Казан узбекский чугунный со стеклянной крышкой 2 л чугунный подходит для индукционных плит Maysternya (394377568)

Чугунный узбекский казан со стеклянной крышкой - это универсальная посуда для приготовления плова, шурпы, тушеного мяса, овощей, каш, жаркого и других блюд с насыщенным вкусом. Благодаря сферической форме тепло равномерно распределяется по всей поверхности, а блюда долго сохраняют температуру и аромат. Казан изготовлен из литого чугуна, который отличается высокой прочностью, долговечностью и отличной теплоемкостью. Материал медленно нагревается и долго удерживает тепло, обеспечивая равномерное приготовление продуктов без пригорания. Чугун подходит как для длительного томления, так и для интенсивной жарки. Казан подходит для использования на газовых, электрических, стеклокерамических и индукционных плитах, а также на костре и мангале. Удобные литые ручки обеспечивают надежный хват и комфорт при переноске. Стеклянная крышка позволяет удобно контролировать процесс приготовления без необходимости постоянно открывать казан и выпускать тепло. Благодаря этому блюда готовятся более равномерно и сохраняют сочность. Посуда выполнена из литого чугуна без эмалевого покрытия. Это чистый чугун без синтетических слоев и антипригарных химических покрытий. Защитный слой формируется естественным образом в процессе прокаливания и дальнейшего использования — тонкая полимерная пленка из запеченного масла защищает поверхность от коррозии и придает ей гидрофобные свойства. Для приготовления рекомендуется использовать масло. Чугун отличается высокой тепловой эмиссией и способностью аккумулировать и равномерно отдавать тепло. Благодаря этому продукты прогреваются не только в точке соприкосновения с поверхностью, а практически полностью по всему объему. На таком казане можно жарить, тушить и запекать блюда — мясо получается сочным внутри с аппетитной корочкой снаружи, а овощи и крупы готовятся равномерно. Чугунная посуда требует простого ухода: после мытья изделие необходимо тщательно высушивать и при необходимости смазывать тонким слоем масла. При длительном контакте с влагой чугун может подвергаться коррозии. При правильном использовании и уходе срок службы такой посуды практически не ограничен. Казан поставляется в фирменной коробке и станет отличным подарком для любителей восточной кухни и приготовления блюд в чугунной посуде. Характеристики Тип: чугунный казан Материал: литой чугун Покрытие: без эмалевого покрытия Торговая марка: Maysternya Страна производства: Украина Объем казана: 2 л Подходит для индукционных плит Подходит для газовых, электрических и стеклокерамических плит Можно использовать на открытом огне Размеры казана: Диаметр верхний: 21 см Диаметр дна: 13 см Диаметр с ручками: 26,5 см Высота: 9 см Вес: 2485 г Размеры упаковки: Размеры коробки: 32 × 25 × 12,5 см Вес в упаковке: 2753 г