Масло тыквенных семечек Oljarni 270 лет Органическое Первого отжима Нерафинированное (стеклянная бутылка 0,75 литра) Fram (391412124)

Oljarni Fram является частью Птуйского сельскохозяйственного кооператива, одного из наших крупнейших кооперативов в Словении, который со своими 1100 членами обеспечивает бесперебойные поставки тыквенных семечек из окружающей местности, Дравско-Птуйского района в восточной части Словении. Производство тыквенного масла на Oljarni Fram до сих пор происходит по традиционному процессу по рецепту середины XVIII века, в соответствии с самыми требовательными стандартами. Компания имеет Европейский сертификат PDO (Protected Designation of Origin) для тыквенного масла, а также органический сертификат и сертификат IFS (Сертификат IFS является всемирно признанным стандартом, таким как HACCP, SQF, GFSI, BRC, как и другие стандарты безопасности пищевых продуктов). Масло отмечено на ежегодном европейском конкурсе лучших продуктов Tasteatlas 2024-2025 годов - Как лучшее "Локальное" Масло из семян тыквы (Bučno olje, Slovenija) Всё Масло от Oljarni Fram производится - Холодным прессованием. Тыквенное масло «270 лет» – это продукт, посвященный 270-летию начала производства тыквенного масла на маслобойном заводе Fram. Его изготавливают из тыквенных семечек собственного производства, которые нам предоставляет материнская компания Kmetijska zadruga Ptuj и ее субподрядчики. Масло изготавливается из семечек высочайшего качества (собранного вручную) и обжаривается при более низкой температуре, чем обычно. Процесс холодного прессования совершенно иной. Здесь семечки не обрабатываются. То есть нет измельчения, смешивания, нагревания или обжаривания, а масло выжимается из целых семечек с помощью специального пресса. Суть холодного прессования заключается в том, что температура, создаваемая давлением в момент прессования семечек, не превышает 40 °C. Масло, полученное таким способом, не имеет характеристик масла горячего прессования, но имеет более светлый цвет, не такую плотную консистенцию, практически не имеет запаха или очень нежный, а вкус очень мягкий - будто вы едите сырые тыквенные семечки. При холодном прессовании выход масла также значительно ниже, поскольку на 1 литр масла требуется не менее 6 кг тыквенных семечек. Тыквенное масло - настоящая кладезь витаминов и минералов, наиболее важными из которых являются витамины B, B1, B2 и E, минералы фосфор, калий, магний, много ненасыщенных кислот, каротиноиды и лецитин. Масло семян тыквы от Oljarni Fram обладает полезными свойствами для человека: Способствует укреплению иммунитета и улучшению обмена веществ. Поддерживает здоровье мочеполовой системы, особенно у мужчин. Обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Без консервантов, красителей, ГМО, органическое.