Приправа "Джерк" (Jerk) – это классическая ямайская смесь специй с ярким, пряно-острым вкусом. Она предназначена для маринования мяса, в частности курицы, рыбы, баранины и свинины перед приготовлением на гриле или барбекю в карибском стиле.
Традиционно этой смесью натирают мясо и оставляют мариноваться на ночь, после чего обжаривают на открытом огне или гриле, что обеспечивает насыщенный аромат и пикантный вкус блюда.
Состав: смесь "Кари острый", коричневый сахар, молотый имбирь, молотая красная паприка, сушеный чеснок, молотый душистый перец, молотый тмин, черный перец, молотая корица, мускатный орех, розмарин.
Пищевая ценность на 100 г:
– Калорийность: 284,2 ккал
– Белки: 7,99 г
– Жиры: 5,73 г
– Углеводы: 57,31 г
Происхождение сырья: Украина, Китай, Индия, Вьетнам, Египет.
Срок хранения: 12 месяцев с даты изготовления.