Мука безглютеновая e Fioreglut Farina Senza Glutine, 1000 г Caputo (389882250)

Мука безглютеновая Caputo Fioreglut 1000 г Caputo Fioreglut — это профессиональная безглютеновая смесь от ведущего итальянского производителя муки. Продукт разработан специально для создания аутентичной итальянской пиццы, хлеба и другой выпечки для людей, придерживающихся безглютеновой диеты, но стремящихся получить классическую текстуру и вкус. Особенности продукта: Специализированная формула: Смесь ингредиентов подобрана таким образом, чтобы обеспечить эластичность теста, что обычно является сложной задачей для безглютеновых продуктов. Профессиональный результат: Мука позволяет получить воздушный бортик у пиццы и пористую структуру мякиша у хлеба, максимально приближенные к традиционным изделиям из пшеничной муки. Универсальность: Подходит как для использования в профессиональных пиццериях, так и для приготовления полезной выпечки в домашних условиях. Итальянское качество: Оригинальный продукт бренда Caputo, изготовленный в Италии с соблюдением высоких стандартов безопасности и качества. Технические характеристики: Бренд: Caputo; Страна производитель: Италия; Тип товара: Мука безглютеновая (смесь); Вес: 1000 г; Назначение: Для пиццы, хлеба и несладкой выпечки; Состав: Безглютеновая смесь (крахмалы, растительные волокна). Пищевая ценность (на 100 г): Энергетическая ценность: 357 ккал; Белки: 0,6 г; Жиры: 0,1 г; Углеводы: 87,9 г; Клетчатка: 6,2 г. Способ использования: Для приготовления классического теста смешайте 500 г муки с 400 мл воды, добавьте 2–3 г дрожжей и 10 г соли. Вымесите до однородной консистенции и оставьте для подъема на 1–2 часа. Выпекайте при температуре 220–250°C. Выбирайте профессиональное решение для безглютеновой диеты с мукой Caputo Fioreglut. Отправка заказов осуществляется в течение 1–3 рабочих дней.