Корень Калгана 100 Грамм Калган представляет собой небольшое, до полуметра высотой травянистое многолетнее растение. Латинское название растения — Alpinia. Относится к группе пряно-ароматических растений. Выкапывают корни пряности в конце сентября. Если он перезимует в почве, то тоже не потеряет свои полезные свойства. Выкопанные корни калгана очищают, удаляют корни, моют, сушат под навесом. По мере готовности они меняют цвет на бурый, усиливается аромат и вкус. Далее пряность размалывают и фасуют. Чаще всего калган встречается в продаже в молотом виде, реже в сушеном. Калган представляет собой небольшое, до полуметра высотой травянистое многолетнее растение. Латинское название растения — Alpinia. Относится к группе пряно-ароматических растений. Ботаническое название — лапчатка прямостоячая (Ротentilla erecta), лапчатка-узик. Это неприхотливое, широко распространенное, морозостойкое растение. Пускает побеги ранней весной, на длинных черенках появляются листья насыщенно-зеленого цвета. Цветет калган маленькими цветами желтого цвета, у «культурных» разновидностей калгана, используемых в кулинарии и медицине, цветки состоят из четырех лепестков. Другие виды не обладают лечебными свойствами. Различить их можно именно по количеству лепестков цветка — у них их пять. В природе встречается более сотни разновидностей лапчатки, к которым относится калган. После периода цветения растение плодоносит мелкие семена, собранные в несколько небольших плодов. Пряностью калган называется приготовление (высушивание и размалывание) корней растения, реже листьев и молодых побегов. Пряно ароматическое растение относится к семейству имбирных (Zingiberaceae), является родственником замечательной пряности имбиря и куркумы. В конце лета — начале осени корневища — самая ценная по питательным и полезным веществам часть растения, которая используется как пряность, а также в лечебных целях набирает максимальное количество полезных веществ, увеличиваясь в размерах. Корень похож на корневище имбиря, его длина — до 7 сантиметров, ширина 2-3 см. Выкапывают корни пряности в конце сентября. Если он перезимует в почве, то тоже не потеряет свои полезные свойства. Выкопанные корни калгана очищают, удаляют корни, моют, сушат под навесом. По мере готовности они меняют цвет на бурый, усиливается аромат и вкус. Далее пряность размалывают и фасуют. Чаще всего калган встречается в продаже в молотом виде, реже в сушеном. Калган в высушенном виде при соблюдении условий хранения пряностей хранится до 5 лет, не утрачивая своих полезных свойств и аромата. Вся продукция собрана в экологически чистых регионах Украины. Подходит людям, соблюдающим веганское питание, без лактозы или глютена. Не содержит злаковых зерен, яиц, сахара, молочной продукции, вкусовых добавок. Продукция легко усваивается, помогает восстановить микрофлору в желудочно-кишечном тракте и насытить организм микроэлементами. В нашем каталоге представлено более 200 наименований растительного сырья и натуральных товаров. Осуществляем почтовую доставку по всей стране. Гарантируем соблюдение сроков. Оплата при получении или на карту банка. Бережно упакуем каждый заказ и отправим его почтой. Забота – в каждой посылке. Пишите звоните открыты для любого вопроса. Рассмотрим любые предложения. Опт розница сотрудничество и дропшиппинг приветствуется. Полный перечень товаров скинем в личные сообщения. Также смотрите другие наши объявления. Будем рады сотрудничеству. Пишите пожалуйста отзывы для обратной связи 😍😍😍