Любисток 0,1г. Садиба (364534543)

Любисток — мощное, ароматное многолетнее растение, формирующее пышный куст высотой до 120–160 см. Цветет на второй год скромными светло-желтыми цветами, но основную ценность представляют ароматные листья, стебли, корни и семена. Его используют в салатах, супах, приправляют блюда из мяса, рыбы, картофеля. Привкус сельдерея с легкой анисовой ноткой делает блюда особенно вкусными. Семена любистка высушивают как пряность, а из корней и листьев готовят отвары для очищения организма, снятия воспалений и стимуляции пищеварения. Любисток легко выращивать в открытом грунте. Лучше всего он растет на плодородной, влажной, но хорошо дренированной почве с нейтральной или слегка кислой реакцией. Место должно быть солнечным или слегка затененным. Семена сеют ранней весной непосредственно в почву или на рассаду, углубляя на 1–2 см. Первая всхода появляется через 2–3 недели. Всходы прореживают, оставляя расстояние 30-40 см между растениями. Любисток любит регулярный полив, особенно в период интенсивного роста, но не переносит застоя воды. Хорошо реагирует на подкормку органическими или комплексными минеральными удобрениями 2-3 раза в сезон. Для сохранения декоративности и молодости куста каждые 4–5 лет рекомендуется его делить и пересаживать.