triangle
Найдено 114 товаров

Хмели сунели

кешбэк от 7 ₴
-29%

Пряность, известную под названием пажитник, также иногда называют шамбала, фенигрекова трава, гуньба, греческая чечевица, верблюжья трава и множество других вариантов, но все время речь идет об обычном сенной пажитник. Он пришел в Южную Европу из Малой Азии и в диком виде растет не предгорьях Турции, Ирана, Ирака и до Гималаев. Кроме Европы его выращивают в Индии, Китае, Египте, Японии, Эфиопии, Тунисе, Марокко и Аргентине. Пророщенные семена используется в качестве основы для салатов в некоторых кухнях Египта и Греции. Тогда как сушеный пажитник купить стоит любителям аджики и индийской кухни. В последний зерно добавляют прямо на сковородку в масло перед приготовлением соусов и подлив, в том числе карие, блюд из овощей или бобовых. Оно предоставляет приятного вкуса и аромата, похожего на грибы или орехи. Обжаренными семенами также периодически дополняют кофейные напитки. В американской и средиземноморской кухни пряность используют при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, а также сыра. Этим замечательным ароматизатором дополняют алкогольные напитки и кленовый сироп. На Кавказе он встречается в различных блюдах, среди которых самой популярной является бастурма. Что скрывает пажитник сенной? Семена растения содержит множество полезных элементов и антиоксидантных соединений, которые обладают противовоспалительным действием. Кроме витаминов А, В1, В2, и В9, лецитина, танинов, жирных и эфирных масел, в нем есть: фосфор; цинк; железо; медь; селен; калий; магний. Дополнительно, в нем нашли алкалоид тринонелин, который препятствует дегенерации нервных клеток. Чаман содержит большинство аминокислот, в которых нуждается человеческий организм, включая L-триптофаном и лизином. Шамбала имеет характерный специфический стойкий аромат и сладкий вкус с легкой горчинкой. Ее часто добавляют в различные смесей, таких как чатни, коричневый или даже хмели-сунели.
кешбэк от 17 ₴
-27%

Пряность, известную под названием пажитник, также иногда называют шамбала, фенигрекова трава, гуньба, греческая чечевица, верблюжья трава и множество других вариантов, но все время речь идет об обычном сенной пажитник. Он пришел в Южную Европу из Малой Азии и в диком виде растет не предгорьях Турции, Ирана, Ирака и до Гималаев. Кроме Европы его выращивают в Индии, Китае, Египте, Японии, Эфиопии, Тунисе, Марокко и Аргентине. Пророщенные семена используется в качестве основы для салатов в некоторых кухнях Египта и Греции. Тогда как сушеный пажитник купить стоит любителям аджики и индийской кухни. В последний зерно добавляют прямо на сковородку в масло перед приготовлением соусов и подлив, в том числе карие, блюд из овощей или бобовых. Оно предоставляет приятного вкуса и аромата, похожего на грибы или орехи. Обжаренными семенами также периодически дополняют кофейные напитки. В американской и средиземноморской кухни пряность используют при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, а также сыра. Этим замечательным ароматизатором дополняют алкогольные напитки и кленовый сироп. На Кавказе он встречается в различных блюдах, среди которых самой популярной является бастурма. Что скрывает пажитник сенной? Семена растения содержит множество полезных элементов и антиоксидантных соединений, которые обладают противовоспалительным действием. Кроме витаминов А, В1, В2, и В9, лецитина, танинов, жирных и эфирных масел, в нем есть: фосфор; цинк; железо; медь; селен; калий; магний. Дополнительно, в нем нашли алкалоид тринонелин, который препятствует дегенерации нервных клеток. Чаман содержит большинство аминокислот, в которых нуждается человеческий организм, включая L-триптофаном и лизином. Шамбала имеет характерный специфический стойкий аромат и сладкий вкус с легкой горчинкой. Ее часто добавляют в различные смесей, таких как чатни, коричневый или даже хмели-сунели.
кешбэк от 17 ₴
-80%

Майоран всемирно известная популярная пряность, которая придает блюдам особенный яркий аромат. Ее ценили кулинары всех времен и народов и использовали как обязательную добавку к супам и вторым блюдам, салатам, соусам и блюдам из овощей. Спектр применения майорана очень широк: сыроварение, консервирование томатов, огурцов и других овощей. Сушеный майоран добавляют даже в кисели, компоты и квас. Майоран очень ценится за его легкий жгучий привкус и устойчивый пряный аромат. Ближайшие друзья майорана на кухне, это орегано и тимьян, не являясь заменой майорану, но дополняя его. Майоран может заменить другие пряности, в том числе и перец. Уксус, который настаивался в течение 5-7 суток на майорановых листьях, приобретает неповторимый приятный аромат. Его используют для заправки салатов, а маслом, настоянным на майоране, сдабривают пиццу. Особенно популярны готовые смеси, в которых майоран обычно используется в сочетании с тимьяном, в кавказской кухне майоран является ингредиентом такой популярной приправы, как "хмели-сунели". Благодаря тому, что майоран улучшает пищеварение, он прекрасно сочетается с жирными блюдами, бобовыми, капустой, также им приправляют жареный картофель. Срок хранения - 2 года. Пищевая ценность, г/100г: белки 12, жиры 7, углеводы 61 Энергетическая ценность, ккал/100 грамм 271; Состав: майоран сушеный, без примесей Происхождение: Египет. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
кешбэк от 189 ₴
рассрочка
-81%

Приправы расфасованы в стеклянные банки объемом 200 мл. Набор упакован в большую картонную коробку с наполнителем древесная стружка. Дополнительно коробка обматывается подарочной лентой или бечевкой с поздравительной биркой на ваш выбор. В состав набора входят: - аджика сухая 85 грамм. - хмели-сунели 60 грамм. - для супа харчо 85 грамм. - уцхо-сунели молотый 90 грамм. - сванская соль красная 115 грамм. - пажитник (чаман) молотый 110 грамм. - кухонное полотенце* Специи в набор фасуются в день заказа, так что свежесть и качество гарантированы. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 140 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика". *внешний вид этого аксессуара может отличаться от представленного на фото.
кешбэк от 171 ₴
рассрочка
-81%

Приправы расфасованы в пластиковые банки. Внутри банки имеется решетка, для удобной дозировки. Набор упакован в картонную коробку с наполнителем древесная стружка. В состав набора входят: - аджика сухая 55 грамм. - хмели-сунели 45 грамм. - для супа харчо 50 грамм. - уцхо-сунели молотый 65 грамм. - сванская соль красная 75 грамм. - пажитник (чаман) молотый 65 грамм. Специи в набор фасуются в день заказа, так что свежесть и качество гарантированы. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
кешбэк от 53 ₴
-29%

Пряность, известную под названием пажитник, также иногда называют шамбала, фенигрекова трава, гуньба, греческая чечевица, верблюжья трава и множество других вариантов, но все время речь идет об обычном сенной пажитник. Он пришел в Южную Европу из Малой Азии и в диком виде растет не предгорьях Турции, Ирана, Ирака и до Гималаев. Кроме Европы его выращивают в Индии, Китае, Египте, Японии, Эфиопии, Тунисе, Марокко и Аргентине. Пророщенные семена используется в качестве основы для салатов в некоторых кухнях Египта и Греции. Тогда как сушеный пажитник купить стоит любителям аджики и индийской кухни. В последний зерно добавляют прямо на сковородку в масло перед приготовлением соусов и подлив, в том числе карие, блюд из овощей или бобовых. Оно предоставляет приятного вкуса и аромата, похожего на грибы или орехи. Обжаренными семенами также периодически дополняют кофейные напитки. В американской и средиземноморской кухни пряность используют при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, а также сыра. Этим замечательным ароматизатором дополняют алкогольные напитки и кленовый сироп. На Кавказе он встречается в различных блюдах, среди которых самой популярной является бастурма. Что скрывает пажитник сенной? Семена растения содержит множество полезных элементов и антиоксидантных соединений, которые обладают противовоспалительным действием. Кроме витаминов А, В1, В2, и В9, лецитина, танинов, жирных и эфирных масел, в нем есть: фосфор; цинк; железо; медь; селен; калий; магний. Дополнительно, в нем нашли алкалоид тринонелин, который препятствует дегенерации нервных клеток. Чаман содержит большинство аминокислот, в которых нуждается человеческий организм, включая L-триптофаном и лизином. Шамбала имеет характерный специфический стойкий аромат и сладкий вкус с легкой горчинкой. Ее часто добавляют в различные смесей, таких как чатни, коричневый или даже хмели-сунели.
кешбэк от 5 ₴
-25%

Приправа для супа-пище Приправка 30г – богатый набор пряностей и трав позволит вам удивить близких новых ароматов и вкусов первых блюд. Преимущества: - любимая южная приправа, придающая блюду неповторимый вкус и характерный аромат; - качество входящих в состав пряностей - высокое (цвет - яркий, вкус и аромат - богатый, насыщенный); – состав только натуральный, без глютамата (усилителя вкуса), ароматизаторов, красителей; - вес пакета – 30 г; – большая упаковка в едином формате и цветовой гамме; - 3-слойный металлизированный пакет с высокими барьерными свойствами Состав: соль, порошок томатный, паприка молотая, кориандр молотый, паприка лепестка, лук репчатый сушеный молотый, чеснок сушеный молотый, хмели-сунели, перец черный меленый.
кешбэк от 68 ₴
рассрочка
-29%

Крем-мед "Специальный" - это не сладкий десерт, а гастрономическая находка. Уникальное сочетание меда с натуральными специями: сумах, зира, копченая паприка, чеснок, черный перец, пажитник, хмели-сунели, кориандр Вкус яркий, пряный, немного пикантный. Используйте в качестве маринада к мясу, соусу к сырной тарелке или намазке на гренки. Без сахара, консервантов и красителей. Только натуральный мед и специи. Хранение: при температуре от 0°C до +25°C, в сухом месте Срок годности: 12 месяцев Производитель: Украина
кешбэк от 9 ₴
-32%

Традиционную грузинскую пряность с приятным ореховым ароматом и широкой сферой применения под названием уцхо-сунели купить хочет все больше хозяек. Все благодаря ее универсальности и приятному запаху. Она имеет приятный оливковый или темно-оливковый цвет. Что такое уцхо-сунели? Добывают пряность с голубого пажитник, который не отличается особыми свойствами или ароматом. Не путайте с сенным пажитник, ведь из него изготавливают шамбалу, которой присущ более насыщенный вкус с горчинкой. Уцхо-сунели делают из стручков растения, в которых созревают зерна. Их собирают, а затем обрабатывают при высокой температуре и перемалывают. Если ее используют как самостоятельную пряность, помол может быть достаточно большим, тогда как в хмели-сунели ее добавляют, перетерев до состояния пыли. В составе пряности есть множество полезных микроэлементов, среди которых калий, кальций, натрий, железо, фосфор, магний и цинк. Также витамины А, С, Р, Е и множество витаминов группы В. Издавна в Франции голубой пажитник использовали для приготовления известного зеленого сыра. Описание полезных свойств растения можно найти в трактатах Древнего Египта. Ее активно используют в медицине для создания обезболивающих и мочегонных препаратов. Использование в кулинарии И молотый уцхо-сунели цена достаточно небольшая, что только способствует распространению пряности. Ее добавляют до блюд из рыбы, мяса и овощей; супов; подлил и маринадов. Особенно распространено использование в грузинской кухне. Там ее добавляют почти в каждое блюдо, но особенно выделяют соус сацебели и сациви. Она дает хорошего вида бастурма и нежного аромата аджике. Это обязательный ингредиент при приготовлении абхазской аджики или лобио. Пряность смягчает остроту перца, выравнивает сладкий вкус паприки, прекрасно сочетается с кориандром, чесноком и тимьяном.
кешбэк от 29 ₴
рассрочка
-27%

Крем-мед "Специальный" - это не сладкий десерт, а гастрономическая находка. Уникальное сочетание меда с натуральными специями: сумах, зира, копченая паприка, чеснок, черный перец, пажитник, хмели-сунели, кориандр Вкус яркий, пряный, немного пикантный. Используйте в качестве маринада к мясу, соусу к сырной тарелке или намазке на гренки. Без сахара, консервантов и красителей. Только натуральный мед и специи. Хранение: при температуре от 0°C до +25°C, в сухом месте Срок годности: 12 месяцев Производитель: Украина
кешбэк от 9 ₴
-23%

Эта универсальная приправа подходит для разнообразных блюд, придавая им гармоничный вкус и аромат. Она идеальна для супов, мяса, рыбы, птицы, плова, салатов, гарниров, бобовых, каш, яиц и многих других блюд. Состав: Чеснок Лук Перец чили молотый Кориандр молотый Куркума Перец душистый молотый Хмели-сунели Орегано Майоран Петрушка Тимьян Базилик Укроп Соль Применение: Супы и бульоны: Придает прекрасный аромат и вкус. Мясо, рыба, птица Усиливает естественный вкус этих продуктов. Плов и гарниры: Наполняет блюда богатым пряным ароматом. Бобовые и каши: Делает эти блюда вкуснее и ароматнее.
кешбэк от 9 ₴
-36%

Родиной растения базилик является Южная Азия. Именно оттуда она распространилась в Древней Греции, где с ней было связано множество поверий, а также на территорию Индии, став практически священной травой. В Древнем Египте его использовали во время мумифицирования и венки из него найдены в пирамидах. Это однолетнее растение с прямым стеблем и множеством листьев, и используют в кулинарии. Оно имеет нежный, слегка горьковатый вкус, с незначительным камфорным привкусом. Каждый сорт имеет свой запах. Один ближе к лимона, тогда как другой к гвоздики. Есть даже базилик с ванильным ароматом. Всего существует более 150 сортов этого ароматного травы. Ее срезают и сушат в тени, чтобы сохранить максимум вкуса и аромата, а затем измельчают. Как используют зеленый базилик на кухне? Он тонизирует, стимулирует процессы пищеварения и возбуждает аппетит. Улучшает усвоение питательных веществ, укрепляет нервы и память. Содержит множество эфирных масел со сложным составом, камфору, дубильные вещества, оцимен, фитонциды, каротин, цинеол и ряд витаминов. Эта приправа чаще всего используется при приготовлении итальянских блюд и является основным ингредиентом известного соуса песто. В сушеном виде ее используют для приготовления: колбас, тушонок и паштетов; омлетов; салатов; блюд из крабов и морепродуктов вообще; кетчупов, заправок, соусов, подлив и маринадов. Купить базилик стоит каждой хозяйки, ведь он прекрасно сочетается с супами, рыбой, сыром, помидорами. Его добавляют в пасты, лазаньи и пиццы. Он входит в состав многих пряных смесей, среди которых прованские травы, итальянские травы, хмели-сунели. Базилик прекрасно сочетается с другими травами. Вместе с розмарином он предоставляет перченого запаха блюде, а в паре с тимьяном усиливает остроту блюда. Однако важно не перестараться с количеством пряности и добавлять ее в меру.
кешбэк от 17 ₴
-32%

Пажитник, шамбала, сенная гуньба, МЕТХИМ и фенугрец - все это названия одного и того же ромбовидной семян, имеет характерный грибной аромат с нотками скошенной травы, горького и пряного по вкусу с легким ореховым привкусом. Он пришел из Малой и Передней Азии, распространившись в предгорьях Турции, Ирака, Ирана, выращивается на территории Египта, Индии, Японии, Марокко и США. Растение обладает множеством лечебных свойств и положительно влияет на организм: улучшая аппетит; очищая пищеварительную систему от вредных накоплений; нормализуя давление и укрепляя кровеносные сосуды; повышая уровень гемоглобина; укрепляя сердце и минимизируя вероятность инфаркта; нормализуя гормональный фон и увеличивая количество эстрогена в женском организме укрепляя иммунитет; пидчищуючы мужскую потенцию; укрепляя структуру волос. Зачем можно купить молотый пажитник? Чтобы получить молотый пряность, семена сначала обжаривают, а затем растирают в порошок, используя для: соусов, подлив и супов благодаря сгущенного свойствам; обогащения аромата блюд из овощей, бобов и грибов; ароматизации теста для кондитерских и хлебобулочных изделий; дополнение к аджики или сыров; улучшения вкуса нутовой блинов и салатов из моркови; приготовления масок и скрабов для лица, ведь оно способствует регенерации кожи, ускоряя процессы заживления ран и ожогов, избавляя от прыщей и угрей. В Америке Чаман часто используют в процессе приготовления кленового сиропа и рома. Семена хорошо сочетается с другими пряностями, среди которых кориандр, тмин, черный перец, петрушка и множество других. Можно купить пажитник молотый для создания домашних смесей карри или хмели-сунели. Он содержит много галактоманана, более известного как пищевая добавка Е417.
кешбэк от 15 ₴
-28%

Шафран имеретинский - это довольно известная специя, однако применяют ее в основном в грузинской кухне. Украинцы знают эту приправу просто как сушеные тычинки бархатцев. Это пряность, имеет довольно тонкий приятный аромат. А еще шафран имеретинский применяют в качестве естественного пищевого красителя, который может оказывать пищи золотистого оттенка. В медицине специя известна как средство, применяемое против глистных инвазий, потогонное, мочегонное. В кулинарии используют эту приправу для еды с орехами, риса, первых блюд. Имеретинский шафран является одной из составных частей хмели-сунели. Для того чтобы специя раскрыла свой аромат, перед использованием ее на несколько минут замачивают в молоке или воде. Чем позже добавить имеретинский шафран в пищу, тем нежнее аромат вы получите.
кешбэк от 6 ₴
-24%

Чемпион - умелое использование бесценных богатств природы, воплощение в производстве современных технологий, позволяющих максимально сохранить все полезные вещества, витамины и минералы каждого свежего овоща или фрукта, в сочетании с творческим подходом к созданию рецептов и стремлением к сохранению древних традиций. Приправа "Хмели-сунели" - эта ароматная смесь удивительно сочетается с блюдами из птицы и другими мясными блюдами. ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ Энергетическая ценность на 100 г продукта 9 ккал: Белки - 1 г Жиры - 0,1г Углеводы - 1,2 г УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ Хранить в сухом, чистом, хорошо вентилируемом помещении при температуре воздуха от +2 С до +25 С. Срок хранения: 12 месяцев
кешбэк от 12 ₴
-80%

Майоран всемирно известная популярная пряность, которая придает блюдам особенный яркий аромат. Ее ценили кулинары всех времен и народов и использовали как обязательную добавку к супам и вторым блюдам, салатам, соусам и блюдам из овощей. Спектр применения майорана очень широк: сыроварение, консервирование томатов, огурцов и других овощей. Сушеный майоран добавляют даже в кисели, компоты и квас. Майоран очень ценится за его легкий жгучий привкус и устойчивый пряный аромат. Ближайшие друзья майорана на кухне, это орегано и тимьян, не являясь заменой майорану, но дополняя его. Майоран может заменить другие пряности, в том числе и перец. Уксус, который настаивался в течение 5-7 суток на майорановых листьях, приобретает неповторимый приятный аромат. Его используют для заправки салатов, а маслом, настоянным на майоране, сдабривают пиццу. Особенно популярны готовые смеси, в которых майоран обычно используется в сочетании с тимьяном, в кавказской кухне майоран является ингредиентом такой популярной приправы, как "хмели-сунели". Благодаря тому, что майоран улучшает пищеварение, он прекрасно сочетается с жирными блюдами, бобовыми, капустой, также им приправляют жареный картофель. Срок хранения - 2 года. Пищевая ценность, г/100г: белки 12, жиры 7, углеводы 61 Энергетическая ценность, ккал/100 грамм 271; Состав: майоран сушеный, без примесей Происхождение: Египет. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
кешбэк от 162 ₴
рассрочка
-81%

Приправа "Хмели-сунели" известная сухая пряная смесь, используемая в Грузии и Армении, а также популярная у других народов Кавказа. В переводе с грузинского обозначает "сухая смесь" и на самом деле состоит из измельченных трав и пряностей. Грузинскую кухню невозможно представить без этой приправы, поэтому если Вы мечтаете освоить приготовление харчо, чахохбили или сациви, то данная смесь обязана присутствовать на вашей кухне. Следует отметить, что приправа "Хмели-сунели" вполне подходит и к мясу, и к рыбе, и к овощам. В целом смесь душистая по запаху, острая на вкус, зеленая по цвету. Хранят ее в сухом, прохладном месте. Смесь лучше хранить в стеклянной банке с плотной крышкой. Состав: кориандр молотый, зелень укропа, зелень петрушки, майоран, базилик, пажитник. Производство Украина Срок хранения, лет 2 Энергетическая ценность, ккал/100 грамм 0; Не содержит ароматизаторов, различных e-добавок, модификаторов, загустителей, усилителей вкуса-глютамата натрия. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
кешбэк от 126 ₴
рассрочка
-81%

Майоран всемирно известная популярная пряность, которая придает блюдам особенный яркий аромат. Ее ценили кулинары всех времен и народов и использовали как обязательную добавку к супам и вторым блюдам, салатам, соусам и блюдам из овощей. Спектр применения майорана очень широк: сыроварение, консервирование томатов, огурцов и других овощей. Сушеный майоран добавляют даже в кисели, компоты и квас. Майоран очень ценится за его легкий жгучий привкус и устойчивый пряный аромат. Ближайшие друзья майорана на кухне, это орегано и тимьян, не являясь заменой майорану, но дополняя его. Майоран может заменить другие пряности, в том числе и перец. Уксус, который настаивался в течение 5-7 суток на майорановых листьях, приобретает неповторимый приятный аромат. Его используют для заправки салатов, а маслом, настоянным на майоране, сдабривают пиццу. Особенно популярны готовые смеси, в которых майоран обычно используется в сочетании с тимьяном, в кавказской кухне майоран является ингредиентом такой популярной приправы, как "хмели-сунели". Благодаря тому, что майоран улучшает пищеварение, он прекрасно сочетается с жирными блюдами, бобовыми, капустой, также им приправляют жареный картофель. Срок хранения - 2 года. Пищевая ценность, г/100г: белки 12, жиры 7, углеводы 61 Энергетическая ценность, ккал/100 грамм 271; Состав: майоран сушеный, без примесей Происхождение: Египет. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
кешбэк от 10 ₴
-31%

Пажитник, шамбала, сенная гуньба, МЕТХИМ и фенугрец - все это названия одного и того же ромбовидной семян, имеет характерный грибной аромат с нотками скошенной травы, горького и пряного по вкусу с легким ореховым привкусом. Он пришел из Малой и Передней Азии, распространившись в предгорьях Турции, Ирака, Ирана, выращивается на территории Египта, Индии, Японии, Марокко и США. Растение обладает множеством лечебных свойств и положительно влияет на организм: улучшая аппетит; очищая пищеварительную систему от вредных накоплений; нормализуя давление и укрепляя кровеносные сосуды; повышая уровень гемоглобина; укрепляя сердце и минимизируя вероятность инфаркта; нормализуя гормональный фон и увеличивая количество эстрогена в женском организме укрепляя иммунитет; пидчищуючы мужскую потенцию; укрепляя структуру волос. Зачем можно купить молотый пажитник? Чтобы получить молотый пряность, семена сначала обжаривают, а затем растирают в порошок, используя для: соусов, подлив и супов благодаря сгущенного свойствам; обогащения аромата блюд из овощей, бобов и грибов; ароматизации теста для кондитерских и хлебобулочных изделий; дополнение к аджики или сыров; улучшения вкуса нутовой блинов и салатов из моркови; приготовления масок и скрабов для лица, ведь оно способствует регенерации кожи, ускоряя процессы заживления ран и ожогов, избавляя от прыщей и угрей. В Америке Чаман часто используют в процессе приготовления кленового сиропа и рома. Семена хорошо сочетается с другими пряностями, среди которых кориандр, тмин, черный перец, петрушка и множество других. Можно купить пажитник молотый для создания домашних смесей карри или хмели-сунели. Он содержит много галактоманана, более известного как пищевая добавка Е417.
кешбэк от 10 ₴
-32%

Пряность, известную под названием пажитник, также иногда называют шамбала, фенигрекова трава, гуньба, греческая чечевица, верблюжья трава и множество других вариантов, но все время речь идет об обычном сенной пажитник. Он пришел в Южную Европу из Малой Азии и в диком виде растет не предгорьях Турции, Ирана, Ирака и до Гималаев. Кроме Европы его выращивают в Индии, Китае, Египте, Японии, Эфиопии, Тунисе, Марокко и Аргентине. Пророщенные семена используется в качестве основы для салатов в некоторых кухнях Египта и Греции. Тогда как сушеный пажитник купить стоит любителям аджики и индийской кухни. В последний зерно добавляют прямо на сковородку в масло перед приготовлением соусов и подлив, в том числе карие, блюд из овощей или бобовых. Оно предоставляет приятного вкуса и аромата, похожего на грибы или орехи. Обжаренными семенами также периодически дополняют кофейные напитки. В американской и средиземноморской кухни пряность используют при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, а также сыра. Этим замечательным ароматизатором дополняют алкогольные напитки и кленовый сироп. На Кавказе он встречается в различных блюдах, среди которых самой популярной является бастурма. Что скрывает пажитник сенной? Семена растения содержит множество полезных элементов и антиоксидантных соединений, которые обладают противовоспалительным действием. Кроме витаминов А, В1, В2, и В9, лецитина, танинов, жирных и эфирных масел, в нем есть: фосфор; цинк; железо; медь; селен; калий; магний. Дополнительно, в нем нашли алкалоид тринонелин, который препятствует дегенерации нервных клеток. Чаман содержит большинство аминокислот, в которых нуждается человеческий организм, включая L-триптофаном и лизином. Шамбала имеет характерный специфический стойкий аромат и сладкий вкус с легкой горчинкой. Ее часто добавляют в различные смесей, таких как чатни, коричневый или даже хмели-сунели.
кешбэк от 19 ₴
-31%

Пажитник, шамбала, сенная гуньба, МЕТХИМ и фенугрец - все это названия одного и того же ромбовидной семян, имеет характерный грибной аромат с нотками скошенной травы, горького и пряного по вкусу с легким ореховым привкусом. Он пришел из Малой и Передней Азии, распространившись в предгорьях Турции, Ирака, Ирана, выращивается на территории Египта, Индии, Японии, Марокко и США. Растение обладает множеством лечебных свойств и положительно влияет на организм: улучшая аппетит; очищая пищеварительную систему от вредных накоплений; нормализуя давление и укрепляя кровеносные сосуды; повышая уровень гемоглобина; укрепляя сердце и минимизируя вероятность инфаркта; нормализуя гормональный фон и увеличивая количество эстрогена в женском организме укрепляя иммунитет; пидчищуючы мужскую потенцию; укрепляя структуру волос. Зачем можно купить молотый пажитник? Чтобы получить молотый пряность, семена сначала обжаривают, а затем растирают в порошок, используя для: соусов, подлив и супов благодаря сгущенного свойствам; обогащения аромата блюд из овощей, бобов и грибов; ароматизации теста для кондитерских и хлебобулочных изделий; дополнение к аджики или сыров; улучшения вкуса нутовой блинов и салатов из моркови; приготовления масок и скрабов для лица, ведь оно способствует регенерации кожи, ускоряя процессы заживления ран и ожогов, избавляя от прыщей и угрей. В Америке Чаман часто используют в процессе приготовления кленового сиропа и рома. Семена хорошо сочетается с другими пряностями, среди которых кориандр, тмин, черный перец, петрушка и множество других. Можно купить пажитник молотый для создания домашних смесей карри или хмели-сунели. Он содержит много галактоманана, более известного как пищевая добавка Е417.
кешбэк от 38 ₴
-25%

Традиционную грузинскую пряность с приятным ореховым ароматом и широкой сферой применения под названием уцхо-сунели купить хочет все больше хозяек. Все благодаря ее универсальности и приятному запаху. Она имеет приятный оливковый или темно-оливковый цвет. Что такое уцхо-сунели? Добывают пряность с голубого пажитник, который не отличается особыми свойствами или ароматом. Не путайте с сенным пажитник, ведь из него изготавливают шамбалу, которой присущ более насыщенный вкус с горчинкой. Уцхо-сунели делают из стручков растения, в которых созревают зерна. Их собирают, а затем обрабатывают при высокой температуре и перемалывают. Если ее используют как самостоятельную пряность, помол может быть достаточно большим, тогда как в хмели-сунели ее добавляют, перетерев до состояния пыли. В составе пряности есть множество полезных микроэлементов, среди которых калий, кальций, натрий, железо, фосфор, магний и цинк. Также витамины А, С, Р, Е и множество витаминов группы В. Издавна в Франции голубой пажитник использовали для приготовления известного зеленого сыра. Описание полезных свойств растения можно найти в трактатах Древнего Египта. Ее активно используют в медицине для создания обезболивающих и мочегонных препаратов. Использование в кулинарии И молотый уцхо-сунели цена достаточно небольшая, что только способствует распространению пряности. Ее добавляют до блюд из рыбы, мяса и овощей; супов; подлил и маринадов. Особенно распространено использование в грузинской кухне. Там ее добавляют почти в каждое блюдо, но особенно выделяют соус сацебели и сациви. Она дает хорошего вида бастурма и нежного аромата аджике. Это обязательный ингредиент при приготовлении абхазской аджики или лобио. Пряность смягчает остроту перца, выравнивает сладкий вкус паприки, прекрасно сочетается с кориандром, чесноком и тимьяном.
кешбэк от 14 ₴
-29%

Крем-мед "Специальный" - это не сладкий десерт, а гастрономическая находка. Уникальное сочетание меда с натуральными специями: сумах, зира, копченая паприка, чеснок, черный перец, пажитник, хмели-сунели, кориандр Вкус яркий, пряный, немного пикантный. Используйте в качестве маринада к мясу, соусу к сырной тарелке или намазке на гренки. Без сахара, консервантов и красителей. Только натуральный мед и специи.
кешбэк от 4 ₴
-25%

Классический купаж южных пряностей и трав придаст мясу неповторимый вкус и аромат настоящего шашлыка. Высокое качество (цвет – яркий, вкус и аромат – богатый, насыщенный). Состав только натуральный, без глютамата (усилителя вкуса), ароматизаторов, красителей, Состав: соль, кориандр молотый, паприка молотая, куркума, лук репчатый молотый, чеснок измельченный, сахар, пажитник молотый, базилик, имбирь молотый, перец красный молотый, лавровый лист молотый, тмин молотый. Продукт может содержать следы глютена, горчицы, сельдерея, семян кунжута. Приправы натуральные от ТМ «Приправка» – смеси натуральных пряностей и специй без посторонних добавок, без усилителей вкуса, консервантов. Сбалансированный купаж свежих пряностей с мелкой помелой ингредиентов позволяет равномерно распределить приправу и сделать вкус ярче. Стерилизованные паром пряности - новая категория, которая не имеет аналогов в мире! Стерилизация паром уничтожает плесневые грибы, кишечную палочку, клостридию, листерию и 99,9% видов вредных бактерий до показателей, не превышающих нормы установленные действующим законодательством Украины и подтверждается протоколами исследования производителя. Приправка - первый в Украине производитель приправ и пряностей, который установил на своем производстве паровой промышленный стерилизатор Revtech (по данным компании Revtech). В мире существует три наиболее распространенных вида стерилизации. Газовая стерилизация происходит с помощью обработки сырья окисью этилена или формальдегида. Радиационная стерилизация происходит с помощью обработки радиационными волнами. Во время стерилизации паром пряности не подвергаются обработке формальдегидами или радиацией. Только пара и все. БЕЗОПАСНО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА! В приправах ТМ Приправка уникальные ингредиенты, которых нет у конкурентов – имеретинский шафран в приправе к Плову, листья карри в приправе Карри, уцхо-сунели и имеретинский шафран в приправе Хмели-сунели (по данным внутренних маркетинговых исследований). Пряности в приправах ТМ Приправка проходит 7 степеней очистки от гнилого червевого сырья, насекомых и их личинок, экскрементов животных, камней и земли, металлических примесей, стекла, пластмассы, песка и веток и соответствуют стандартам качества ЕС по пищевой безопасности продуктов. 100% натуральные приправы, без посторонних примесей, без усилителей вкуса и консервантов. Пряности и соли в рецепте ровно столько, сколько нужно, чтобы придать вкус и аромат блюду.