Улун(оолонг) Алишань, 50г Мій Чай 1989 (364195810)

Алишань – один из самых известных высокогорных улунов из Тайваня. Его выращивают на высоте более 1000 метров в горном регионе Алишань. Этот улун славится своим мягким, цветочным ароматом, сладким вкусом и бархатным настоем. В нем сочетаются утонченность зеленого чая с глубиной ферментированных улунов. Вкус – чистый, легкий, сливочно-цветочный, со сладковатым послевкусием. Аромат – свежий, с нотками орхидеи, ванили, молока и альпийских трав. Настой – прозрачный, светло-золотистый, с зеленоватым оттенком. Горный улун премиум-класса Благодаря уникальным климатическим условиям Алишаня (резкие перепады температур, туманы, горный воздух) этот улун имеет исключительное качество. Сбор происходит вручную, обработка – по традиционной тайваньской технологии. Чай раскрывается в несколько проливов, каждая из которых дарит новые вкусовые ноты. Почему выбирают Алишань? Высокогорное происхождение из Тайваня Утонченный цветочно-сливочный аромат Мягкий, сладковатый вкус без горечи Можно заваривать до 7 раз в гунфу ча. Китайский метод (гунфу ча): 5–6 г на 100 мл гайвани или чайника Промывка (2 секунды горячей водой) Заваривайте при температуре 85–90°C Каждый пролив: 10–20 секунд, до 7 раз Европейский метод: 1 ч. л. на 300 мл Температура – 85–90°C Время настаивания – 2–3 минуты Можно заваривать 2–3 раза Кому подойдет этот улун? Любителям цветочных и сливочных нот Для повседневного чаепития или медитации В подарок поклонникам высококачественных улунов Характеристики: Тип: Тайваньский улун (оолонг) Происхождение: Тайвань, регион Алишань Ферментация: Средняя (30–40%) Аромат, Вит: ваниль, молоко Цвет настоя: Золотисто-зеленый Кофеин: Средний Бренд: МОЙ ЧАЙ