри-Ланки, Бирмы, Камбоджи, Лаоса и ряда других стран. Кора характеризуется сладким вкусом с легким приятным ноткой горечи и характерным пряным ароматом. Полезные свойства корицы просто потрясающие, ведь она содержит витамины А, С, Е, РР, В1, В6 и В12, множество микро- и макроэлементов, среди которых калий, магний, фосфор и цинк. Она содержит огромное количество антиоксидантов и рекомендована при похудении, ведь помогает растворяться глюкозе. Подобное свойство делает ее обязательным элементом рациона для диабетиков, ведь она способствует снижению концентрации сахара в крови. В медицине пряность нашла широкое применение в качестве противовоспалительного, антисептического и антиоксидантного средства. Почему стоит купить корицу для своей кухни? Благодаря приятному сладковатому устойчивому вкуса и невероятном аромата ее активно используют для приготовления сладостей, выпечки, первых и вторых блюд, среди которых: Кондитерские и хлебобулочные изделия. Сладкая и пикантная выпечка - булочки, штрудли, пироги, торты, всевозможные муссы, желе, пудинги, сладкие пловы и сырные пасты. Фруктовые и овощные сладкие блюда. Различные фруктовые салаты, супы, угощение на основе кукурузы и риса. Все это прекрасно обогатит молотая корица, цена на которую в нашем магазине вас приятно порадует. Кари. Она является обязательной составляющей традиционной пряной смеси для приготовления карри. Джемы, кремы, мороженое, творожные изделия и другие блюда пастообразной консистенции. Пряность прекрасно дополняет вкус яблок, груш, апельсинов, лимонов, мандаринов, грейпфрутов, тыквы, вишен, черешен и кураги. Хорошо сочетается с ванилью, кориандром, имбирем, гвоздикой, мускатным орехом, кардамоном, тимьяном, розмарином и рядом других приправ. Происхождение: Индонезия.
-23%

Приправа для плова 30г ТМ "ПРИПРАВКА" Состав: соль, кориандр молотый, куркума, карри, паприка, томатный порошок, лук репчатый сушеный молотый, чеснок сушеный молотый, звезда, перец красный острый молотый, имбирь, мускатный горох Описание: тщательно подобранная композиция специй, трав, овощей и пряностей придаст плову и другим восточным мясным блюдам неповторимый вкус и аромат; качество пряностей – высокое (цвет яркий, вкус и аромат – богатый, насыщенный); состав натуральный, без глютамата (усилителя вкуса), ароматизаторов, красителей. Не содержит ГМО Вес: 30г Страна: Украина Бренд: ПРИПРАВКА
-23%

Приправа для моркови по-корейски (неострая) 25г ТМ "ПРИПРАВКА" Состав: сахар, соль, кориандр молотый, черный перец молотый, перец красный острый молотый, мускатный орех молотый. Описание: эту пряную приправу можно использовать как для приготовления моркови по-корейски, так и для восточных салатов; качество пряностей – высокое (цвет яркий, вкус и аромат – богатый, насыщенный); состав натуральный, без глютамата, ароматизаторов, красителей. Не содержит ГМО Вес: 25г Страна: Украина Бренд: ПРИПРАВКА
-23%

Кориандр молотый Кориандр – одно из древнейших пряных растений. Обладает приятным пряным запахом и вкусом. Используется в кулинарии для ароматизации кондитерских, хлебобулочных изделий, к первым, вторым блюдам, подливам, соусам, салатам, блюдам из овощей. Кориандр добавляют при консервировании, мариновании овощей, грибов. Использовать согласно кулинарным рецептам.
-68%

Приправа для курицы с сумахом, зрением и травами – это насыщенная пряная смесь из 16 натуральных специй и ароматных трав, разработанная специально для придания куриному мясу выразительного вкуса, пикантной остроты и аппетитного золотистого цвета. Отлично подходит для приготовления шиштаука, блюд из курицы на гриле, запекания и жарки. Смесь усиливает аромат блюда, пробуждает аппетит и оказывает благоприятное влияние на пищеварение. Состав: зира (кумин), красная паприка, орегано, имбирь, острая смесь карри, чеснок, мята, базилик, молотый чили, смесь "Аджика", душистый перец, белый перец, молотая корица, кориандр, суммы, петрушка. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность – 236,63 ккал Белки – 10,36 г Жиры – 6,75 г Углеводы – 40,27 г Страны происхождения сырья Украина, Китай, Узбекистан, Египет.
-53%

Приправа для шашлыка с кориандром и мускатным орехом обогатит вкус мяса, придаст ему пряный и слегка острый аромат. Такая смесь специй обладает полезными свойствами. Состав приправы специально подобран и сбалансирован. Поскольку у нас принято готовить шашлык не только из баранины, но и из мяса птицы и свинины, то применение приправы позволит усилить вкус готового блюда, сделать его вкусным и сочным. Приправа для шашлыка подходит для приготовления свинины, телятины, баранины на огне, жарки, запекания, а также маринада. Состав: кориандр молотый, томат хлопья, паприка красная, лук молотый, петрушка, базилик, фенугрек молотый, мускатный орех молотый , перец белый молотый, перец красный молотый чили. Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта -126,01 кКал: белки: 5,85г, жиры: 4,89г, углеводы: 21,58г Страна происхождения сырья: Украина, Узбекистан, Китай, Египет.
-52%

Приправа для моркови по-корейски с силием – сбалансированная смесь соли, пряностей и специй, позволяющая легко приготовить любимую закуску с выразительным орехово-пряным вкусом. Благодаря готовому сочетанию ингредиентов, блюдо приобретает аутентический аромат и прекрасно подходит как гарнир или самостоятельная легкая закуска. Состав: соль, красная паприка, кориандр, молотый красный чили, чеснок, звезда (кумин), имбирь, кардамон, черный перец. Питательная ценность на 100 г: Калорийность: 183,11 ккал Белки: 8,65 г Жиры: 4,97 г Углеводороды: 38,36 г Прохождение ингредиентов: Украина, Китай.
-70%

Приправа для курицы с кориандром и паприкой - пряная смесь, которой посыпают куриное мясо для придания ему более насыщенного аромата, вкуса и цвета. Приправа обладает пряным и острым вкусом. Подходит для приготовления шаурмы, а также куриного мяса на огне, жарки, запекания и предварительного маринования. Изготовлена только из натуральных ингредиентов, которые улучшают аппетит и активизирует пищеварение. Состав: кориандр, паприка красная, имбирь, перец душистый, перец красный чили молотый, чеснок. Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта -165,82кКал: белки: 6,75г, жиры: 4,11г, углеводы: 33,38г. Страна происхождения сырья: Украина, Китай.
-70%

Приправа "Ароматная курочка" с имбирем и карри - это насыщенная пряная смесь, придающая куриному мясу яркий вкус, аппетитный аромат и золотистый оттенок. Идеально подходит для приготовления шаурмы, жареной и запеченной курицы, блюд на гриле, а также для маринадов. Смесь состоит исключительно из натуральных специй, которые не только улучшают вкус, но и способствуют хорошему пищеварению. Состав: молотая сладкая красная паприка, сушеный молотый имбирь, острая смесь карри, черный молотый перец, корица, кумин (зира), кориандр, молотый кардамон, мускатный орех. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность – 252,9 ккал Белки – 10,39 г Жиры – 8,57 г Углеводы – 49,88 г Страны происхождения компонентов: Украина, Китай, Узбекистан, Египет.
кешбэк от 1 ₴
-30%

Смесь «Сванская соль» – это сухая приправа, которая традиционно используется в грузинской кухне. Она является гармоничным сочетанием пряных, острых и немного горьких вкусов, что делает ее универсальной приправой с ярким восточным акцентом. Эта смесь идеально подходит к мясным блюдам, супам, салатам и овощам. Ее можно использовать в повседневной кухне, заменяя обычную поваренную соль, чтобы придать блюдам уникальный вкус. Состав: поваренная соль, молотый кориандр, куркума, смесь «Уцхо-сунели», укроп, молотый красный чили, тмин, чеснок гранулы. Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм: 93,28 ккал. Белки: 5,5г, жиры: 2,39г, углеводороды: 15,42г. Страна происхождения сырья: Украина, Китай, Египет
-50%

Смесь "Аджика" - традиционная кавказская приправа с выразительным ароматом и острым вкусом, прекрасно дополняющая мясные, рыбные, овощные блюда, супы, спагетти и блюда на гриле. Эта смесь добавляет блюдам характерной пряной глубины и тепла, свойственного кавказской кухне. Используется как в сухом виде (приблизительно 1 ст. ложка на 1 кг мяса или 1 л воды), так и в качестве основы для соуса. Чтобы приготовить соус, достаточно развести смесь небольшим количеством винного оцета (3–4%) до консистенции густой пасты, посолить по вкусу и хранить в плотно закрытой стеклянной или керамической емкости. Состав: смесь "Хмели-сунели", молотый красный чили, соль поваренная, кориандр, сушеный укроп, чеснок. Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: 🔹 Калорийность – 195,38 ккал 🔹 Белки – 5,65 г 🔹 Жиры – 12,48 г 🔹 Углеводы – 17,12 г Происхождение ингредиентов: Украина, Китай, Египет.
-60%

Корица молотая - помол корицы палочки имеет нежный приятный аромат и сладковатый, слегка жгучий вкус, обусловленный эфирным маслом источник минералов, таких как калий, кальций, марганец, железо, цинк и магний; а также витамина А, патотеновой кислоты, эфирных масел добавляют в выпечку: пироги, печенья, кексы, пряники, торты с ее помощью ароматизируют сладкие блюда (салаты, соусы, пасты, пудинги, шарлотки, шоколад, леденцы) и напитки (кисель, чай, кофе, какао, компот, коктейль, пунш, ликер, вино, глинтвейн, грог) прекрасно сочетается корица с вишнями, черешнями, яблоками, айвой, грушами, апельсинами, мандаринами, лимонами, грейпфрутами, бергамотами, тыквой, курагой, а также с другими пряностями: гвоздикой, имбирем, лавандой, кориандром, кардамоном, пачули, ванилью, мускатным орехом, тимьяном, розмарином входит в состав пряных смесей: карри, приправа для курицы, приправа для шаурмы, имбирный чай, сухие духи
-64%

Пажитник (шамбала, фенугрек, чаман) молотый - измельченное в муку зерно пажитника, используется в мясных и овощных блюдах. Молотый пажитник обладает более выраженным ароматом и вкусом. Цвет: желтый Вкус: выраженный ореховый вкус. Часто описываемое как нечто среднее между сельдереем и кленом Питательных компоненты: белки, калий, крахмал, сахар, эфирное масло, витамины А, С и В и энзимы Использование: добавляют при приготовлении мясных блюд, особенно – бастурмы из молотых семян пажитника заваривают уникальный желтый чай молотые обжаренные семена входят в состав смесей из пряностей и могут применяться для самых разных блюд пряность применяется для ароматизации блюд и напитков - придает острый и мягкий запах, характерный для карри, и ореховый привкус это также основная приправа, используемая в сосисках для хот-догов, при приготовлении некоторых видов колбас и сыровяленых мясных продуктов Используйте пажитник для приправы пикантного мяса, такого как курица или свинина. Пажитник отлично проявляет свои вкусовые и ароматические свойства в маринадах улучшая вкуса мяса и овощей. Так же его можно добавлять при консервировании овощей и приготовлении салатов. Пажитник особенно хорошо работает с такими сильными ароматами, как кориандр, тмин и паприка. Он углубляет пикантные ноты томатов в соусах и рагу. Другие названия пажитника: шамбала, пажитник сенной, пажитник греческий, фенугрек, фенум-грек, фенигрекова трава, греческое сено, греческий козий трилистник, греческая сочевица, треуголка, верблюжья трава, хельба, чаман, абиш

Специальная сбалансированная смесь пряностей и специй улучшит ваше блюдо, насытит его приятным ароматом пряностей и придаст изысканный насыщенный вкус. Рекомендуем употреблять при приготовлении блюд из свинины, а также для приготовления соусов к мясу. Состав: пажитник молотый, лавровый лист, кориандр молотый, гвоздика молотая, перец душистый молотый, горчичное семя, чеснок гранулированный, лук сушеный, куркума, петрушка, орегано, тмин, кумин.
-31%

Пажитник, шамбала, сенная гуньба, МЕТХИМ и фенугрец - все это названия одного и того же ромбовидной семян, имеет характерный грибной аромат с нотками скошенной травы, горького и пряного по вкусу с легким ореховым привкусом. Он пришел из Малой и Передней Азии, распространившись в предгорьях Турции, Ирака, Ирана, выращивается на территории Египта, Индии, Японии, Марокко и США. Растение обладает множеством лечебных свойств и положительно влияет на организм: улучшая аппетит; очищая пищеварительную систему от вредных накоплений; нормализуя давление и укрепляя кровеносные сосуды; повышая уровень гемоглобина; укрепляя сердце и минимизируя вероятность инфаркта; нормализуя гормональный фон и увеличивая количество эстрогена в женском организме укрепляя иммунитет; пидчищуючы мужскую потенцию; укрепляя структуру волос. Зачем можно купить молотый пажитник? Чтобы получить молотый пряность, семена сначала обжаривают, а затем растирают в порошок, используя для: соусов, подлив и супов благодаря сгущенного свойствам; обогащения аромата блюд из овощей, бобов и грибов; ароматизации теста для кондитерских и хлебобулочных изделий; дополнение к аджики или сыров; улучшения вкуса нутовой блинов и салатов из моркови; приготовления масок и скрабов для лица, ведь оно способствует регенерации кожи, ускоряя процессы заживления ран и ожогов, избавляя от прыщей и угрей. В Америке Чаман часто используют в процессе приготовления кленового сиропа и рома. Семена хорошо сочетается с другими пряностями, среди которых кориандр, тмин, черный перец, петрушка и множество других. Можно купить пажитник молотый для создания домашних смесей карри или хмели-сунели. Он содержит много галактоманана, более известного как пищевая добавка Е417.