Стать партнером
Мобильное приложение
Помощь
RU
Профиль
Вишлисты
Все акции
Согрейтесь!
Блэкаут
Открыть карту
Техника
Женщинам
Мужчинам
Субсидий
Кешбэк
Обувь
Потрібнички
Детям
Дом
Наше
Белье
Аксессуары
Спорт
Красота
Premium
triangle
    КаталогПродукты питания Специи и приправы
    Каталог
    Продукты питания
    ПродуктыНапиткиАлкоголь 🍷СладостиСнекиСпеции и приправыСахарозаменителиСублимированная еда
    Показать ещё
    Свернуть
    Цвет
    Бренд
    Цена
    от
    до
    Страна бренда
    Страна производства
    ¯\_(ツ)_/¯
    У вас нет выбранных фильтров

    Специи и приправы

    Перец
    Смотрите также 👉Рамэн•Майонез•Рисова лапша•Ступка с пестиком
    Вид
    кешбэк от 1 ₴
    рассрочка
    -36%

    Семечки мака 500 г Семечки маковые по 500 г — это натуральный ингредиент, который прекрасно подходит для приготовления разнообразной выпечки. Они обладают характерным ореховым и слегка сладковатым вкусом, который способен обогатить рецепты хлеба, булочек, печенья и пирогов, придавая им дополнительную текстуру и аромат. Эти маковые семечки являются идеальным дополнением к рецептам, где требуется легкая хрусткость и декоративный эффект. Пищевая ценность и калорийность Пищевые свойства маковых семечек высоко ценятся за их состав: Калорийность: приблизительно 525–550 ккал на 100 г. Белки: содержат аминокислоты, способствующие восстановлению и росту тканей. Жиры: богаты полезными ненасыщенными жирными кислотами, которые поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы. Углеводы: являются источником энергии, а также включают пищевые волокна, способствующие нормализации пищеварения. Кроме того, маковые семечки содержат витамины группы B, витамин E, а также минералы (кальций, магний, цинк), что делает их ценным компонентом здорового питания. Как применить в выпечке Добавление в тесто: Семечки можно замешивать прямо в тесто для хлеба, булочек или печенья. Они распределяются равномерно, обогащая продукт не только вкусом, но и текстурой. Посыпка сверху: Используйте маковые семечки для посыпки тортов, кексов и пирогов, чтобы создать аппетитную хрустящую корочку и добавить декоративный элемент. Начинка: Их можно добавлять в начинки для выпечки, что делает десерты более интересными и питательными. Страна производитель Произведено в Чехии, что гарантирует соблюдение высоких стандартов качества и безопасности продукции. Таким образом, маковые семечки 500 г являются универсальным и полезным ингредиентом, который не только улучшает вкусовые качества ваших выпечных изделий, но и обогащает их питательной ценностью.
    кешбэк от 1 ₴
    рассрочка
    -81%

    ПЕРЕМАЛЫВАЕМ В ДЕНЬ ЗАКАЗА из отборного перца горошком. Никаких примесей. Свежесть и невероятный аромат гарантированы. Перец черный молотый это одна из самых распространенных и универсальных специй, используемых в кулинарии по всему миру. Эта специя обладает насыщенным вкусом, ароматом и множеством полезных свойств. Один из главных признаков черного молотого перца его острота и пряный аромат. Острота обусловлена веществом пиперином, которое делает эту специю настоящим приправой для ценителей пикантных вкусовых оттенков. Молотый черный перец имеет темный цвет и мелкую текстуру, что делает его удобным для использования в разнообразных блюдах. Черный перец содержит антиоксиданты и витамины, такие как витамин А и С, а также минералы, включая железо и марганец. Он также способствует лучшему усвоению других питательных веществ. Применение в кулинарии: Перец черный молотый это незаменимая специя, которая находит применение в широком спектре блюд: Приправа для мяса: Черный перец молотый отлично сочетается с мясом, будь то говядина, свинина, курица или рыба. Он добавляет блюдам пикантность и аромат. Супы и соусы: Черный перец становится важным компонентом супов, рагу и соусов, придавая им глубину вкуса. Пасты и пицца: В итальянской кухне черный перец молотый используется для приготовления соусов и приправы для пасты и пиццы. Салаты: Черный перец добавляется в салаты для усиления вкуса и аромата. Карри и другие специализированные блюда: В многих азиатских и индийских блюдах черный перец молотый играет ключевую роль и придает им уникальный вкус.
    -80%

    Душистый перец горошек, также известный как душистый горошек или горошек парагон, представляет собой одну из самых узнаваемых и популярных специй в мировой кулинарии. Его многогранный аромат и богатый вкус делают его неотъемлемой частью блюд разных культур. Душистый перец горошек происходит из плодов растения Piper nigrum, которое родом из тропических районов Южной Индии. Эта специя имеет древние корни и была одной из первых приправ, с которыми знакомились многие культуры в мире. С течением времени душистый перец горошек стал ценным товаром на мировых рынках и играл ключевую роль в истории торговли и кулинарии. Душистый перец горошек отличается многогранным ароматом и острым, но приятным вкусом. Его использование в кулинарии многогранно и разнообразно: Приправа для Мяса: Душистый перец горошек отлично сочетается с различными видами мяса, включая говядину, свинину и птицу. Он добавляет богатый аромат и ноты остроты блюдам. Соусы и Маринады: Душистый перец горошек используется для создания приправ и маринадов, придающих блюдам глубокий вкус и аромат. Он является ключевым ингредиентом в многих классических соусах, таких как пепперсоус. Рыбные Блюда: Эта специя отлично подходит для приправы и маринадов рыбных блюд, придавая им уникальный вкус и аромат. Смеси Специй: Душистый перец горошек часто входит в состав различных смесей специй, таких как "смесь пяти перцев" и "гарам масала." Гарниры: Горошек часто используется в качестве украшения и добавки к различным блюдам, придавая им элегантность и остроту.
    кешбэк от 1 ₴
    рассрочка
    -81%

    Перец белый молотый - это одна из наиболее утонченных и деликатных специй в мире кулинарии. Он обладает нежным вкусом и сложным ароматом, что делает его незаменимой приправой в различных блюдах. Свойства перца белого молотого: Деликатный вкус: Главной характеристикой перца белого молотого является его мягкий и нежный вкус. Он обладает менее острой горчинкой, чем черный перец, и обогащает блюда легкими, но яркими пряными нотками. Аромат: Эта специя имеет уникальный аромат с цветочными и фруктовыми нотками, который делает ее приятной и ароматной. Цвет: Перец белый имеет светлый цвет, который отличается от черного перца и придает блюдам более светлый оттенок. Применение в кулинарии: Перец белый молотый широко используется в различных блюдах: Рыбные и морепродукты: Эта специя идеально подходит для приправления рыбных блюд и морепродуктов, сохраняя их натуральный вкус. Супы и соусы: Перец белый добавляется в супы, соусы и кремы для обогащения вкуса и создания гармонии в аромате. Салаты и овощи: Он также прекрасно подходит для салатов и маринадов для овощей, добавляя им нотки свежести. Белое мясо: Перец белый молотый может использоваться при приготовлении белого мяса, такого как курица и индейка, чтобы добавить нежности и аромата. Десерты: В некоторых десертах, таких как ванильный пудинг и крем-брюле, перец белый молотый может придать утонченный аромат.
    -27%

    Пастернак — овощное пряно-вкусовое растение семейства сельдерейных. Это двухлетнее растение, которое в первый год наращивает корни, а на второй год цветет и дает семена. Дикий пастернак распространен на лугах и лесных полянах всего континента Евразии. Большое преимущество сухих овощей в том, что они готовы к употреблению. Не следует готовить или чистить их. Просто добавьте к блюду несколько кубиков и оно готово! При контакте с водой пастернак высвобождает свой вкус и аромат. Добавляют для приготовления первых и вторых блюд, соусов, салатов.
    -29%

    Состав пряности: высушенный гранулированный чеснок Обладает острым вкусом и характерным запахом. В гранулированном виде в значительной степени сохраняет качества свежего продукта, удобен в использовании и хранении. В кулинарии: Используется в кухнях многих стран мира в первую очередь как дополнение к мясным и первым блюдам. Неотъемлемый ингредиент средиземноморской кухни. Отлично сочетается с луком, розмарином, пажитником, базиликом, томатом и паприкой. Обладает сильными антибактериальными свойствами, за счет чего активно используется азиатскими и восточными кулинарами как природный консервант. Для здоровья: Обладает обеззараживающими и анти-воспалительными свойствами. Влияет на уровень и структуру холестерина в крови. Особенности: При термообработке придает блюдам очень выраженный аромат. Часто более интенсивный чем при использовании свежего продукта. Норма расхода: По вкусу. В среднем 5-10 г на 1 кг продукта. Страна произрастания: Китай
    -80%

    Приправа для фарша - это смесь специй, которые улучшат и обогатят вкус мясного блюда, добавят им приятный аромат и аппетитный вид. Нашу смесь можно использовать для разного фарша: куриного, говяжьего, свиного, смешанного. Приправы к фаршу изготавливают на основе качественных ингредиентов, которые придают готовому блюду невероятного вкуса и аромата. Прекрасно подчеркивают индивидуальный вкус мяса, на основе которого сделан фарш, и прекрасно дополняют его новыми нотками. Состав приправы для фарша: сушеный лук, паприка, перец черный молотый, кориандр, пажитник, чеснок, соль . Происхождение: Украина. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -24%

    Калинджи больше известна в Украине как черный тмин, хотя иногда и встречается название "чернушка". Но не за количество имен любят эту пряность, а за огромную пользу для организма. Ее родиной является Средиземноморье и Азия, откуда она распространилась на всю Европу. Черный тмин издавна использовали для лечения широкого спектра заболеваний, ведь в семенах есть не только различные эфирные и жирные масла, но и гликозид и мелантин. Издавна семена применяли как мочегонное, желчегонное, слабительное и противоглистное средство. Его регулярное употребление позволяет улучшить зрение, улучшить иммунитет, справиться с депрессивными состояниями и снять усталость. Это прекрасный отхаркивающее и болеутоляющее средство, которое используют при лечении ревматизма, радикулита и подагры. Интересными являются инсектицидные свойства семян, благодаря которым его применяют, чтобы защитить одежду от моли. Использование Калинджи в кулинарии Острый вкус и приятный аромат принесли пряности большую популярность. Она содержит много полезных масел, медь, цинк, железо и фосфор. Ее часто используют для приготовления кондитерских изделий и напитков. Посыпав домашний хлеб семенами чернушки можно предоставить ему чрезвычайного нового аромата и вкуса. Калинджи часто добавляют в: маринады для засолки огурцов и арбузов; квашеную капусту; маринады, которыми заливают помидоры и перец при консервировании. Она имеет обеззараживающее действие и улучшает пищеварение. Вкус семян имеет острый, слегка сладковатый, горько-терпкий, похожий на мускатный орех и черный перец, хотя отличается от последнего тем, что не раздражает стенки желудка. Чернуху добавляют в салаты, первые и вторые блюда, выпечку. У нас можно купить Калинджи из Индии на вес в желаемом количестве и обогатить свой рацион. Страна происхождения: Индия.
    -80%

    Гранулированный чеснок очень удобен при приготовлении различных блюд, его можно использовать как соль. Засыпать в блюдо по вкусу и пища будет иметь такой же запах и вкус как-будто бы вы добавили свежий чеснок. Чеснок содержит полезные минералы, такие как фосфор, кальций и железо, а также микроэлементы, как йод, сера и хлор, которые также присутствуют в гвоздики. Чеснок является источником жизненно важного химического соединения аллицин, который входит в состав многих лекарственных препаратов. Аллицин содержит серу, которая дает чесноку острый и специфический запах. Производство Китай Срок хранения, лет 2 Пищевая ценность, г/100г: белки 16, жиры 1 , углеводы 75 Энергетическая ценность, ккал/100грамм 345; Состав: чеснок сушеный в виде мелких гранул Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -80%

    Для тех, кто любит составлять смеси пряностей самостоятельно и лишь по своему вкусу, предлагаем попробовать куркуму молотую. Эта восточная пряность-незаменимый ингредиент во множестве смесей пряностей нашего магазина. Например, приправа для гриля и шашлыка, для шурпы, для курицы, карри нежная, и многие другие содержат в своем составе куркуму. Такая распространенность объясняется тем, что куркума сочетается практически со всеми продуктами, не требует точной дозировки при добавлении, так как ей тяжело переборщить. Помимо прекрасных вкусовых качеств куркума очень полезна для здоровья и находит широкое применение в медицине. Очень эффективна при простудных заболеваниях, не допускает проникновение болезней в наш организм, укрепляя иммунную систему, а также эффективно борется с уже проникнувшими инфекциями, проявляя мощнейшие противовоспалительные свойства. Храните пряность в стеклянной посуде с плотной крышкой, так как она со временем может потерять аромат и полезные летучие вещества. Производство Индия Срок хранения, лет 2 Пищевая ценность, г/100г: белки 10, жиры 3 , углеводы 44 Энергетическая ценность, ккал/100 грамм 312; Состав: 100% молотая куркума, без примесей. Куркумин 3% Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -80%

    Несомненно, любой, кто хоть раз попробовал приготовить что-нибудь с добавлением ароматной смеси "10 овощей", с уверенностью скажет, что она придает блюдам своеобразный неповторимый вкус и аромат. Кроме того белые корешки, которые входят в состав смеси, богаты на полезные питательные вещества: корень пастернака - источник калия, содержит много витаминов группы В и витамин С; корень петрушки - богат на эфирные масла, витамины, макро и микроэлементы, а витамина С в нем в 4 раза больше чем в лимоне; сельдерей богат витаминами необходимыми для мужского организма, такими как витамин С, витаминами группы В и Е, а также А, РР, в ее состав входит мужской гормон андростерон. Наслаждайтесь вкусом блюд со смесью "10 овощей" и будьте здоровы. Состав: сельдерей корень, пастернак корень, петрушка корень, паприка красная резаная, паприка зеленая резаная, лук сушеный резаный, морковь сушеная резаная, чеснок дробленый, лук порей сушеный, петрушка сушеная. Происхождение: Украина. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -42%

    Черный перец горошком – одна из самых распространенных и универсальных специй в мире. Обладает ярким жгучим вкусом с легкими деревянными нотками. Применяется практически во всех кухнях мира – от супов и соусов до мясных, рыбных и овощных блюд. Лучше всего сохраняет аромат в виде горошин и раскрывается при измельчении непосредственно перед использованием.
    -81%

    В состав набора входят: - паприка копченая молотая - паприка молотая Паприка это пряность, получаемая из перца красного цвета, который сначала сушат, а затем мелко измельчают. Это великолепная пряность, известная своим ярким красным оттенком, который привносит визуальное привлекательное качество в блюда, а также отличный вкус. Свойства паприки: Антиоксиданты и витамины: Паприка содержит в себе витамины A и E, а также большое количество антиоксидантов, помогающих организму бороться с вредными свободными радикалами. Улучшение пищеварения: Паприка содержит капсаицин, который способствует улучшению пищеварения и стимулирует обмен веществ. Противовоспалительные свойства: Она обладает свойствами, способствующими снижению воспаления и боли, что делает ее полезной для здоровья. Регулирование кровяного давления: Имеются исследования, указывающие на потенциальное влияние капсаицина на кровяное давление. Применение паприки: Кулинария: Паприка широко используется в разнообразных кулинарных рецептах, включая маринады, приправы, супы, рагу, салаты, запеченные блюда и многое другое. Она может использоваться как украшение блюд или дополнительный источник вкуса и аромата. Медицина: В некоторых культурах паприка используется в качестве лекарства для лечения различных недомоганий, таких как простуды и болезни желудка. Краситель: Ее насыщенный красный цвет делает ее прекрасным натуральным красителем для пищевых продуктов. Паприка это универсальная пряность, которая помимо прекрасного внешнего вида добавляет необычный и глубокий вкус к самым разнообразным блюдам, делая их более интересными и аппетитными.
    -80%

    Смесь перцев с кориандром - это кулинарное волшебство, объединяющее пять уникальных специй для создания великолепной приправы. Эта смесь сочетает в себе остроту черного перца, пикантность перца душистого, яркую пламенность перца чили, ароматный кориандр и характерную горчицу зерна. Смесь "Перцев с кориандром" представляет собой удачное сочетание следующих компонентов: Черный перец: Черный перец придает смеси остроту и теплоту. Он является классической специей для придания вкуса многим блюдам. Перец душистый: Перец душистый добавляет пикантность и аромат с нотками корицы и гвоздики, что делает смесь особенно интересной. Перец чили: Перец чили придает смеси огненную остроту, что делает ее отличным выбором для любителей пикантных блюд. Кориандр: Кориандр придает смеси неповторимый цитрусовый аромат и свежесть. Горчица зерна: Горчица зерна придает приправе характерный горчичный вкус, что делает ее более насыщенной. Применение смеси в кулинарии. Эта смесь является настоящим подарком для кулинаров, и ее можно применять в разнообразных блюдах: Маринады: Идеально подходит для маринадов, особенно для мясных блюд. Острая приправа поднимет вкус вашего мяса на новый уровень. Приправа для жарки: Посыпьте смесь на мясо, рыбу или овощи перед жаркой. Она добавит пикантность и глубину вкуса. Супы и соусы: Эта смесь украсит супы, соусы и рагу, придавая им особый вкус и аромат. Салаты: Попробуйте добавить немного смеси в свежие салаты для яркости и остроты. Печенье и хлеб: Даже выпечка может стать интереснее с этой смесью. Попробуйте добавить ее в тесто для необычного вкуса.
    -24%

    Нитритная соль – это не пищевая соль, а специальная смесь нитрита натрия с пищевой солью (0,4%-0,5%) для применения в производстве мясных продуктов. Cубстанция, препятствующая слежке и комку Е536 максимум 10 мг/кг. Продукт предназначен для маринования мясных изделий. Пример использования 1,6 – 2,3 кг на 100 кг мясной продукции. Производитель – Польша.
    -80%

    Соль чесночную готовят из морской соли с добавлением гранулированного сушеного чеснока. Имеет приятный аромат. Применение чесночной соли в кулинарии позволит придать блюдам новый вкус и аромат, например: этой смесью натирать рыбу, мясо, птицу перед готовкой; отлично подойдет к овощным, грибным блюдам или из творога; используется в салатах, заправках, супах, закусках; отварной картофель или рагу заправленное чесночной солью, откроется новыми ароматами и вкусами; идеально подойдет для приготовления соусов на основе оливкового масла, сметаны, йогурта с добавлением свежей зелени. Хорошо сочетается как с кабачками, баклажанами, так и со свежими помидорами; Намазку на гренки можно сделать добавив соль в мягкое сливочное масло. Состав: чеснок, соль, укроп. Происхождение: Украина Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -29%

    Состав: cоль кухонная "Экстра", сахар, морковь столовая сушеная измельченная, паприка молотая, лук репчатый сушеный молотый, крахмал кукурузный, крахмал картофельный, сливки растительные, сельдерей (корень) измельченный, зелень укропа сушеная измельченная зелень петрушки сушеная измельченная, куркума молотый, перец черный молотый, томаты сушеные измельченные, краситель рибофлавин. Выделенный ингредиент является аллергеном.
    -80%

    Перец черный молотый это одна из самых распространенных и универсальных специй, используемых в кулинарии по всему миру. Эта специя обладает насыщенным вкусом, ароматом и множеством полезных свойств. Один из главных признаков черного молотого перца его острота и пряный аромат. Острота обусловлена веществом пиперином, которое делает эту специю настоящим приправой для ценителей пикантных вкусовых оттенков. Молотый черный перец имеет темный цвет и мелкую текстуру, что делает его удобным для использования в разнообразных блюдах. Черный перец содержит антиоксиданты и витамины, такие как витамин А и С, а также минералы, включая железо и марганец. Он также способствует лучшему усвоению других питательных веществ. Применение в кулинарии: Перец черный молотый это незаменимая специя, которая находит применение в широком спектре блюд: Приправа для мяса: Черный перец молотый отлично сочетается с мясом, будь то говядина, свинина, курица или рыба. Он добавляет блюдам пикантность и аромат. Супы и соусы: Черный перец становится важным компонентом супов, рагу и соусов, придавая им глубину вкуса. Пасты и пицца: В итальянской кухне черный перец молотый используется для приготовления соусов и приправы для пасты и пиццы. Салаты: Черный перец добавляется в салаты для усиления вкуса и аромата. Карри и другие специализированные блюда: В многих азиатских и индийских блюдах черный перец молотый играет ключевую роль и придает им уникальный вкус.
    кешбэк от 1 ₴
    рассрочка
    -81%

    В состав набора входят: - чесночный перец - апельсиновый перец - лимонный перец - смесь перцев с кориандром - смесь 5 перцев сладко-острая Чесночный Перец: Аромат Чеснока в Остром Обрамлении Применение: Эта приправа идеально сочетается с мясными блюдами, картошкой и пастами. Добавьте ее в маринады или приправьте жареные овощи для взрыва чесночного аромата. Рецепт: Обсыпьте чесночным перцем куски куриного филе перед жаркой или используйте в приготовлении тушеных овощей. Апельсиновый Перец: Освежающий Аромат Цитрусовых Применение: Апельсиновый перец прекрасно подходит к морепродуктам, салатам и белому мясу. Его цитрусовый акцент добавит свежести в ваши блюда. Рецепт: Попробуйте использовать апельсиновый перец в маринаде для креветок или приправьте им куриные котлеты. Лимонный Перец: Лучший Друг Рыбы и Зелени Применение: Лимонный перец идеально сочетается с рыбой, курицей и овощами. Его кислотный вкус добавляет яркий акцент к вашим блюдам. Рецепт: Запеките лосось, посыпанный лимонным перцем, или добавьте приправу в маринад для курицы. Смесь Перцев с Кориандром: Гармония Традиций и Экзотики Применение: Эта смесь прекрасно дополняет мясные блюда, соусы и овощные запеканки. Кориандр придает нотку свежести и цитрусовых кислот. Рецепт: Используйте смесь для приготовления маринада для говядины или посыпьте ей запеченные картошечные дольки. Смесь 5 Перцев Сладко-Острая: Игра контрастов и Насыщенности Применение: Эта смесь добавит глубокий вкус и остроту в ваши блюда. Идеально подходит для маринадов, запеканок и пикантных соусов. Рецепт: Попробуйте использовать смесь 5 перцев для маринада к гриль-блюдам или добавьте в соус для пасты.
    -81%

    Гранулированный чеснок очень удобен при приготовлении различных блюд, его можно использовать как соль. Засыпать в блюдо по вкусу и пища будет иметь такой же запах и вкус как-будто бы вы добавили свежий чеснок. Чеснок содержит полезные минералы, такие как фосфор, кальций и железо, а также микроэлементы, как йод, сера и хлор, которые также присутствуют в гвоздики. Чеснок является источником жизненно важного химического соединения аллицин, который входит в состав многих лекарственных препаратов. Аллицин содержит серу, которая дает чесноку острый и специфический запах. Производство Китай Срок хранения, лет 2 Пищевая ценность, г/100г: белки 16, жиры 1 , углеводы 75 Энергетическая ценность, ккал/100грамм 345; Состав: чеснок сушеный в виде мелких гранул Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -24%

    Чтобы на вашей кухне запахло лесом и повеяло настоящим ароматом грибов, используйте эту приправу. Она действительно совершенна и обладает завораживающим вкусом и запахом. В ее состав входят: кориандр, пажитник, горчица, грибы шампиньоны, лук, укроп, петрушка, майоран, чабер, орегано, соль. Она не только добавит вашим супам, соусам, мясу, овощным блюдам, подливкам, салатам, пирогам изысканного привкуса, но и будет невероятно полезной.
    -32%

    Чеснок давно стал незаменимым ингредиентом украинской кухни, однако далеко не всем известно, что пришел к нам из Средней Азии. Упоминания об этом растении есть в истории Древнего Египта, Рима, Индии и Греции. На территории Руси он появился в 9 веке и привезли его византийцы. Его используют не только в свежем, но и сушеном виде. Гранулированный чеснок сохраняет все свои вкусовые качества и полезные вещества. Важным плюсом является то, что в таком виде он не требует предварительной подготовки и его можно сразу добавлять в блюда. Особенности изготовления Основной частью сухого продукта являются углеводы и эфирные масла, которые придают ему характерный вкус и запах. Кроме них он содержит множество фитонцидов, благодаря которым чеснок обладает бактерицидными свойствами. Свежий чеснок сушат, разбивают на зубчики, очищают и нарезают. Затем его отправляют в сушильную камеру. Конвективная сушка позволяет сохранить максимум эфирных масел и витаминов. Чтобы хозяйки имели возможность купить гранулированный чеснок, после сушки его измельчают и фасуют. Использование гранулированного чеснока Продукт активно используют не только в кулинарии, но и в медицине и быту. Его регенеративные и бактерицидные свойства также позволяют использовать его в косметологии. На кухне гранулированный чеснок встречается очень часто, ведь в таком виде его использовать просто невероятно удобно. Главное при этом следить за дозировкой, ведь чрезмерное количество пряности способна испортить вкус готового блюда. Он лучше всего подходит для: блюд из птицы и мяса; супов и борщей; креветок, омаров, крабов и других морепродуктов (кроме рыбы) несладкой выпечки - хлеба и булочек. В косметологии чеснок используют для борьбы с прыщами и угрями. Его добавляют в маски, чтобы снять воспалительные процессы.
    -23%

    Ванильный сахар - это недорогая, но очень ароматная приправа, которая придает выпечке и кондитерским изделиям необычный запах. Он позволяет пробудить аппетит. Аромат сладостей с ванильным сахаром является настоящим символом домашнего уюта и тепла. Эта специя готовится с помощью сахара и стручков ванили. Их смешивают вместе и дают настояться двое суток в специальных условиях. На самом деле, ванильный сахар - очень доступная по цене вещь, ведь ее могут использовать все. В то время как экстракт ванили или ее стручки достаточно дорогими. Именно поэтому хозяйки так благодарны производителям этого продукта. Применяется ванильный сахар в основном в странах Центральной Европы и в Скандинавии. Добавляют его в тортов, кремов, булочек, печенья, желе, мороженого, караваев и различных обрядовых хлебов. В состав продукта входит сахар и ванилин.
    -29%

    Хмели-сунели – это популярная кавказская приправа, имеющая множество рецептов. Универсального практически не существует. В переводе с грузинского означает сухая смесь. Ее применяют в Грузии, Армении, в Украине она часто употребляется. В состав приправы входят базилик, кориандр молотый, майоран, укроп зелень, чили молотый, куркума. Иногда к ней добавляют мяту, чабрец, лавровый лист. Все травы должны быть высушены и измельчены. Компоненты прилагаются в равных пропорциях. Хмели-сунели – желтоватая или коричнево-приглушенная смесь. Она имеет ярко выраженный аромат. Эта специя очень пряная. Ее вкус чрезвычайно силен. Специя очень полезна, содержит витамины, эфирные масла, флавониды, антиоксиданты. Чаще эту пряность добавляют к блюдам кавказской кухни. Однако она прекрасно подойдет и к овощам, салатам из листьев, грибам, злакам, бобовым, соевым продуктам. Также с ней готовят горячие блюда, супы, соусы. Если вы дома будете готовить традиционное лобио, пищу, лечо – вам не обойтись без хмели-сунели. Рекомендуют добавлять не больше 1-й чайной ложки на 3 литра блюда.