triangle
Найдено 87 товаров

Коптильня горячего копчения

кешбэк от 14 ₴
-25%

Коптильня двухярусная для горячего копчения с гидрозатвором. Толщина металла 2мм. Рабочий объем 29литров. Размеры по коптильной камере:450×250×250мм. Плюс крышка домиком. Вес 13,5кг.
кешбэк от 15 ₴
-12%

Коптильная горячего копчения сталь 2мм 52/32/32см. Коптилка с гидрозатвором для дома. Коптильная горячее копчение полностью укомплектована и готова к применению, предназначена для использования на открытом огне. В коптильной крыше сделано "домиком", что не позволяет накапливающейся паре стекать на продукты. Предназначена для копчения любимых продуктов на древесной щепе. Очень удобно и интуитивно понятно позволяет приготовить вкусные деликатесы без химии. Наличие градусника необходимо для точности приготовления продуктов. Хорошо продуманная конструкция, а именно наличие гидрозатвора и штуцера для отвода дыма, позволяет использовать коптильню даже на кухне жилого дома или квартиры. Комплектация: коптильная 2мм поддон для сбора жира две решетки щепа (Ольха) 250гр инструкция. При желании коптильня может комплектоваться термометром (дополнительно+200грн).
кешбэк от 20 ₴
-25%

Коптильня из нержавейки, двухярусная с гидрозатвором. Толщина металла 1.5мм. Крышка домиком предназначена для того чтобы копоть не попадала на готовящийся продукт. Гидрозатвор позволяет заниматься приготовлением не только на свежем воздухе, но и в помещении. Конструкция решеток (изготовленных из пищевой,немагнитной нержавейки) позволяет доставать из коптильни всю конструкцию целиком. Размеры по коптильной камере: 400×200×200 мм. Габаритные размеры: 450×240×240 мм. Вес 7,95 кг.

Коптильня горячего копчения крышка "Домиком" с термометром и подставкой (300х300х250) Идеальный вкус, запах и внешний вид копченостей Коптильня с крышкой «домиком» и термометром позволяет получить еще более красивые дымности: температура и конденсат у вас под контролем. Подвесив продукты в такой дымнице, вы получаете золотистые продукты без следов решетки и пятен от конденсата. Компактную коптильню можно использовать в стенах дома или на природе. Обратите внимание! В комплекте Набор щепы для копчения. Шланг для отвода дыма. Книгу рецептов по горячему копчению. Шпагат для обвязки продуктов. Бесплатное оборудование системой для подвесного копчения при желании клиента. Преимущества коптильни с крышей «домиком» Продукты можно коптить на весу, подвешенными на крюках. Особая конструкция отводит влагу от продуктов в гидрозатвор. Коптилки – это Оптимальные размеры для копчения на плите, костре или мангале. Большая продуктивность – до 5 кг копченостей за одну загрузку. Многофункциональность решеток: для копчения или барбекю. Быстрое копчение: до 30 минут – сало, 40 мин – рыба, до часа – курица. Мерная емкость для опилок/щепы: нет Вес: 7.0 Вид: стационарная Вид закрывания: с гидрозатвором Высота, мм: 200.0 Высота коптильни, мм: 250.0 Длина, мм: 250.0 Длина коптильни, мм: 300.0 Источник дыма: Опилки, Щепа Источник тепла: Газовая плита, Индукционная плита, Угли, электроплита, Горелки, Открытый огонь Количество уровней: 2 Конструкция: Цельносварная Крючки для подвешивания рыбы: 5 Материал: Сталь Ножки: нет Поддон для стекания жира: 1 Разовая загрузка коптильни: до 1, 5 кг Решетка для продуктов: 2 Тип коптильни: Металлическая Тип копчения: горячее Толщина материала, мм: 1.5 Упаковка: Картонный короб Форма: квадратная Функция гриль, барбекю: нет Ширина, мм: 250.0 Ширина коптильни, мм: 300.0

Коптильня с термометром для горячего копчения окрашенная (520х300х280) Мы гарантируем качество и наличие коптильни на складе. С целью продлить срок службы агрегата, прочную сталь дополнительно окрашивают специальной краской, устойчивой к температуре до +600°С. Покрытие делает коптильню привлекательной, защищает сталь от коррозийного влияния влаги. Подарки в «нагрузку» Книга рецептов по горячему копчению. Шланг для отвода дыма. Набор щепы для копчения. Шпагат для обвязки продуктов. Преимущества компактных и вместительных дымниц Экономят пространство при хранении. Дают большой выход готовой продукции. Герметичны и позволяют отводить дым. Легко и удобно транспортируются. Гарантия качества и долговечности Все товары подлежат тщательной проверке. Гидрозатвор: есть Источник питания: открытый огонь Термометр: есть Тип: на твердом топливе (дерево, уголь) Вес: 14.0 Вид: стационарная Вид закрывания: с гидрозатвором Высота, мм: 250.0 Высота коптильни, мм: 280.0 Длина, мм: 470.0 Длина коптильни, мм: 520.0 Источник дыма: щепа Количество уровней: 2 Материал: Листовая сталь Ножки: нет Поддон для стекания жира: 1 Разовая загрузка коптильни: до 5 Решетка для продуктов: 2 Тип копчения: горячее Толщина материала, мм: 1.5 Форма: прямоугольная Функция гриль, барбекю: нет Ширина, мм: 250.0 Ширина коптильни, мм: 300.0

Коптильня для горячего копчения крышка "Домиком" с термометром и подставкой (400х300х310) Идеальный вкус, запах и внешний вид копченостей Коптильня с крышкой «домиком» и термометром позволяет получить еще более красивые дымности: температура и конденсат у вас под контролем. Подвесив продукты в такой дымнице, вы получаете золотистые продукты без следов решетки и пятен от конденсата. Компактную коптильню можно использовать в стенах дома или на природе. Обратите внимание! К каждой коптильне идут Набор щепы для копчения. Шланг для отвода дыма. Книгу рецептов по горячему копчению. Шпагат для обвязки продуктов. Вес: 10.0 Вид: стационарная Вид закрывания: с гидрозатвором Высота, мм: 250.0 Высота коптильни, мм: 310.0 Длина, мм: 350.0 Длина коптильни, мм: 400.0 Источник дыма: Опилки, Щепа Источник тепла: Газовая плита, Индукционная плита, Угли, электроплита, Горелки, Открытый огонь Количество уровней: 2 Конструкция: Цельносварная Крючки для подвешивания рыбы: 5 Материал: Сталь Ножки: нет Поддон для стекания жира: 1 Разовая загрузка коптильни: до 2, 5 кг Решетка для продуктов: 2 Тип коптильни: Металлическая Тип копчения: горячее Толщина материала, мм: 1.5 Упаковка: Картонный короб Форма: прямоугольная Функция гриль, барбекю: нет Ширина, мм: 250.0 Ширина коптильни, мм: 300.0
кешбэк от 332 ₴
-25%

Как это осуществляется 1) Для началаВы можете приобрести только Модульный гриль Троян. 2) Вы имеете возможность сразу или позже этот гриль укомплектовать шампурами и вертелом. 3) Возможно, через некоторое время, Вы захотите горячее копчение - для этого Вам не нужно приобретать коптильню горячего копчения, достаточно приобрести у нас один элемент - топку для гриля Троян. Она легко подсоединяется к модульному грилю через специальные соединительные элементы. Таким образом Вы получите уже модель 2 в 1: гриль, мангал и коптильню горячего копчения. 4) Но и это не предел. Когда-то Вам захочется еще и холодным копчением воспользоваться. Это тоже Вы можете сделать, прикупив всего одну модульную камеру холодного копчения, которая также легко присоединится к Вашей модульной модели и Вы получите настоящий паровоз - профессиональный коптильный модульный комплекс Троян. 5) И этот Модульный коптильный комплекс Вы сможете укомплектовать любым с элементов или всеми сразу: шампура, вертел, казан, приставной угловой столик, крыша, дополнительные решетки. Данная модель является базовой моделью модульного коптильного комплекса Троян, который возможен в 3-х комплектациях: базовый - все то, что в описании ниже. премиум - все то, что в описании ниже (14 шампуров вертел казан с подвесом) максимум - все то, что в описании ниже (14 шампуров, вертел, казан с подвесом, боковой столик, крыша-навес) Также Вы можете сами выбрать к базовой модели любую позицию с дополнительной комплектации. Основные характеристики модульного коптильного комплекса Троян базовый: толщина корпуса средней камеры гриль-мангал - 2 мм ящик для дров и углей - 3 мм (14кг), в ящике для дров есть съемная перегородка по средине (которая дает возможность уменьшить камеру для углей) толщина топки - 2 мм ящик для углей в топке - 3 мм толщина камеры холодного копчения (вертикальной) - 1,5мм. В комплекте есть специальные фиксаторы, используя которые, можно легко достать ящик для углей. Все решетки изготовлены с пищевой нержавеющей стали. Есть зарезы под шампура (на 14 штук). Нержавеющий дымоотвод 0,5 м с нержавеющей вентиляционной заслонкой сверху. Также есть удобная ручка вентиляционной заслонки. Передняя приставная столешница с натурального дерева, вскрыта лаком (в металлической окантовке). Снизу расположена полка для дров с металла. Для удобного перемещения по территории предусмотрены колеса. В камере холодного копчения имеются 4 крючка сверху для подвеса продукции, а также 3 нержавеющие полки. Она закрывается специальным рычагом, который плотно поджимает дверцу. Температура в камере горячего копчения и в камере холодного копчения измеряется отдельно. Комплекс окрашен качественной огнестойкой краской черного цвета. Основное преимущество данной модели: компактность и безопасность в транспортировке. Она полностью разбирается и аккуратно упаковывается в 4 коробки с 5-ти слойного гофрокартона с пенопласновым уплотнителем для основной камеры, а также для топки и для камеры холодного копчения. В данной упаковке товар легко можно транспортировать в любую точку мира. Размеры модульного гриля Троян: длина камеры гриль-мангала - 83 см длина топки - 40 см общая длина (с ручками и коленом дымоотвода) - 190 см диаметр камеры гриль-мангала - 40 см диаметр топки - 40 см диаметр камеры холодного копчения - 40 см общая высота с дымоотводом - 200 см вес базовой комплектации - 120 кг Модульный коптильный комплекс Троян состоит из 3-х камер: камера горячего копчения (она же гриль-мангал), камера холодного копчения и камера-топка. Оснащен вентиляционной заслонкой с одной стороны (в топке) и трубой дымоотводом с заслонкой с другой стороны (сверху камеры холодного копчения). Удобная никелированная глянцевая ручка на всех 3-х камерах, которая не нагревается. При открывании камер они фиксируются в положении 95 градусов, что тоже удобно в процессе использования. Во время приготовления блюд можно отслеживать температуру благодаря вмонтированному термометру в камере горячего копчения и термометра в камере холодного копчения. Есть удобная полка для дров снизу. Комплектуется 2-мя нержавеющими решетками гриль и 3-мя нержавеющими круглыми решетками для холодного копчения. Комплектация модульного комплексаТроян базовый: камера горячего копчения (гриль-мангал) на съемных ножках и колесах камера-топка (для горячего копчения) камера холодного копчения (вертикальная) нержавеющая решетка-гриль 2 шт нержавеющая круглая решетка в камеру холодного копчения 3 шт съемная деревянная столешница спереди полка для дров снизу кочерга для углей лопатка для углей ручки фиксаторы для ящика для дровуглей

Коптильня из нержавейки с подставкой и термометром (400х300х310) крышка "Домик" Компактность и максимальный контроль над процессом Копчености, приготовленные в этой коптильне будут не только вкусными, но и красивыми, благодаря конструкции, отводящей конденсат от продуктов. После использования, компактная дымница не займет много места при хранении. Купив коптильню получите Набор щепы для копчения. Шланг для отвода дыма. Книга рецептов по горячему копчению. Шпагат для обвязки продуктов. Бесплатно оборудуем коптильню системой для подвесного копчения Коптите не только на решетке, а и на весу. Преимущества товара Компактно разместится на любой домашней плите, герметична, с системой отвода дыма. Коптильня из нержавейки подходит для использования в условиях повышенной влажности. Решетки устройства могут быть использованы для приготовления барбекю на мангале. Прочная герметичная конструкция с термометром позволяет легко контролировать процесс. Коптите просто, быстро и качественно! Мерная емкость для опилок/щепы: нет Вес: 10.0 Вид: стационарная Вид закрывания: с гидрозатвором Высота, мм: 250.0 Высота коптильни, мм: 310.0 Длина, мм: 350.0 Длина коптильни, мм: 400.0 Источник дыма: Опилки, Щепа Источник тепла: Газовая плита, Индукционная плита, Угли, электроплита, Горелки, Открытый огонь Количество уровней: 2 Конструкция: Цельная Крючки для подвешивания рыбы: 5 Материал: Нержавеющая сталь Ножки: нет Поддон для стекания жира: 1 Разовая загрузка коптильни: до 2, 5 кг Решетка для продуктов: 2 Тип коптильни: Металлическая Тип копчения: горячее Толщина материала, мм: 1.5 Упаковка: Картонный короб Форма: прямоугольная Функция гриль, барбекю: нет Ширина, мм: 250.0 Ширина коптильни, мм: 300.0

Коптильня малая из нержавейки с термометром (400х300х310) До 4 кг копченостей за одну загрузкуПродукты горячего копчения хранятся в холодильнике не больше 4 суток поэтому, выбирая коптильню для семьи, многие ищут именно такое устройство с небольшой загрузкой. Встроенный термометр обеспечит контроль нужной температуры: низкой на этапе подсушивания и высокой при самом копчении. Получите при покупке коптильни Набор щепы для копчения продуктов. Шланг для отвода дыма. Книга рецептов по горячему копчению. Шпагат для обвязки продуктов. Маленькая коптильня – большие выгоды Гидрозатвор позволяет использовать дымницу как на свежем воздухе, так и в помещении. Малые габариты экономят место для хранения и используемую при копчении щепу. Термометр обеспечит контроль температур, герметичность – высокое качество копчения. Используемая при изготовлении нержавеющая сталь долговечна и не подвергается коррозии. Напряжение: 220 Потребляемая мощность: 3.0 Таймер: нет Температура копчения: 30 Безопасное автоотключение: нет Вес: 10.0 Вид: стационарная Вид закрывания: с гидрозатвором Высота, мм: 260.0 Высота коптильни, мм: 310.0 Длина, мм: 350.0 Длина коптильни, мм: 400.0 Источник дыма: Опилки, Щепа Источник тепла: Газовая плита, Индукционная плита, Угли, электроплита, Горелки, Открытый огонь, Электросеть Количество уровней: 2 Конструкция: Цельная Крючки для подвешивания рыбы: 5 Материал: Нержавеющая сталь Ножки: нет Поддон для стекания жира: 1 Разовая загрузка коптильни: до 4 кг Решетка для продуктов: 2 Тип коптильни: Металлическая Тип копчения: горячее и холодное Толщина материала, мм: 1.5 Упаковка: Картонный короб Форма: прямоугольная Функция гриль, барбекю: нет Ширина, мм: 250.0 Ширина коптильни, мм: 300.0
кешбэк от 22 ₴
рассрочка
-52%

Коптильня предназначена для горячего копчения мяса, рыбы, сыра и овощей в домашних условиях. Источником тепла может быть газовая или электрическая плита. Ставится она на газовую (электрическую) плиту сначала на большой огонь для поджига опилок, а потом переводится на самый маленький огонь до конца процесса копчения. Дым из коптильни во время копчения не выделяется в помещение благодаря гидроизоляции. Характеристики Тип коптильни: древесная Тип копчения: горячее Количество уровней коптильни: 2 Гидрозатвор: да Разовая загрузка: 5-10 кг Форма: прямоугольная Конструкция: цельная Материал: сталь ANSI 1010 Толщина материала: 2.0 мм Источник тепла: плиты, открытый огонь, горелки Источник дыма: щепа, опилки Функция гриль, барбекю: да Состояние: новое Страна производитель: Украина Комплектация Корпус – 1 шт. Крышка – 1 шт. Решетка для продуктов – 2 шт. Поддон для стекания жира – 1 шт. Габаритные размеры Размеры коптильни: 500х350х210 мм Размеры коптильной камеры: 395х295х200 мм Размер решетки: 390х288 мм Вес: 12.8 кг
кешбэк от 35 ₴
-13%

Коптильня горячего копчения из нержавейки 1,5мм 50/30/33см. Коптильня с гидрозатвором для дома. Коптильня горячего копчения из 1,5 мм нержавеющей стали марки AISI 430 с установленным термометром и крючками предназначена для использования на открытом огне. Абсолютно вся конструкция сделана из нержавеющей стали, каждый шов зачищен и отполирован до блеска, поэтому коптильни из нержавейки имеют большое преимущество в наружном виде перед своими аналогами из обычной стали. По бокам на коптильне установлены две удобные ручки. По периметру коптильни сделан гидрозатвор, позволяющий не выпускать дым из-под крышки, а в крышке коптильни есть специальный штуцер, к которому при необходимости можно подсоединить шланг для отвода дыма за пределы помещения. Коптильные из нержавейки легче вымыть, от этого у них лучше санитарное состояние и внешний вид. Предназначена для копчения любимых продуктов на древесной щепе. Очень удобно и интуитивно понятно позволяет приготовить вкусные деликатесы без химии. Хорошо продуманная конструкция позволяет использовать коптильню даже на кухне жилого дома (шланг в комплекте не идет). Коптильные выполнены в нескольких размерах. Эта коптильня большого размера, разовая загрузка до 7 кг. Характеристики: Размеры внутренней камеры 460/250/250мм Толщина стенки коптильни 1,5 мм Диаметр штуцера 10 мм Вес коптильни 10,4 кг. Комплектация: поддон для сбора жира две решетки щепа (Ольха) 250гр инструкция по рецепту. По желанию коптильня может комплектоваться термометром (дополнительно 200грн).
кешбэк от 26 ₴
-25%

Коптильня для горячего копчения двухярусная нержавейка 1,5мм (большая) Коптильня из нержавейки, двухярусная с гидрозатвором. Толщина металла 1.5мм. Крышка домиком предназначена для того чтобы копоть не попадала на готовящийся продукт. Гидрозатвор позволяет заниматься приготовлением не только на свежем воздухе, но и в помещении. Конструкция решеток(изготовленных из пищевой,немагнитной нержавейки)позволяет доставать из коптильни всю конструкцию целиком. Размеры по коптильной камере:450×250×250мм. Вес 9,4кг

Коптильни для горячего копчения изготовлены на современном предприятии из сертифицированной углеродистой стали, которая широко применяется в пищевой промышленности и отличается долговечностью и надёжностью. Окрашена термостойкой эмалью, устойчивой к регулярному нагреву и воздействию агрессивной среды. Крышка коптильни выполнена в форме домика, благодаря чему обеспечивается отход конденсата прямо в гидрозатвор. В коптильнях с такой формой крышки можно готовить продукты, подвешивая их на крючках. Благодаря системе отвода дыма, можно использовать коптильню прямо на кухне и внутри дома. При покупке, вы получаете подарки: Крючки для подвесного копчения. Пять пакетов щепы. Шланг для отвода дыма (крепится специальным хомутом). Книгу рецептов по горячему копчению. Льняной шпагат для обвязки продуктов. Контроль за процессом копчения осуществляется при помощи термометра, установленного в крышку коптильни. Готовьте свои любимые продукты и наслаждайтесь ароматными копченостями с устройствами для горячего копчения Smoke House! Гидрозатвор: есть Мерная емкость для опилок/щепы: нет Таймер: нет Термометр: есть Безопасное автоотключение: нет Вес: 10.0 Вид: стационарная Вид закрывания: с гидрозатвором Высота, мм: 250.0 Высота коптильни, мм: 310.0 Длина, мм: 350.0 Длина коптильни, мм: 400.0 Источник дыма: Опилки, Щепа Источник тепла: Открытый огонь Количество уровней: 2 Конструкция: Цельная Крышка домиком: есть Материал: Сталь Ножки: нет Поддон для стекания жира: 1 Разовая загрузка коптильни: до 4 кг Решетка для продуктов: 2 Тип копчения: горячее Толщина материала, мм: 1.5 Форма: прямоугольная Функция гриль, барбекю: нет Ширина, мм: 250.0 Ширина коптильни, мм: 300.0

Щепа для копчения с ароматом насыщенного виски Погрузитесь в мир насыщенного аромата и вкуса с щепой для копчения от «Гарячий Папуга», пропитанной настоящим виски. Изготовленная из буковой древесины, она придаёт мясу, рыбе, овощам и сыру изысканные нотки карамели, ванили и лёгкий дымный оттенок с солодовой глубиной. Фракция 8–16 мм идеально подходит для гриля, коптильни или дожигателя дыма. При контакте с горячими углями щепа раскрывает яркий и благородный аромат виски, превращая каждое копчение в гастрономическое удовольствие. Преимущества нашей щепы: Натуральная древесина без добавок и ароматизаторов Пропитка настоящим виски — никакой химии Идеально для мяса, рыбы, сыра и овощей Подходит для мангалов, грилей и коптилен Произведено в Украине — гарантированное качество Рекомендации по использованию: Замочите щепу в воде на 20–30 минут Для дымогенераторов — не замачивать Добавьте щепу на угли или в коптильный бокс Наслаждайтесь глубоким ароматом настоящего виски Щепа «Гарячий Папуга» — это лёгкий способ придать вашим блюдам уникальный вкус и аромат. Заказывайте сейчас и удивляйте гостей ресторанным результатом прямо у себя дома!
кешбэк от 158 ₴
рассрочка
-25%

Коптильня-мангал Троян-Крокодил Данный комплекс состоит из: коптильня горячего копчения мангал на 13 шампуров с возможностью жарить шашлык с закрытой крышкой гриль-барбекю (нержавеющая решетка) Суммарная толщина стенок под угли 5мм (стенки 2мм, ящик для углей - 3мм). Шампура удобно проворачиваются как в открытом так и в закрытом положении крышки. Размеры: длина 120 см диаметр камеры 40 см общая высота дымоотвода 125 см Данная модель оснащена вентиляционной заслонкой с одной стороны и трубой-дымоотводом с заслонкойс другой стороны. Также есть удобная деревянная ручка, которая не нагревается. При открывании камеры она фиксируется в положении 95 градусов, что оччень удобно в процессе использования. Во время приготовления блюд можно отслеживать температуру благодаря вмонтированному термометру. Нержавеющая решетка с открывающимся отсеком для помешивания углей. Самое главное - гриль укомплектован ящиком для углей, толщина стенок которого составляет 3 мм. Ящик установлен на всю длину гриля и легко снимается благодаря удобным ручкам. Топка, которая служит дымогенератором. Комплектация: камера горячего копчения и топка на ножках и колесах. нержавеющая решетка-гриль дубовая столешница спереди дубовые полки снизу для дров и прочего кочерга для углей ящик-мангал для углей 3мм в большой камере ящик для углей в топку биметаллический термометр вентиляционные заслонки - установлены на гриль деревянная ручка ведерко для слива жира иили сбора остатков пепла 13 шампуров Сделано в Украине.
кешбэк от 13 ₴
-25%

Коптильня двухярусная для горячего копчения с гидрозатвором. Толщина металла 2мм. Рабочий объем 29литров. Размеры по коптильной камере:450×260×250мм. Плюс крышка домиком. Размеры габаритные:520×320×280мм Вес 13,5кг.
-47%

Щепа для копчения DV яблоня 1000 г Щепа для копчения DV яблоня — это высококачественный продукт, предназначенный для горячего и холодного копчения. Изготовленная из экологически чистой яблоневой древесины, она гарантирует насыщенный аромат и вкус копченых блюд. Данная щепа не содержит коры и гнили, что обеспечивает чистоту и безопасность при использовании. Преимущества щепы для копчения DV яблоня Использование щепы DV яблоня позволяет: Получить насыщенный и приятный фруктовый аромат копченостей. Обеспечить экологическую чистоту продуктов благодаря отсутствию химических добавок. Легко контролировать процесс копчения в домашних и промышленных условиях. Использовать в любых коптильнях, независимо от их класса. Применение щепы для копчения DV яблоня Щепа подходит для: Горячего копчения мяса, рыбы и овощей. Холодного копчения деликатесов и сыра. Использования в домашних коптильнях, а также в промышленных масштабах. Создания уникальных вкусовых сочетаний для гурманов. Характеристики щепы для копчения DV яблоня Основной материал: яблоня. Размеры, вес: 1000 г. Тип крепления/оснастки: не требуется. Сфера применения: горячее и холодное копчение. Температурный/влажностный режим: подходит для использования в любых условиях копчения. Дополнительные особенности: без коры и гнили, экологически чистый продукт.
кешбэк от 22 ₴
-25%

Коптильня из нержавейки, двухярусная с гидрозатвором. Толщина металла 1.5мм. Крышка домиком предназначена для того чтобы копоть не попадала на готовящийся продукт. Гидрозатвор позволяет заниматься приготовлением не только на свежем воздухе, но и в помещении. Конструкция решеток(изготовленных из пищевой,немагнитной нержавейки)позволяет доставать из коптильни всю конструкцию целиком. Размеры по коптильной камере:350×250×250мм. Габаритные размеры:400×300×340мм. Вес 9,4кг

Коптильня для горячего копчения с термометром (400х300х280) Двухъярусная дымница с гидрозатвором Эта коптилка больше всего подойдет небольшой семье или кампании. За 1 загрузку дымница выдает до 3 кг копченостей. Пару часов в маринаде, до часа в коптилке – и дымные вкусности у вас на столе. Для копчения понадобится всего одна засыпка щепы, удобство контроля за процессом обеспечит встроенный термометр. Дарим подарки при покупке коптильни!Книга рецептов по горячему копчению. Шланг для отвода дыма. Набор щепы для копчения. Шпагат для обвязки продуктов. Простота и комфорт на каждом этапе копчения Засыпаете щепу на дно, продукты – на решетку. Закройте дымницу крышкой, поставьте на огонь. Залейте водой гидрозатвор, присоедините шланг. Выставьте в окно/вентиляцию и засекайте время. Почему выбирают коптильни Smoke House Возможность использовать устройства в стенах квартиры. Компактность облегчает хранение и использование на плите. Герметичность емкости дает высокое качество копчения. Контроль температуры прост с использованием термометра. Гидрозатвор: есть Термометр: есть Вес: 10.0 Вид: стационарная Вид закрывания: с гидрозатвором Высота, мм: 250.0 Высота коптильни, мм: 280.0 Длина, мм: 350.0 Длина коптильни, мм: 400.0 Источник дыма: опилки Источник тепла: Открытый огонь Количество уровней: 2 Конструкция: Цельная Материал: Сталь Ножки: нет Поддон для стекания жира: 1 Разовая загрузка коптильни: До 5 (кг) Решетка для продуктов: 2 Тип коптильни: Древесная Тип копчения: горячее Толщина материала, мм: 1.5 Форма: прямоугольная Функция гриль, барбекю: нет Ширина, мм: 250.0 Ширина коптильни, мм: 300.0
-25%

Треска для копчения Дуб 400г Треска для копчения с древесиной дуба - идеальный выбор для любителей ароматных и насыщенных вкусов рыбы, приготовленной на гриле или коптильне. Этот продукт представлен в виде готового набора для холодного и горячего копчения, что позволяет легко и быстро подготовить деликатес в домашних условиях или на природе. Описание товара Треска - одна из самых популярных и питательных видов морской рыбы, которая отлично подходит для копчения. В сочетании с древесиной дуба рыба приобретает неповторимый насыщенный вкус и деликатный аромат дыма, который придает ей особую изюминку. Копченая треска отличается плотной структурой мяса, сочностью и превосходной текстурой. Набор весом 400 грамм - оптимальный объем для одного-двух человек, что удобно как для семейного ужина, так и для отдыха на природе. Такой объем позволяет наслаждаться копченым продуктом сразу после приготовления или использовать его в качестве ингредиента для салатов, закусок и других блюд. Особенности и преимущества Высокое качество продукта. Треска подходит для копчения и обладает натуральным вкусом, который значительно улучшается благодаря дубовой щепе. Дубовая щепа - это классический материал для копчения, который придает рыбе насыщенность и мягкий аромат, не перебивая естественный вкус трески. Универсальность применения. Идеально подходит как для холодного, так и для горячего копчения, что позволяет экспериментировать с различными рецептами и способами приготовления. Удобный вес 400 грамм - удобен для хранения и использования, не требует больших затрат времени и усилий при приготовлении. Дополнительная информация о магазине Master Market Магазин Master Market - это строительный и хозяйственный маркет для всей семьи, который предлагает широкий ассортимент товаров, включая товары для туризма и отдыха. Категория "Мангалы, барбекю и аксессуары" предоставляет всё необходимое для идеального отдыха на природе, в том числе и качественные продукты для копчения, такие как треска с дубовой щепой. Все товары доступны на складе в городе Харьков. Полная гарантия на товар указана изготовителем на упаковке или в гарантийном талоне. Возможность обмена или возврата товара в течение 14 дней с момента получения заказа. В магазине Master Market каждый клиент на первом месте и может рассчитывать на профессиональное обслуживание и поддержку. Отправка товара осуществляется в течение 1-4 рабочих дней после подтверждения заказа. Вы можете заказать треску для копчения с дубовой щепой на сайте и подготовиться к незабываемому времени на природе с отменным вкусом домашних копченостей. Треска для копчения - это отличный способ разнообразить ваше меню и добавить в него полезные и вкусные блюда. Воспользуйтесь предложением Master Market и наслаждайтесь качественными продуктами для идеального отдыха!
кешбэк от 217 ₴
-25%

Слово "модульный" в данном случае обозначает то, что Вы можете обычный гриль легким движением руки превратить в мангал, коптильню горячего копчения, коптильню холодного копчения, укомплектовать казаном или вертелом. Как это осуществляется 1) Для начала Вы можете приобрести только Модульный гриль Троян. 2) Вы имеете возможность сразу или позже этот гриль укомплектовать шампурами и вертелом. 3) Возможно, через некоторое время, Вы захотите горячее копчение - для этого Вам не нужно покупать коптильню горячего копчения! Вам достаточно лишь приобрести у нас один элемент - топку для гриля Троян. Она легко подсоединяется к модульному грилю через специальные соединительные элементы. Таким образом Вы получите уже модель 2 в 1 Гриль, мангал и коптильню горячего копчения. 4) Но и это не предел: когда-то Вам захочется еще и холодным копчением воспользоваться. Это тоже Вы можете сделать, прикупив всего одну модульную камеру холодного копчения, которая также легко присоединится к Вашей модульной модели и Вы получите настоящий "паровоз" профессиональный коптильный модульный комплекс Троян. 5) И этот Модульный коптильный комплекс Вы сможете укомплектовать любым с элементов или всеми сразу: шампура, вертел, казан, приставной угловой столик, крыша, дополнительные решетки... Основные характеристики Модульного гриля-смокера Троян: толщина корпуса 2 мм; ящик для дров/углей 3мм (14кг); толщина топки 2 мм; ящик для углей в топке 3 мм; в ящике для дров есть съемная перегородка по средине (которая дает возможность уменьшить камеру для углей); в комплекте есть специальные фиксаторы для ящика, используя которые, можно легко достать ящик для углей; нержавеющие решетки гриль; есть зарезы под шампура (на 14 шампуров); нержавеющий дымоотвод (2 вставки по 0.5 мм. каждая) с нержавеющей вентиляционной заслонкой сверху; удобная ручка вентиляционной заслонки; передняя приставная столешница с натурального дерева, вскрыта лаком (в металлической окантовке); снизу металическая полка для дров; удобные колеса для перемещения по территории; окрашено качественной огнестойкой краской черного цвета; Основное преимущество данной модели: Компактность и безопасность в транспортировке! Данная модель полностью разбирается и аккуратно упаковывается в 3 коробки с 5 слойного гофрокартона с пенопласновым уплотнителем для основной камеры и отдельно для топки. В данной упаковке товар легко можно транспортировать в любую точку мира! Размеры модульного гриля Троян: длина камеры гриль-мангал 83 см; длина топки 40 см; общая длина (с ручками и коленом дымоотвода) 150 см диаметр камеры 40 см; диаметр топки 40 см; общая высота с дымоотводом 195 см; вес 90 кг. Описание: Модульный гриль-смокер Троян состоит из 2-х основных камер: камера гриль-мангал и камера топка. Оснащен вентиляционной заслонкой с одной стороны (в топке) и трубой дымоотводом с заслонкой с другой стороны (сверху). Удобная никелированная глянцевая ручка на 2-х камерах, которая не нагревается. При открывании камер они фиксируются в положении 95 градусов, что тоже удобно в процессе использования. Во время приготовления блюд можно отслеживать температуру благодаря вмонтированному термометру. Есть удобная полка для дров снизу. Комплектуется 2-мя нержавеющими решетками гриль. Есть возможность укомплектовать шампурами, вертелом, казаном и подвесом к нему, контейнером для щепы, а
кешбэк от 211 ₴
-25%

Мангальный комплекс для ресторана Внушительные размеры данного мангала-гриля позволят обслуживать достаточно большой ресторан с огромным потоком клиентов. Данный комплекс состоит из: коптильни горячего копчения; мангала на 18 шампуров с возможностью жарить шашлык с закрытой крышкой; гриля-барбекю (нержавеющая решетка) Суммарная толщина стенок под уголь 7 мм. (стенки 4 мм., ящик для угля - 3 мм). Шампура удобно вращаются как в открытом так и в закрытом положении крышки. Благодаря колесам, данный гриль-мангал легко перемещается по территории. Размеры камеры мангала-гриля: длина 145 см диаметр камеры 50 см общая высота по дымоотвод 135 см Размеры топки: длина 40 см диаметр камеры 40 см общий вес около 130 кг Комплекс окрашен черной огнестойкой краской. Данная модель оснащена вентиляционной заслонкой с одной стороны и трубой-дымоотводом с заслонкой с другой стороны. Удобная деревянная ручка, которая не нагревается. При открывании камеры она фиксируется в положении 95 градусов, что тоже удобно в процессе использования. Во время приготовления блюд можно отслеживать температуру благодаря встроенному термометру. Также есть нержавеющая решетка с отсеком, который открывается для разворушення угля. Самое главное - гриль укомплектован ящиком для угля, толщина стенок которого 3 мм. Ящик установлен на всю длину гриля и легко снимается благодаря удобным ручкам. Комплектация: камера горячего копчения и топка на ножках и колесах; нержавеющая решетка-гриль дубовая столешница впереди дубовые полки снизу для дров и прочего кочерга для угля ящик-мангал для угля 3 мм в большой камере ящик для угля в топку биметаллический термометр вентиляционные заслонки - установлены на гриль деревянная ручка ведерко для слива жира и или сбора остатков пепла 18 шампуров
кешбэк от 218 ₴
-42%

Электрическая коптильня Klarstein Flintstone Smoker – это удобное решение для приготовления домашних копченостей с насыщенным вкусом и ароматом. Благодаря электрическому нагреву и мощности 650 Вт, коптильня обеспечивает стабильную температуру и равномерное копчение без открытого огня. Модель имеет вертикальную конструкцию, позволяющую эффективно использовать внутреннее пространство, а смотровое стекло в дверце позволяет контролировать процесс приготовления без потери тепла. Цифровая панель управления упрощает настройку температуры и времени. Корпус из нержавеющей стали отличается прочностью, долговечностью и современным видом. Регулируемая температура копчения от 37 до 136 градусов. Преимущества • Простое и безопасное электрическое копчение • Равномерный нагрев по всей камере • Возможность готовить мясо, рыбу, курицу, колбасы и сыр • Компактный формат для дома или дачи • Удобный уход и очистка Характеристики • Мощность: 650 Вт • Управление: электронное (цифровое) • Материал корпуса: нержавеющая сталь • Конструкция: вертикальная • Тип копчения: горячее • Питание: 220–240 В • Особенности: смотровое стекло, несколько уровней решеток Размеры и технические детали • Размеры устройства: 46х81х40,5 см (ШхВхГ) • Вес устройства: 25 кг Что доставляется • 1 х электрическая коптильня • 4 х решетки для копчения • 1 х поддон для жира • 1 х поддон для опилок • 1 х инструкция пользователя
кешбэк от 197 ₴
рассрочка
-25%

Коптильня Троян-Мега Универсальная коптильня Троян-Мега сочетает в себе несколько функций: коптильня холодного копчения, коптильня горячего копчения, шашлычница, гриль и барбекю. В этой чудо-установке можно коптить, печь, жарить, тушить любые блюда. Шашлыки, стейки, рыба, куски говядины, свинины, баранины, копчение овощей и фруктов - все это доступно благодаря установке. По вкусовым качествам данные блюда не сравнить ни с одним магазинным продуктом. Коптильня имееть колесики, что делает перемещение легким и удобным. Одной загрузки угля хватает на 4-5 часов бесперерывной работы. Размеры: общая высота 199 см длина 168 см высота камеры холодного копчения 115 см длина камеры горячего копчения 73 см диаметр всех камер 40 см удобный дубовый стол окрашен термостойкой краской Комплектация: коптильный комплекс (с дубовыми полками под дрова) съемная труба с заслонкой (на камеру холодного копчения) биметрические градусники на 120 градусов - 1шт и 500 градусов - 1шт съемные дубовые столешницы- 2 шт угловой столик (боковой) на ножке, которая снимается съемные решетки - 3 шт В каждой камере есть съемные решетки. На всех дверцах - деревянные ручки. 2 термометра, полочки для приборов и вентиляционные заслонки. Сделано в Украине