Мука пшеничная цельнозерновая ТМ Listoria, 500 г No Brand (333656679)

Мука пшеничная цельнозерновая - является высококачественным продуктом, полученным из полного зерна пшеницы, включая кожуру и зародыш. Эта натуральная мука имеет богатый вкус и текстуру, а также более высокое содержание полезных веществ по сравнению с белой мукой. Применяется для выпечки хлеба и других хлебобулочных изделий, отличается грубостью текстуры от очищенной муки. Отличие цельнозерновой муки от очищенной муки - высокое содержание пищевых волокон, витаминов и антиоксидантов. Полезные свойства: ➢Содержание волокна: цельнозерновая мука богата диетическим волокном, которое способствует нормализации пищеварения и поддерживает здоровье кишечника. ➢Витамины и минералы: содержит большое количество важных витаминов (в частности группы B) и минералов, таких как железо, магний и фосфор. ➢Антиоксиданты: зерно пшеницы содержит антиоксиданты, которые помогают в борьбе со свободными радикалами и поддерживают общее состояние здоровья. ➢Энергетический потенциал: благодаря высокому содержанию сложных углеводов, эта мука может служить долговременным источником энергии Область применения: ➢Выпечка хлеба: идеально подходит для выпечки хлеба с неповторимым вкусом и питательной ценностью. ➢Производство пирожных и выпечки: придает структуру и вкус разнообразным видам пирожных, печенья, булочек и других выпечек. ➢Приготовление теста для паст: цельнозерновая мука удается в приготовлении теста для паст, придавая им богатый вкус и высшую пищевую ценность. ➢Применение в кулинарии: может использоваться в различных кулинарных рецептах, где важно сохранить богатый вкус и полезные свойства. важно сохранить богатый вкус и полезные свойства муки. Пищевая ценность продукта на 100 г: ➢ БЕЛКИ, Г - 11.5 ➢ЖИРЫ, Г - 1.5 ➢УГЛЕВОДЫ, Г - 67.9 ➢ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ, ККАЛ - 331 Состав: 100% цельнозерновая пшеничная мука. Условия хранения: в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре ниже 20С и относительной влажности воздуха не выше 75%. Срок годности: 6 месяцев. Пшеничная цельнозерновая мука - это выбор для тех, кто ценит сбалансированное питание и ищет высококачественные ингредиенты для своего стола.