triangle

Vibe-Shop

|
|
272 следят
Упаковку и доставку вашего заказа обеспечивает Vibe-Shop. Возврат товара только этому продавцу. Детальную информацию вы можете уточнить, обратившись на горячую линию Vibe-Shop.
Упаковку и доставку вашего заказа обеспечивает Vibe-Shop. Возврат товара только этому продавцу. Детальную информацию вы можете уточнить, обратившись на горячую линию Vibe-Shop.
    Категория
    Принадлежность
    Вид
    Размер
    Таблица размеров
    Размеры
    Цвет
    Бренд
    Цена
    от
    до
    Аудитория
    Розмір сумки/чемодана
    Страна бренда
    Состав
    Страна производства
    Форма наволочки
    ¯\_(ツ)_/¯
    У вас нет выбранных фильтров
    кешбэк от 215 ₴
    рассрочка
    -44%

    Корзина DEX 15 грамм MHW-3Ber Precie Fier Bke Корзина портафильтра Материал - нержавеющая сталь 304 Вместимость - 15 грамм Количество отверстий в корзине - 872 шт Подходит для стандартного холдера 58 мм 585 мм ПроизводительMHW-3BOMBER Повышает равномерность экстракции эспрессо за счет большей площади дна покрытой отверстиями Каждая корзина проходит комплексное тестирование отчет о результатах заносится в индивидуальный паспорт который поставляется вместе с корзиной Размеры отверстий измеряются оптически для гарантии однородности Точность от корзины к корзине обеспечивает однородность результата между группами и эспрессо машинами
    кешбэк от 277 ₴
    рассрочка
    -44%

    Пуш Темпер 58 мм MHW-3BOMBER для кофе ХарактеристикиПуш Темпер для кофе Регулировка глубины Диаметр 53мм Тип - рифленый Цвет Черный Материал Пищевая нержавеющая сталь Пуш-темпер из пищевой нержавеющей стали с плоским основанием и регулируемой "глубиной погружения" Для точной настройки на боковой стороне рабочей части нанесена лазерная маркировка "глубины погружения" в миллиметрах Глубина регулируется от 3 до 12 мм пуш-темпер блокируется шайбами в заданном положении Материал пищевая нержавеющая сталь полиамид Цвет черный Что такое ПушТемпер Пуш темпер это новый инструмент в арсенале баристаУ него очень много преимуществперед классическим темпером Начиная от непревзойденного дизайна удовлетворяющего эстетике созерцания рабочего пространства заканчивая безусловно идеальными техническими функциями данного изобретения Что изменилось в сравнении с обычным темпером На смену рукоятке пришла плоская таблетка и это оченьвесомое преимущество Далеко не у всех анатомия кисти руки а точнее - длинна пальцев позволяет осуществить темперовку оперевшись центром ладони о рукоятку в то время как кончиками пальцев нужно осуществлять контроль над ровностью темперовки Хотя для этого существуют темперы с разной длинной рукоятки Но стоит заметить данная характеристика является второстепенной тем не менее это один из плюсов пуш темпера Следующая особенность - благодаря своему техническому устройству пуш-темпер позволяет выдавать стабильно одинаковый уровень темперовки не требуя особых усилий со стороны бариста Если раньше для осуществления темперовки нужно было соблюсти массу параметров упор холдера угол сгиба локтя особая постановка кисти захват давление То теперь этот особый ритуал безукоризненность выполнения которого напрямую указывает на опытность бариста сводится к простому нажатию h Это позволит Баристасразууделять внимание другим не менее важным моментам в приготовлении кофе минуя нюансы техники темперовки Ещё один крутой бонус - бариста может устанавливать глубину темперовки ориентируясь на шкалу пуш-темпера от 3 до 12 мм Пуш темпер прост в использовании практичен в применении осуществляет полный контроль над равномерностью трамбовки и просто красавчик
    кешбэк от 537 ₴
    рассрочка
    -44%

    Нок бокс VD Oe B XL врезной бездонный для кофейных отходов Нок бокс врезной в столешницу или барную стойку Материал металл Цвет черный Длинна нок бокса 27см Ширина нок бокса 16см Высота нок бокса 10 см Комплектация Прямоугольная основа нок бокса анти ударная накладка перекладина металл резина Не делайте отверстие в столешнице до получения нок бокса только по факту с самим нок боксом Магазин несет ответственность если вы сделали врез заранее Каким должен быть нок-бокс Если переводить дословно то нок-бокс dh это коробка для ударов Это название очень точно характиризует этот аксессуар ведь именно ударом об резиновую или деревянную перекладину на нок-боксе мы выбиваем кофейный жмых из портафильтра Такое приспособления для сбора отработанного кофе можно попросту считать мусоркой кофейных отходов но при этом такая мусорка не портит общую картину и дизайн кофейни или бара а наоборот украшает ее и стает важным элементом интерьера Название объяснить очень просто dh чтобы вытряхнуть жмых из холдера им нужно постучать по нок-боксу Поэтому очень важно чтобы края нок бокса были с амортизирующей прокладкой либо с дерева чтобы не повредить холдер об метал Kck x dh очень важная вещь в любом профессиональном кафе или баре где профессионально готовят кофе Хороший нок-бокс должен быть безупречного качества сделан с качественных материалов быть удобным и хорошо вписываться в рабочее место бариста Их придумали для удобной и быстрой работы В металлических версиях для амортизации ударов холдера производители используют резиновую или силиконовою прокладку с внешней стороны дна А перекладина поглощает шум и принимает на себя удар при выбивании таблетки кофе Хороший нок бокс практически не имеет конечного срока эксплуатации ведь изношенные детали можно заменить а сам нок-бокс будет служить Вам очень долго
    кешбэк от 172 ₴
    рассрочка
    -44%

    Набор для приготовления матчи Темный ЧасенЧасаку Венчик ложка для матчи Набор включает в себя ЧасакуТясакуЧашаку dh специальная ложечка из японской чайной церемонии которую используют для насыпания чая Матча Она позволяет красиво и аккуратно выложить Матча в чашу а также помогает отмерить необходимое количество чая Часен Бамбуковый венчикdh известный в японской чайной культуре как che изготавливается в ручную из цельного среза бамбука различается длинной и количеством звеньев зубчиковr Главная задача венчика dh взбить чай матча в единую консистенцию Что такое матча Матчаdh это японский зеленый чай растертый в порошок По-японски он называется матча а в нашей транскрипции матча Этот чай традиционно используется в японской чайной церемонииОсобенности выращивания и приготовления позволяют этому напитку сохранять огромное количество полезных веществ Собирают урожай всего один раз в году И важной особенностью является то что за две недели до сбора урожая листья накрывают чтобы защитить их от попадания солнечных лучей Таким образом чай сохраняет свежесть а листья насыщенный темно-зеленый цвет При этом листья насыщаются аминокислотами и чай обретает сладкий вкус
    кешбэк от 391 ₴
    рассрочка
    -44%

    Питчер Gy 600 мл MHW-3Ber Общие характеристики Питчера Объём 600мл Материал Sie See 304 Сливной носик Да Ручка Да Подходит для Лате-арт Да БрендMHW-3Ber Цвет Белый Питчер MHW-3Ber Питчер dh один из главных помощников бариста Без него приготовить молочные напитки невозможно Но как же выбрать хороший питчер для взбивания молока Что такое питчер молочник для взбивания молока У каждого бариста есть питчер или как его еще называют джаг иногда говорят просто молочник Это специализированный девайс главное предназначение которого dh взбивание молока и получении красивой пенки Сам процесс использования молочника очень простой Бариста наливает молоко и помещает капучинатор кофемашины внутрь сосуда под определённым углом и на определенную глубину Горячий пар разогревает и взбивает молоко в пену Самый важным момент на который нужно обратить внимание при работе с питчером dh температура молока Нужно не просто нагреть его но и не допустить закипания Диапазон температур в этом случае dh не ниже 70 и не выше 80 градусов Начинающие бариста используют специальные термометры для нагрева молока профессиональные же ориентируются на свой опит и ощущения Иногда можно встретить питчер с встроенной шкалой температуры Рекомендуется использовать охлаждённый питчер для взбивания чтобы пена получилась более плотной Питчеры бывают из разных материалов Джаг изготовляют из разных материалов нержавеющая сталь керамика стекло алюминий пластик При выборе такого изделия очень важно учитывать теплопроводность материала Взбивание молока предусматривает контроль температуры Теплопроводность материала обеспечивает для этого оптимальные условия Самый практичный и популярный материал это нержавеющая сталь Она не только удерживает температуру но и долговечна Нержавейка не боится механических повреждений К тому же на нее никак не влияют резкие перепады температуры чего нельзя сказать о стекле или керамике Некоторые питчеры дополнительно покрывают слоем тефлона Оно хорошо тем что молоко после нагревания не пристает к стенкам и не пригорает Но в тефлоне есть и свои минусы его легко повредить он быстро теряет свои свойства Объем и толщина стенок питчера Еще один важный параметр выбора питчера dh толщина его стенок Большая толщина будет прекрасным выбором для опытных бариста или всех у кого под рукой есть специальный термометр Толстый металл обеспечивает быстрое аккумулирование тепла в процессе взбивания Он сохраняет форму и пышность пены позволяет сделать ее выше и плотнее Модели с тонкими стенками подходят начинающим бариста Они более доступны по цене Тонкие стенки позволяют легко определить температуру молока на ощупь просто касанием руки Так новички будут уверены что контролируют процесс и не допускают перегрева Объём питчера для молока Что же касается объема то в этом случае выбор зависит от самого бариста в зависимости какой напиток вы делаете или какое количество молока вам нужно взбить за один раз Диапазон размеров dh от 150 миллилитров до 1 литра Все зависит от количества порций кофе которое Вам нужно приготовить за короткий срок Самые популярные размеры 350 и 600 миллилитров В идеале вы за раз готовите молоко для одного напитка Если же вы используете большой питчер сразу на несколько порций может получиться два разных напитка по консистенции
    кешбэк от 61 ₴
    рассрочка
    -44%

    Набор стеклянных многоразовых Еко трубочек 10 шт 20 см Количество штук в наборе 10 Материал боросиликатное стекло Длина 20 см Внутренний диаметр 5мм Внешний диаметр 8 мм Особенности для многоразового использования Цвет прозрачный Переработкасдавать как стекло Пластиковые трубочки стаканчики и прочая одноразовая посуда не подвергается переработке и собирается горами на свалках Одних только трубочек в океане собралось уже несколько тысяч тонн Все чаще заведения по всему миру переходят на использование многоразовой посуды в том числе и из стекла которую можно помыть и использовать снова и снова не загрязняя тем самым окружающую среду Особенности боросиликатного стекла Низкий коэффициент расширения Высокая прочность Высокая твердость Высокая просвечиваемость Высокая химическая стойкость Высокая термоустойчивостью с возможностью выдержки температуры100de даже после добавления кусков льдаданное стекло не треснет Трубочки из стекла - это не просто удобно практично и экологично но еще и красиво Доступна целая палитра цветов на выбор
    кешбэк от 186 ₴
    рассрочка
    -44%

    Темпер MHW-3Ber 51 для кофе Темпер имеет отлично подобранный вес он тяжелый ровно на сколько dh чтобы было максимально удобно спресовать кофейную таблетку Имеют красивый внешний вид чтобы обращать на себя взгляды станут отличным дополнением Вашего рабочего места И самое главное dh надежность Они спокойной прослужат Вам годы используя их ежедневно Основные характеристики Темера Классический фирменный темпер с плоской подошвой Обеспечивает равномерную трамбовку Гарантия качества и надежность материалов Материал базы нержавеющая сталь марки AISI 304 Материал ручки Дерево Бук Диаметр базы 51 ТемперMHW-3Ber Темпер для кофе dh это ручной пресс который используется для трамбовки молотого кофе в холдере кофейной машины Темпер есть у каждого профессионального бариста или настоящего ценителя качественного кофе приготовленного дома с помощью кофе машины Это не просто красивый аксессуар это необходимая и очень важная часть в приготовлении качественного напитка Название темпера произошло от английского слова dird в переводе dh трамбовать Темпер прессует кофе уплотняя молотый кофе формируя из него кофейную таблетку Трамбовка нужна для замедления скорости протекания воды через него а также для повышения равномерности смачивания кофе Ровная подача воды через утрамбованный кофе обеспечивает оптимальную экстракцию и высокое качество конечного напитка В противном случае ток воды будет неправильным и кофе получиться слишком кислым недостаточно насыщенным или водянистым
    кешбэк от 229 ₴
    рассрочка
    -44%

    Пуш Темпер VD Sdrd Pr для кофе ХарактеристикиПуш Темпер для кофе Регулировкаот 2до 12 мм Диаметр 57мм Цвет Черный Маркировка Лазерная Материал Пищевая нержавеющая стальполиамид Страна Производитель Украина Пуш-темпер из пищевой нержавеющей стали с плоским основанием и регулируемой "глубиной погружения" Для точной настройки на боковой стороне рабочей части нанесена лазерная маркировка "глубины погружения" в миллиметрах Глубина регулируется от 3 до 12 мм пуш-темпер блокируется шайбами в заданном положении Материал пищевая нержавеющая сталь полиамид Цвет черный Что такое пуштемпер зачем он нужен Темпер незаменимый аксессуар для приготовления кофе в рожковой эспрессо кофемашине Классический темпер dh это компактный ручной пресс обычно состоящий из ручки и рабочего основания или подошвы С помощью него в корзине формируют таблетку из молотого кофе Для получения вкусного кофе и правильной равномерной экстракции важно качественно уплотнить кофейную таблетку Через уплотненный молотый кофе медленнее проходит вода а равномерно сформированная таблетка обеспечит равномерную экстракцию Кажется что темпировка достаточно простой процесс но на практике чтобы получить хорошую кофейную закладку нужно обладать навыком и соблюдать несколько правил В кофейной таблетке не должно быть полостей Таблетка должна быть ровной Уплотнение должно быть равномерным Преимущества Пуш темпера При выборе оптимального темпера внимательно присмотритесь к пуш-темперам Их конструкция предусматривает ограничитель встающий на края рожка Это позволит вам делать идеально ровную кофейную таблетку без каких-либо усилий В чем отличия пуш-темпера от классического Вместо ручки плоская кнопка Такое решение многим покажется более эргономичным Строение кисти и длинна пальцев у всех разная и было не просто подобрать темпер с оптимальной высотой ручки даже при наличии разных моделей с разной высотой Наличие ограничителя С пуш-темпером невозможно сделать таблетку с перекосом данный ограничитель просто не позволит вам этого Регулировка глубины темпировки С пуш-темпером все кофейные таблетки будут одинаковыми Выставляйте глубину и не важно с какой силой вы надавили на темпер Устанавливая глубину вылета пуш-темпера вам следует ориентироваться на вылет диффузора с дисперсионной сеткой по отношению к уплотнительному кольцу заварочной группы У разных кофемашин это расстояние разное поэтому пуш-темпер следует отрегулировать именно под вашу кофемашину При этом количество кофе в корзине должно быть таким чтобы сформированная кофейная таблетка упиралась в дисперсионную сетку но не продавливалась ей Если кофе будет больше а глубина темперовки будет отрегулирована неправильно дисперсионная сетка будет придавливать кофе и вода будет проходить по краям кофейной таблетки где плотность ниже а в случае если кофе будет мало то вы получите жидкую таблетку Благодаря своему техническому устройству пуш-темпер позволяет выдавать стабильно одинаковый уровень темперовки не требуя особых усилий со стороны бариста Если раньше для осуществления темперовки нужно было соблюсти массу параметров упор холдера угол сгиба локтя особая постановка кисти захват давление Основное преимущество Пуш темпера это простота формирования равномерной и качественной кофейной таблетки
    кешбэк от 483 ₴
    рассрочка
    -44%

    Набор для приготовления матчи ЧасенКусенаошиЧасакуЧаван Набор включает в себя Чаван Kkchi 125x125x75c 500мл это чаша созданная специально для приготовления и питья чая Матча подходит и для других чайных церемоний Удобный размер и форма чаши которая идеально ложится в ваши руки ЧасакуТясакуЧашаку dh специальная ложечка из японской чайной церемонии которую используют для насыпания чая Матча Она позволяет красиво и аккуратно выложить Матча в чашу а также помогает отмерить необходимое количество чая Кусенаоши подставка для венчика для матчи Часен Бамбуковый венчикdh известный в японской чайной культуре как che изготавливается в ручную из цельного среза бамбука различается длинной и количеством звеньев зубчиковr Главная задача венчика dh взбить чай матча в единую консистенцию Сито металлическое для чая матча 205 см Подставочка под ложечку для матчи Ширина 98 см Высота 23 см Полотенцу 162 см Что такое матча Матчаdh это японский зеленый чай растертый в порошок По-японски он называется матча а в нашей транскрипции матча Этот чай традиционно используется в японской чайной церемонииОсобенности выращивания и приготовления позволяют этому напитку сохранять огромное количество полезных веществ Собирают урожай всего один раз в году И важной особенностью является то что за две недели до сбора урожая листья накрывают чтобы защитить их от попадания солнечных лучей Таким образом чай сохраняет свежесть а листья насыщенный темно-зеленый цвет При этом листья насыщаются аминокислотами и чай обретает сладкий вкус
    кешбэк от 186 ₴
    рассрочка
    -44%

    Темпер Стандарт цвет ментоловыйРучка дерево Размер темпера укажите в комментариях или уточните у менеджера по телефону при подтверждении заказа Темпер имеет отлично подобранный вес он тяжелый ровно на сколько dh чтобы было максимально удобно спресовать кофейную таблетку Имеют красивый внешний вид чтобы обращать на себя взгляды станут отличным дополнением Вашего рабочего места И самое главное dh надежность Они спокойной прослужат Вам годы используя их ежедневно Для изготовления Темперов VD Классик изготовлены из лучших материалов нержавеющей стали и дерева Основные характеристики Темера VD Классик Классический фирменный темпер с плоской подошвой Обеспечивает равномерную трамбовку Имеет удобную ручку изясеня Гарантия качества и надежность материалов Большой выбор цвета черный натурал венге желтый оранжевый ментоловый красный Материал базы нержавеющая сталь марки AISI 304 Материал ручки ясень Диаметр базы41мм Вес от 290 до 380 гр Что такое Темпер Темпер для кофе dh это ручной пресс который используется для трамбовки молотого кофе в холдере кофейной машины Темпер есть у каждого профессионального бариста или настоящего ценителя качественного кофе приготовленного дома с помощью кофе машины Это не просто красивый аксессуар это необходимая и очень важная часть в приготовлении качественного напитка Название темпера произошло от английского слова dird в переводе dh трамбовать Темпер прессует кофе уплотняя молотый кофе формируя из него кофейную таблетку Трамбовка нужна для замедления скорости протекания воды через него а также для повышения равномерности смачивания кофе Ровная подача воды через утрамбованный кофе обеспечивает оптимальную экстракцию и высокое качество конечного напитка В противном случае ток воды будет неправильным и кофе получиться слишком кислым недостаточно насыщенным или водянистым
    кешбэк от 37 ₴
    рассрочка
    -44%

    Щётка для чистки групп Материал полимер Размер 110 мм Щетка для чистки групп dh это незаменимый аксессуар к любой кофемашине Без него невозможно говорить о высоком уровне гигиены Каждый кто только купил себе кофеварку должен сразу же обзавестись и удобной щеткой для чистки групп Неважно где стоит кофемашина на бытовой кухне или в баре засоряется она одинаково так что уход за ней нужен будет постоянно Чистка групп кофемашины щеткой Благодаря слегка изогнутой ручке Вы сможете очищать свою кофемашину еще более эффективно при этом не испытывая неудобства и стеснения в движениях Важно знать что такие сложные механизмы как современные кофемашины должны использоваться правильно и очищать их нужно регулярно и очень тщательно только если четко придерживаться этих двух правил Ваша кофеварка прослужит Вам долго и не будет досаждать поломками
    кешбэк от 240 ₴
    рассрочка
    -44%

    Нок-бокс VD Cffee врезной Серия T Нок бокс врезной в столешницу или барную стойку Материал нержавеющая сталь окрашенная перекладина резина Цвет черный Размер нок бокса 266 х 162 х 95 мм Размер посадочного места 245 х 140 мм Примечание - не делайте отверстиев столешнице заранее лучше сделать по факту под размер самого нок бокса чтобы не было проблем сразмерами отверстия Каким должен быть нок-бокс Если переводить дословно то нок-бокс dh это коробка для ударов Это название очень точно характеризует этот аксессуар ведь именно ударом об резиновую или деревянную перекладину на нок-боксе мы выбиваем кофейный жмых из портафильтра Такое приспособления для сбора отработанного кофе можно попросту считать мусоркой кофейных отходов но при этом такая мусорка не портит общую картину и дизайн кофейни или бара а наоборот украшает ее и стает важным элементом интерьера Название объяснить очень просто dh чтобы вытряхнуть жмых из холдера им нужно постучать по нок-боксу Поэтому очень важно чтобы края нок бокса были с амортизирующей прокладкой либо с дерева чтобы не повредить холдер об метал Kck x dh очень важная вещь в любом профессиональном кафе или баре где профессионально готовят кофе Хороший нок-бокс должен быть безупречного качества сделан с качественных материалов быть удобным и хорошо вписываться в рабочее место бариста Их придумали для удобной и быстрой работы В металлических версиях для амортизации ударов холдера производители используют резиновую или силиконовою прокладку с внешней стороны дна А перекладина поглощает шум и принимает на себя удар при выбивании таблетки кофе Хороший нок бокс практически не имеет конечного срока эксплуатации ведь изношенные детали можно заменить а сам нок-бокс будет служить Вам очень долго
    кешбэк от 364 ₴
    рассрочка
    -44%

    Питчер Pri Be 500 мл MHW-3Ber Общие характеристики Питчера Объём 500мл Материал Sie See 304 Сливной носик Да Ручка Да Подходит для Латте-арт Да БрендMHW-3Ber Цвет Темно Синий Питчер MHW-3Ber Питчер dh один из главных помощников бариста Без него приготовить молочные напитки невозможно Но как же выбрать хороший питчер для взбивания молока Что такое питчер молочник для взбивания молока У каждого бариста есть питчер или как его еще называют джаг иногда говорят просто молочник Это специализированный девайс главное предназначение которого dh взбивание молока и получении красивой пенки Сам процесс использования молочника очень простой Бариста наливает молоко и помещает капучинатор кофемашины внутрь сосуда под определённым углом и на определенную глубину Горячий пар разогревает и взбивает молоко в пену Самый важным момент на который нужно обратить внимание при работе с питчером dh температура молока Нужно не просто нагреть его но и не допустить закипания Диапазон температур в этом случае dh не ниже 70 и не выше 80 градусов Начинающие бариста используют специальные термометры для нагрева молока профессиональные же ориентируются на свой опит и ощущения Иногда можно встретить питчер с встроенной шкалой температуры Рекомендуется использовать охлаждённый питчер для взбивания чтобы пена получилась более плотной Питчеры бывают из разных материалов Джаг изготовляют из разных материалов нержавеющая сталь керамика стекло алюминий пластик При выборе такого изделия очень важно учитывать теплопроводность материала Взбивание молока предусматривает контроль температуры Теплопроводность материала обеспечивает для этого оптимальные условия Самый практичный и популярный материал это нержавеющая сталь Она не только удерживает температуру но и долговечна Нержавейка не боится механических повреждений К тому же на нее никак не влияют резкие перепады температуры чего нельзя сказать о стекле или керамике Некоторые питчеры дополнительно покрывают слоем тефлона Оно хорошо тем что молоко после нагревания не пристает к стенкам и не пригорает Но в тефлоне есть и свои минусы его легко повредить он быстро теряет свои свойства Объем и толщина стенок питчера Еще один важный параметр выбора питчера dh толщина его стенок Большая толщина будет прекрасным выбором для опытных бариста или всех у кого под рукой есть специальный термометр Толстый металл обеспечивает быстрое аккумулирование тепла в процессе взбивания Он сохраняет форму и пышность пены позволяет сделать ее выше и плотнее Модели с тонкими стенками подходят начинающим бариста Они более доступны по цене Тонкие стенки позволяют легко определить температуру молока на ощупь просто касанием руки Так новички будут уверены что контролируют процесс и не допускают перегрева Объём питчера для молока Что же касается объема то в этом случае выбор зависит от самого бариста в зависимости какой напиток вы делаете или какое количество молока вам нужно взбить за один раз Диапазон размеров dh от 150 миллилитров до 1 литра Все зависит от количества порций кофе которое Вам нужно приготовить за короткий срок Самые популярные размеры 350 и 600 миллилитров В идеале вы за раз готовите молоко для одного напитка Если же вы используете большой питчер сразу на несколько порций может получиться два разных напитка по консистенции
    кешбэк от 321 ₴
    рассрочка
    -44%

    Питчер Gy 600 мл MHW-3Ber Общие характеристики Питчера Объём 600мл Материал Sie See 304 Сливной носик Да Ручка Да Подходит для Латте-арт Да БрендMHW-3Ber Цвет Стальной Питчер MHW-3Ber Питчер dh один из главных помощников бариста Без него приготовить молочные напитки невозможно Но как же выбрать хороший питчер для взбивания молока Что такое питчер молочник для взбивания молока У каждого бариста есть питчер или как его еще называют джаг иногда говорят просто молочник Это специализированный девайс главное предназначение которого dh взбивание молока и получении красивой пенки Сам процесс использования молочника очень простой Бариста наливает молоко и помещает капучинатор кофемашины внутрь сосуда под определённым углом и на определенную глубину Горячий пар разогревает и взбивает молоко в пену Самый важным момент на который нужно обратить внимание при работе с питчером dh температура молока Нужно не просто нагреть его но и не допустить закипания Диапазон температур в этом случае dh не ниже 70 и не выше 80 градусов Начинающие бариста используют специальные термометры для нагрева молока профессиональные же ориентируются на свой опит и ощущения Иногда можно встретить питчер с встроенной шкалой температуры Рекомендуется использовать охлаждённый питчер для взбивания чтобы пена получилась более плотной Питчеры бывают из разных материалов Джаг изготовляют из разных материалов нержавеющая сталь керамика стекло алюминий пластик При выборе такого изделия очень важно учитывать теплопроводность материала Взбивание молока предусматривает контроль температуры Теплопроводность материала обеспечивает для этого оптимальные условия Самый практичный и популярный материал это нержавеющая сталь Она не только удерживает температуру но и долговечна Нержавейка не боится механических повреждений К тому же на нее никак не влияют резкие перепады температуры чего нельзя сказать о стекле или керамике Некоторые питчеры дополнительно покрывают слоем тефлона Оно хорошо тем что молоко после нагревания не пристает к стенкам и не пригорает Но в тефлоне есть и свои минусы его легко повредить он быстро теряет свои свойства Объем и толщина стенок питчера Еще один важный параметр выбора питчера dh толщина его стенок Большая толщина будет прекрасным выбором для опытных бариста или всех у кого под рукой есть специальный термометр Толстый металл обеспечивает быстрое аккумулирование тепла в процессе взбивания Он сохраняет форму и пышность пены позволяет сделать ее выше и плотнее Модели с тонкими стенками подходят начинающим бариста Они более доступны по цене Тонкие стенки позволяют легко определить температуру молока на ощупь просто касанием руки Так новички будут уверены что контролируют процесс и не допускают перегрева Объём питчера для молока Что же касается объема то в этом случае выбор зависит от самого бариста в зависимости какой напиток вы делаете или какое количество молока вам нужно взбить за один раз Диапазон размеров dh от 150 миллилитров до 1 литра Все зависит от количества порций кофе которое Вам нужно приготовить за короткий срок Самые популярные размеры 350 и 600 миллилитров В идеале вы за раз готовите молоко для одного напитка Если же вы используете большой питчер сразу на несколько порций может получиться два разных напитка по консистенции
    кешбэк от 321 ₴
    рассрочка
    -44%

    Питчер Gy 700 мл MHW-3Ber Общие характеристики Питчера Объём 700мл Материал Sie See 304 Сливной носик Да Ручка Да Подходит для Латте-арт Да БрендMHW-3Ber Цвет Стальной Питчер MHW-3Ber Питчер dh один из главных помощников бариста Без него приготовить молочные напитки невозможно Но как же выбрать хороший питчер для взбивания молока Что такое питчер молочник для взбивания молока У каждого бариста есть питчер или как его еще называют джаг иногда говорят просто молочник Это специализированный девайс главное предназначение которого dh взбивание молока и получении красивой пенки Сам процесс использования молочника очень простой Бариста наливает молоко и помещает капучинатор кофемашины внутрь сосуда под определённым углом и на определенную глубину Горячий пар разогревает и взбивает молоко в пену Самый важным момент на который нужно обратить внимание при работе с питчером dh температура молока Нужно не просто нагреть его но и не допустить закипания Диапазон температур в этом случае dh не ниже 70 и не выше 80 градусов Начинающие бариста используют специальные термометры для нагрева молока профессиональные же ориентируются на свой опит и ощущения Иногда можно встретить питчер с встроенной шкалой температуры Рекомендуется использовать охлаждённый питчер для взбивания чтобы пена получилась более плотной Питчеры бывают из разных материалов Джаг изготовляют из разных материалов нержавеющая сталь керамика стекло алюминий пластик При выборе такого изделия очень важно учитывать теплопроводность материала Взбивание молока предусматривает контроль температуры Теплопроводность материала обеспечивает для этого оптимальные условия Самый практичный и популярный материал это нержавеющая сталь Она не только удерживает температуру но и долговечна Нержавейка не боится механических повреждений К тому же на нее никак не влияют резкие перепады температуры чего нельзя сказать о стекле или керамике Некоторые питчеры дополнительно покрывают слоем тефлона Оно хорошо тем что молоко после нагревания не пристает к стенкам и не пригорает Но в тефлоне есть и свои минусы его легко повредить он быстро теряет свои свойства Объем и толщина стенок питчера Еще один важный параметр выбора питчера dh толщина его стенок Большая толщина будет прекрасным выбором для опытных бариста или всех у кого под рукой есть специальный термометр Толстый металл обеспечивает быстрое аккумулирование тепла в процессе взбивания Он сохраняет форму и пышность пены позволяет сделать ее выше и плотнее Модели с тонкими стенками подходят начинающим бариста Они более доступны по цене Тонкие стенки позволяют легко определить температуру молока на ощупь просто касанием руки Так новички будут уверены что контролируют процесс и не допускают перегрева Объём питчера для молока Что же касается объема то в этом случае выбор зависит от самого бариста в зависимости какой напиток вы делаете или какое количество молока вам нужно взбить за один раз Диапазон размеров dh от 150 миллилитров до 1 литра Все зависит от количества порций кофе которое Вам нужно приготовить за короткий срок Самые популярные размеры 350 и 600 миллилитров В идеале вы за раз готовите молоко для одного напитка Если же вы используете большой питчер сразу на несколько порций может получиться два разных напитка по консистенции
    кешбэк от 267 ₴
    рассрочка
    -44%

    Распределитель 58 мм Cffee Neede Ter молотого кофе в холдере Спецификация Материал нержавеющая стальантикоррозийный и не подвержен ржавчине Иголки с антистатическим эффектом Совместим с холдерами 58 мм Высота 74 мм Общий диаметр 65 мм Противоскользящий куполообразный дизайн Распределитель 58 Neede Dirir WDT Распределитель кофе игольчатого типа эффективно уменьшает утечку вызванную комкованием мелкого кофе во время заваривания или созданием эффекта каналаПроверните распределитель чтобы равномерно распределить кофеСпециальная конструкция более широкая зона перемешивания Он удобно лежит в руке а его противоскользящая куполообразная конструкция обеспечивает идеальное давление на портафильтр Кроме того низкийпрофиль облегчает работу с прямой рукой под углом 90 градусов к стойке Изготовлен из нержавеющей стали с антистатическим эффектом поэтому вы можете забыть о прилипании кофейной гущи к темперу
    кешбэк от 429 ₴
    рассрочка
    -44%

    Питчер Micr MHW-3Ber Общие характеристики Питчера Объём 600мл Материал Sie See 304 Сливной носик Да Ручка Да Подходит для Латте-арт Да БрендMHW-3Ber Цвет Micr Питчер MHW-3Ber Питчер dh один из главных помощников бариста Без него приготовить молочные напитки невозможно Но как же выбрать хороший питчер для взбивания молока Что такое питчер молочник для взбивания молока У каждого бариста есть питчер или как его еще называют джаг иногда говорят просто молочник Это специализированный девайс главное предназначение которого dh взбивание молока и получении красивой пенки Сам процесс использования молочника очень простой Бариста наливает молоко и помещает капучинатор кофемашины внутрь сосуда под определённым углом и на определенную глубину Горячий пар разогревает и взбивает молоко в пену Самый важным момент на который нужно обратить внимание при работе с питчером dh температура молока Нужно не просто нагреть его но и не допустить закипания Диапазон температур в этом случае dh не ниже 70 и не выше 80 градусов Начинающие бариста используют специальные термометры для нагрева молока профессиональные же ориентируются на свой опит и ощущения Иногда можно встретить питчер с встроенной шкалой температуры Рекомендуется использовать охлаждённый питчер для взбивания чтобы пена получилась более плотной Питчеры бывают из разных материалов Джаг изготовляют из разных материалов нержавеющая сталь керамика стекло алюминий пластик При выборе такого изделия очень важно учитывать теплопроводность материала Взбивание молока предусматривает контроль температуры Теплопроводность материала обеспечивает для этого оптимальные условия Самый практичный и популярный материал это нержавеющая сталь Она не только удерживает температуру но и долговечна Нержавейка не боится механических повреждений К тому же на нее никак не влияют резкие перепады температуры чего нельзя сказать о стекле или керамике Некоторые питчеры дополнительно покрывают слоем тефлона Оно хорошо тем что молоко после нагревания не пристает к стенкам и не пригорает Но в тефлоне есть и свои минусы его легко повредить он быстро теряет свои свойства Объем и толщина стенок питчера Еще один важный параметр выбора питчера dh толщина его стенок Большая толщина будет прекрасным выбором для опытных бариста или всех у кого под рукой есть специальный термометр Толстый металл обеспечивает быстрое аккумулирование тепла в процессе взбивания Он сохраняет форму и пышность пены позволяет сделать ее выше и плотнее Модели с тонкими стенками подходят начинающим бариста Они более доступны по цене Тонкие стенки позволяют легко определить температуру молока на ощупь просто касанием руки Так новички будут уверены что контролируют процесс и не допускают перегрева Объём питчера для молока Что же касается объема то в этом случае выбор зависит от самого бариста в зависимости какой напиток вы делаете или какое количество молока вам нужно взбить за один раз Диапазон размеров dh от 150 миллилитров до 1 литра Все зависит от количества порций кофе которое Вам нужно приготовить за короткий срок Самые популярные размеры 350 и 600 миллилитров В идеале вы за раз готовите молоко для одного напитка Если же вы используете большой питчер сразу на несколько порций может получиться два разных напитка по консистенции
    кешбэк от 377 ₴
    рассрочка
    -44%

    Пуш Темпер 58 мм MHW-3BOMBER для кофе ХарактеристикиПуш Темпер для кофе Регулировка глубины Диаметр 58 мм Тип - рифленый Цвет Черныйдерево Материал Пищевая нержавеющая стальДерево Ясень Страна ПроизводительКитай Пуш-темпер из пищевой нержавеющей стали с плоским основанием и регулируемой "глубиной погружения" Для точной настройки на боковой стороне рабочей части нанесена лазерная маркировка "глубины погружения" в миллиметрах Глубина регулируется от 3 до 12 мм пуш-темпер блокируется шайбами в заданном положении Материал пищевая нержавеющая сталь полиамид Цвет черный Что такое ПушТемпер Пуш темпер это новый инструмент в арсенале баристаУ него очень много преимуществперед классическим темпером Начиная от непревзойденного дизайна удовлетворяющего эстетике созерцания рабочего пространства заканчивая безусловно идеальными техническими функциями данного изобретения Что изменилось в сравнении с обычным темпером На смену рукоятке пришла плоская таблетка и это оченьвесомое преимущество Далеко не у всех анатомия кисти руки а точнее - длинна пальцев позволяет осуществить темперовку оперевшись центром ладони о рукоятку в то время как кончиками пальцев нужно осуществлять контроль над ровностью темперовки Хотя для этого существуют темперы с разной длинной рукоятки Но стоит заметить данная характеристика является второстепенной тем не менее это один из плюсов пуш темпера Следующая особенность - благодаря своему техническому устройству пуш-темпер позволяет выдавать стабильно одинаковый уровень темперовки не требуя особых усилий со стороны бариста Если раньше для осуществления темперовки нужно было соблюсти массу параметров упор холдера угол сгиба локтя особая постановка кисти захват давление То теперь этот особый ритуал безукоризненность выполнения которого напрямую указывает на опытность бариста сводится к простому нажатию h Это позволит Баристасразууделять внимание другим не менее важным моментам в приготовлении кофе минуя нюансы техники темперовки Ещё один крутой бонус - бариста может устанавливать глубину темперовки ориентируясь на шкалу пуш-темпера от 3 до 12 мм Пуш темпер прост в использовании практичен в применении осуществляет полный контроль над равномерностью трамбовки и просто красавчик
    кешбэк от 375 ₴
    рассрочка
    -44%

    Набор для приготовления матчи ЧасенКусенаошиЧасакуЧаван Набор включает в себя Чаван 125x125x75c 500млэто чаша созданная специально для приготовления и питья чая Матча подходит и для других чайных церемоний Удобный размер и форма чаши которая идеально ложится в ваши руки ЧасакуТясакуЧашаку dh специальная ложечка из японской чайной церемонии которую используют для насыпания чая Матча Она позволяет красиво и аккуратно выложить Матча в чашу а также помогает отмерить необходимое количество чая Кусенаоши подставка для венчика для матчи Часен Бамбуковый венчикdh известный в японской чайной культуре как che изготавливается в ручную из цельного среза бамбука различается длинной и количеством звеньев зубчкиковr Главная задача венчика dh взбить чай матча в единую консистенцию Что такое матча Матчаdh это японский зеленый чай растертый в порошок По-японски он называется маття а в нашей транскрипции матча Этот чай традиционно используется в японской чайной церемонииОсобенности выращивания и приготовления позволяют этому напитку сохранять огромное количество полезных веществ Собирают урожай всего один раз в году И важной особенностью является то что за две недели до сбора урожая листья накрывают чтобы защитить их от попадания солнечных лучей Таким образом чай сохраняет свежесть а листья насыщенный темно-зеленый цвет При этом листья насыщаются аминокислотами и чай обретает сладкий вкус Что такое часен Венчик для матча Венчик Часен dh это специальный инструмент для равномерного размешивания и взбивания порошкового чая матча По принципу действия часен можно сравнить с ручным миксером Если вы хотите насладиться правильно приготовленным чаем матча то ничто не заменит вам часэн Только с его помощью вы сможете получить идеальный напиток со стойкой густой пеной Венчик изготавливается исключительно вручную и имеет свою историю происхождения Этот инструмент стал популярен в Японии 12 века Форма часена сохранилась и до наших дней Традиционным типом венчика для чая матча считается Часен с 46 - 80 волосками Венчик для чая маття всегда изготавливают вручную это щепетильный и длительный процесс Для изготовления часена мастера могут использовать три вида цельного бамбукового стебля сушеный свежий и обожженный Бамбук хорош тем что это нейтральный и экологичный материал который не меняет истинный вкус чая Для заваривания чая Матча при помощи венчика желательно использовать керамическую чашу в которую засыпается порошок Матча В любом случае использование венчика привносит неповторимые ощущения от традиционного японского чаепития Как правильно использовать и хранить венчик Часен Перед каждым использованием необходимо замачивать венчик Так венчик станет мягким и будет менее подвержен повреждениям При взбивании порошкового чая матча будьте аккуратны не используйте чрезмерную силу при взбивании чтобы не повредить волоски Во время чайной церемонии всегда нужно ставить венчик волосками вверх После использования необходимо аккуратно промыть венчик теплой водой и хорошо просушить чтобы избежать гниения Лучше всего венчик хранить на специальных керамических подставках dh Кусенаоши Так вы значительно продлите срок эксплуатации Часена
    кешбэк от 61 ₴
    рассрочка
    -44%

    Мерник для эспрессо 80 мл MHW-3Ber Мерный шот OZ Характеристики БрендMHW-3Ber Объем рабочий 50мл Полный объем 80 мл Вес 180 грамм Тип посуды Стакан мерный Материал Боросиликатное стекло Легко моется в том числе в посудомоечной машине
    кешбэк от 37 ₴
    рассрочка
    -44%

    Гейзер дозатор для бутылки металлический классический Материал нержавеющая стальрезина Длина общая 11 см Длина носика 45 см Диаметр основания 2 см Цвет стальнойчерный Вес 13 гр Подходит для мытья в посудомоечной машине Ге́йзер или дозатор для бутылок англ ri dh барное приспособление надеваемое на горлышко бутылки насадка на бутылку необходимоедля равномерного аккуратного и точного разлива напитков Дозатор для бутылок Дозаторы как и другие барные инструменты изготавливаются из металла или пластика Их также различают по ширине отверстия на выходе жидкости Широкое отверстие используют для более густых напитков а узкое dh для менее густых Но большинство отдают предпочтение среднему варианту дозаторов Существуют также следующие модели гейзеров с широким или узким носиком со стрейнером с пробковой основой и с крышечкой
    кешбэк от 70 ₴
    рассрочка
    -44%

    Распределитель молотого кофе в холдере Материал корпуса натуральное дерево Латунное резьбовое соединение Количество игл распределения 5 Рабочая длина игл 46 мм Материал игл нержавеющая сталь Длина изделия в собранном виде 85 мм Диаметр 18 мм Вес 18г Распределитель кофе в холдере WDT Neede T Иголки темное дерево Данный инструмент используется для перемешивания молотого кофе в холдере перед завариванием для более равномерного и тщательного его распределения и избежания агломерации Данный инструмент используется чтобы получить более равномерную экстракцию и более интересный эспрессо с помочью таких иголок вы забиваете комки которые есть в молотом кофе Иголки перемешивают кофе и создают равномерное распределение кофе по всему объёму корзины без специальных инструментов этого достичь очень тяжело Техника распределения кофе Вайса WDT - метод распределения кофе для эспрессо Используя такой инструмент или аналогичный вы разбиваете любые комки и выравнивает плотность кофе Результатом является уменьшение образования каналов внутри кофейной таблетки и более качественная и равномерная экстракция
    кешбэк от 510 ₴
    рассрочка
    -44%

    Нок-бокс металлический для кофейного жмыха Вес - 19 кг Размеры - куб 17 на 17 см Высота передней стенки 15 см Высота задней стены 17 см Материал - металл Перекладина - Резина Нижняя часть пробковое дерево Профессиональный нок-бокс выполнен с металла и оснащенрезиновой противоударной перекладиной Низ нок бокса выполнен с пробкового дерева это делает его устойчивым и смягчает удар так же нок бокс не скользит по поверхности Что такое Нок-бокс Нок-бокс dh аксессуар для сбора отработанного кофейного жмыха попросту говоря dh мини мусорка кофейных отходов Называется именно так из-за того что для того чтобы выбить использованный жмых из холдера им надо стукнуть по перекладине нок-бокса Поэтому края нок-бокса и перегородка должны быть с амортизирующей прокладкой чтобы не повредить Холдер Очень полезный аксессуар для кофейни упростит вам процесс приготовления кофе а так послужит украшением для вашего рабочего места Сделан с качественных материалов ударостойкий Материал металлдерево190х170х170 Профессиональный Нок-бокс для кофейни Каким должен быть нок-бокс Если переводить дословно то нок-бокс dh это коробка для ударов Это название очень точно характеризует этот аксессуар ведь именно ударом об резиновую или деревянную перекладину на нок-боксе мы выбиваем кофейный жмых из портафильтра Такое приспособления для сбора отработанного кофе можно попросту считать мусоркой кофейных отходов но при этом такая мусорка не портит общую картину и дизайн кофейни или бара а наоборот украшает ее и стает важным элементом интерьера Название объяснить очень просто dh чтобы вытряхнуть жмых из холдера им нужно постучать по нок-боксу Поэтому очень важно чтобы края нок бокса были с амортизирующей прокладкой либо с дерева чтобы не повредить холдер об метал Kck x dh очень важная вещь в любом профессиональном кафе или баре где профессионально готовят кофе Хороший нок-бокс должен быть безупречного качества сделан с качественных материалов быть удобным и хорошо вписываться в рабочее место бариста Их придумали для удобной и быстрой работы В металлических версиях для амортизации ударов холдера производители используют резиновую или силиконовою прокладку с внешней стороны дна А перекладина поглощает шум и принимает на себя удар при выбивании таблетки кофе Хороший нок бокс практически не имеет конечного срока эксплуатации ведь изношенные детали можно заменить а сам нок-бокс будет служить Вам очень долго
    кешбэк от 13 ₴
    -44%

    Металлическая заглушка Oh58 54 53мм слепой фильтр для холдера Резиновая заглушка идет без размера Все знают что кофемашины в кофейнях барах ресторанах следует прочищать для этого и нужен так называемый "слепой холдер" Другое название - "слепой фильтр" Материал Нержавеющая сталь Заглушка устанавливается в холдер вместо обычного фильтра таким образом чтобы выступ заглушки закрывал выпускное отверстие в холдере Применяется для чистки традиционных кофемашин оснащенных соленоидным клапаном как профессионального так и бытового назначения Слепойr фильтр используется в эспрессо машинах с обратным клапаном для промывки группы Процесс промывки производится с использованием специального средства для очистки от кофейных жиров Особенности использования Мы рекомендуем чистить кофемашину каждый день вне зависимости от нагрузки - это продлит срок службы клапанов трубок и исключит возможную горечь характерную для грязного оборудования Для очистки профессиональной рожковой замените портафильтр на глухой добавьте не более одной чайной ложки средства зарядите рожок и прогоните группу 4-6 раз используйте цикл автоматической промывки Поместите слепойr фильтр в и насыпьте туда для кофемашин дозу определяйте из инструкции чистящего средства Вставьте холдер обратно в группу кофемашины Включите пролив группы на 5-10 секунд как при приготовлении кофе остановите пролив и немного подождите не вынимая из группы около 5-10 секунд в это время порошок работает Сделайте около 5 таких повторений не вынимая холдер включить пролив - выключить - подождать Извлеките рожок прополосните его и повторите предыдущие действия без использования средства чтобы удалить его возможные остатки Достаньте включите пролив группы чтобы промыть рассекатель а также тщательно промойте водой сам Повторите все манипуляции с первого по третий пункт но без порошка просто водой Это необходимо чтобы очистить от химии внутреннюю систему При необходимости повторить всю процедуру с самого начала до достижения необходимого результата Тщательно промывайте все водой
    Мы работаем с проверенными поставщиками, чтобы гарантировать качество и надежность каждого продукта, предлагаемого нашим клиентам. Мы постоянно обновляем наш ассортимент, чтобы удовлетворять требования и предпочтения наших клиентов.