Чай зеленый Матча, церемониальный класс АААAАА, ТМ "Matcha Village", 100 г No Brand (351586125)

Дата изготовления этой партии матчи – 2 июля 2025 года. Срок годности – 18 мес. Матча церемониального класса AAAAАА – это чай высокого качества, изготовленный из первых верхних листьев, которые собирают после затенения кустов. Такая технология сохраняет максимум аминокислот, микроэлементов и придает листьям насыщенный вкус и аромат. Листья сушат и измельчаются на каменных мельницах при низкой температуре (~10 °C), что сохраняет цвет и полезные свойства. Производитель — фабрика Matcha Village, специализирующаяся на выращивании матча и имеющая более 10 сортов в своем ассортименте. Матча готовится двумя способами: В сути (легкая): 2 г чая + 70 мл воды (до 80 °C). Взбивают веничком W-образными движениями к однородной пене. Для приготовления можно использовать широкую чашку. Вода должна быть очищена, не горячее 80 °C. Прочная версия матча имеет менее горький и более сладкий вкус. Напиток советуют пить медленно, сосредоточенно, чтобы ощутить энергию и силу, которую он дарит.