«Коровай свиного сала в пуд». Развлечения, угощения, болезни и одеяния в казацкой Украине Фоліо (370076193)

Виктор Николаевич Воробей (род. 1964 г.) – украинский историк, исследователь средневековой и раннемодерной истории Украины. Доктор исторических наук, доктор. Заслуженный деятель науки и техники Украины. Заведующий сектором социальной истории Института истории Украины НАН Украины. Книга «Коровай свиного сала в пуд» представляет украинскую историю не только «без брома» и «без истерики», но и без таких, к сожалению, уже традиционных «приправ» современного украинского историописания, как чрезмерный пафос, виктимизация / героизация, поиски в нашем прошлом ареалов мире конституций. На страницах книги царит спокойный и доверительный разговор с вдумчивым читателем о сущности привычных и, как оказывается, вневременных житейских радостей и забот. О том, в окружении каких вещей жили украинцы в казацкие времена, во что одевались, что ели и пили, как болели и прогоняли болезни, как хозяйничали и торговали, как пировали и развлекались — интеллектуально и не очень... О том, как похожи и одновременно различны могут быть жизненные приоритеты на протяжении многих сотен лет. А также о том, как, казалось бы, привычные слова, путешествуя веками, порой приобретают совершенно непонятные значения. Книга попытается ответить и на более конкретные вопросы, например: какой была виновата карта украинца в XVII в.; как улиткой и мозгом хищного ястреба лечили головную боль? А также посягает на приближение ответов на сакраментальные — «шароварно-сальные» — загадки украинской истории.