Фиолетовый пуэр, 1шт Мій Чай 2146 (364551639)

Шен Пуэр «稀有紫条茶» — это редкий зеленый пуэр, изготовленный из фиолетового чайного листа (紫条茶) — сорта, содержащего повышенный уровень антоцианов. Этот блин весом 330 г создан на фабрике Fenghuang Shengtai (凤凰生态茶厂) в провинции Юньнань, Китай. Фиолетовый шен – это необычный и коллекционный тип пуэра, отличающийся мягким фруктовым вкусом, небольшой терпкостью, высоким содержанием антиоксидантов и приятным, изысканным ароматом. Чайное сырье имеет фиолетово-бурый оттенок благодаря природным пигментам – антоцианам. Настой – золотисто-розовый или янтарный. Вкус – мягкий, фруктово-ягодный, с нотками сливы, лесных ягод и трав. Аромат – сладкий, цветочно-фруктовый, со следом дикой растительности. Этот шен имеет мягкую энергию, раскрывающуюся постепенно и тонко, поэтому отлично подходит для медленного чаепития и медитаций. Особенности этого шэн пуэра: Тип: Шэн Пуэр (неферментированный) Сорт: 紫条茶 — фиолетовый чайный лист Форма: Бинг Ча (блин) Вес: 330 г Производитель: Fenghuang Shengtai Tea Factory (凤凰生态茶厂) Происхождение: округ Наньцзянь с высоким содержанием антоцианов Характеристики: Настой: светло-янтарный или розовый Вкус: мягкий, фруктовый, с легкой кислинкой Аромат: ягодный, цветочный, свежий Эффект: тонизирующий, мягкий, медитативный Как заваривать фиолетовый шен пуер 5 - 90-95°C Промыть первой проливом 2-3 секунды Заваривать короткими проливами по 10-15 секунд, до 8-10 раз Европейский метод: 1 ч. л. чая на 300–350 мл. Настаивать 3–4 мин при температуре 90–95°C. Можно заваривать повторно 2–3 раза.