Перец острый Анахайм 20 шт. Садиба (364534469)

Этот сорт перца имеет богатую историю, его начали выращивать еще в 1896 году в Калифорнии. Он известен как один из самых распространенных видов чили в США. Этот сорт перца относится к мягким чили и известен своей универсальностью в кулинарии. Удлиненные плоды длиной 15-20 см имеют конусообразную форму и насыщенную красную окраску. Благодаря нежному вкусу с легким пряным оттенком подходит как для употребления в свежем виде, так и для разнообразных блюд. Мякоть сочная, сладковатая, с приятной пикантностью, что делает этот перец идеальным для жарки, запекания, фарширования. Его часто добавляют в супы, запеканки, тушеные блюда и сальсы, ведь он придает блюдам не только вкус, но и привлекательный вид. Плоды богаты полезными веществами, в частности содержащими капсаицин, который обладает антибактериальными свойствами, способствует улучшению обмена веществ и снижению уровня сахара в крови.