Ретро Рецепты W. W. Norton & Company (399948193)

Пообедайте сквозь десятилетия с этой стильной коллекцией рецептов от основателя @retrorecipeskitchen Ностальгия в моде, и Бобби Хикс знает ностальгию. Как очаровательный ведущий Retro Recipes Kitchen на TikTok, он регулярно обновляет классические американские блюда и ингредиенты, такие как готовые смеси для тортов, консервированные супы и т. д., в соответствии с современными вкусами. Яркая личность Бобби, демонстрируемая в социальных сетях, проявляется и на страницах книги, когда он просит читателей надеть фартук, разогреть духовку и приготовиться наслаждаться прошлым. В своей блестящей дебютной кулинарной книге Retro Recipes он представляет сокровищницу кулинарной ностальгии, от любимых блюд всех времен до менее известных, включая Lazy Daisy Cake, Brown Sugar Meatloaf, Chicken Divan и Eggs Eiffel Tower. Бобби проделал свою работу и предоставляет колоритный исторический контекст для каждого блюда. Эта кулинарная книга с яркими фотографиями и уникальными иллюстрациями является идеальным дополнением к канону винтажной кулинарии.