Кокосовый сахар VIBIO 1000 г Vivo (391388605)

ОРГАНИЧЕСКИЙ ПРОДУКТ Кокосовый сахар BIO — это экологически чистый продукт, до 95% его ингредиентов являются органическими. Кокосовый сахар — натуральный подсластитель и интересная альтернатива белому сахару, особенно из-за его оригинального вкуса и более низкого гликемического индекса. Он состоит в основном из сахарозы, но также содержит глюкозу и фруктозу. ВИТАМИНЫ И МИНЕРАЛЫ Кокосовый сахар богат минералами и витаминами, ценными для нашего организма, включая калий, железо, магний, цинк, а также витамины C и B, которые благотворно влияют на работу нервной, иммунной и сердечно-сосудистой систем. Кокосовый сахар богат природными антиоксидантами, аминокислотами, уксусной кислотой и ферментами. Это натуральный продукт, не содержащий искусственных красителей. ПРОИСХОЖДЕНИЕ КОКОСОВОГО САХАРА Кокосовый сахар изготавливается из соцветий кокосовой пальмы. После срезки плодоножек они дают белый сок со сладким привкусом. Испаренная жидкость при загустении превращается в коричневый сироп. При нагревании приобретает рассыпчатую консистенцию. ПРИМЕНЕНИЕ Кокосовый сахар можно использовать на кухне ежедневно, для подслащивания кофе и чая, для приготовления тортов, пирожных и коктейлей, используется в разнообразном кофе, выпечке и десертах. Придает блюдам неповторимый вкус и аромат. Это отличная альтернатива тростниковому сахару. Его используют, например, для уравновешивания соленого вкуса рыбы, а также для карри и соусов. Кокосовый сахар удачно заменит посыпку на выпечке и отлично подойдет к острым блюдам. Состав: Кокосовый сахар из отборных цветков Cocos nucifera.