Специи и приправы

Чеснок гранулы в/с Ярмарка Приправ, 60г No Brand (302240084)

Чеснок давно стал незаменимым ингредиентом украинской кухни, однако далеко не всем известно, что пришел к нам из Средней Азии. Упоминания об этом растении есть в истории Древнего Египта, Рима, Индии и Греции. На территории Руси он появился в 9 веке и привезли его византийцы. Его используют не только в свежем, но и сушеном виде. Гранулированный чеснок сохраняет все свои вкусовые качества и полезные вещества. Важным плюсом является то, что в таком виде он не требует предварительной подготовки и его можно сразу добавлять в блюда. Особенности изготовления Основной частью сухого продукта являются углеводы и эфирные масла, которые придают ему характерный вкус и запах. Кроме них он содержит множество фитонцидов, благодаря которым чеснок обладает бактерицидными свойствами. Свежий чеснок сушат, разбивают на зубчики, очищают и нарезают. Затем его отправляют в сушильную камеру. Конвективная сушка позволяет сохранить максимум эфирных масел и витаминов. Чтобы хозяйки имели возможность купить гранулированный чеснок, после сушки его измельчают и фасуют. Использование гранулированного чеснока Продукт активно используют не только в кулинарии, но и в медицине и быту. Его регенеративные и бактерицидные свойства также позволяют использовать его в косметологии. На кухне гранулированный чеснок встречается очень часто, ведь в таком виде его использовать просто невероятно удобно. Главное при этом следить за дозировкой, ведь чрезмерное количество пряности способна испортить вкус готового блюда. Он лучше всего подходит для: блюд из птицы и мяса; супов и борщей; креветок, омаров, крабов и других морепродуктов (кроме рыбы) несладкой выпечки - хлеба и булочек. В косметологии чеснок используют для борьбы с прыщами и угрями. Его добавляют в маски, чтобы снять воспалительные процессы.

-42%

38 ₴50 ₴

29 ₴

Смесь овощей Ярмарка Приправ, 50г No Brand (302089746)

Суп издавна является любимым блюдом многих хозяек. Ведь для приготовления кастрюли, которой хватит на всю семью, нужно минимум ингредиентов и не так много времени. Он может быть как основой и выступать первым блюдом во время обеда, так и полноценным приемом пищи. Суп содержит достаточно белков, жиров и углеводов, которые нужны организму. А чтобы сделать его еще более питательным и вкусным стоит использовать нашу приправу 10 овощей. Это настоящая находка для холодного времени года, когда прошел сезон сбора свежих овощей. 100 грамм сушеных овощей способны заменить полтора килограмма свежих. Забудьте о грязных и порезанные пальцы, ведь больше не надо чистить и резать овощи. Приправа содержит все, что может понадобиться для приготовления вкусного мясного, грибного или овощного супа. Отборочные специи и пряности отлично дополнят бульоны, супы-пюре, а также различные подливы и соусы, сэкономив драгоценное время хозяйки. Добавлять ее следует незадолго до полной готовности блюда, по собственному вкусу. Содержащий приправа смесь овощей? В ее составе собраны только самые свежие ингредиенты, которые прошли тщательный отбор, среди которых: зеленая и красная паприка; сушеная репчатый лук; зеленый лук; сушеная морковь; сушеные корни пастернака; сушеный чеснок. Это прекрасная альтернатива вредным бульонные кубики с пальмовым маслом. Мы самостоятельно производим смесь, поэтому гарантируем отсутствие соли и глутамат натрия. Только отборные специи и пряности. При этом цена приправы смесь овощей совсем небольшая. К тому же мы предлагаем выгодные условия приобретения пряностей на вес и для наших оптовых клиентов. Чтобы сделать ваши супы еще вкуснее, необходимо просто заказать смесь на нашем сайте. Мы упакуем ее непосредственно перед отправлением, чтобы сохранить максимум аромата и питательных веществ.

-34%

30 ₴35 ₴

23 ₴

Смесь Томат с чесноком и базиликом, 50г No Brand (365549956)

Ароматная натуральная приправа, созданная на основе узбекского сушёного томата, базилика и дроблёного чеснока. Благодаря сбалансированному составу она придаёт блюдам насыщенный вкус, яркий аромат и средиземноморские нотки. Идеальна для ценителей натуральных ингредиентов и ярких кулинарных акцентов. Состав: резаный томат, дроблёный чеснок, базилик, соль, петрушка, орегано, резаная красная паприка. Способ применения: Добавляйте в томатные соусы, пасту, пиццу, овощные блюда, супы, рагу и брускетты. Отлично подходит как приправа к мясу, курице или запечённым овощам. Можно использовать как сухую заправку для салатов или основу для маринада. Совет: 1–2 ч. ложки приправы на порцию — достаточно для яркого вкуса.

-34%

-38%

93 ₴112 ₴

70 ₴

Разрыхлитель теста Министерство Специй 250г No Brand (323481805)

Разрыхлитель теста – это вещество, без которого очень сложно или даже невозможно обойтись при приготовлении кондитерских изделий. Разрыхлитель используется при приготовлении определенных видов теста для получения изделий с пористой структурой и увеличения объема теста. Увеличивает объем хлебобулочных изделий, добавляет рассыпчатость изделиям из песочного теста, добавляет великолепие блинов и творожников, незаменим при приготовлении разной выпечки. Способ применения: содержимое пакета всыпать в муку перед замесом теста, тщательно перемешать. Дозировка: 30г разрыхлителя на 1 кг муки.

-51%

75 ₴117 ₴

57 ₴

Смесь специй мексиканская для мяса Министерство Специй 200г No Brand (323652964)

Мексиканская кухня - одна из самых интересных и необычных. Чтобы почувствовать дыхание Мексики, используйте специальную приправу. Она имеет яркий насыщенный красно-оранжевый цвет и жгучий пикантный вкус. Данная специя идеально подходит к мясу, овощных дел, супов, соусов. Она подчеркивает естественный вкус и вместе с тем добавляет нотки остроты и «латиноамериканского огня». Вы можете использовать приправу, когда готовите национальные мексиканские блюда, добавлять к начинок, мясных рулетов, салатов. Данная приправа создаст неповторимый привкус, подарит изысканно-пряный аромат, придаст оригинальности и красок. Иногда ее используют для маринования мяса, а также применяют для декорирования. В состав продукта входят паприка красная и тмин, горчица и чеснок гранулы, перец чили молотый, петрушка.

-41%

85 ₴109 ₴

64 ₴

Ванильный сахар Министерство Специй 400г No Brand (316684530)

Ванильный сахар - это недорогая, но очень ароматная приправа, которая придает выпечке и кондитерским изделиям необычный запах. Он позволяет пробудить аппетит. Аромат сладостей с ванильным сахаром является настоящим символом домашнего уюта и тепла. Эта специя готовится с помощью сахара и стручков ванили. Их смешивают вместе и дают настояться двое суток в специальных условиях. На самом деле, ванильный сахар - очень доступная по цене вещь, ведь ее могут использовать все. В то время как экстракт ванили или ее стручки достаточно дорогими. Именно поэтому хозяйки так благодарны производителям этого продукта. Применяется ванильный сахар в основном в странах Центральной Европы и в Скандинавии. Добавляют его в тортов, кремов, булочек, печенья, желе, мороженого, караваев и различных обрядовых хлебов. В состав продукта входит сахар и ванилин.

-37%

25 ₴30 ₴

19 ₴

Хмели-сунели Ярмарка Приправ, 30г No Brand (305830933)

Хмели-сунели - традиционная грузинская приправа, состоящая из натуральных сухих измельченных специй (трав). Приправа хмели-сунели способна предоставлять различным блюдам приятный пряный, но не острый вкус. В кулинарии хмели-сунели можно использовать как основную приправу для приготовления любых блюд из мяса, рыбы, грибов и овощей. Эта замечательная приправа способна улучшить вкус практически любого тушеной блюда или супа. Разумеется, вкусы любых блюд с приправой хмели-сунели будут иметь характерные оттенки. Также смесь хмели-сунели широко используется для составления различных острых соусов и маринадов (для шашлыков и других блюд из мяса, рыбы, грибов и овощей). Добавить хмели-сунели лучше всего за 10-20 минут до готовности, чтобы все хорошо пропиталось и приобрело аромат и вкус, а с другой стороны, чтобы специи НЕ переварились и не перепарились (тогда блюдо теряет нужный вкус и аромат). Травы, входящие в состав этой пряной смеси, является не только ароматными, но и полезными. Благодаря сбалансированному составу хмели-сунели одновременно может быть и приправой, и лекарством. Она способствует улучшению деятельности сердца и сосудов, пищеварительного тракта, а также профилактики и лечения простуды, острых вирусных заболеваний, сахарного диабета, гипертонии, отечности, диареи и метеоризма. Хмели-сунели благотворно влияет на иммунитет и помогает оставаться в отличной физической форме. Грузинская приправа поддерживает тонус мышц, борется с меланхолическим настроением и снимает физическую усталость.

-42%

38 ₴50 ₴

29 ₴

Приправа к картофелю Ярмарка Приправ, 50г No Brand (307288624)

Приправа для картофеля сделает любое блюдо из картофеля неповторимым: жареную, отварную, рагу, вареники с картофелем и даже пюре. В состав приправы входят специи, нейтрализующие вредные свойства картофеля. Применение: приправлять блюдо за 5 минут до готовности, или сыпать в готовое блюдо и дать настояться 10 минут. В нашу приправу для картофеля входят: паприка, чеснок, укроп, кориандр, петрушка, лук, майоран, сельдерей, куркума.

-48%

34 ₴50 ₴

26 ₴

Смесь специй к фаршу Министерство Специй, 50г No Brand (307288623)

Смесь специй к фаршу - улучшит и обогатит вкус любого мясного блюда, придаст ему приятный аромат и аппетитный вид. Приправа к фаршу безупречно дополняет фарши для приготовления котлет, фрикаделек, голубцов, отбивных, пельменей, мясных начинок. Специя подходит для разнообразного фарша: куриного, говяжьего, свиного, смешанного. Состав приправы к фаршу: лук репчатый, паприка красная, чеснок, кориандр, соль, куркума, сахар, перец чили.

-36%

38 ₴45 ₴

29 ₴

Перец черный молотый в/с, 50г No Brand (302452910)

Черный перец молотый - одна из самых распространенных специй в мире. Благодаря своим полезным свойствам широко используется, как в кулинарии, так и в области медицины. Перец добавляется в супы, подлив, соусов, овощных салатов, маринадов, при приготовлении всех видов мяса, включая дичь, савойской капусты, фасоли, гороха, чечевицы, квашеной капусты, гуляша, яиц, сыров, томатов, рыбы, консервированных овощей и для большого количества других блюд, которые готовятся в нашей кухне. Без перца не обходится изготовление колбас и целый ряд изделий из мяса. Молотый перец не требует долгой тепловой обработки, в отличие от перца горошком. В составе перца присутствуют витамины группы В, А, С, Е, К и Р. Кроме того, здесь присутствуют такие минеральные вещества как магний, марганец, медь, кальций, железо и другие. Особенно эта специя полезная для пищеварения. Ведь она возбуждает аппетит, способствует пищеварению, борется с токсичными веществами, очищает организм, повышает иммунитет. Вызывает активное потоотделение. Страна происхождения: Вьетнам.

-42%

25 ₴33 ₴

19 ₴

Аджика Ярмарка Приправ, 50г No Brand (302520396)

Аджика - острая абхазская приправа, которая станет прекрасным дополнением многих блюд. Смесь состоит из красного перца, чеснока и других пряностей. Ее создание приписывают среднеазиатским чабанов, которые давали своим овцам соль, чтобы они активнее ели траву и набирали вес. Тогда соль была достаточно дорогой, поэтому владельцы овец давали чабанам смесь соли с красным перцем, чтобы их батраки не ели ее сами. Но чабаны обошли эту хитрость просто добавив к смеси пряных трав, которые росли в высокогорье. Именно поэтому сначала ее называли апирпил-джика или перечная соль. Впоследствии она получила привычную название. Из чего состоит грузинская аджика? Мы предлагаем смесь, которую готовим самостоятельно, используя для этого только свежие, абсолютно натуральные пряности и специи, без вредных искусственных красителей и приложений. Они сохраняют свой аромат и полностью раскрывают вкус ингредиентов во время приготовления. Аджика состоит на 70% из чеснока, 20% красного перца, 5% соли и 5% трав. Как использовать эту грузинскую приправу? Аджику можно использовать как концентрированную приправу при приготовлении маринадов и супов или добавлять в процессе маринования или непосредственного приготовления мясных блюд. Она прекрасно дополняет овощные салаты, усиливает аромат и вкус соуса ткемали. Следует учитывать, что это достаточно острая приправа, поэтому купить ее стоит только если вы не имеете проблем с пищеварением или острых заболеваний желудочно-кишечного тракта. Однако именно эта острота и делает ее такой ценной, ведь аджика способствует секреции желудочного сока и стимулирует процессы пищеварения.

-80%

83 ₴315 ₴

63 ₴

Мускатный орех молотый 50 грамм No Brand (251407394)

Мускатный орех это специя, которая растет на вечнозеленом дереве с научной классификации Myristica Fragrans. Мускат является родным для островов в районе Индонезии. Эти деревья несут мускатный цвет, в котором образуется ядро орех с высушенной оболочкой. Мускатный орех нежная, слегка сладковатая на вкус специя, которая широко используется в кухнях по всему миру, в том числе, в западных и азиатских рецептах. Мускатный орех содержит в себе ряд питательных веществ, витаминов, минералов и органических соединений. Главные это тиамин, витамин В6, марганец, фолиевая кислота, магний, медь и диетическое волокно. Является достаточно популярной специей, которая имеет способность облегчить боль, успокаивает желудок, способствует укреплению когнитивных функций, помогает при детоксикации организма, повышает здоровье кожи, уменьшает бессонницу, повышает функцию иммунной системы, способен предотвратить лейкемию и улучшить циркуляцию крови. Широк спектр применения мускатного ореха в домашней кулинарии, поэтому он обязательно должен присутствовать на кухне у каждой хозяйки! Прежде всего он незаменим при изготовлении сладких блюд. Кексы, пудинги, пироги становятся гораздо вкуснее, если ароматизированы тертым мускатным орехом. Вкусовые свойства его особенно усиливаются к концу выпечки. Мускатный орех улучшает вкус варенья, компотов, напитков. Хорошо сочетается с овощными блюдами (спаржа, шпинат, щавель, сельдерей, брюссельская капуста и цветная, картофель, горох, фасоль). Его добавляют в грибные и рыбные блюда, маринады, им улучшают вкус и аромат молочных блюд, а также коктейлей и других напитков, например "Глинтвейна". У муската пряный запах, он имеет послевкусие сначала вкус слабый, а потом становится ярко выраженным. Мускатный орех не рекомендуется употреблять в большом количестве. В кулинарии широко применяется для приготовления пудингов, кремов, сладостей, выпечки, компотов, варений. Мускат используют для запекания фруктов. Некоторые гурманы добавляют мускат в супы, бульоны, паштеты, овощи, шницели. Производство Индонезия Срок хранения, лет 2 Пищевая ценность, г/100г: белки 6, жиры 36 , углеводы 29 Энергетическая ценность, ккал/100грамм 525; Состав: мускатный орех высшего сорта свежего помола, без примесей Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".

-56%

38 ₴66 ₴

29 ₴

Укроп зелень Министерство Специй 200г No Brand (332815207)

Укроп - это очень распространенная пряность, широко культивируется в Украине. Происходит приправа из Азии. Используется, как специя еще с древних времен. В Древней Греции листья укропа вплетали в венков, а поэтесса Сафо даже воспела его в стихах. На вид - это растение высотой около 1,5 метра, с тонкими стеблями. Цветет в середине лета. В пищу используется как в свежем, так и сушеном виде. Вкусным является молодой укроп. Укроп - довольно полезное растение. Она имеет в своем составе кальций, железо, фосфор, калий, аскорбиновую кислоту, рибофлавин и другие питательные вещества. Его используют как средство против колик, проблем с пищеварением, он улучшает работу печени, почек, увеличивает лактацию, уменьшает сильный кашель, борется с бессонницей. Добавляют укроп к супам, горячим блюдам, консервации, алкогольных изделий.

-46%

39 ₴56 ₴

30 ₴

Паприка копченая молотая Ярмарка Приправ, 50г No Brand (301649091)

Паприка красная копченая Копченая паприка является отличной приправой для многих блюд. Наилучшим образом она сочетается с жареными, запеченными, тушеными или приготовленными на гриле мясными блюдами. На нашем сайте вы можете ее приобрести по максимально доступной цене - поспешите оформить заказ прямо сейчас! Преимущества и особенности Красный стручковый перец высушивают на солнце, затем коптят над дубовыми ветвями и перемалывают в порошок. По внешнему виду представляет собой мелко измельченную смесь темно-красного цвета. Имеет ярко выраженный аромат дыма и немного сладковатый копченый вкус. Копченую паприку рекомендуется добавлять в готовое блюдо или незадолго до окончания приготовления. Копченая паприка отличается невероятным ароматом и подходит для приготовления практически любого блюда: грибных и овощных супов, плова, тушеного мяса, томатного соуса, маринада.

-34%

30 ₴35 ₴

23 ₴

Ванильный сахар Ярмарка Приправ, 100г No Brand (316684533)

-52%

20 ₴31 ₴

15 ₴

Укроп зелень Ярмарка Приправ, 30г No Brand (305219474)

Укроп с давних времен используется людьми в пищу. Первые упоминания о укропе встречаются в трудах древних греков и римлян. Родиной укропа является Азия. Запах укропа в Древней Греции «сражался» с ароматом роз. Ветви укропа с перисто-рассеченными листьями вплетали в венки. Зелень укропа содержит много витаминов и микроэлементов, благотворно влияющих на состояние всех органов и систем организма. Смолотые семена укропа добавляют в чай, делают его ароматными. В кулинарии используют зелень и семена как ароматическую приправу, добавляя в блюда из мяса, рыбы, овощей, салатов и маринадов, а в цветущих состоянии при солении и мариновании овощей. В диетическом питании зелень укропа применяется при ожирении, заболеваниях печени и желчного пузыря, дискинезии желчных путей, гастритах, метеоризме. На протяжении веков наши предки использовали укроп для соления капусты, огурцов, перца, грибов, помидоров. Укроп придавал аромат засоленным продуктам, еще и предохраняя их от плесени и порчи.

-48%

38 ₴56 ₴

29 ₴

Заатар Ярмарок Приправ, 60г No Brand (302453012)

Заатар - приправа из трав, одна из самых популярных и любимых специй в арабской кухни. К смеси добавляются как основная составляющая душица сирийская, майоран, тимьян или также смесь этих трав. Смесь - не только вкусная, но и очень полезна и считается продуктом - афродизиаком. Заатар прекрасно подходит к хумус, мяса, овощей, соусов. Чаще всего заатар смешивают с оливковым маслом и намазывают на питу или хлеб, добавляют козий сыр или просто посыпают сухим тертым сыром, вкусная и оригинальная закуска готова! Очень вкусно этой смесью посыпать тосты, хлеб или лепешки перед выпечкой. Вы можете просто добавить ее в любимый салат, предоставляя ему пряный аромат специй и оригинальный вкус. Заправить им горячие блюда или даже суп. Можно замариновать курицу в смеси Заатар, добавив оливкового масла, соли и гранатового сиропа. Можно смазать лосось или семгу в смеси сливочного масла, Заатар и чеснока и запечь. Можно добавлять его при запекании овощей, например посыпать им запеченные баклажаны и немного полить лимонным соком. Как видите, вариантов использования много и здесь нет четких рамок. Все зависит от вкусов и предпочтений. Количество также по вкусу. В состав смеси Заатар входят: суммах, тимьян, орегано, паприка молотая, молотый зира, кунжут белый, соль.

-35%

34 ₴40 ₴

26 ₴

Смесь специй "Грузинская" Ярмарка Приправ, 50г No Brand (305830919)

Смесь специй "Грузинская" Грузинская приправа - это оригинальная композиция из трав и пряностей, которая придаст Вашим блюдам неповторимый грузинский вкус и аромат. Такую смесь применяют для таких грузинских национальных блюд как суп-пище, сациви, лобио, чахохбили, шашлык, рыбных блюд. А также можно использовать для картофеля, борща, плова, подливки, сварить вкусное ткемали из сливы или кетчуп по-домашнему из свежих помидоров. Состав: петрушка, лук, чеснок, орегано, мускатный орех, перец красный сладкий, кумин, соль и т.д.

-40%

60 ₴75 ₴

45 ₴

Лавровый лист Министерство Специй 30г No Brand (311308632)

Лавровый лист - давний спутник победителей, является не только средством для изготовления почетного венца, но и известным ингредиентом многих блюд и почти каждая хозяйка имеет на своей кухне хотя бы пакетик. Эта удивительная реликтовое растение росла на земле еще в эру динозавров, несколько десятков миллионов лет назад. Вечнозеленый кустарник, достаточно высок, чтобы гордо носить название дерева, встречается в субтропическом поясе. На лавровый лист цена обычно невысока, что также способствовало распространению пряности. Сейчас его можно встретить во Франции, Италии, Греции, Турции, Испании и ряде других стран Южной Европы и Латинской Америки. Вообще он получил сначала применение в различных лечебных целях и перешел в кулинарию лишь впоследствии. В Украину он попал еще до нашей эры, когда греки привезли лавр в Крым, его соседями стали кипарисы, инжир и даже виноград. Листья содержат дубильные вещества, органические кислоты, эфирные и жирные масла, витамины группы В, кальций, фосфор и множество других макроэлементов. Купить лавровый лист на кухню Трудно поверить, но в кулинарии лавровый лист почти не использовался до начала нашей эры. Сначала это было украшение, а потом уже лекарственное средство. Он прошел долгий путь от ароматизатора воды для умывания к пряности, без которой нельзя представить вкусный суп. Теперь его добавляют до рыбных, мясных, овощных супов и борщей; рыбных и мясных блюд; бобовых, капусты, моркови студня; подлил и соусов. В супы кладут за 5 минут до готовности, а ко вторым блюдам добавляют по 10, чтобы он успел обогатить своим ароматом продукты. С готовой пищи его убирают, ведь со временем он начинает насыщать блюдо горечью и придает слишком резкого запаха. В Европе его иногда кладут в десерты, варенье, напитки и некоторые сладости. Также используют эту пряность для приготовления сладких блюд на Кубани и Калмыкии. Страна происхождения: Грузия

-42%

-80%

23 ₴88 ₴

18 ₴

Кориандр молотый 50 грамм No Brand (251407564)

Кориандр молотый входит в состав известных приправ карри, сванской соли, приправы для шашлыка и многих других. Измельченным кориандром можно приправить запеченную курицу, мясные стейки и сделать заправку для овощных салатов. Кориандр - одна из старейших специй в мире. Его семена обладают ароматом, похожим на смесь лимона, шалфея и тмина. В кулинарии кориандр широко используется в супах и салатах, в блюдах из мяса и птицы. В нашей кухне пряность популярна при засоле капусты, в приготовлении кваса, сиропов и др. Он хорошо сочетается с фасолью и чечевицей. Ну, и конечно же Бородинский хлеб был бы не таким бородинским без кориандра! В последнее время стало популярным печь хлеб дома. Ведь, как известно, вкус хлеба зависит от настроения пекаря. Он передает частичку своей энергии, тепла и любви в то, что он делает. Именно поэтому домашний хлеб такой необычайно вкусный. Помимо вкусовых качеств кориандра широк список его полезных свойств. Он улучшает аппетит, способствует здоровому пищеварению, оказывает положительное влияние на высвобождение инсулина в организме и, кроме того, приводит к снижению холестерина. Производство Украина Срок хранения, лет 2 Пищевая ценность, г/100г: белки 12, жиры 18 , углеводы 13 Энергетическая ценность, ккал/100 грамм 298; Состав: молотые семена кориандра, свежий помол, без примесей. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".

-44%

30 ₴41 ₴

23 ₴

Приправа для бастурмы Ярмарка Приправ, 50г No Brand (315039916)

В состав приправы для бастурмы входят: кориандр, чеснок, перец черный, тмин, паприка красная, кунжут, соль, горчица белая, майоран, карри, тимьян, томат, перец чили. Данная смесь прекрасно подойдет для изготовления бастурмы и любого вяленого мяса. Бастурмой называют вяленую вырезку из говяжьего мяса, блюдо в кухнях стран, расположенных на территории бывшей Османской империи. Бастурма очень вкусная и стоит дорого, но ее можно приготовить в домашних условиях. Ничего сложного в этом нет. Придется только запастись достаточным количеством времени. В среднем время приготовления бастурмы составляет от двух до четырех недель.

-42%

25 ₴33 ₴

19 ₴