Вакуумный упаковщик HVC 7661 HEINRICH'S (314711373)

Вакуумный упаковщик HEINRICH'S HVC 7661 Полностью автоматическая вакуумная упаковочная машина с корпусом из нержавеющей стали. Идеально подходит для разделения большого количества еды на более мелкие порции. Экономия места и безопасное хранение без использования консервантов Сохраняются витамины и питательные вещества! В комплект входят 18 профессиональных герметичных гофропакетов (10 штук размером 22х30 см и 8 штук 28х40 см) Что такое вакуумная упаковка Герметично упакованные сыры и колбасы можно найти в ассортименте любого супермаркета. Привыкнув к их упаковке, мы редко задумываемся, что на самом деле представляет собой вакуумная пищевая упаковка. Один из самых популярных способов защиты пищевых продуктов от потери свежести, заключается в удалении воздуха изнутри упаковки, которую затем плотно закрывают (обычно заваривая ее края). Благодаря изоляции от воздуха пищевые продукты не подвергаются порче и вредным бактериям. Их удобно хранить в холодильнике, морозильной камере и при комнатной температуре, а также безопасно транспортировать. Вот почему вакуумная упаковка идеальна для путешествий, когда мы хотим продлить свежесть продуктов. Вакуумная пищевая упаковка – преимущества Основным преимуществом вакуумной пищевой упаковки является защита продуктов от вредного воздействия внешних факторов и продление срока их хранения. Однако это решение дает множество дополнительных преимуществ, которые стоит учитывать при рассмотрении вопроса о покупке домашнего вакууматора: продлевает срок годности продуктов защищает их вкус, аромат и пищевую ценность облегчает хранение и транспортировку защищает от грязи и распространения интенсивных запахов пищи (например, копченой рыбы или сыра) позволяет сэкономить (упакованное мясо или сыр обычно дороже, чем на развес) позволяет разделить купленные продукты на более мелкие упаковки Что можно упаковывать в вакуум Герметичная упаковка – один из самых универсальных способов хранения пищевых продуктов. Этот метод можно использовать для большинства пищевых продуктов — как для тех, которые можно хранить при комнатной температуре, так и для тех, которые требуют охлаждения и замораживания. Кроме того, пленка, предназначенная для запайки, пригодна для кипячения в воде и нагревания в микроволновых печах. Поэтому замороженные продукты можно успешно размораживать в микроволновой печи или на водяной бане. ПОЧЕМУ ВАКУУМНАЯ УПАКОВКА — ЛУЧШИЙ ВЫБОР материал CAST высочайшего качества, сертифицированный для контакта с пищевыми продуктами рифленая структура высокая гибкость и механическая прочность очень хороший барьер для ароматов полностью прилипает к продукту после упаковки и экономит место в холодильнике Наиболее важные особенности вакуумного упаковщика: Полностью автоматический, эффективный вакуумный упаковщик с корпусом из нержавеющей стали Идеально подходит для порционирования большого количества продуктов. Экономия места, безопасное хранение без консервантов Еда остается свежей после откачки воздуха до 8 раз дольше. Витамины и питательные вещества сохраняются Также идеально подходит для пряных и маринованных блюд - высасывание воздуха дает более интенсивный аромат. Вакуумное приготовление (sous vide) позволяет бережно готовить в собственном соку. Не пересыхает и не теряет питательных веществ при приготовлении Электронная регулировка вакуума (4 ступени) Безопасно для пищевых продуктов Мощность всасывания: 12 литров/мин. Вакуум около 90%, -0,8 бар Можно использовать с рулонами структурной пленки и пакетами из структурной пленки, доступными на рынке (макс. ширина 30 см, длина по желанию) 6 световых индикаторов Канал сбора остаточной влаги Мощность 120Вт 220-240В, 50Гц Используется для вакуумной упаковки и хранения (а также заморозки): мяса, колбас, сыров, рыбы, овощей, фруктов, грибов, специй, зелени и многих других продуктов, не только пищевых... Мешки идеально подходят как для домашнего, так и для профессионального использования. Они изготовлены по технологии, позволяющей многократно использовать их в автоматических вакуумных аппаратах. Очень прочный, он обеспечивает комфортное использование при герметичной аспирации благодаря использованию прочных швов. Вы можете размораживать продукты, готовить и использовать их в микроволновой печи. Экономия места и безопасное хранение без использования консервантов Запечатанные в вакуумной упаковке продукты остаются свежими до 5 раз дольше (за счет замедления процесса окисления) Витамины и питательные вещества сохраняются Полностью автоматическая вакуумная упаковочная машина с корпусом из нержавеющей стали. Идеально подходит для разделения большого количества еды на более мелкие порции. Приготовление в вакууме (Sous Vide) позволяет сохранить продукты в собственном соку. Пища не высыхает и питательные вещества не теряются во время приготовления ПРИМЕНЕНИЕ ВАКУУМНОЙ УПАКОВКИ: В магазин и домой Пленки с накаткой отлично зарекомендуют себя при