Кинза (кориандр) Нектар 10 г. Садиба (364535733)

Кинза, или кориандр, сорта Нектар – среднеспелая пряная культура, созревающая за 35-40 дней. Растение достигает высоты до 60 см, формируя сочные стебли и насыщенно-зеленые листья с интенсивным ароматом. Цветение и образование семян происходит в июне-июле. Сорт характеризуется высокой производительностью до наступления устойчивых заморозков и неприхотливостью в выращивании. Свежие листья кинзы имеют приятный цитрусовый аромат и пряно-сладковатый вкус, что делает его прекрасным дополнением к разнообразным блюдам, в частности, жареному мясу и овощам. Семена кориандра используются как специя в кулинарии и для ароматизации напитков. Для выращивания кинзы выбирайте хорошо дренированные суглинистые или супесчаные почвы с нейтральной или слабощелочной реакцией. Посев семян осуществляют ранней весной, поскольку они прорастают при температуре от +6°C. Лестница выдерживает понижение температуры до -10°C. Семена высевают на глубину 1,5-2 см с междурядьями 15-20 см. Кинза требует регулярного полива, особенно в период активного роста листьев, примерно раз в 4 дня в зависимости от погодных условий. Рекомендуется также пропалывать сорняки и разрыхлять почву. Уборку зелени проводят перед началом цветения, срезая стебли на высоте 5-7 см от почвы.